俺は近江ビーフさんの行った（口コミ）お店一覧

チャーハンといえばここです チャーシュー　たまご　ネギ すごくシンプルです　シンプルイズザベスト ここのチャーシュー、しょっぱくなくて柔らかすぎず、弾力もあるのですが、食べやすくて美味しいんですよね　チャーハンの美味しさの秘密はこのチャーシューです 他にはチャーシュー麺や冷やし中華、回鍋肉 四川スタイルではないですが、町中華スタイルの麻婆丼も美味しいです 東京ラーメン食べてみたいのですが、他のメニュー含めて層が厚いのでなかなかたどりつきません チャーハンというより、ふっくら焼きメシですが、クセになる味です　付いてくるラーメンのスープも好み

上海蟹

たまたま所要があり学芸大で降車。 学生が多いイメージでランチに困りましたが、連れがこちらを検索。 ホリデーランチの中からフカヒレのそばと酢豚を注文。 種類が豊富で少し悩みました。 セットで点心3種類が2個ずつとデザートがついてきます。 フカヒレのそばはたまご麺ですがコシがあって食べやすいですね。上湯はスッキリした旨味で味の濃さもちょうどいいです。彩のブロッコリーはキュイソンが完璧な状態で少し驚きました。珍しくスープも全ていただきました。 酢豚は肉オンリー　笑　酢豚として大きく２つに分類される中の糖醋肉(タンツウロウ)、一般的な日本の酢豚の古老肉(クーラオロウ)とは異なりますが、こちらもとてもいい塩梅です。セットのスープもいいお味ですね。火入れも甘みも完璧だと思います。 全体的に高レベルでバランス良くまとまっていると思います。 ディナーでもお邪魔したいです。 お酒も一緒にいただきたいですね。

知人と会食にて 冷菜の盛り合わせにフカヒレと色々と注文しました。 写真は全然ありませんが、一通りなんでも美味しかったです 知人曰く、紹興酒にレモンを絞るといくらでも飲めちゃうということです初挑戦しましたが、お料理の美味しさと相まって、すこし飲みすぎてしまいました。 冷菜のキクラゲやアワビ、チャーハンが特に美味しいです。

どれくらいぶりだろうか　幼少期に家族と来て以来の中華街　という事で連れと検索　現代の名工がいるとのことでこちらをチョイス ワンタンはシンプルながらも食べ続けられる美味しさで皮の柔らかさもちょうど良く、あんの量も適量 たまにミートボール並みに入ってるのありますが、あれはちょっと好きじゃない それよりなにより、家常豆腐がメニューにあるではありませんか　シンプルながらも家庭料理ですが、大好物なので注文 程よい酸味と辛味　豆板醤の嫌なひっかかる塩分は感じられません　ご飯が進みますね　個人的には家常豆腐は揚げ目玉焼きを入れたくなる派 東京では食べられるところあるのかな？ 中華街はすっかり昔のようにイメージと変わりましたが、長く続いているこちらのお店、これからも残っていってほしいですね