「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 52 件
神鶏 池袋|炭火で焼き上げる、魂を込めた“神焼き鳥” 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ✅ 備長炭で焼き上げる、ジューシーで香ばしい焼き鳥が絶品 ✅ 名物・博多水炊きは濃厚スープと鶏の旨みが凝縮された珠玉の一杯 ✅ おみくじ付き箸袋など、細部まで粋な演出が光る一軒 池袋駅西口から徒歩2分。 一歩入ると、そこは和モダンな空間が広がる本格炭火焼鳥の名店【神鶏】さん。 男心をくすぐる落ち着いた雰囲気のなか、素材と向き合った焼きの技に惚れました。 ■まずは鶏皮ポン酢と鶏刺し二種(とりわさ、レバー)から。 さっぱりした口当たりの中に、鶏の旨みがしっかり広がる。 ■焼き鳥は、ねぎま・砂肝・ぼんじり・レバー・ささみ。 炭火の香りがまといながらも、ジューシーな仕上がりに脱帽。 個人的にはぼんじりの脂のノリが最高でした。 ■焼き野菜&野菜肉巻きも秀逸。 しいたけ、銀杏、オクラ、トマト…どれも炭火でじっくりと。 肉巻きシリーズはトマトとアスパラが特におすすめ。 ■名物の博多水炊き(2人前)は見逃せない。 鶏の旨みが溶け込んだ白濁スープは、レンゲが止まらないほど濃厚でクリアな味わい。 〆には博多の細麺を投入してラーメン風に。これがまたうまい。 ■デザートには最中アイスと鬼抹茶アイスでクールダウン。 そして、お箸袋がおみくじになっていて、ちょっとしたワクワク感も。 1人飲み、デート、会食…どんなシーンにも対応できる万能焼鳥店です。 池袋で「本物の焼鳥」を味わいたいなら、間違いなくここ。 素材と技、空間までトータルで大満足の夜でした。 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ——————— ◆ 店舗詳細 ——————— 店名:神鶏 池袋 住所:東京都豊島区池袋2-10-7 藤田ビル 1F アクセス:池袋駅C6出口 徒歩2分 営業時間: 月〜木 16:00〜23:30 金 16:00〜04:00 土 13:00〜04:00 日・祝 13:00〜23:30 定休日:なし 価格帯:4,000円〜6,000円 #池袋グルメ #池袋ディナー #池袋焼き鳥 #神鶏 #焼き鳥好きな人と繋がりたい #水炊き #炭火焼鳥 #本格焼鳥 #焼き鳥男子 #東京グルメ #日本酒と焼鳥
2025/04訪問
1回
もつ焼き ばん 高田馬場店|毎朝仕入れる新鮮なもつ焼きをコスパ最強で⁉︎ 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi 《まとめポイント》 ◼︎毎朝仕入れる新鮮なもつ焼きを食べれる ◼︎サワー発祥のお店。レモンサワーは注文必須 ◼︎レバカツはゲンコツサイズで激ウマの味 本日は、昔から仲の良い経営者メンバーで忘年会を。レモンサワー発祥の地、もつやきばんさんへ。高田馬場に来るのは久しぶりです。 まずは、檸檬一個分使うレモンサワーで乾杯。新鮮なタンハツ、ガツ、センマイを。これは臭みなく新鮮でとても美味。お酒が進みます。瓶ビールをオーダー その後、レバカツ、串焼き、もつ煮込み、そしてトンビ(豚の足⁉︎)の煮込み。これは、美味すぎる。瓶ビールで楽しく酔えて最高でした、、 もつ焼きをコスパ良く食べたい方は、ぜひ行ってみてください☺️ 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー、保存など宜しくお願いします ———————— ◆店舗詳細 ———————— ◼︎ 営業時間: 【月〜祝】11:30 - 04:00 ◼︎ 定休日:正月のみ ◼︎ 住所:東京都新宿区高田馬場2‐16‐3 柏ビル 1F 高田馬場駅から218m ————————
2025/03訪問
1回
とりのほまれ|名物♪生産者から直送京都丹波地鶏のもも焼き 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi 《まとめポイント》 ◼︎丹波地鶏は生産者から直送!直送京都丹波地鶏のもも焼き ◼︎鍋島、作、新政など約50種の厳選日本酒と和酒 ◼︎古木と間接照明をふんだんに配した大人の空間 本日は、日頃お世話になっているお客様と忘年会。神保町から徒歩3分ほどの路地裏にある地鶏焼きと和酒の店「とりのほまれ」さんへ伺いました。ここは京都直送の丹波地鶏と厳選した約50種類の日本酒が楽しめるお店です。 まずは国産わかめのサラダから。新鮮なわかめがシャキシャキとした食感で、さっぱりとした味わいがスタートにぴったりでした。 続いて、甘辛く煮たレバーが登場。山椒の香りが爽やかで、やわらかな食感がたまりません。もともとは砂肝の予定でしたが、レバーが出てきたのはラッキーでした。 ポテトサラダは、いぶりがっこ入りでコリコリした食感がアクセントとなり、程よい塩気が食欲をそそります。 次に、歯応えのあるはらみぽん酢。固めのささみのような食感で、さっぱりとした味わいが後を引きます。 もも一枚山椒焼きは、皮がパリッと焼けてジューシーで、鶏肉の脂と山椒の爽やかさが絶妙にマッチしていて、食べ応え満点。 最後は鶏スープで締め。焼酎や日本酒を飲みながら、楽しいひとときを過ごすことができました。 美味しい京都丹波の鳥を贅沢に食べたい方は、ぜひ行ってみてください☺️ 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー、保存など宜しくお願いします ———————— ◆店舗詳細 ———————— ◼︎ 営業時間: 【月〜木】16:00 - 22:30 【土日祝】16:00 - 22:00 ◼︎ 定休日:無休 ◼︎ 住所:東京都千代田区神田小川町3-16-2 杉野ビル 1F 神保町駅A5出口から徒歩3分 ————————
2024/12訪問
1回
大衆酒場55 蒲田本店|芝浦直送!新鮮もつと絶品肉料理の宝庫✨ 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ✅ 芝浦直送の新鮮もつを贅沢に使用した本格料理 ✅ 低温調理の「肉刺し盛り」や「もつ焼き」は必食! ✅ 絶品レバニラ×卵かけご飯で背徳感MAX 蒲田駅から徒歩3分、シンプルでスタイリッシュな外観が目を引く【大衆酒場55 蒲田本店】。毎日芝浦から直送される新鮮なもつを使った料理を、落ち着いた雰囲気の中で楽しめます✨ 名物「秘伝の醤油もつ鍋」をはじめ、一本一本じっくり焼き上げた「もつ焼き」、低温調理で旨味を閉じ込めた「肉刺し盛り」など、バラエティ豊かなメニューが魅力です。特にレバ刺しは口の中でとろけるような味わいで、お酒との相性も抜群です レバータレ 炭火でじっくり焼いたレバーは、秘伝の甘辛タレがしっかり染み込み、プリッとした食感が楽しめます。 ネギ塩タン ネギのシャキシャキ感とタンのジューシーさが絶妙!塩加減が絶妙で何本でもいけちゃいます。 カシラネギポン酢・ハラミネギポン酢 さっぱりとしたポン酢でいただくカシラとハラミ。ネギの香りと肉の旨味が最高のコンビネーション! 月見つくね(2本) ふわふわのつくねを濃厚な卵黄に絡めて。ジューシーな肉汁があふれ出します 肉刺し盛り(数量限定) タン・牛ハツ・レバの3種盛り。低温調理でじっくり仕上げているので、お肉の旨味がぎゅっと閉じ込められています!特にレバ刺しは口の中でとろける絶品です✨ もつ煮込み もつの旨味とコクが詰まった煮込みは、ほっとする味わい。お酒との相性も抜群です 55名物!スーパー鮮度高いレバニラ シャキシャキのニラと、口の中でとろけるレバーのハーモニー。豚バラと卵かけご飯にレバニラをのせる「背徳グルメ」は一度試す価値あり! ——————— ◆ 店舗詳細 ——————— 店名:大衆酒場55 蒲田本店 住所:東京都大田区蒲田5-5-5 アクセス:蒲田駅 徒歩3分 営業時間:17:00〜23:00(L.O.22:30) 定休日:不定休 価格帯:¥2,000〜¥4,000 #蒲田グルメ #大衆酒場55 #もつ料理 #居酒屋 #レバニラ #もつ鍋 #お酒好きな人と繋がりたい
2025/03訪問
1回
焼き鳥とワイン+ビストロおでん 3B 神保町|ワインと楽しむ、進化系ビストロおでん 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ 《まとめポイント》 ✅ ワインとペアリングする「ビストロおでん」 関西風の出汁で煮込んだおでんに、フレンチのソースを合わせた進化系おでんが楽しめる。 ✅ 焼き鳥とワインのマリアージュ 銘柄鶏を備長炭で焼き上げた炭火串焼きを、世界各国のワインとともに。グラスワインも10種以上。 ✅ 和モダンな落ち着いた空間 ワイン蔵をイメージした温かみのある店内。居心地の良さが魅力。 クライアント様との新年会で訪問。今回はワインが数種類楽しめるプレミアムコースを選択。 白・赤・スパークリングに加え、ロゼもあるのが嬉しい。これで6000円程度はコスパ抜群! 料理は、まずグリーンサラダと本日の冷菜で軽くスタート。 鶏もつ煮込みは、濃厚な旨みがたっぷりでワインとの相性が抜群。 「ビストロおでん」は、大根にポルチーニソース、卵にスモークサーモンのアイオリソースがかかっており、見た目も美しく、香りも豊か。 フレンチと和の融合を感じる味わいで、一口ごとに新しい発見がある。 串焼きは、おまかせ3種が提供される。炭火でじっくり焼かれた鶏肉は、ジューシーで香ばしい仕上がり。 〆には焼きおにぎりを。香ばしい香りとカリッとした食感が最高の締めくくり。 どの料理もこだわりが詰まっており、ワインとともに味わうことでさらに楽しさが増す。 日本とフランスの食文化が融合した、ここでしか味わえないビストロおでんをぜひ体験してみてください! 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ———————— ◆ 店舗詳細 ———————— 店名:焼き鳥とワイン+ビストロおでん 3B 神保町 住所:東京都千代田区神田神保町1-18-7 アクセス:神保町駅 徒歩3分 営業時間:17:00〜23:00 定休日:不定休 価格帯:コース 6,000円〜 #神保町グルメ #ビストロおでん #焼き鳥とワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #フレンチおでん #神保町ディナー #和モダン #東京グルメ #居酒屋巡り
2025/03訪問
1回
焼鳥 とり藤 五反田店|高級を超える、贅を極めた焼き鳥と親子丼体験
2025/07訪問
1回
鳥焼肉のんき|三重県 松坂のソウルフードと言えば松阪牛ではなく鳥焼肉 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi 《まとめポイント》 ◼︎200年続く味噌蔵監修赤味噌ベース特製味噌だれ ◼︎のんき系列の美味しい新鮮なひねどりを堪能 ◼︎燻製した鴨肉のハツ、レバー、むねから鳥焼肉まで 本日は、新しい会社を設立することを祝してみんなで四ツ谷3丁目付近の鳥焼肉屋へ。【鶏焼】とは三重県松阪市生まれの鳥焼肉。 そんな鶏肉にあわせる味噌ダレ。これは、三重県伊勢市で唯一、伊勢神宮へ奉納を許された創業200年以上の味噌蔵「糀谷味噌」と共同開発した特殊な赤味噌ダレ。極上の味です。 まずは、燻製した鴨肉のムネ、レバー、ハツを堪能、ビールが清掃されていてとても美味 そして、鶏焼肉親もも・若もも食べ比べ。首かわがコリコリしていてこれも美味うまいなぁ。 この鳥焼肉、卵を産み終えた親鳥(ヒネ鶏)を秘伝の赤味噌タレで味付けて焼いたのが始まりとのこと。若鳥と比較し、強い歯ごたえとたっぷりの旨味があり、どちらも捨て難い。ハイボールが進み、しっかり酔いどれして最高でした 鳥焼肉を贅沢に食べたい方は、ぜひ行ってみてください☺️ 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー、保存など宜しくお願いします ———————— ◆店舗詳細 ———————— ◼︎ 営業時間: 【月〜金】11:30 - 23:00 【土日】12:00 - 23:00 ◼︎ 定休日:なし ◼︎ 住所:東京都新宿区四谷三栄町3-10 ルネ三栄町 1F JR四ツ谷駅より徒歩5分 ————————
2025/04訪問
1回
焼鳥 一石三鳥 勝どき|職人技が光る焼鳥の名店で、鷹のように研ぎ澄まされたコースを堪能
2025/08訪問
1回
おもてなし とりよし 吉祥寺店|庭の見える和空間で、鶏と語らう夜
2025/07訪問
1回
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
新宿、新宿三丁目、新宿西口/居酒屋、焼き鳥、日本料理
億万鳥者 新宿本殿|“一億円の城”で楽しむ、豪奢なる創作酒場体験 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ✅ 一億円を投じた「金の御祝城」の圧倒的非日常空間 ✅ 鴨、茸、信玄鶏まで…食材選びも一切の妥協なし ✅ 金のハイボールにパルメジャーノかけ放題…遊び心と本気が同居 新宿の喧騒から一歩入れば、そこは“億万長者のための城”。 重厚な装飾、呼び名は「億万長者様」、出迎えるは着物姿のスタッフたち。 エンターテイメントに全振りしたような空間ながら、 料理の一皿一皿は驚くほど丁寧で、繊細な香りと旨みが光る。 口火を切るのは、黄金の宝箱から選ぶ“マカロン系お通し”。 フランボワーズ×コーンビーフや抹茶×チーズなど、想像を超える組み合わせに戸惑いながらも、妙に合ってしまうのが不思議だ。 ド迫力の「億万バーガー」は刻印入りのパティが2枚、 鴨わさは、山葵と炭の香りが抜ける逸品。 飲み放題にして正解。これは、ビール。ハイボールとマッチ。金がつくユーモア溢れるお酒達もエンタメ感あって楽しい。 中でも心を打たれたのは「信玄鶏の西京焼き」。 白味噌のまろやかさと香ばしい皮目の香りが口中に広がり、 まるで京都の料亭にいるかのような錯覚さえ覚える。 仕上げは、ストップをかけるまで削ってくれる「パルメジャーノかけ放題」ハンバーグ&オムレツ。 濃厚なチーズと旨みの波状攻撃に、食後はしばらく動けなかった。 見た目のインパクトを超える“味の本気”。 一度体験したら、またすぐにでも帰りたくなる―― そんな“宴”の記憶が、しっかりと心に残る名店でした。 English Summary A ¥100 million golden izakaya in Shinjuku—Okumanchosha is a castle-themed restaurant where you’re welcomed like royalty. Each dish—like smoked duck with wasabi, juicy Shinshu chicken grilled in Saikyo miso, and their signature “Okuman Burger”—is beautifully crafted. Don’t miss the Parmesan “unlimited topping” and themed drinks like the “Gold Highball.” Over-the-top in appearance, but seriously good in flavor. 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ———————— ◆ 店舗詳細 ———————— 店名:億万鳥者 新宿本殿 住所:東京都新宿区新宿3-36-12 杉忠ビル 4F アクセス:JR新宿駅東南口から徒歩1分 営業時間:16:00〜23:00(全日) 定休日:なし 価格帯:¥4,000〜¥6,000目安 #新宿グルメ #オムレツ #新宿ディナー #チキン南蛮 #うまい居酒屋 #男のグルメ旅 #エレガントグルメ #tokyofoodie #izakaya #japanfoodie #tabelogtokyo #創作居酒屋 #美味しい時間 #新宿ディナー #接待にもおすすめ #豪華ディナー #雰囲気最高 #億万鳥者 #新宿グルメ旅 #金の城グルメ
2025/06訪問
1回
焼とりの八兵衛 六本木店|博多で創業40年、焼鳥の価値観を覆す“OMAKASE × フリーフロー” 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ✅ 博多焼鳥の真髄が詰まった“OMAKASE串”13〜16本 ✅ プレミアム日本酒&ウイスキー含む豪華フリーフロー ✅ お土産の“かしわ飯”まで感動、粋な余韻に酔う 博多で創業40年。伝統と革新が交錯する“焼とりの八兵衛”は、六本木の地下にしっとりと佇む。 高温の備長炭で一気に焼き上げる串は、技と温度の芸術。 この夜は、まさに“焼鳥で酔う”体験だった。 ■季節のすりながし — 新玉ねぎの甘みがじんわり広がる。器から感じる先付けの美学。 ■焼き鳥おろし — 串が進むごとに、大根おろしが絶妙なアクセントに。序盤の名脇役。 ■本日の漬物 — 発酵の深みと、心地よい塩味がコースの流れを整える。 ■鴨のロースト — 鴨の旨みを最大限に活用した、ローストをお魚の代わりにご提供(相方が魚を食べれなかったため) ■胡麻カンパチ — 濃厚な胡麻醤油が脂の乗った身に絡み、香ばしさとコクが絶妙。 ■えんどう豆のバーガー — サクッとした衣に包まれた豆の風味。小さな主張が光る一品。 ■OMAKASE串(13〜16本) — 豚バラや和牛すき焼き串、手羽先、椎茸の瑞々しさ、 しそ巻き、胡麻和え串など、素材も構成も計算され尽くしている。 炭火で丁寧に焼かれた一本一本が、次の一串への期待を高めてくれる。 ■博多チキンラーメン — 鶏の旨みが凝縮したスープに細麺が絡み、レアチャーシューまで完璧。 〆にふさわしい、静かに力強い一杯。 ■黒胡麻プリン — 香り高く、滑らかな口当たり。ほんのり苦みが締めにちょうどいい。 ■かしわ飯(お土産) — 最後の最後まで粋な計らい。帰り道も、八兵衛の余韻に包まれた。 ドリンクは、エビス生ビール・九州の地酒・厳選焼酎に加え、 知多やシーバスミズナラを含むプレミアムフリーフローが圧巻。 酒好きにとっては、このラインナップだけでも訪れる価値がある。 焼鳥の技と流れを“ライブ感”として味わえる、大人の隠れ家。 記憶に残る夜を、心ゆくまで。 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ——————— ◆ 店舗詳細 ——————— 店名:焼とりの八兵衛 六本木店 住所:東京都港区六本木7-4-5 六本木稲垣ビル B1F アクセス:六本木駅 徒歩4分/乃木坂駅 徒歩4分 営業時間: 月〜金 17:30〜23:00(L.O.22:00) 土日祝 17:30〜22:00(L.O.21:00) 定休日:不定休 価格帯:¥6,000〜¥7,999 #焼とりの八兵衛 #六本木焼鳥 #フリーフロー付コース #OMAKASE串 #豚バラ串 #知多ハイボール #シーバスミズナラ #博多焼鳥 #かしわ飯 #東京焼鳥 #男の晩酌旅 #グルメな人と繋がりたい #yakitori #roppongi #tokyofoodie #izakaya #premiumdining #omakasedinner #japanesenight
2025/05訪問
1回
江古田 緑|国産のプリップリの牛もつ鍋に明太子をドンっと乗せた粋な鍋 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi 《まとめポイント》 ◼︎明太子が乗った国産のプリップリ牛モツ鍋食べれる ◼︎鯖明太子ポテトサラダはお米泥棒なくらい美味 ◼︎アサリのだし巻き卵は注文必須 本日は、江古田徒歩1分の縁さんへ。このお店、九州の魅力を満喫できるお店で、熊本で育った新鮮な馬刺しや明太子が乗った国産のプリップリ牛モツ鍋食べれる素敵店。 我々は、まずは瓶ビールで乾杯まずは、酢もつを柚子胡椒と。旨い。そして、絶対食べてほしい、ご飯にとてもマッチするサバ明太子ポテトサラダ。これは、絶対食べてお米が止まりません。 豚しそチーズ、長芋豚巻き、アサリのだし巻き卵でお酒がすすむ。最後に明太子牛モツ鍋、量があるように見えましたが、ごぼうとキャベツが染みてくるとちょうど良いサイズ。旨い。 九州料理を満喫したい方は、ぜひ行ってみてください☺️ 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー、保存など宜しくお願いします ———————— ◆店舗詳細 ———————— ◼︎ 営業時間: 【月〜金】17:00 - 02:00 【土日祝】12:00 - 02:00 ◼︎ 定休日:なし ◼︎ 住所:東京都練馬区旭丘1-76-10 相枝ビル 2F 西武池袋線「江古田」駅南口から徒歩30秒 ————————
2025/04訪問
1回
ロベリスク。六本木|焼き鳥×フレンチ×ワインの極み焼き鳥を贅沢に 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi 《オススメランキング》 1位 ネギマ・〜ロベリスク。スタイル〜 2位 先付け・〜バターナッツかぼちゃのきんぴら~ 3位 もも・〜フォンドヴォーソース〜 本日は、知り合いの社長の右腕と会食。創作焼き鳥のお店、ロベリスクへ。一つ一つの焼き鳥の旨みを感じながら、世界各国のソースを活用していて、これは次元がひとつ二つレベル高い味わいだなと。ワインとのペアリングもとてもよく、焼き鳥にベストマッチ。 控えめに最高でした 創作焼き鳥を贅沢にお洒落に食べたい方は、ぜひ行ってみてください☺️ 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー、保存など宜しくお願いします ———————— ◆店舗詳細 ———————— ◼︎ 営業時間: 【月〜土】 17:30 - 23:00 ◼︎ 定休日:日 ◼︎ 住所:東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル 1F 六本木駅2番出口から徒歩3分、4b出口から徒歩6分 六本木駅から321m ————————
2025/04訪問
1回
めしや 一之助 上野店|SNSで話題の創作いなり寿司を、全席個室でゆったり堪能✨ 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ✅ SNS映え抜群!全9種の創作オープンいなり寿司 ✅ 全席個室のプライベート空間で、ゆったりと美食を堪能 ✅ 和×洋の要素を取り入れた、彩り豊かな創作料理が勢揃い 2025年2月にオープンしたばかりの【めしや 一之助 上野店】は、上野アメ横に誕生した“創作いなり”の新名所。 店内はすべて個室で構成されており、まさに「大人の隠れ家」。デートや女子会、接待まで幅広いシーンにフィットする洗練された空間です。 今回いただいた料理 ◆ 見た目にも華やかな《創作いなり寿司》 ・サラダいなり ・サーモンいくらいなり ・しらすいなり ・まぐろ漬けいなり ・ホタテいなり ・エビカニいなり ・うなぎいなり ・とろたくいなり ・焼肉いなり ひとつひとつに個性があり、海鮮、肉、トロ、野菜まで網羅。ふわりと開かれた“オープンいなり”のスタイルは目でも楽しく、写真映えも抜群です。 ◆ その他の逸品たち ・かにあんかけだし巻き ・しゃちほこエビのマヨネーズ ・のり塩甘えびの唐揚げ ・濃厚!揚げ焼き芋アイス添え ・さっぱり!〆茶そば どの料理も一捻りされた工夫があり、創作和食の魅力を余すことなく堪能できました。 お料理に合わせていただいた飲み放題メニューのドリンクも充実していて、コスパも◎。 完全個室という贅沢な空間の中で、美しい料理とともに過ごす時間は格別。 まさに、“映えて、旨い”を両立した上野の新定番です。 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ——————— ◆ 店舗詳細 ——————— 店名:めしや 一之助 上野店 住所:東京都台東区上野6-10-7 アメ横プラザビル 3F アクセス:上野御徒町駅 徒歩2分/仲御徒町駅・上野駅からも徒歩圏内 営業時間:15:00〜23:15(L.O.22:30) 定休日:不定休 価格帯:3,000円〜 支払い方法:クレジットカード可/QRコード決済(PayPay・d払い・au PAY対応) #めしや一之助 #上野グルメ #上野居酒屋 #いなり寿司 #創作寿司 #オープンいなり #個室居酒屋 #女子会グルメ #上野ディナー #映えグルメ #映え寿司 #創作和食 #グルメな人と繋がりたい #東京グルメ #アメ横グルメ
2025/03訪問
1回
もつ千 八丁堀店|5種類のお肉がのった『肉刺し5種ユッケ』を堪能 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi 《まとめポイント》 ◼︎5種類のお肉がのった『肉刺し5種ユッケ』 ◼︎山椒たっぷりの麻婆豆腐は唯一無二 ◼︎丸ごとグレフルサワーは注文必須 先日、会社の人事役員と八丁堀の「もつ千」で忘年会をしてきました。最近勢いのあるこのお店、八丁堀店を予約して訪問。まずは「まるごとグレープフルーツサワー」で乾杯!酸味が効いていて仕事終わりには最高でした。 名物の『肉刺し5種ユッケ』は、タン、ハツ、ガツ、ハチノス、豚ハツといった5種類の部位を甘辛いタレと卵黄で絡めていただく逸品。部位ごとの食感と味わいの違いが楽しめて美味。酒がすすむ。きゅうりのピリ辛漬け、ピーマンの肉詰めは鮮度良い肉で相性◎ シメには、山椒が効いた本格的な麻婆豆腐をいただきました。普通のもつ焼き屋とは一線を画す味わいで、これだけでも来る価値があります。オフィス街ということもあって、予約は必須。来年もまた行こうか、という話で締めくくられた楽しい忘年会でした 新鮮なもつを贅沢に食べたい方は、ぜひ行ってみてください☺️ 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー、保存など宜しくお願いします ———————— ◆店舗詳細 ———————— ◼︎ 営業時間: 【月〜金】16:00 - 02:00 【土曜】17:00 - 23:00 ◼︎ 定休日:日曜、祝日 ◼︎ 住所:東京都中央区八丁堀3-14-4 八丁堀サード 1F 地下鉄日比谷線 八丁堀駅 A2番出口 徒歩3分 JR京葉線 八丁堀駅 徒歩3分 ————————
2025/03訪問
1回
佐賀ふもと赤鶏 酒場 髙しな 小伝馬町本店|佐賀の美味を丸ごと堪能!"ふもと赤鶏"と佐賀野菜の贅沢酒場 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi 《まとめポイント》 ◼︎ 鮮度抜群!直送"ふもと赤鶏"の炭火焼と超稀少部位 ◼︎ 塩・味噌・醤油まで佐賀産にこだわった新鮮な佐賀野菜 ◼︎ 炉端焼きで味わう玉ねぎ丸ごと一個の甘みと香ばしさ 新年会で訪れた「佐賀ふもと赤鶏 酒場 髙しな 小伝馬町本店」。このお店は、"佐賀"の魅力を余すことなく楽しめるご当地PR居酒屋です! メインの『ふもと赤鶏』は、佐賀県三瀬村から毎朝直送される鮮度抜群の銘柄鶏。職人が丁寧に串打ちし、炭火で絶妙に焼き上げる逸品は、香ばしさとジューシーさがたまりません。稀少部位の「鶏トロ」や「ハラミ」も堪能でき、素材の質の高さを実感しました。また、契約農家直送の佐賀野菜も絶品で、塩や味噌など調味料にまで佐賀産を使用しているこだわりに脱帽。 注文した『手作り鶏焼売』は、ふわっとした食感と鶏の旨味が凝縮された至高の一品。『アボカドワサビ海苔』は和と洋の調和が絶妙で、次回も頼みたい美味しさでした。そして特筆すべきは、炉端焼きで提供される玉ねぎ丸ごと一個。じっくり焼き上げることで引き出された甘みと香ばしさが最高で、シンプルながら感動的な一品でした! さらに、サービスで提供された『鶏出汁スープ』と、お会計後の『鶏出汁のリゾット卵黄のせ』も贅沢な逸品。特にリゾットは、佐賀の海苔佃煮ソースとの組み合わせが絶妙で、締めにふさわしい料理でした。 店員さんの対応も明るく丁寧で、外国の方にも人気なのも納得。温かみのある店内で、佐賀の魅力がたっぷり詰まった料理とサービスに感動しました。本店のほかにも系列店があるようなので、ぜひそちらにも行ってみたいです! 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ———————— ◆店舗詳細 ———————— ◼︎ 営業時間: 【月〜金】11:30 - 14:00, 16:00 - 23:30 ◼︎ 定休日:日、祝日 ◼︎ 住所:東京都中央区日本橋小伝馬町3-6 1F 東京メトロ日比谷線「小伝馬町駅」2番出口より徒歩30秒 ————————
2025/03訪問
1回
激太鳥 歌舞伎町店|驚きの価格で本格炭火焼鳥!新年会にぴったりの居酒屋 保存必須!他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi 《まとめポイント》 1️⃣ 1本100円の国産地鶏炭火焼鳥、備長炭でじっくり焼き上げ 2️⃣ 燃える富士山もつ鍋が激ウマ、インスタ映え必須 3️⃣ ゆったりとした空間で仲間と一緒に楽しめる 新年会にぴったりの場所!「炭火焼鳥 激太鳥 歌舞伎町店」では、炭火焼きでじっくり焼き上げた国産地鶏を使用した焼鳥が、驚きの1本100円から楽しめます。備長炭の力で旨味を閉じ込め、香ばしい焼き加減で提供される焼鳥は、どれも絶品。シンプルな塩焼きから珍しい部位まで、焼鳥好きにはたまらないラインナップです。 そして、こちらの店舗は新年会や社員旅行にぴったりな飲み放題付きコースも充実。例えば、「得々コース」は2時間飲み放題付きで全6品、価格は3,278円とコスパ抜群!また、「宴会コース」では全8品を楽しめる豪華プランで、さらに充実した飲み放題がついて3,828円です。料理長こだわりの「燃える富士山もつ鍋」や、辛さを調整できる「激手羽」など、焼鳥以外のメニューも大満足間違いなし。 個人的には「激手羽」に挑戦!辛さを1辛から5辛まで選べるのですが、思い切って激辛の5に挑戦しました。最初は少しビックリしましたが、その刺激的な辛さがクセになり、あまりの美味しさにもう一個オーダーしてしまいました!一度食べたら、やみつきになること間違いなしです。 仕事の仲間と共に、くつろぎながらお酒と共に楽しむ新年会。個室やテーブル席も完備しているので、ゆっくりと会話を楽しみながら食事ができます。新しい一年の始まりを、ここ「激太鳥」で思いっきり楽しみましょう! 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ———————— ◆ 店舗詳細 ———————— 店名:炭火焼鳥 激太鳥 歌舞伎町店 住所:東京都新宿区歌舞伎町1-13-9 1F ⏰ 営業時間:24時間営業 定休日:なし 価格:焼鳥1本100円~ 宴会コース:3,278円~(2時間飲み放題付き) #歌舞伎町 #焼き鳥 #炭火焼き鳥 #激太鳥 #新宿居酒屋 #飲み放題 #新年会 #社員飲み会 #日本料理 #もつ鍋 #新宿グルメ #大衆酒場 #美味しい焼き鳥 #激手羽 #激辛
2025/01訪問
1回
元祖 うな鐡|1957年創業、鰻串で楽しむ老舗酒場 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ✅ 創業1957年!東京の鰻串文化を代表する老舗 ✅ 昼は鰻重・鰻丼、夜は鰻串をアテに飲める名店 ✅ うなぎの頭からしっぽまで、希少部位の串焼きを満喫 渋谷で長年愛される【元祖 うな鐡】へ。 東京都内にいくつかある「うな鐡」の中でも、1957年創業の総本山とされる歴史ある一軒。 昼は鰻重や鰻丼を提供する食事処として、夜は鰻串をアテにお酒を楽しめる酒場として営業。 鰻串酒場の文化は東京独自とも言われ、ここではその魅力を存分に堪能できる。 いただいた料理 ・お通し(大根の千切り) さっぱりとした味わいが、鰻串の旨みを引き立てる。 ・鰻串8本盛り(2,500円) うなぎの様々な部位を一本ずつ味わえる贅沢な盛り合わせ。 - 串巻(背中の身・タレ焼き) - 蒲焼串(短尺ミニサイズ・タレ焼き) - きも(肝臓以外の内臓全体・タレ焼き) - ひれ(背びれ・ニラを巻き込み・タレ焼き) - かぶと(頭の魔法蒸し・タレ焼き) - ばら身(あばら身の塩焼き) - くりから(腹身・わさび醤油で食べる) 希少部位が揃い、それぞれの食感や旨みの違いを楽しめる。 ・鰻の肝ポン酢 濃厚な肝のコクとポン酢の酸味が絶妙な一品。 ・鰻の骨 カリッと香ばしく揚げられた、酒のアテにぴったりの逸品。 ・キリンラガー(中瓶)・ハイボール・芋焼酎ソーダ割り しっかりとした味の鰻串には、キレのあるお酒がよく合う。 串焼きの提供時には、スタッフが丁寧に各部位の説明をしてくれるため、 鰻の奥深い世界を知る楽しみも味わえる。 焼き場の前のカウンター席で、目の前で焼かれる鰻を眺めながら楽しむのも格別だった。 庶民的な雰囲気ながら、東京の鰻文化を感じることができる名店。 鰻串をアテに飲むという、東京ならではの体験を味わいたいなら、ここは外せない! 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ——————— ◆ 店舗詳細 ——————— 店名:元祖 うな鐡 住所:東京都渋谷区道玄坂2-8-8 コスモ渋谷館 1F アクセス:渋谷駅 徒歩0分(井の頭線マークシティ近く) 営業時間:昼 11:30〜14:00 / 夜 17:00〜22:00(L.O.21:30) 定休日:不定休 価格帯:3,000円〜 #元祖うな鐡 #渋谷グルメ #鰻串 #うなぎ好き #蒲焼 #くりから #肝ポン酢 #鰻居酒屋 #東京グルメ #老舗酒場
2025/03訪問
1回
日南(にちなん)|芋焼酎と静かな余韻を味わう、五反田の名居酒屋 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ✅ 今では手に入りづらい銘柄も揃う、芋焼酎の聖地 ✅ 二軒目利用にちょうどいい、灯り控えめな落ち着いた空間 ✅ 肴のクオリティと焼酎のラインナップで、記憶に残る夜に ——— 五反田駅から徒歩5分。 ビルの隙間を抜けて、灯り控えめな暖簾をくぐると、そこには「日南」という別世界がある。 今回は軽めの晩酌使いで訪問。 料理は少なめに、酒をじっくりと味わう構えで。 ■ ホタルイカの酢味噌和え いまが旬。肝のコクと酢味噌のまろやかさが、焼酎の甘みを引き立てる。 ■ 旬野菜の浅漬け シャキッとした歯触りが心地よい。焼酎の合間にぴったりの清涼感。 ■ エシャロットのポン酢漬け 香りも味も立っていて、箸が止まらない。ポン酢のキレが冴える。 ■ ナムル盛り合わせ(サービス) 店主の心遣いが嬉しい。こういう一皿があるだけで、印象が変わる。 ——— そして今回の主役は、珠玉の焼酎セレクション。 サントリーオールドハイボール 甘く芳醇、優しい炭酸の膨らみで最初の一杯に最適。 森伊蔵(ロック) 言わずと知れたプレミア芋焼酎。香り高く、淡くやわらかな余韻。 村尾(ロック) 骨太なコクがありつつ、どこか艶っぽい一本。食中でもしっかり主張。 伊佐美(おちょこでテイスティング) 軽やかでクセがなく、万人に愛される理由がよくわかる。 薬王門(ロック) 芋の香りがしっかりありつつ、後味にほんのり薬草のような苦味が。 どの一杯にも、きちんと温度と向き合って出してくれるのがまた素晴らしい。 渋く、派手さはない。 でも確実に“うまい夜”を作ってくれる名居酒屋。 「焼酎はここで飲んでほしい」と、誰かに伝えたくなるお店でした。 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ——————— ◆ 店舗詳細 ——————— 店名:日南(にちなん) 住所:東京都品川区西五反田(詳細未確認) アクセス:五反田駅 徒歩5分 営業時間:不明(平日夜の訪問) 定休日:不明(要予約推奨) 価格帯:¥3,000〜¥4,000程度 ——————— #日南 #にちなん #五反田居酒屋 #芋焼酎の名店 #ホタルイカの酢味噌 #薬王門 #森伊蔵 #村尾 #伊佐美 #サントリーオールド #焼酎バー #大人の隠れ家 #男の晩酌 #酒場放浪記 ——————— English Summary Hidden five minutes from Gotanda Station, Nichinan is a refined izakaya where premium shochu meets quietly excellent small plates. From iconic bottles like Mori-Izo and Murao to rare finds like Yakuomon, the lineup is a dream for aficionados. Pair with seasonal sides like firefly squid in miso or pickled shallots, and you’ve got yourself a night worth remembering.