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1~3 件を表示 / 全 3 件
大曽根、平安通、上飯田/うなぎ、日本料理
3.59
152人
夜¥3,000~¥3,999
昼¥3,000~¥3,999
昼の点数:5.0
ひつまぶし 鰻伸|炭火香る鰻に名古屋コーチン卵が絡む、季節ごとの旬な極上ひつまぶし体験 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi 《まとめポイント》 ◼︎旬な鰻の旨味を極めた香ばしい焼き上がり ◼︎名古屋コーチン卵の濃厚特製だれ ◼︎山形産「つや姫」のツヤと甘さが絶妙 京都旅行の前に名古屋で立ち寄った「ひつまぶし 鰻伸」。大曽根駅から徒歩15分ほど、季節ごとに全国各地から厳選された脂ののった身厚な鰻が自慢の名店です。今回は名物の「上ひつまぶし(一匹)」をいただきました。 ふっくらジューシーな鰻は炭火とガス火を駆使してパリッと香ばしく仕上げられており、香りから既に食欲をそそります。お米は山形産の「つや姫」を使用しており、その甘さとツヤが鰻の旨味を一層引き立てていました。 特に感動したのは、名古屋コーチンの濃厚な卵を使った特製卵かけだれ。ひつまぶしにかけて食べると、濃厚なコクがプラスされ、至福の味わいに。 最後はお茶漬けスタイルでさっぱりと。薬味や出汁も絶品で、最後の一口まで楽しめました。鰻好きならぜひ訪れたい一軒です。 ひつまぶしを贅沢に食べたい方は、ぜひ行ってみてください☺️ 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー、保存など宜しくお願いします ———————— ◆店舗詳細 ———————— ◼︎ 営業時間: 【月〜祝】11:00 - 15:00, 17:00 - 21:00 ◼︎ 定休日:火曜 ◼︎ 住所:愛知県名古屋市北区山田町4-66-8 名鉄・JR・地下鉄「大曽根」駅徒歩15分 ————————
2025/03訪問
1回
久屋大通、高岳、栄町/焼肉、居酒屋、日本料理
126人
夜¥15,000~¥19,999
昼-
夜の点数:4.6
裏篠田|焼き師が仕上げる、肉と静寂のアート。
2025/11訪問
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2025 選出店
国際センター、丸の内、浅間町/焼肉
3.63
362人
夜¥10,000~¥14,999
夜の点数:4.5
大皿焼肉 老中|旨い肉は、歴史すら動かす。
ひつまぶし 鰻伸|炭火香る鰻に名古屋コーチン卵が絡む、季節ごとの旬な極上ひつまぶし体験 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi 《まとめポイント》 ◼︎旬な鰻の旨味を極めた香ばしい焼き上がり ◼︎名古屋コーチン卵の濃厚特製だれ ◼︎山形産「つや姫」のツヤと甘さが絶妙 京都旅行の前に名古屋で立ち寄った「ひつまぶし 鰻伸」。大曽根駅から徒歩15分ほど、季節ごとに全国各地から厳選された脂ののった身厚な鰻が自慢の名店です。今回は名物の「上ひつまぶし(一匹)」をいただきました。 ふっくらジューシーな鰻は炭火とガス火を駆使してパリッと香ばしく仕上げられており、香りから既に食欲をそそります。お米は山形産の「つや姫」を使用しており、その甘さとツヤが鰻の旨味を一層引き立てていました。 特に感動したのは、名古屋コーチンの濃厚な卵を使った特製卵かけだれ。ひつまぶしにかけて食べると、濃厚なコクがプラスされ、至福の味わいに。 最後はお茶漬けスタイルでさっぱりと。薬味や出汁も絶品で、最後の一口まで楽しめました。鰻好きならぜひ訪れたい一軒です。 ひつまぶしを贅沢に食べたい方は、ぜひ行ってみてください☺️ 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー、保存など宜しくお願いします ———————— ◆店舗詳細 ———————— ◼︎ 営業時間: 【月〜祝】11:00 - 15:00, 17:00 - 21:00 ◼︎ 定休日:火曜 ◼︎ 住所:愛知県名古屋市北区山田町4-66-8 名鉄・JR・地下鉄「大曽根」駅徒歩15分 ————————