Gurumeshiさんが投稿したDrammatico(東京/荻窪)の口コミ詳細

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Drammatico荻窪/イタリアン

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

Drammatico|荻窪の一軒家で出会う、“静謐なるイタリアン”の真髄

他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨

✅ 星付き仕込みのスペシャルコース。旬の素材と感性の融合
✅ ワインは圧巻の1,000本。料理ごとに寄り添うペアリング
✅ 建築家設計の一軒家レストラン。記念日や会食にも最適

———

荻窪駅から少し歩いた住宅街の奥。
そこに現れる、灯りと香りに包まれた一軒家「Drammatico」。
この日は社長会ディナーとして訪問。

■ 前菜3種
— エビとトマトのポタージュ
— 生ハムとモッツァレラ
— 魚のフリットとズッキーニ
食材の季節感と彩りで魅せる、華やかさと滋味が共存した一皿目。

■ 鮭のトキシラズ 半生クリームソース
とろけるような脂と繊細なソースが調和し、柔らかく心に染みる。

■ トマトとチーズのパスタ
王道のコンビながら、コクと酸味の深みで“違い”が分かる仕上がり。

■ ナスとトマトのアラビアータ(太麺生パスタ)
もっちりとした太麺にピリリと効いた辛味が絡み、食欲をさらに煽る。

■ ラムチョップ 濃厚ソース
肉の旨みが力強く、ソースの奥行きも深い。骨までしゃぶりたくなる美味しさ。

■ デザート:パッションフルーツのクリームケーキ
一口で、甘酸っぱさが弾けるように広がる。
滑らかなクリームと果実の香りが、食後の余韻を気高く締めくくってくれる。

■ ワイン
— 白ワインボトル4本
— 赤ワインボトル3本
料理ごとのニュアンスに合わせた提案で、グラスが進む名ペアリング。

料理・空間・サービスすべてに静かな自信を感じる。
派手さはないが、記憶に残るディナーになることは間違いない。

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◆ 店舗詳細
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店名:Drammatico(ドラマティコ)
住所:東京都杉並区荻窪(詳細未確認)
アクセス:荻窪駅 徒歩4分
営業時間:17:00〜23:00(L.O.料理22:00)
定休日:日曜
価格帯:¥6,000〜¥10,000

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#Drammatico #荻窪イタリアン #一軒家レストラン #星付き仕込み #パッションフルーツケーキ #イタリアンディナー #ワイン好きと繋がりたい #男のイタリアン旅 #荻窪グルメ #グルメな人と繋がりたい

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English Summary
Just 4 minutes from Ogikubo Station, Drammatico offers refined Italian cuisine in a hidden villa-like setting.
From lightly cooked Tokishirazu salmon to rich lamb chops and handmade pasta, the dinner was punctuated with a stunning finale — a passionfruit cream cake bursting with brightness and elegance.
With over 1,000 bottles in the cellar and a chef trained at Michelin-starred restaurants, this is where quiet confidence meets timeless taste.

2025/05/16 更新

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