_shokologさんの行った（口コミ）お店一覧

本日のお造り 三種盛り合わせ ￥1,380〜　博多白味噌おでん おまかせ盛り合わせ5種 ￥880　麻婆春巻 ￥480　バリかららっきょ ￥480　熊本 馬とろユッケ ￥780　ポテトフライの明太子ディップ ￥480　博多明太出汁巻き ￥680　鶏唐揚げ ￥580　本気のチキン南蛮 ￥680　酢もつ ￥580　呑窓ラーメンサラダ ￥680　いちじくチーズ生ハム包み ￥880　すき焼きコロッケ ￥580　いちじくチーズカナッペ ￥580　 九州の食がリーズナブルに楽しめるお店、店内の提灯が屋台っぽさを味わせてくれる・・⟡ 駅近なのも嬉しい。 メニューが豊富やったので、この日はアラカルト利用で！いろいろ頼んでどれも美味しかったけど、特にお気に入りは、お出汁しみしみの白味噌おでん／柚子のアクセントが合う春巻き／フワフワだし巻き／担々麺っぽいピリ辛のラーメンサラダ。 地酒も豊富だったので、2軒目利用にも良さそう。もつ鍋とか釜飯のコースも人気らしく気になる〜 ^⸝⸝• ·̭ •⸝⸝ ^

京美白どり特選串コース ￥5,280〜（＋別途チャージ ￥550）　＋追加 〆の鶏ラーメン ￥880 今年4月にオープンした焼き鳥屋さん。新地ではかなり魅力的な価格設定・・！鉄扉の奥には、大きなコの字型のカウンターが広がり、少し暗めの照明が雰囲気抜群。 今回は、『京美白どり』という銘柄鶏を使用した特選串10串と野菜串2串を堪能できるコースを頂く。 コースの串内容は以下。 ももねぎ／丸はつ／ぼんじり／砂ずり／つくね／ししとう／やげんなんこつ／むね／ズッキーニ／かわ／はらみ／ささみ まず、お口直しの大根おろしが登場。普通のおろしと鬼おろしで食感の違いを出しているのが粋。さっぱり美味しくて、箸休めというより、おかず感覚で食べてた。 メインの焼き鳥はというと、完璧な火入れ具合と塩加減がまさにプロの其れ。ポーションは気持ち小ぶりやけど、ジューシーで柔らかいのに食べ応えもあり、鳥本来の旨みを最大限引き出している感じ。 本当にどれも美味しいけど強いて選ぶなら、お気に入りは、ぼんじり（噛むほどに甘み旨みが際立つ、表面の香ばしさも秀逸）／つくね（ここでつくねを挙げるのは自分でも驚く、過去一かも。どの串よりも炭の香りを纏い、ふっくらとしていてタレとの相性抜群）。焼き鳥は圧倒的塩派やけど、ここのはタレも絶妙に美味しくて思い出してもにやけてしまう。 あとベジタリアンのわたしに欠かせない野菜串、素材のポテンシャルを存分に発揮していた。 追加で、"〆の鶏ラーメン"をオーダー。具は、麺と白髪ネギのみというシンプルさ、良い。。。鶏の旨みがダイレクトに感じられるスープ、最高の締めくくり。 あと個人的には生の鶏が食べられないので、コースには含まず、アラカルトとしてのオーダーなのがありがたかったな。飛び込み歓迎のお店やけど、平日でもほぼ満席だったので予約推奨。 北新地という立地にありながら、かしこまりすぎないので様々なシーンで利用できるし、価格帯的にもオススメしやすい、というか教えたくなるお店・・⟡ 再訪確定。

ランチコース 長月 ￥7,000〜 北新地駅11-21出口から徒歩5分、堂島リンデルビル1Fの廊下を奥に進むと現れる重厚な扉。そんな店内は高級感ありながらも、ウッディな雰囲気が魅力的な落ち着いた空間・・！ 今回は今年4月からスタートしたランチコースを頂く。 先付から"和牛サーロインと鯛の海苔巻"、断面の美しいこと！魚とお肉を同時に口に運ぶことってありそうでなかったかも。。? 歯応えある鯛のサッパリさとサーロインの甘みが調和、2つの組み合わせの正解を導き出している。薬味もいい仕事していて、何個でも食べたい。 旬の松茸（カナダ産）を使った煮物椀は、松茸を細かくカットし生のまま入れることによって、より香りを引き立てているそう。出汁を啜った瞬間、これでもかってくらいの香りが広がりまさに口福。もっちり香ばしい胡桃豆腐との相性抜群。 厚みのある秋鮭は、旨みもギュッと詰まっていてとても好き。あと付け合わせの揚げ銀杏がビックリ美味しい。苦手な食材が美味しいと感じられるのとても有り難い。 "特製メンチカツサンド"、んもうこれが絶品で、いちばんのお気に入り。一口齧ると肉汁が溢れるほどのジューシーさ、かつ肉肉しさもしっかり感じられるので、小ぶりでも満足度は大。パンの主張が強すぎないところも、マスタードの風味と食感も秀逸。 メインは、くまもと黒毛和牛『和王』リブロースのすき焼き。立派な塊肉を目の前でカットしてくださるパフォーマンス付き・・！この均等な厚さは流石の職人技、また想像以上のドヤ顔を向けてくださり面白い。 上品で脂の甘み感じるリブロースは1枚でも十分な満足感があるのに、くどさが一切ないから不思議。また、"黄身おろし"（辛子・卵の黄身・大根おろしをブレンドした薬味）のアクセントも素晴らしく、新しい味覚に出会えた感じ、嬉しい。 〆は、土鍋で炊いた3種のブレンド米とともに頂く牛すじカレー。グツグツと煮込まれた状態で登場するカレーは、甘くも辛くもない絶妙な味わい。キラツヤな白米も主役級の美味しさなので、まさしく究極のカレー。 また白米はおかわり自由、残った分は塩結びにして持ち帰り可（夜に食べてもむっちり、味落ちもしてなくて幸）。 デザートは、ラストに相応しい旬のフルーツが3種。 四季折々の旬な食材と黒毛和牛の共演は、五感すべてで楽しめる大満足なコース内容だった。カウンターのお堅さを感じさせない、気さくで穏やかな店主さんの雰囲気も心地良く、お料理に向き合う熱い眼差しも印象的。 また、手で食べるメンチカツサンドのあとは、サッとおしぼりを交換してくださるようなホスピタリティも素晴らしい。長い廊下のお見送りも最後まで丁寧で、スタッフさんの温かいおもてなしに心まで満たされる。 ランチでこのクオリティとは、ディナーのフルコース、、期待せざるを得ない。是非また訪れたいお店 ⟡

いちじくのシフォンサンド ￥2,200　＋セットドリンク ほうじ茶ラテ ￥150 前回、桃バケット食べに来たときにいちじく見つけて再訪決めてた ⟡ このアールグレイのシフォンがめっちゃ美味しくてビックリ！今までアールグレイは苦手と思ってたけど、ドリンクだけがあまり好きじゃないのかも・・? キャラメリゼされた立派ないちじくと、ふつうのが中にもたっぷり入ってるし、フワフワシフォンと生クリームと合わさって最高。ここのスイーツだいすき ⸝⸝＞ᴗ＜⸝⸝⸝ 季節限定 桃のバケットサンド ￥1,900 ⁡ 去年販売が終わってから存在知って、今年も出たら絶対食べに行くって決めてたの！！！これが期待を上回る美味しさで飛ぶ ₍ᐢᵒ̴̶̷̥́ ·̮ ᵒ̴̶̷̥́ ᐢ₎ ⁡ パンがバケットやから主張強いかと思いきや、サクフワで歯切れ良くちゃんと具と馴染んでてｽｺﾞｲ、、！味の濃い甘くてジューシーな桃と、生ハム・自家製チーズクリームが絶妙なバランス、天才。桃使った食べ物でいちばん美味しいまである。毎日食べたいよｫ、、 ⁡

ぶどうといちじくと生ハムとマスカルポーネ ￥950　生ハムとしいたけのパテ ￥500　生マッシュルームとじゃこのアーリオオーリオ ￥500　燻製したチーズを包んだホタテ(1ヶ) ￥400　カモムネ肉 ￥1,000　とうもろこしのフリット ￥450　青のりと小海老のクリームソース柚子胡椒風味 ￥1,300　しらすと空芯菜のペペロンチーノ ￥1,200　ガーリックトースト ￥200 ⁡ 前から気になってたお店・・！物価高やのに大丈夫？？ってくらい安くて、その上なに食べてもうまッッてリアクションが出る納得の人気店だった〜〜 ₍ᐢᵒ̴̶̷̥́ ·̮ ᵒ̴̶̷̥́ ᐢ₎ 2杯飲んでひとり4,000弱、そら平日でも満席になる、、 ⁡ 特にお気に入りは、パテ（パテに苦手意識ありながら具材に惹かれて注文したけど、しいたけのコクしっかりで美味。ここのパテは積極的に食べたい）／アーリオオーリオ（生マッシュルームの食べ方正解出てる）／ホタテ（飛ぶ、ホタテﾗﾊﾞｰは絶対食べて）／カモムネ肉（焼き加減も味付けも完璧）／どれでも〆のパスタは必須 ⁡ あと満席でも提供が遅いことはないし、店員さんの目配りも行き届いてる印象。月1通いたいお店ナンバーワンかも、絶対再訪！！！ ⁡

おまかせコース ￥12,800 "一石三鳥グループ"の話題の新店舗、東京で大人気の『鮨処 一石三鳥』が、6/1ついに大阪・新福島にグランドオープン ⟡ 入店すると、大将は同じく一石三鳥グループの『鮨 豊』にいらした榊さんで期待は爆上がり。 今回は"シャリ切り"のパフォーマンスから・・！羽釜で炊き上げた米を赤酢と合わせ、シャリが馴染んでいく変化を楽しむ。 ここでも一品目から登場するのは"茶碗蒸し"（千葉県産鱧／梅肉／銀餡）。食べ進めるほど熱々、じんわりと胃が温まるのを感じる。二品目"鰹の藁焼き"のあとからお鮨スタート。 白海老,昆布〆／石川県産アオリイカ,酢橘（150回程包丁が入った繊細な処理でトロけるようなねっとり食感に）。"芯が残った状態のシャリ"で頂くこの2貫よかったなあ〜 蓮の葉からジュレを落としていただく"すっぽん煮凝り 夏野菜の冷やし鉢"は爽やかでさっぱり。 そろそろシャリが馴染んだ頃、、続いて、 トロニシン（この日のNO.1ネタ、ニシンのお鮨ってこんな美味しいの・・? 口に入れた瞬間、脂,香り,旨みが一気に押し寄せる衝撃的な美味しさ）／オオモンハタ（肉厚で歯応えしっかり）／金目鯛（引き締まった身と上質な脂に悶える）／トキシラズ（上品な脂、濃厚） 焼物で登場したのは"鰻と茄子の焼き鳥"。じっくり焼かれた鰻に、山椒と青のりを合わせたオリジナルブレンドの七味がまた秀逸。皮目はパリッと身はフワホワ、、、炭火の香りを纏った茄子も甘くて主役級。 伊勢海老（まさかのお鮨で登場。火入れすることで、香り,甘み,食感を最大限に引き出し職人の腕が光る、絶品）／長崎県産マグロの漬け,柚子（マグロは言わずもがな、柚子の隠し味が天才）／コハダ／松山揚げの出汁稲荷寿司（甘めのお出汁がジュワッ、、過去一美味しい、もはや稲荷の分類ではない） 留椀に"あおさとしじみのお椀"。しじみってこんなに味出るか・・?ってくらい旨味凝縮、満足度高い。 〆の巻物、遠目に、野菜は芽ネギか水菜・・?と思いながら見てると、なんと正体は梅きゅう。ビジュすんごい、はじめてみる形状。細やかにカットされているからか、きゅうりの青臭さを一切感じさせない。 お鮨屋さんの玉子をイメージして作られたミルクセーキのかき氷で、ラストを締めくくる。 一石三鳥グループの鮨業態は間違いない。おもてなし,コスパ,クオリティ,雰囲気どれをとっても一流。あと個人的にはノンアルドリンクも充実してるのが嬉しい、りんごジュースがお気に入り。 また、ここは気取りすぎない雰囲気を生み出すスタッフさんばかりで素敵。特にわたしは総大将・榊さんのお人柄が好き。 カウンター鮨やけど、肩肘張らずにワクワクしながら過ごせるのは、大将が常にベストな距離感を保ってくださるお陰だと思う。ネタの説明を丁寧に、時折コミカルに伝えてくださる姿からは、真摯にお鮨と向き合う姿勢・愛情がヒシヒシと伝わる。美味しさだけでなく、また必ず訪れたいという気持ちにさせられる、唯一無二の大将がいらっしゃるお鮨屋さんに是非訪れていただきたい。

コズミックラテ ￥700　バスクチーズケーキ ￥600 ⁡ コーヒーにこだわったお店はよくあるけど、ここはラテ専門店。ラテ好き歓喜！ ⁡ まずカフェラテ、風味豊かなエスプレッソとミルクの絶妙な割合が、深いコクとまろやかさを演出しててド好み。 バスチーにも目がないわたし、初回はベーシックにしたけど、これが感動的な美味しさ。ほどよいトロトロ感と滑らかさ、濃厚なクリームチーズのミルキーさと外側の苦味がベストマッチ、、無くならないﾃﾞ..って心で唱えながら食べた。 なにがすごいって店主さんチーズケーキあまり好きじゃないってインスタに書いてるのに、こんな美味しいの生み出せるの..? 天才..? このクオリティはバスチー専門店でもいけるょ、、再訪どころか、スイーツ制覇しにいく ‪^_−‪ ⁡ インスタの投稿みる限り、お店作りや提供するものに対して店主さんがストイックに向き合ってる感じがなんかいいなと思ってたけど、それも納得のお店だった ︎︎⟡

豊コース ￥13,800〜 過去一満足度の高いお鮨屋さん、声を大にしてオススメしたい。 まず一品目から"具なしの茶碗蒸し"という初めてのパターン、斬新！と思ったけど大将からの説明で納得。この時点からワクワクが止まらない。 二品目"ひらめの造り あん肝ペースト＋ポン酢ジュレ"のあとからお鮨スタート。 一品ずつ事細かに感想綴りたいけど、長くなるから特にお気に入りをピックアップしていく⟡ 白エビ昆布〆／ガスエビ（過去一のエビ）／いくらの小丼（醤油を使わずお塩のみ、いくら本来の味わいを全身で感じる）／コウイカ＋青海苔／鯵（筋肉質の鯵、しっかりお口に足跡残してくれる） そして焼物登場、その日のオススメ鮮魚3種から1種を選択。この日は太刀魚・甘鯛・根ホッケで、わたしは太刀魚に。ホワホワの白身に完璧な塩加減と香ばしさの残る焼き加減、美味しくて飛んだ。もはや3種全部食べたい。 金目鯛／箸休めのお野菜 焼き茄子とフルーツトマト／サクラマス（今回のお鮨でナンバーワン）／目鯛のしゃぶしゃぶ 自家製ちり酢（テッサのような食感、薬味も美味）／黒ムツ ここで出てきたしじみ汁、蓋を閉じるまでおかわり自由とのこと。いいんですか、、？？3杯飲んだ、感謝。 紅ズワイガニ（ミソも合わさってる、幸）／中トロ／穴子（フワホワ、柚子皮のアクセント天才）／キンカンとネギトロの手巻き（トロ族なのでトロたくも追加した） デザートは塩のジェラート＋求肥の最中、わたしがアイス界一好きな雪見だいふく風。デザートにまで大将のこだわりがあって良いよねぇ、、 ほんとうに最後まで期待を上回るクオリティのお鮨屋さんだった。あとシャリがいい意味で主張のない優しい赤酢で、ネタにも口にも馴染じむ、個人的には好み。あとりんごジュースも是非飲んでほしい。 そしてなにより、大将の丁寧なお鮨の説明、そこから伝わるお鮨への愛情が、食べてるこちらも気持ちがいいし楽しかった ( ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤ ) ここはまた必ず再訪するゾ

神無月 椿 ￥7,700 ⁡ 言わずもがなだいすきな ⸝⟡ 先付から馬刺し いくら 岩海苔の組み合わせ◎ 仔羊の凶庵焼は臭みもなくて、黒味噌（?）つけて食べるとより美味しかったな〜 いつもデザートまで大満足 ꈍ .̮ ꈍ ⁡⁡ 弥生 椿 ￥7,600 ⁡ 木苺 ＋ サワークリーム ＋ フォアグラの最中が 忘れられない。。。フォアグラ苦手やのに、これはスイーツみたいになってて概念変わる ⟡ ⁡ 何食べても美味しくて月1で通いたいお店！ランチ限定で日本茶ペアリングがスタートしているらしく、またはやく伺いたい、、 ⁡⁡ 文月 椿 ￥6,500 ⁡ とにかくここのお料理はなに食べてもおいしっ.. 繊細で上品な盛り付けと、お肉尽くしやのにあっさりしてて最後まで一口目の気持ちで食べられる ᐡ⸝⸝> ·̫ ‪<⸝⸝ᐡ 三品目の"河内鴨と無花果"が良き。。。 ⁡ 黒毛和牛卵黄しゃぶすきはご飯何杯でもいける〜 インスタ載せるって言ったら尺長めにとってくれるスタッフさんもいます ෆˎˊ˗ ⁡

1日5組限定 肉懐石コース ￥4,000 ⁡ お料理はもちろん、食後の飲み物がコーヒーでも紅茶でもなく濃厚なミルクティーなの珍しくて嬉しい。오랜만에 kuma3에서 점심 JMT

頼んだのは いくらカナッペ　トロたく　牛ヒレ　フグ-トリュフ塩-　下仁田ネギ-アンチョビソース-　レンコンフォアグラ　海老　ナス-プロシュート-　アスパラ-パルミジャーノ-　天然鯛-レモンピール-　紋甲イカ　ホタテ　さつまいも　明太子　紅しょうが　牡蠣、の16品。 ⁡ リーズナブルに食べられる天ぷらやのに、衣が分厚くなくて素材の味を壊してないからほんとうにどれも最高 ꈍ .̮ ꈍ 持ってくるたびに店員さんがそれに合う調味料を教えてくれるから尚美味しく頂けます。。。 ⁡

ホワイトチョコと抹茶にエスプレッソを合わせたミリタリーラテがお気に入りで ෆˎˊ˗ 韓国では抹茶とエスプレッソのメニューはメジャーやけど、日本ではあまりないから嬉しい〜！

突き出し　熊本直送 馬刺し 3種盛り ￥2,080　雲仙ハムカツ ￥680　芹と玉葱のかき揚げ ￥580　名物 博多ラーメンサラダ ￥780　旬のお刺身盛り合わせ 5種盛り ￥1,430　宮崎名物 鶏の炭焼き ￥1,430　熊本和牛いちぼ炙り ￥1,580　レーズンバター最中 1ヶ ￥580 ⁡ 定期的にリピしてるお店、最近はアラカルト利用！なに食べても美味しい〜〜！ ラーメンサラダと鶏の炭焼きはマスト ( ᴖ ·̫ ᴖ ) はじめて頼んだハムカツは衣ザクザクで好みやった ♡⃛ いちぼの炙り最後に出てきてちょっと重いかと思ったけどペロリ、、 ！ 突き出し　泳ぎ烏賊活造り100g ￥2,180〜　地鶏炭火焼 ￥2,200　名物博多ラーメンサラダ1/2 ￥490　馬刺し3種盛り ￥2,080　季節野菜天麩羅盛り合わせ ￥1,530　明太出汁巻き玉子 ￥1,100　旬シリーズ3品,, ⁡ いつもコースやけど、今回はアラカルト！久しぶりに烏賊に出会えてラッキー ☺︎ˎˊ˗ 地鶏炭火焼とラーメンサラダはマストで、、 あと旬シリーズの、筍の炭火焼が大きくて美味しくて最高だった〜 腹パンやったのに一瞬で平らげた・・〆に最適、また食べたい ᐡ ߹߹ ᐡ ⁡ 喝彩コース ￥6,500〜 ⁡ 柚子入りのあんかけに絡ませた揚げ里芋がお気に入り ⟡ ⁡ この日はいつもより少ないコースでサクッと！毎回一品目から美味しいから震えてる。。。博多ラーメンサラダと、地鶏炭火焼は定番に好き ᰔᩚ ⁡ この日は特別にアワビを仕入れて頂いてお刺身に追加。ここの前菜八寸が毎度すき ෆˎˊ˗ ⁡

おまかせコース 1人前 ￥4,950（※2人前〜） ⁡ お誘いいただいて、鶴橋の有名な焼肉屋さんに〜 ⟡ 店内はなんか異様（?）な空気感で、女性の店員さんがすっごいキビキビしてた。繁盛店なだけに無駄のない動きが印象的。 ⁡ 名物の分厚い塩タンとニンニク＋胡麻油タレのコラボが最高で罪、こんなん絶対みんな好き。翌日は予定ないときじゃないとふつうにテロやけど。タンとニンニク好きには堪らない。。。(ㅎ.ㅎ ),,,‪ෆ‪ ⁡ 他にコースは4種類くらいのお肉が出てきたと思うけど、中でも赤身が想像超える美味しさだった。必食。 ⁡ 今までは予約できなかったらしいけど、今年の11月から1-3名は当日予約のみ可、4名以上は翌月分までの予約可みたい。また行きたい〜〜〜

ERIC Pancakes ￥1,500　Honey Latte ￥780 ⁡ スタバの創業者が手掛けるカフェ、我が庭天王寺にオープンしたのちょっと意外やったけど、駅近にこういうブランチのお店あんまり無いから嬉しぃ〜〜！ ⁡ パンケーキがビルズのパンケーキに似ててめっちゃ好み、ビルズのリコッタ感を無くしたver.みたいな ‪ෆ‪ 見た目よりふんわり感ある！サラダのドレッシングも好きな味（大事）。 ⁡ 次はサラダボウルかエッグベネディクト食べたい ^⸝⸝• ·̭ •⸝⸝ ^

9月のランチタイム 別誂の献立 ￥11,000〜 ⁡ この世でいちばん好きな食べ物天麩羅、久しぶりにお店で！〆のお蕎麦も気になってたところ ՞⁔•͈ ·̫ •͈⁔՞⋆✩ ⁡ 創作天麩羅あまり馴染みなかったけど、どれもこれも美味しかった、軽やかな衣が素材の旨みを存分に引き出してくれるーー！ 特にお気に入り天麩羅は、車海老（甘くて満足度高）／鱧の天ぷらと松茸の吸い物（今回のﾅﾝﾊﾞｰﾜﾝ、松茸のお出汁はほんま美味しい）／鰹（戻り鰹の脂乗り◎、燻製最高）／すき焼き（割下ジュレと卵黄でちゃんとすき焼きになる斬新な名物メニュー）。 ⁡ 〆は毎日手打ちの二八蕎麦！お蕎麦が美味しいのはもちろんやけど、ビックリしたのが2種の蕎麦湯。薄めのはオーソドックスな蕎麦湯やけど、濃いめのほうはとろろみたいなねっとりドロっとタイプ・・！混ぜずにスプーンで頂く初体験の蕎麦湯、めっちゃ美味しかった〜〜 ⁡ 最後はエレベーター前まで店主さんが送り出してくれて、火打ち石をしてくださったのも印象的！季節を変えてまた訪れたい ♥

凰月コース ￥13,200 中崎町駅より徒歩5分、梅田駅から歩いても約15分ほどに位置する、オリカ神山テナントビルの奥の階段で2Fへ。北新地の名店で修業された大将が、2024年にオープンされたお寿司屋さんで、"凰月コース"季節の逸品と厳選握りを堪能できる最上コースを頂く・・⟡ このはじめの3皿、薬味とお造りの組み合わせ良き。一品目から、石垣鯛×梅／鰹×玉ねぎ醤油／鰤×鬼下ろしと続く。特に脂の乗った鰤が美味、程よく調和する大根と柚子のアクセントも秀逸。 四品目は"カマスの塩焼き"。フワッとしてて絶妙な塩加減。お寿司屋さんで出会える焼き魚ってほんと美味しい。 ここから握りのスタート。10年以上熟成させた希少な赤酢と熟成純米酢をブレンドしたものに、ハチミツを加えているというオリジナルのシャリ酢。独特の風味があり粒立ちも良い。この日のネタ10貫は以下。 赤身／ヤイトハタ（張りのある身質と脂の旨みが味わえる）／バショウカジキ／ニシン／中トロ／大トロ／トロサワラ（サワラのお寿司はじめて食べたかも。。? 1番のお気に入り！上品な脂と炙りの香ばしさに、お塩でより旨みが引き立つ） フカヒレの茶碗蒸しを挟んだあとは、クマエビ（肉厚で弾力もすんごい、ぷりっぷり）／ウニ／うなぎ（ホワホワで溶けるくらい柔らかい）で握りは終了。ガリ、竹生姜タイプが美味しくてお気に入りだった〜〜 〆は名物・鮑の肝リゾット。リゾットやけど、チーズではなく生クリームを使用しているそう、でも風味はしっかりチーズなのが不思議。。！鮑の旨みが詰まったソースは濃厚やけど、シャリの酸味との塩梅が抜群で拗さを感じずに食べられる。最後はストロベリーアイスでコース終了。 一品一品にこだわりが感じられて、四季折々で訪れてみたいと思う。また、ここは大将の穏やかな雰囲気のお陰で、カウンター鮨やけど、肩肘張らずにリラックスしながらお食事を楽しめる。完全個室は5つもあり、接待や特別な日にもぴったり。 加えて、22時以降はアラカルト利用が可能になり、なんと深夜3時まで営業しているそう。 この日は平日月曜日にも関わらず、ひっきりなしにお客さんが入店されていたため予約推奨。それも納得のお店 ᐡ > ̫ o̴̶̷̤ ᐡ

鉄板フレンチトースト ￥1,000 ⁡ フレンチトーストは絶対染み染みじゃないと嫌やからカフェで頼むことあんまりないけど、ここのムーっていう食パンが好きで食べにきた ⸝⸝ㅎ ̫ㅎ⸝⸝ ⁡ 熱いですって言われるけど、想像超えるアッツアツ！！！で、耳はサクッカリッ、中はふわトロ、でも嫌なじゅくじゅく感とかはなくて一瞬で平らげてしまった。みんな好きなフレンチトースト ♡⃛

FRESH FIG & PROSCIUTTO ￥1,200　Tiramisu ￥700　Berry Cheese ￥700　抹茶エスプレッソラテ ICED ￥850　カフェラテ ICED ￥750 ⁡ やっと来れた2号店 ♡⃛ ⁡ 難波店はサンド系が充実してて、ブランチ勢にはありがたいラインナップ！しかもだいすきクロワッサン！オーナーの方がバリスタ兼パティシエさんやからケーキも美味しい、ティラミスはマスト。抹茶ラテはお気に入りで毎度頼んでる。 ⁡ あと店内の雰囲気も好き、カウンター席あるからひとりでも入りやすい ^⸝⸝• ·̭ •⸝⸝ ^ ⁡

ICORIBIコース ￥10,000 ⁡ 炭火とイタリアンってだいすきな組み合わせで気になってたお店！完全予約の土曜は2部制一斉スタート。前日予約で20:00ｷﾞﾘ空いてた！ ⁡ メニューは￥10,000のコース一本なんやけど、なにがすごいって、フリードリンク（ワインペアリングも含む）・追加のお料理、すべて追加料金なしとのこと。天才コスパ ᐡ > ̫ o̴̶̷̤ ᐡ ⁡ 甘みが閉じ込められた野菜の素焼きシアワセ。鱧の付け合わせのこの緑のソースめっちゃ美味しかった記憶。甘海老のアクセントが秀逸な冷製パスタ。 やっぱり感動したのは炭火で焼かれたお肉たち、、、大山鶏・夏鹿。 〆は炭でバターを溶かして完成するリゾット、美味しいに決まってる。 そのあと追加の打診してくれて、もちろん追加する（11枚目2名分）。特にイノシシと燻製サーモン絶品、お腹いっぱいでも追加すべき。。。 デザートのブリュレも目の前で仕上げてくれて、バニラビーンズたっぷり、最後まで大満足。 ⁡ 店員さんもフレンドリーなお兄さん方で、雰囲気良くお食事できる〜！帰りに看板撮ろうとしたら、被ってた草木をｶﾞｯｻｰって避けてくれて優しい。（笑）また行きたいな〜 ♡⃛