2回
2023/07 訪問
ムカつく人の名前を覚えるより、素敵な人の名前を忘れないようにしよう。
ここで、丸3日間、ボーッと、ダメ人間になってました。
カクテルタイム1日目。 この時期、石垣の日の入りは19時頃。 いつまでも明るいんです。 ここはブッフェ+テーブルオーダーですが、このワンプレート、単品でも、プレートでもお代わり自由。 相変わらず、シャンパーニュ、白、赤ともにラウンジレベルを超えてます。
「美しい」と「美味しい」は、慣れない、飽きない、すり減れない。 何度目にしても、美しい。 でも、この風景を見れるのも、ANAさんの飛行機のおかげです。
カクテルタイムのワンプレートは、毎日、内容が変わります。 クラブラウンジでは、ワンプレートの提供が増えましたが、ここのクオリティーは抜きん出てます。 しかも、お代わりまで自由なんですから、なんてダメ人間にうれしいラウンジなんだ! 僕も、パテ・ド・カンパーニュと魚のフリっとを2回づつお代わりしました。
ダメ人間の目に3日間ずっと映ってたのはこの風景。 なにも言うことはありません。
島の朝ごはん。 とってもヘルシーで栄養バランスのいい朝食なんですが、、、 これだけでやめときゃいいのに、それができないのがダメ人間の証。
結局、こうなってしまうのです。 実は、ここの朝食、野菜、果物のブッフェに加え、島の朝ごはん、エッグベネディクト4種、オムレツ2種、ワッフル、サイド、フレンチトーストなどなど、すべてテーブルオーダーできる上に、選択ではなく、全メニューオーダー可能なんです。 全メニュー制覇する人がいるとは到底思えない、、と思っていたら、以外といっちゃうんだって。 おバカさんですね(笑)。
2023/08/07 更新
2022/06 訪問
空気を読んだり、空気と戦ったり、青春ブタ野郎ですね(笑)。
店舗のタイトル間違ってますね。
正式には、
ANAインターコンチネンタル
石垣リゾート クラブインター
コンチネンタル
です。
2020年7月にOPENした、石垣島
で最もラグジュアリーなクラブイ
ンターコンチネンタル。
ラウンジの目の前にはクラブイン
ターコンチネンタル専用のプール
を備え、石垣リゾートでは屈指の
とってもリュクスな空間です。
日本国内のIHG系列ホテルのクラ
ブラウンジとしては、料理、酒、
サービス、いずれのクオリティー
も最上級です。
イケメンで若くて一生懸命なバー
テンダーが複数名いて、カクテル
タイム後も楽しめます。
ここのオリジナルカクテルの一部
は、すごく美味しいですよ。
ぜひ、お試しを。
ホテルラバーで、ホテルから出る
ことなく、1日中リゾートを満
喫したい、そして、ワイン、カク
テル、ウイスキーを好み、美食を
求める方ならば、このラウンジを
1日使い倒したら一人あたり4、
5万円相当の価値があることにお
気づきになるはず。
4種のエッグベネディクト、
6種の卵料理、
2種のモーニングスペシャル、
2種のホットスイーツ、
ぬちぐすい畑(サラダ)、
島の朝ごはん、
これらすべてテーブルオーダーでい
ただける朝食も、クラブラウンジ
のレベルを超えています。
もちろん、全種全皿コンプリート
も可能なので大食漢の方はぜひチ
ャレンジしてみてください。
日々、空気を読んで、空気と戦う
ビジネスパーソンのみなさん、
ここでは、リゾートのおおらかな
空気をたっぷりと吸い込んでリフ
レッシュしてください。
ーー
読んでいただきうれしいです。
車いすで飛行機に乗って全国の
主に鮨屋をめぐっています。
まだ食べログを始めたばかりで
すが、いいね、フォローいただ
いた方々、大変、励みになりま
す。
ありがとうございます!
ご参考になればうれしいです。
ーー
━ バリアフリー情報 ♿ ━
ホテル内ですから何ら問題ありま
せん。
すべてフラット。
午後3時30分、アフタヌーンティー。 まぁ、英国式のアフタヌーンティーっていうんですか、、これ2人分なんですけど、朝ごはん食べて、昼食べずにこれ食べて、カクテルタイムでちょこっとつまみながら酒飲むと、ぶっちゃけ、これで1日の食事終了ってなっちゃうんですけど。 レストランに行く余力なし・・ もうちょい強靭な胃袋ほしかったぞ、かーちゃん。
カクテルタイム1日目。 多くのホテルのクラブラウンジからシャンパンが消えて久しいです。 なので 「シャンパンもございますが。」と言われてちょっとびっくり。 クラブラウンジで使用するグラスはすべて「リーデル」と手抜きなし。 料理のクオリティーも非常に高く、パテ・ド・カンパーニュは2回もおかわり。
滞在中、ずっと雨模様の天気予報も、結局、スコール以外、ずっとお天気。 石垣の天気予報はまったく当てになりません。 でも、ここは小さな子どもや大人数のファミリーの喧騒から開放され、大人だけが寛げる素敵な場所。
午後6時。 クラブラウンジ:カクテルタイム2日目。 なんとか貝のバジルソースとか、メカジキのカルパッチョとか、なんとかリゾットの包み揚げとか、どれも美味しいんですよ。。 シャンパンまで飲み放題で、これで無料って言われたら、そりゃ、ダイエットの誓いなんて一瞬で吹っ飛びますって。
ブルゴーニュのシャルドネ。 これも美味しかったなー。 バターやナッツのような余韻が長く続く、ちょっとモンラッシェっぽいワイン。 クラブラウンジで供されるレベルじゃない。 2夜にわたり、シャンパン、ワイン、カクテル、ウイスキーといったい何杯の酒を飲んだんだか。。 お金のこと考えると怖い・・ フリーフロー(飲み放題)バンザイ!!
ピノ・ノワール。 これも普段使ってるIHGさんのホテルとは一線を画すレベル。 iPhoneのポートレートモードの「ボケ」は光学的ではなく、デジタル処理的にやっちゃうので、時々、こういうヘンテコな写真になってしまう・・
僕にとってバーのリトマス試験紙は、マティーニです。 さきほどのクソうまいカクテルは偶然の産物かも、と思い、力量を試すために定番中の定番を、ここはステアではなくシェイクでオーダー。 うん、やっぱり間違いない。 美味しいです。 キャリア1年半のバーテンダーらしいけど、今どきの若いもんはたいしたもんです。 肌もきれいですげーハンサムだし。 リア充死ね!! いえいえ、これからもがんばってね
コーヒー、チョコレート、エスプレッソと、似た者同士が混ざり合い潰しかねない難しいレシピのカクテルがありました。ひやかしに一杯。 これが、なんと、驚くほど美味しいのです!! コーヒーとカカオ。 似て非なる焙煎された香りが互いに高め合い、ダークチョコの強い苦味が全体を引き締め、オレンジピールがピンポイントに香る、なんとも計算されたカクテル。 エスプレッソも都度、煎れてるんですよ。 素晴らしい。
カクテルタイムの〆は毎度ウイスキーです。 とはいえ、カクテルタイム終了後も、酒類含め、飲み物は引き続き無料でいただけるので・・
午前8時のクラブ棟専用プール。 まだ誰も人はいません。 このあと、ざっと雨が降って、夕方までにぎわってました。 ここでの飲み物も無料! クラブラウンジスタッフがいつも目配りしてくれてるのでなに1つ不自由なし。 炭酸水にシークヮーサーを絞って。
1日目の朝ごはん-1 ホテルの朝食の定番、エッグ・ベネディクト。 トリュフと茸がたっぷり。 家じゃ、面倒でなかなか作りませんもんね。 毎日料理する身としては、こういうのがうれしい。 酸味や濃厚さを少し控えたオランデーズソースで、年齢的にはこのくらいがいいのかな。
1日目の朝ごはん-2 じゅーしーと、野菜がごろごろ入ったでっかい味噌汁。 卵焼きに焼いたシャケに筑前煮に酢の物。 日本の朝ごはんのお手本のようなセットです。
2023/07/26 更新
来るたびに思うんだけど、
この島はいい氣に満ち満ちてま
すなぁ。
ㅤ
沖縄本島では、悲しい氣があち
こちで感じられて、意味もなく
身につまされることが多く、以
来、この島に通ってます。
ㅤ
毎年、この時期、まだ梅雨明け
前に訪れるこの島で、夜中を除
き、いまだ雨に降られたことが
ありません。
ㅤ
ㅤ
今回も、IHGさんからタダで泊
まってもいいよ、
って気前のいいオファーをいた
だいてたので、今回もグループ
内の国内では一番お高いこのホ
テルに。
国内のIHG系列ホテルにおいて
ベストクラブインターコンチネ
ンタルは間違いなくここ。
ㅤ
コロナのせいで、ANAさんのマ
イルもずいぶん貯まってたので
スカイコインに換金して、エア
チケットも無料で手にして、軽
く海外旅行に行けるくらいの費
用が今回も無料で賄えちゃって、
IHGさん、ANAさんには多大な
感謝を。
ㅤ
ㅤ
一棟まるごとクラブ棟という日
本で初めての試みで、ロビーも
レセプションもありません。
ㅤ
他のホテル棟からの進入には、
ICカードが必要ってこともあり
非常に穏やかでエレガントなホ
テルライフを堪能できます。
ㅤ
ホテルから出ない。
何もしない。
吹き抜ける南の島の風に身をま
かせ、日常から開放されて、
食べて、飲んで、昼寝して、海
を眺め、ダメ人間になる。
「食べたい」は、慣れないし、
飽きないし、すり減りません。
ㅤ
太陽がのぼり、夜が更けるまで
館内でダラダラ〜とダメ人間の
ごとく過ごすのが好きな僕には
クラブラウンジが必須です。
ㅤ
今年もㅤ、ほぼほぼ、このプール
付きラウンジに入り浸ってまし
た。
若いスタッフたちが、一日中、
心地よいサービスでもてなして
くれて、南の島の彩り豊かな時
間を満喫しました。
スタッフの働きぶりをぼーっと
眺めるのが好きです。
今回は、絶対領域級の、いや、
絶対的センター級のスタッフを
発見。
将来はホテリエ王国の国王にな
るであろうそのスタッフとも仲
良くなることができましてね。
ラウンジ担当ホテリエとニック
ネームで呼び合える、このホテ
ルでは、いつの間にかそんな関
係が築けてしまう。
素敵でしょ?
どーでもいい人間の名前なんて
とっとと忘れて、こういう人間
の名前は覚えておこうと、ダメ
人間は思うのです。
ㅤ
来年の今頃も、きっとここでダ
メ人間になってる、、と思う。ㅤ
ゲストにそう思わせるこのホテ
ル、マーケティングに長けた親
分が裏に潜んでるに違いありま
せん。
ーー
読んでいただきうれしいです。
車いすで飛行機に乗って全国の
主に鮨屋をめぐっています。
まだ食べログを始めたばかりで
すが、いいね、フォローいただ
いた方々、大変、励みになりま
す。
ありがとうございます!
ご参考になればうれしいです。
ーー
━ バリアフリー情報 ♿ ━
ホテル内ですから何ら問題あり
ません。
すべてフラット。