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食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
神戸三宮(阪急)、旧居留地・大丸前、三宮(神戸市営)/ハンバーガー、カフェ
2026/02訪問
7回
朝昼晩と利用する。 朝は朝食ビュッフェとして一般的なホテル並みのラインナップ(ヨーグルトとホットコーヒーが美味)、 昼は煎餅やおかき等の乾きもののおやつ、 夜は簡単なつまみものにビールやスパークリングワイン)等の酒類 と、無料で使用できるラウンジとしては 満足できるクオリティ。 夜のアルコールの提供は21時ラストオーダーと終了がちと早いが、ハワイの夜をいい気持ちに酔っぱらって過ごす為には十分に役立ってくれる。 ごちそうさまでした。
2026/01訪問
1回
ホットアメリカーノをいただく。 豊かな香りと深い苦味が、歩き回って少し疲れた体を労ってくれるかのよう。 JR元町駅・阪急花隈駅から少しだけ山側に上がった、相楽園(庭園)すぐ側にある洒落たカフェ。 カウンター+テーブル二席のこぢんまり感が一息つくのに丁度よい。 クレープの他にカヌレ等の焼き菓子も販売されており、コーヒー・紅茶と一緒に頼まれるお客さんが多数おられた。 閑静な街中に相応しい落ち着いた空間がまた訪れたいと思わせてくれる。夜はワインバーとしても営業されているとのこと、是非一杯いただきたい。 ごちそうさまでした。
2025/11訪問
1回
アイス珈琲をいただく。 豆は好みに合わせて産地を選択させてもらえるが、この日はマスターのお任せでニカラグア産を。苦味の強さが心地よく冷めた身体に染みていく。 明石駅南口から西へ5分程歩いたところにある洒落たコーヒースタンド的なお店で、イートイン・テイクアウトいずれもOK。 壁に描かれたキモかわいい(?)店のマスコットキャラクターや、weezerの1stを モチーフにした油絵等がいい味を出している。 夜営業もされているみたいなので、そちらも一度訪問してみたい。 ごちそうさまでした。
2025/11訪問
1回
ディナーのCHEF'S COURSEをいただく。 京都市役所の隣、100年近く前に建てられた島津製作所の社屋を利用した店内は 趣があり、しばしば結婚の二次会や大切な人のお誕生日祝い等に利用されている。 ・フォーチュンエール402 →非常にフルーティー。ビールは苦味が強い方が好みだが、これは飲みやすい。 ・とうもろこしの冷製ムース →とうもろこしの味が効いていて、しっかりした先制パンチにコースへの期待が膨らむ。 ・吉田パン工房 発酵バター →ほんのり甘くコクのある発酵バターが 最高に美味しい。 ・スズキのブイヤベース →封がされたビニールを解くとスープと共に煮込まれた野菜とスズキが現れる。 スズキはスープの濃厚な味がよく染みており、食感もホロホロ。 ・中庭 →鯉の泳ぐ池があり、その側に太い立派な竹が多く延びてライトアップされている。結婚式の写真撮影をされるカップルが複数組おられた。 ・トイレ →異様に冷房が効いておりホールよりはるかに温度が低い。何故。 ごちそうさまでした。
2025/06訪問
1回
ビアガーデンへ。 フロントで料金を前払いし屋上へ案内していただく。 キムチに焼売、枝豆にポテサラetc… ビュッフェ料理は美味しくビールのアテとしては申し分ないけれど、バリエーションがちょっと少ないかな。 (⬆️の字面は安っぽいけど、この店のメニューなのでクオリティは相応に高い。) メインプレートはスペアリブや手羽先、牛ハラミ等の肉料理やグリル野菜を楽しめる…こちらは質・量いずれも満足。 ・子連れである ・梅田や三宮は人が多く賑やか過ぎる ・閑静な芦屋の街中にある開放的な空間で、まったりビールをいただきたい という方におすすめ。 ごちそうさまでした。 彩コースをいただく。 コース全体を通じてボリューム満点!ということもないと思うが、それにしては満腹感が大きいのは真に上質な料理のなせる業か。 鱸のポワレはこんがりと焼かれた皮際が香ばしく、ソースの旨味と相まって特に美味しい。 ごちそうさまでした。
2025/07訪問
2回
目玉焼き、雨の日特典のチキン1本をトッピングしたあいがけカレーをいただく。 あいがけにしたとて文字通り頭のてっぺんから汗をかく辛さなのだけど、この辛さと止められない美味しさが病みつきになって一瞬で完食。 店内にはアパレルやレコードの他、以前はなかった古本も置かれるようになっていてラインナップを見ているだけでも楽しい。 新ステッカーもいただいてありがとうございました。
2024/05訪問
1回
カイラテとカイクラブサンドウィッチをいただく。 カイラテはクリーミーで甘く、すぐ近くのワイキキビーチで眺めながら飲むと活力が沸いてくる美味しさ。 カイクラブサンドウィッチはトマトにレタス、チキンを香ばしくサクサク感の強いパンで挟んだもので、食べ応えは十分だ。 何にでも言えることかも知れないが、「アメリカは物価が高い(特に飲食店)…」と思ってしまうのは最小単位が日本人の感覚からするとデカ過ぎるからで、適当な人数で分け合うと一人当たりのコストは日本とそう変わらないような気がしてきた。 人気店らしく朝から行列が絶えない。 またTシャツやトートバック等物販も充実している。 ごちそうさまでした。
2026/01訪問
1回
たこと土佐甘とうの山葵だしペペロンチーノをいただく。 たこのプリプリした食感、そこに素材とだしの旨みがギュッと閉じ込められている所に、パスタの優しい甘味・豊かな香りが乗っかってきて噛むほどに美味しい。 「おだし」「日本ならでは」を前面に押し出しているだけに和のテイストを効かせたメニュー(ズバリ「和パスタ」)が多い。 パスタは小鉢の付いたセットに変更することができるので、好みやお腹の空き具合に合わせてボリュームを調整できる。 個人的にはスプーンではなく箸を出してくれるのが地味にありがたく感じた。 私は麺類となると無条件に啜って食べてしまう(恥)クセのある人間だが、この店なら温かい目で無視してもらえるような気がする。 ごちそうさまでした。
2025/11訪問
1回
モダンテラス"ランチコース"をいただく。 前菜三種→メイン→デザート・ドリンク の流れで、メイン以降は複数選択肢がある中から好きなものを選べる。 メインはスフレオムライスをチョイスする。熱々の釜焼きオムライスにふわふわの卵が乗って、五感で楽しめる逸品。 オムライスがおこげみたいになるのも○。 週末ともなれば順番待ちが常時発生しているようだが、電話・メールにより呼び出してもらえるシステムが導入されている為、待っている間は階下の蔦屋書店(カフェ併設)で過ごせばよい。この蔦屋、取り扱う本のラインナップが個性的でブース作りにも拘っており、椅子も備わっている等時間潰しは全く苦にならない。 京セラ美術館や平安神宮に来られた際には利用されてみてはどうか。 ごちそうさまでした。
2025/06訪問
1回
食べログ カフェ WEST 百名店 2025 選出店
新神戸、三宮(神戸新交通)、三ノ宮(JR)/カフェ、サンドイッチ、ケーキ
教会を改修して作られたという店内は多くの女性客で賑わっている。 ローストビーフサンドウィッチをいただく。 初めて芯喰った美味さのローストビーフを食べたかもしれない…。 パンや焼き菓子は買って帰ることもできる。周年の記念Tシャツも売っていた。 神戸でカフェ+焼き菓子販売なんて、右も左もライバルだらけみたいな世界で100年も続いてるのは伊達ではない。 ごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
ハニーベーコンエッグバーガーをいただく。 スモーキーな良い香りの付いたベーコンの塩気とハチミツの優しい甘さが絡み合う所を、半熟の目玉焼きがまろやかにまとめていて非常においしい。非常にグレービーであり、無心で食べ終わる頃には顔面はベタベタに。 ドリンクのコーラは瓶+ストローで提供されるクラシックスタイル(?)。 付け合わせはサラダ、ポテト、サラダ+ポテトの中から選ぶことができ、このポテトがゴロっと感強めでとても食べ応えがある。 「食べた瞬間、脳天に雷が落ちる感覚を届ける」という意気込みで去年11月から営業しているらしい。 元町周辺はこの数年でいくつもの素敵なハンバーガー屋さんが失われてしまったが、その空白を埋め得るだろうか。
2024/07訪問
1回
アボカドトースト+コナコーヒーをいただく。 濃厚なワカモレがたくさん乗ったトーストは美味しく満足感があるが、食べ進めるとワカモレがトーストから落ちてしまうのでスプーンは必須である。 コーヒーは酸味が少なく苦味の効いたテイストで自分の好みに合っていた。 若い人を中心とした客層は列が途切れず、さすが地球の歩き方の始めの方に掲載されている人気店だけある。 ドリンクのアイスorホットについてオーダーミスがあったけど、そういう所もアメリカっぽくて良しってことで。 ごちそうさまでした。
2026/01訪問
1回
ベーコンチーズタマゴバーガー(+440円でポテトとドリンクのセット)をいただく。まあ普通。 ・昼間からガッツリ居酒屋としても営業しており、壁一面にアテの品書きが貼られている ・鮫バーガー(!)という、まずこの店にしかないであろうメニューがある ・店内から階段を上がるとそのまま美容室が営まれている 等、ハンバーガーには特筆すべきものが無いというのが正直なところだが、個性的でかわいらしい店ではある。 是非長く続いてほしい。 ごちそうさまでした。
2025/11訪問
1回
石焼きビビンバセットをいただく。 キムチの辛さを生卵を絡めてまろやかにし、よく混ぜて熱を通したビビンバのおこげ部分が堪らず即完食してしまった。 石焼きは視覚・嗅覚的にも食欲をそそられるのが良い。 キムチや生ハム、リンゴのスライスが具材になった冷麺は酸味と旨味のバランスが絶妙。酢で味変することもできて色々な味覚を堪能することができる。 一緒に頼んだチヂミもザクザクの食感が○。ハーフサイズも選択可能だが、ハーフでも十分な大きさがあり満足。 手前左側は柘榴のゼリー。これも上に乗っている生クリームの甘さに柘榴の酸味が相まって美味しい。 ごちそうさまでした。
2025/03訪問
1回
ルーサーバーガーをいただく。 バンズがドーナツ、しかもオールドファッション的なものなのでかぶり付いたそばからポロポロと崩壊し始め、早々にハンバーガーとしての原型を止めなくなってしまう。 ただ少し食べにくいというだけで味は間違いなく、ドーナツとイチゴ、ハチミツの甘さはそれぞれ喧嘩をせずベーコン、パティの旨味と香りを引き立て、一体となって甘さじょっぱバーガーとしての美味しさを引き上げている。普段甘いものは食べない人でもこれはペロリといける筈。 この日はオープン直後はそれほどでもなかったようだが徐々に客足が加速し、 14時過ぎにはSOLDOUTになった模様。 流石神戸No.1だぜ。 ごちそうさまでした。 いちごベーコンホットケーキサンドをいただく。 ホットケーキで挟むのはスモーキーなパティとベーコン、そして新鮮ないちごである。そのまんま。 そこへハチミツをかけていただくというもはや意味不明な所業…さじ加減を少し間違えば「スタッフが美味しくいただきました」的な弁明を要することになる苦情がアホな団体から寄せられそうなビジュアルをしているが、そこはNo.1のお店の仕事。 味・香り・食感、一見バラバラで別の方向を向いているそれらの要素が見事に一体となり、しっかり名店の限定バーガーの名に恥じぬ逸品に仕上がっている。 食べ進める内かつてなくベッタベタになっていく手と顔面…しばらくの間は自分の首から上は美味しそうな匂いが漂っていたはず(洗ったけど)だが、その分食後の多幸感もひとしお。特別な体験をしたなあ!という気持ちになる、これぞ外食の醍醐味だ。 ごちそうさまでした。 フルーツベーコンジャムバーガーをいただく。今の季節のフルーツはパイナップル。 ハンバーガーでは甘い+しょっぱい=(意外に)美味しい…!の味わいを作り出す為にパイナップルがよく使われているが、パイナップルは缶詰の輪切りになったものが丸々一枚使われているのか?みたいな店が多く、食べにくいのが難点だと思っていた。 しかしやはりここは一味違う…パイナップルが薄くスライスされているから一口で噛みきれて、炭火焼きのジューシーなパティとのマッチングを楽しめる。 この日はたまたま待たずに入れたが、自分が退店する頃には行列ができ始めており、15時前にはSOLD OUTの案内が…流石。 ごちそうさまでした。 神戸まつりとカミングコウベが同時開催されるという、神戸市が大変に賑わしい日にうかがう。 もしかしたらの予想通り、そちらの賑やかなイベントの方に人が流れて?こちらには人があまりおらず、待ち時間ゼロで入店できた。 GW初日朝イチ、信じられないことに並ぶことなく入店することができた。 フルーツベーコンジャムバーガーをいただく。今の季節のフルーツは苺。 またしても超絶イケメンなハンバーガー…。しかし苺と牛肉って。こんな組み合わせを自分が提案しようものなら「食い物を粗末にするな馬鹿」とシバかれそうなモノだが、そこはさすがに兵庫県ナンバーワンのお店がなす業である。 スモーキーな薫りの効いたパティと甘酸っぱい苺、それぞれの肉汁と果汁が全く喧嘩することなく混じり合って美味さのギアを一発アゲている…水分量を考慮して野菜は使用していないとのことだがズバリ。いったいどうやったらこんなメニューを考え付くのだろう。 もし機会が得られるなら他のフルーツによるver.も食べてみたいところだ。 食後に退店するといつの間にやら長蛇の列が。そうそう、ビルの外からすりガラス越しに見上げる、列に並ぶ何人もの人の後ろ姿に「ダメだこりゃ…」と消沈させられ、行く気がなくなるのがS.B.DINERの通常営業。今日は本当に幸運で、非常に気分よく連休のスタートを切ることができた。 ごちそうさまでした。 ホットケーキスマッシュサンドをいただく。 なんというイケメンなルックスのハンバーガーだろう…。 パイン等の果物を合わせて甘味・酸味とのコントラストを作り、パティの肉肉しさを引き立たせた所謂「あまじょっぱい」系のメニューはハンバーガーでは割とメジャーなようだが、それを果汁ではなくホットケーキ+ハチミツでやるというインパクト大な逸品。 バーガー袋で包みメープルシロップを足しながら即食い、激ウマ。 マ○ドで朝に食べられる、ちょっとだけ見た目が似てるやつとは天と地ほど味に差がある。 ごちそうさまでした。 月曜朝イチから行列→その後ものの数時間で完売になるあたり、土日になど永遠に来られへんやろ…。 というわけで平日休みを利用し、神戸NO.1のお店にてテリヤキエッグバーガーをいただく。 テリヤキは普段あまり食べないが、ここのは甘ったるくなく、なんというか甘さとスパイシーさとの間でメリハリの効いた甘辛い味がとても美味しい。