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2025/05訪問
1回
Vierge|五反田で出会う、クラシックと旬が溶け合うフレンチ 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ✅ 三ツ星仕込みの技が光る、コースで魅せる旬野菜とワインのマリアージュ ✅ 見た目も香りも余韻まで美しい、ポルチーニ×タリアテッレ ✅ 京都産クラフトビールや日本ワインで、“和”と“仏”の交差点を味わう ——— 五反田にある「Vierge」は、表向きはカジュアル。でもひと皿ひと皿に、芯のあるクラシックが息づいている。 まずは「トリュフのウフマヨ」で開幕。 マヨネーズの丸みの中に、トリュフの香りがほのかに残る。食欲がきれいにスイッチオン。 続いて「ライスコロッケ バジルマヨソース」は、外カリッ、中はふわっ。バジルの青さがいいアクセントになっててワインが進む。 「海老のビスクと季節の温野菜」では、甲殻の濃厚な旨みに驚かされる。 噛めば噛むほど、ビスクの余韻が温野菜に絡んでいく。シンプルだけど、構築美を感じる一皿。 メインは「八幡平ポーク 赤ワイン焦がしバターソテー」。 肉の旨みを赤ワインと焦がしバターのコクがぐっと引き締める。 脂もきれいで、これは上質な仕事だと感じる。 〆の「ポルチーニクリーム タリアテッレ」は、もう説明不要。 鼻から抜ける香り、余韻に残るコク。食後酒と一緒に“食事のフィナーレ”を飾るのにふさわしい。 ドリンクも見逃せない。 「てぐみ」のような和の発泡に始まり、「シャトー・ド・フラン」や「丹波ワイン 山雀」といった日本ワインがしっかり揃っているのも嬉しい。 三ツ星仕込みのクラシックをベースに、旬の野菜や和の感性を溶け込ませたVierge。 ここには、“丁寧な贅沢”が詰まっている。 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ——————— ◆ 店舗詳細 ——————— 店名:Vierge(ヴィエルジュ) 住所:東京都品川区西五反田2-18-3 グレイス五反田 B1F アクセス:五反田駅 徒歩5分 営業時間:17:00〜23:00(L.O. 料理22:00/ドリンク22:30) 定休日:日曜 電話:080-5316-7104 価格帯:5,000〜8,000円目安 ——————— #Vierge #ヴィエルジュ #五反田フレンチ #ビストロ東京 #三ツ星シェフ #ワインペアリング #クラフトビールとフレンチ #トリュフウフマヨ #八幡平ポーク #ポルチーニクリームパスタ #五反田グルメ #男のワイン飯 #グルメな人と繋がりたい ——————— English Summary At Vierge in Gotanda, a French bistro led by a Michelin-trained chef, seasonal vegetables and fine wines create a perfect harmony. Start with truffle mayo eggs, savor rich bisque with vegetables, and end with a creamy porcini tagliatelle. The pork with red wine-butter sauce is a standout, and their wine list features Japanese gems like Tamba Yamagarasu and Tegumi. A refined yet casual evening worth savoring.
2025/05訪問
1回
アンビグラム / AMBIGRAM広尾|白トリュフをg単価でかけ放題、ラムチョップが濃厚な味わい 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi 《まとめポイント》 ◼︎白トリュフを極上にパスタにかけ放題で美味 ◼︎赤ワイン、白ワインもコスパ良く華やかな花の香り ◼︎極上の臭みゼロのラムチョップとワインマッチ 本日は、上場企業の社長さまにお誘いいただき、素敵なお店をということで、広尾のアンビグラムさんへ。ラムチョップがとてつもなく美味いということで行ってみたんですが、それ以外も美味すぎて、、、控えめに言って最高でした 希少価値の高い白トリュフもかけ放題で、この数枚で幾らなの!?って感じ、パスタは美味。白ワインの華やかさにマッチクリスマスコースも出ているので良かったらお早めにご予約を。 記念日に高級感味わうお店で食べたい方は、ぜひ行ってみてください☺️ 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー、保存など宜しくお願いします ———————— ◆店舗詳細 ———————— ◼︎ 営業時間: 【月〜金】18:00 - 00:00 【土曜】12:00 - 15:00、17:30 - 00:00 ◼︎ 定休日:日曜 ◼︎ 住所:東京都港区南麻布4-12-4 プラチナコート広尾 1F 地下鉄日比谷線広尾駅 徒歩6分 ———————— #アンビグラム #広尾グルメ #広尾ディナー #広尾フレンチ #広尾フレンチディナー #白トリュフパスタ
2025/04訪問
1回
ビストロ TOMO|地中海の隠れ家で味わう、至福のビストロ時間 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ✅ お店で丁寧に燻製された「鴨胸肉のスモーク」は赤ワインと相性抜群 ✅ 彩り豊かな「新鮮野菜のバーニャカウダ」や「鮮魚のカルパッチョ」で軽やかに ✅ アンティークな空間と自然派ワインに包まれた、まるで地中海のビストロ体験 新橋の喧騒から一歩抜け出した先に現れる【ビストロ TOMO】。 白壁とアンティークレンガに間接照明が灯る店内は、まるで地中海の隠れ家のような落ち着きに満ちた空間。 大切な記念日や、気の合う仲間とのひとときにもぴったりな場所です。 この日いただいた料理の中で特に印象的だったのが、お店で丁寧に燻製された「鴨胸肉のスモーク」。 しっとりとした鴨肉に、甘酸っぱい赤ワインソースが重なり、噛むたびに広がる旨みと香りに酔いしれました。 この一皿には、自然派赤ワイン「イノセンシス」をぜひ合わせて。鴨との相性はまさに抜群。 その他にも、 ・彩り豊かな「新鮮野菜のバーニャカウダ」 ・魚の鮮度が際立つ「鮮魚のカルパッチョ」 ・香ばしさと食欲をそそる「ソーセージとガーリックポテト」 ドリンクは、赤ワイン2種を飲み比べ。さらに、ヒューガルデンドラフトのまろやかな苦味と、ハイボールのキレも素晴らしく、料理とのペアリングが一層楽しい夜に。 満席の店内は、自然体で楽しむ大人たちの笑顔に満ちており、まさに“おいしい時間”が流れていました。 記念日、女子会、デート…どんなシーンにも、上質な“地中海の風”を吹かせてくれるビストロ。 新橋で本物のビストロを楽しむなら、ぜひ一度訪れてみてください。 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ——————— ◆ 店舗詳細 ——————— 店名:ビストロ TOMO 住所:東京都港区新橋5-10-8 カルチャーセンタービル1F アクセス:新橋駅 徒歩4分 営業時間:ランチ 11:30〜14:30 / ディナー 17:30〜22:00(L.O.21:30) 定休日:日曜日 価格帯:3,000円〜6,000円 #ビストロTOMO #新橋グルメ #鴨胸肉のスモーク #自然派ワイン #バーニャカウダ #鮮魚のカルパッチョ #地中海ビストロ #大人の隠れ家 #ワイン好きと繋がりたい #記念日ディナー #女子会グルメ
2025/03訪問
1回
スパイラル (Spiral) - 神泉店|国産にこだわった全国の漁場から取り寄せた牡蠣を堪能 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi 《まとめポイント》 ◼︎国産の全国漁場から取り寄せた牡蠣を堪能 ◼︎ぶりのカルパッチョが燻製で炙られていて唯一無二 ◼︎ウニと生海苔のクリームパスタ激うま 本日は、元うちの役員と会食。忘年会で、渋谷オフィスということもあり、牡蠣屋さん、スパイラル (Spiral)へ。生牡蠣が国産のみを使用して、全国から来るのでどれもとても美味い。 そして、豪華な「グリルオイスター盛り合わせ」は、どれも見事な仕上がり。色とりどりの牡蠣を前に、どれから手を付けるか思わず悩むほどだ。一口食べるごとに、職人技が光るその美味しさに感嘆する。 魚好きには「ぶりのカルパッチョ」をぜひ試してほしい。繊細な味わいで、もう一皿頼みたくなるほど絶品だった。 また、「ウニと生海苔のクリームパスタ」は贅沢の極み。ウニの濃厚な風味が口の中に広がり、豊かさを感じさせる一皿だ。 全国から取り寄せたブランド牡蠣を、多彩な調理法で堪能できるこの店は、牡蠣好きにとっては至福の場所。これから旬を迎える季節、ぜひ予約を取って訪れてみてほしい。シャンパンを片手に楽しむひとときは、きっと特別な時間となるだろう。 牡蠣を贅沢に食べたい方は、ぜひ行ってみてください☺️ 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー、保存など宜しくお願いします ———————— ◆店舗詳細 ———————— ◼︎ 営業時間: 【月〜祝】12:00~23:30 ◼︎ 定休日:不定休 ◼︎ 住所:京王井の頭線 神泉駅より 徒歩1分 JR渋谷駅より 徒歩8分 ———————— #神泉ディナー #神泉グルメ #神泉ランチ #スパイラル
2024/12訪問
1回
WINEHOUSE edomondo 茅場町|和と伊の交響曲:独創性が光る一皿一皿 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi 《まとめポイント》 ◼︎日本食材をふんだんにつかうイタリアンベースの料理 ◼︎ワイン60種グラスは常時7種、国産、イタリア産 ◼︎【個室あり】全45席の素敵店内は、デートや接待◎ 先日、茅場町の「WINEHOUSE edomondo」で会社の役員と忘年会を楽しんできました。イタリアンの枠を超え、日本食材を巧みに取り入れたアラカルトの数々が、見た目も味わいもエレガントで忘れられない時間を演出 まずは、食材の個性が光る五種のアラカルト。サルシッチャはジューシーで芳醇な味わい。ハーブのアクセントが効いて、噛むほどに深い旨味が広がります。次に、ホタテの白味噌和えは、ホタテの甘みと白味噌のまろやかさが調和した一皿。優しい味わいながらも奥深い風味に仕上がっており、舌を包み込むような柔らかさが印象的です。 さらに、穴子のビスマルクは、香ばしく焼かれた穴子ととろりとした卵の組み合わせが絶妙。和とイタリアンの融合を感じさせる、新鮮な驚きがありました。そして、締めには、つぶ貝のジェノベーゼパスタ。つぶ貝の弾力のある食感とジェノベーゼソースの鮮やかな香りが絡み合い、ワインとともに堪能するにふさわしい一皿でした ワインも国産とイタリア産がバランスよく揃い、グラスで楽しめるものだけでも7種類。お料理と見事にマリアージュし、心に残るひとときを提供してくれました。デートや接待にも最適な落ち着いた空間で、大切な人と過ごす特別な夜にぴったりのお店です 和と融合したイタリアンを贅沢に食べたい方は、ぜひ行ってみてください☺️ 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー、保存など宜しくお願いします ———————— ◆店舗詳細 ———————— ◼︎ 営業時間: 【月〜金】11:30 - 14:30, 17:30 - 22:30 【土〜祝】17:00 - 22:30 ◼︎ 定休日:日曜、祝日 ◼︎ 住所:東京都中央区日本橋茅場町2-5-6 日本橋大江戸ビル 1F 茅場町駅 2番出口から徒歩1分 5番出口から徒歩2分 ————————
2024/12訪問
1回
Regalo 参宮橋駅|一皿ごとに心躍る、予約困難の名店へ。 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi 《まとめポイント》 ◼︎伝統と挑戦の調和を体現する小倉シェフ ◼︎プリミティブな炭火焼きとパスタ ◼︎厳選されたイタリアンワインペアリング 参宮橋駅近くにひっそりと佇む人気イタリア「REGALO(レガーロ)」へ初めて足を運んだ。 隠れ家的な雰囲気ながら、その評価は驚くほど高く、予約が困難と聞いていたので期待は高まるばかり。 YouTubeで話題の店だが、画面越しでは感じきれない魅力があるのではないかと、胸を躍らせながら暖簾をくぐった☺️ メニューは「シェフのおまかせコース」のみ。 旬の食材をふんだんに使った料理が次々と運ばれてくるスタイルで、どのような一皿が登場するのか、初訪問の私には全てが新鮮だ。 最初に出てきたのは奄美鳥団子スープ。 透き通ったスープに浮かぶふわりと柔らかな鳥団子。優しい味わいが、冷えた体を内側から温めてくれる。これが「始まり」の一皿だと思うと、シェフの丁寧な心遣いが感じられる。 次に運ばれたのは季節の野菜クレープ。 薄焼きのクレープで包まれた色とりどりの野菜たち。 素材そのものの味を引き立てる繊細な仕立てで、見た目にも味わいにも思わず息を呑んだ。 続く一品、白子のパイ包みには驚きと感動が詰まっていた。 濃厚な白子のクリーミーさが、パイの香ばしさと見事に調和し、一口ごとに贅沢な余韻が口中を満たす。 メインは鹿のステーキ。 しっとりとした鹿肉は驚くほど柔らかく、噛むほどに凝縮された旨味が広がる。 付け合わせやソースの味わいがまた絶妙で、一皿にシェフの技と哲学が詰まっているようだった。 そして、印象的だったのが和栗のカルボナーラ。 滑らかなソースに溶け込む和栗の上品な甘み。秋を閉じ込めたような一皿で、食べ進めるたびに感動が深まる。 最後を飾るのは別オーダーの名物のアラビアータ。 トマトの自然な甘さと唐辛子のスパイス感が絶妙に絡み合い、食べ終わるのが惜しいほど。 シンプルながら、これまでの全てを総括するかのような一皿だった。 初めて訪れた「REGALO」は、料理の美味しさだけでなく、シェフの情熱や想いが感じられる特別な場所だった。「また必ず来たい」と心から思わせてくれる、そんな記憶に残る時間を過ごすことができた。 イタリアンをエレガントかつ贅沢に食べたい方は、ぜひ行ってみてください☺️ 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー、保存など宜しくお願いします ———————— ◆店舗詳細 ———————— ◼︎ 営業時間: 月・火 19:00 - 23:00 L.O. 19:00 金 17:30 - 23:30 L.O. 20:30 土 12:30 - 15:30 L.O. 12:30 17:30 - 23:30 L.O. 20:30 日 12:30 - 15:30 17:30 - 21:00 祝日 12:30 - 15:30 L.O. 12:30 17:30 - 21:00 L.O. 17:30 ◼︎ 定休日:水、木 ◼︎ 住所:東京都渋谷区代々木4-6-2 宍戸ビル B1F 参宮橋駅西口改札から徒歩1分。 ————————
2025/03訪問
1回
WE ARE THE FARM 渋谷|無農薬・無化学肥料の旬野菜を贅沢に堪能 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ✅ 自家農園直送!36,000坪の畑で育った無農薬・無化学肥料の野菜 ✅ ビュッフェ形式で、旬の野菜を存分に楽しめる ✅ 身体が喜ぶヘルシーな料理が満載!野菜本来の甘みと旨みを堪能 身体が野菜を欲しているのを感じ、ランチ接待で訪れた【WE ARE THE FARM 渋谷】。 店内に入ると、すぐに女性スタッフの方が優しく声をかけてくださり、お店のシステムを丁寧に説明してくれた。ビュッフェ形式なので、好みの野菜を自由に選べるのも嬉しいポイント。 いただいた料理 ・新鮮なケールのサラダ 山盛りのケールにゴマドレッシングをかけていただくと、野菜の新鮮な甘みが際立つ。 ・ごぼうとふきのとうの唐揚げ サクッとした食感と、素材のほのかな甘みが口の中に広がる絶品メニュー。思わずおかわり。 ・鶏の出汁たっぷりの野菜スープ 野菜の旨みが染み込み、鶏の出汁のコクが身体に沁み渡る一杯。 ・腸活きのこカレー 食物繊維たっぷりのきのことスパイスが効いたカレーで、最後まで大満足。 ランチタイムが始まるとすぐに満席に。人気の理由が納得できるほど、どの料理も心と身体に優しく、美味しかった。 スタッフの対応も素晴らしく、居心地の良い空間で充実した時間を過ごせた。 また疲れた時、身体が野菜を求めている時に訪れたい。 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ——————— ◆ 店舗詳細 ——————— 店名:WE ARE THE FARM 渋谷 住所:東京都渋谷区宇田川町3-12 アクセス:渋谷駅 徒歩8分 営業時間:11:30〜22:00(L.O.21:30) 定休日:なし 価格帯:2,000円〜 #WEARETHEFARM #渋谷ランチ #無農薬野菜 #ビュッフェランチ #オーガニックグルメ #腸活カレー #ケールサラダ #健康ごはん #渋谷グルメ #ヘルシーライフ
2025/03訪問
1回
2024/09訪問
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2024/10訪問
1回
2024/10訪問
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オステリア ポルコヴィーノ|厳選ブランド豚とワインで、大人の“2軒目イタリアン”
2025/09訪問
1回
845 錦糸町駅前店|豪快なバックリブとパエリアを囲む、イタリアン酒場の大人宴 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ⭐ 三つのポイント ⭐ ✅ 肉の旨みが炸裂する特製バックリブロースト ✅ 地中海の香り漂う、魚介たっぷりアルデンテ・パエリア ✅ テラスや個室、半個室など、多彩な空間で飲み会にも最適 駅チカで肉に酔えるイタリアン。錦糸町駅から徒歩1分、店内は暖色の間接照明が灯るゆったり空間。2名から個室利用ができ、週末のディナーには最適な“大人のバル”。 今回は、全9品+飲み放題付きの「地中海コース」を堪能。 まずは『ローストビーフのカルパッチョ』と『特製サラダ』で乾杯。 厚切りのローストビーフに、シーザードレッシングの効いたサラダ。 ここからは、彩りも味わいも豊かな皿が怒涛のように。 『バーニャカウダ』はアンチョビのコクとシャキシャキ野菜がクセになる一品。 『海老のアヒージョ』は、ブロッコリーとソフトシュリンプの旨みが熱々のガーリックオイルで弾け、バケットが止まらない。 『鶏の赤ワイン煮込み』は、口に入れた瞬間ほどける肉の柔らかさに唸り、 『フライドポテト』は山盛りで登場し、バーニャカウダソースにディップして楽しめるのも◎ そして、主役の登場――『845特製バックリブロースト』 骨からするりと外れるほど柔らかく、ガーリック醤油の香ばしさが食欲を刺激。 豪快にかぶりついても、ナイフで切り分けても、満足度は保証済み。 〆は『具だくさんパエリア』 ムール貝、パプリカ、ソフトシュリンプがぎっしり。 魚介の出汁がじんわり染みた米は芯を少し残した絶妙な炊き加減で、口の中で豊かな旨みが広がる。 デザートは『ミックスベリーとショコラロールケーキ』 冷たいベリーがホイップと絡み、ロールケーキの甘さを引き立ててくれる。 2人でも、グループでも満足度の高い「飲めるイタリアン」 接待・デート・宴会、あらゆるシーンで間違いない一軒。 ️ For English readers: Located just 1 minute from Kinshicho Station, “845” offers a Mediterranean feast in an Italian-style tavern. From their signature garlic soy-glazed back ribs to a seafood-rich paella, every dish bursts with flavor. Whether you're here for a date, group dinner, or terrace-style beer garden, the mood is set for a relaxing and indulgent evening. ——————— ◆ 店舗詳細 ——————— 店名:845 錦糸町駅前店(HASHIGO) 住所:東京都墨田区江東橋3-10-5 青山ビル 1F アクセス:錦糸町駅 南口 徒歩1分 営業時間: 月〜金・祝前日 16:00〜02:00(L.O. 01:30) 土・日・祝日 12:00〜02:00(L.O. 01:30) 定休日:なし 価格帯:¥3,000〜¥4,000 ——————— ◆ Restaurant Info (English) ——————— Name: 845 Kinshicho Ekimae (HASHIGO) Address: Aoyama Bldg 1F, 3-10-5 Kotobashi, Sumida-ku, Tokyo Access: 1-min walk from Kinshicho Station (South Exit) Hours: Mon–Fri & before holidays: 16:00–02:00 (L.O. 01:30) Sat–Sun & holidays: 12:00–02:00 (L.O. 01:30) Closed: None Price: ¥3,000–¥4,000 #錦糸町グルメ #845錦糸町 #地中海コース #バックリブロースト #イタリアンバル #男のグルメ旅 #グルメな人と繋がりたい #パエリア #ビアガーデン #tokyofoodie #肉バル #個室イタリアン #kinshichodinner #tokyodining
2025/05訪問
1回
港町のイタリアン モンテロッソ|春の魚介と彩りイタリアンを渋谷で満喫 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ✅ 自社水産卸の強みを活かした旬の魚介料理 ✅ 彩り豊かな春の食材を活かした本格イタリアン ✅ 渋谷駅直結、洗練された非日常空間で特別なひとときを 渋谷駅すぐ、シネタワーの地下に広がる隠れ家【港町のイタリアン モンテロッソ】へ。 港町モンテロッソをイメージした空間で、旬の魚介と野菜を贅沢に楽しめる一軒です。 この日いただいたのは… ・桜えびと筍のペペロンチーノ 春の訪れを感じさせる桜えびの香ばしさと、シャキシャキ筍の食感がたまらない贅沢な一皿。 ・特製エスカベッシュ(イタリア風南蛮漬け) ふっくら揚げた白身魚に、オリジナルの南蛮ソースが優しく絡む、前菜にぴったりの味わい。 ・トリュフ香るフレンチフライ ほのかなトリュフの香りが広がる、シンプルながら手が止まらなくなる逸品。 ・ラビオリのフリット サクサク衣ともちもちの中身。軽やかでワインとの相性も抜群。 ・鯛のハムとミモザのトマトソース 鯛の旨みと爽やかなミモザサラダが重なり、トマトソースの酸味が春を感じさせる美しい仕上がり。 ・Sfogliatella(スフォリアテッラ) ナポリ伝統のパイ菓子を、今回はジェノベーゼソースとトマトと一緒に。ザクザクとした生地の香ばしさと、バジル香るソース、トマトの爽やかさが絶妙にマッチして、新しい味わいを発見できました。 ・ティラミス アマレーナチェリー添え 濃厚なティラミスに、ほんのり酸味のあるチェリーがアクセント。食後の余韻まで完璧でした。 新鮮な魚介と旬の野菜、春らしい一皿たちが並び、心も体も満たされる素敵なディナータイム。 渋谷の喧騒を忘れ、港町の風を感じながら、ゆったりと過ごしたい夜におすすめの一軒です。 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ——————— ◆ 店舗詳細 ——————— 店名:港町のイタリアン モンテロッソ 渋谷 住所:東京都渋谷区道玄坂2-6-17 渋東シネタワー B1F アクセス:渋谷駅徒歩1分(A1出口直結) 営業時間:ランチ 11:00~/ディナー 17:00~ 定休日:不定休 価格帯:¥4,000〜¥6,000 #渋谷グルメ #渋谷イタリアン #モンテロッソ #港町イタリアン #渋谷ディナー #春グルメ #魚介料理 #海鮮イタリアン #ワイン好きと繋がりたい #グルメな人と繋がりたい
2025/04訪問
1回
Borne|渋谷・神泉の静寂に包まれた、産直野菜とナチュールワインの隠れ家イタリアン 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ✅ 山口県の自社農園直送の旬野菜を贅沢に使用した本格イタリアン ✅ ソファ個室&ペット同伴OKのテラスも完備。くつろぎの時間を演出 ✅ 前菜からメイン、デザートまで満たされる至福のコース 渋谷・道玄坂の喧騒を抜け、神泉の静かな路地裏に佇む【Borne】は、カジュアルながら洗練されたイタリアンを楽しめる隠れ家レストラン。 この日のディナーは、前菜からメイン・デザートまでを堪能できる贅沢なコースを。 ・季節の前菜3種 ・彩り豊かな野菜サラダ ・香り高いハムの盛り合わせ ・トリュフの香り漂うフライドポテト ・濃厚な味わいのブッラータチーズ ・生パスタを使用したミートソースのタリアテッレ ・旨みあふれるホエイ豚のグリル ・旬の素材を使ったジェラート どの料理も、素材の良さを最大限に引き出しながらも、肩肘張らずに楽しめるのがBorneらしさ。ナチュールワインとともに、ゆったりと時間が流れます。 ソファ個室で会話を楽しみながら、大切な人と過ごすのもよし。ペットとともにテラスで過ごす休日の夜もまた格別。 都会にいながら自然を感じる美味しさに、心もお腹も満たされる一夜でした。 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ——————— ◆ 店舗詳細 ——————— 店名:Borne 住所:東京都渋谷区円山町5-4 フィールA渋谷 101 アクセス:渋谷駅 徒歩8分 / 神泉駅 徒歩2分 営業時間: 火〜金 11:30〜14:30(L.O.14:00)、18:00〜24:00(L.O.23:30) 土・日 18:00〜24:00(L.O.23:30) 定休日:月曜日 価格帯:5,000〜7,000円 #Borne渋谷 #渋谷グルメ #神泉イタリアン #ナチュールワイン #ブッラータ #渋谷ディナー #隠れ家レストラン #渋谷デート #大人の渋谷グルメ #野菜好きと繋がりたい
2025/02訪問
1回
カスミストア 新宿御苑前| 新宿で一番美味しいナチュラルワイン飲むならこの店 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi 《まとめポイント》 ◼︎ワイン各種が飲み放題、ナチュラルワインが美味 ◼︎前菜から四万十ポークからデザートまで全て極上 ◼︎お洒落な内観、外観に素敵レトロ店内で接待にて 本日は、弁護士になるならこの塾と言えばわかってしまうかもですがそんな学習塾の二代目社長と接待ディナー若いのにお洒落なお店チョイスに、感動。 そして、このお店内観、外観がとてもオシャレで居心地良き。前菜の鴨レバーが美味。パンも様々な種類の食材が練り込まれていて美味い。メインの四万十ポークはスペアリブ風な形で骨まで美味いデザートは、セロリのアイス。うむ、感動。 ワインと本場イタリアンを贅沢に食べたい方は、ぜひ行ってみてください☺️ 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー、保存など宜しくお願いします ———————— ◆店舗詳細 ———————— ◼︎ 営業時間: 【火〜土】 17:30 - 23:30、日曜:14:30 - 21:30 ◼︎ 定休日:月曜 ◼︎ 住所:東京都新宿区新宿1-19-2 平ビル 1F 東京メトロ丸の内線 新宿御苑前駅 徒歩3分 新宿御苑前駅から198m ————————
2025/04訪問
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Casa Del Mare|渋谷の隠れ家で楽しむ、本格イタリアンの饗宴 保存必須!他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi 《まとめポイント》 1️⃣ 釜焼きピザの香ばしさと具材の旨みが際立つ逸品 2️⃣ 生麺ならではのモチモチ食感が魅力のボンゴレロッソ 3️⃣ お酒との相性抜群!豪快な海賊盛りのソーセージプレート ——— 家族でのディナーに選んだのは、渋谷の隠れ家イタリアン 「Casa Del Mare」。駅から徒歩3分という好立地ながら、落ち着いた雰囲気でゆったりと食事を楽しめる名店です。 まずいただいたのは、釜焼きデルマーレピザ。シーフードがたっぷりのった贅沢な一品で、香ばしい生地と魚介の旨みが絶妙にマッチ。さらに、照り焼きピザは甘辛いソースととろけるチーズの組み合わせがクセになる美味しさ。 そして、ボンゴレロッソ。生麺ならではのモチモチ食感と、あさりの旨みがぎゅっと詰まったトマトソースが絡み合い、一口ごとに満足感が広がります。 お酒のお供には、海賊盛りのソーセージとバジリコアンチョビポテトを。ジューシーなソーセージは食べ応え抜群で、ハーブの香りが食欲をそそります。ポテトはアンチョビの塩気とバジルの爽やかさが絶妙なバランス。ビールを片手に、食事を存分に堪能しました。 渋谷の喧騒を少し離れた、心地よい空間で楽しむ本格イタリアン。リラックスしたディナーにぴったりの一軒です。 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ———————— ◆ 店舗詳細 ———————— 店名:Casa Del Mare(カサデルマーレ) 住所: 渋谷区道玄坂2-14-17幹三ビル1F ⏰ 営業時間:11:30~23:00(L.O.22:30) 定休日:不定休 価格:デルマーレピザ ¥1,800 / ボンゴレロッソ ¥1,500 / 照り焼きピザ ¥1,600 #CasaDelMare #渋谷グルメ #渋谷イタリアン #釜焼きピザ #ボンゴレロッソ #生麺パスタ #海賊盛り #イタリアン好きな人と繋がりたい #渋谷ディナー #グルメ好き Casa Del Mare|渋谷の隠れ家で楽しむ、本格イタリアンの饗宴 保存必須!他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi 《まとめポイント》 1️⃣ 釜焼きピザの香ばしさと具材の旨みが際立つ逸品 2️⃣ 生麺ならではのモチモチ食感が魅力のボンゴレロッソ 3️⃣ お酒との相性抜群!豪快な海賊盛りのソーセージプレート ——— 家族でのディナーに選んだのは、渋谷の隠れ家イタリアン 「Casa Del Mare」。駅から徒歩3分という好立地ながら、落ち着いた雰囲気でゆったりと食事を楽しめる名店です。 まずいただいたのは、釜焼きデルマーレピザ。シーフードがたっぷりのった贅沢な一品で、香ばしい生地と魚介の旨みが絶妙にマッチ。さらに、照り焼きピザは甘辛いソースととろけるチーズの組み合わせがクセになる美味しさ。 そして、ボンゴレロッソ。生麺ならではのモチモチ食感と、あさりの旨みがぎゅっと詰まったトマトソースが絡み合い、一口ごとに満足感が広がります。 お酒のお供には、海賊盛りのソーセージとバジリコアンチョビポテトを。ジューシーなソーセージは食べ応え抜群で、ハーブの香りが食欲をそそります。ポテトはアンチョビの塩気とバジルの爽やかさが絶妙なバランス。ビールを片手に、食事を存分に堪能しました。 渋谷の喧騒を少し離れた、心地よい空間で楽しむ本格イタリアン。リラックスしたディナーにぴったりの一軒です。 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ———————— ◆ 店舗詳細 ———————— 店名:Casa Del Mare(カサデルマーレ) 住所: 渋谷区道玄坂2-14-17幹三ビル1F ⏰ 営業時間:11:30~23:00(L.O.22:30) 定休日:不定休 価格:デルマーレピザ ¥1,800 / ボンゴレロッソ ¥1,500 / 照り焼きピザ ¥1,600 #CasaDelMare #渋谷グルメ #渋谷イタリアン #釜焼きピザ #ボンゴレロッソ #生麺パスタ #海賊盛り #イタリアン好きな人と繋がりたい #渋谷ディナー #グルメ好き
2025/03訪問
2回
Comedor ARRIBA|ボーダーレスな料理とワインを楽しむ大人の食堂 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ✅ イタリアンの銘店で研鑽を積んだシェフが生み出す、自由な発想のボーダーレス料理 ✅ オープンキッチンのライブ感とともに、出来立ての逸品を堪能 ✅ 落ち着いた空間でワインがより美味しくなる、大人のための隠れ家 三軒茶屋駅から徒歩5分、喧騒を離れた静かな通りに佇む【Comedor ARRIBA】へ。 “コメドール”として、ワインとともに楽しめる料理を提供するこの店は、シェフの確かな技術と創造性が光る一軒。 オープンキッチンの温もりある空間で、洗練された逸品を味わう。 いただいた料理 ・生のブリと大根 しっかりと味付けされたブリが、大根の爽やかさと絶妙にマッチ。食感のバランスも素晴らしい一皿。 ・馬肉のタルタル 馬肉とレンコンの意外な組み合わせが新鮮。程よい味わいのソースと美しい盛り付けが印象的。 ・AFC(アリバ フライド チキン) 鶏のミンチと軟骨を使用したフライドチキン。外はカリッと、中はジューシーで病みつきになる美味しさ。 ・魚介のパエージャ シーフードたっぷりで、旨味が凝縮されたアツアツのパエージャ。ポーションもちょうど良く、満足感のある逸品。 ・トロフィエ 山菜のジェノヴェーゼソース 香り豊かな山菜とジェノヴェーゼソースが絡むパスタ。最後まで飽きずに楽しめる味わい。 シンプルながらも一皿ごとに工夫が凝らされ、ワインとのペアリングが楽しめる料理の数々。 店内は清潔感があり、オープンキッチンならではの活気が心地よい。 スタッフの方々の丁寧な説明もあり、落ち着いた空間でゆったりとした時間を過ごすことができた。 ワインとともに、料理の奥深さを味わいたい大人のための食堂。 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ——————— ◆ 店舗詳細 ——————— 店名:Comedor ARRIBA 住所:〒154-0004 東京都世田谷区太子堂4丁目27−7 アクセス:三軒茶屋駅 徒歩5分 営業時間:平日 17:00〜23:00 / 土・日・祝 16:00〜23:00(L.O.22:30) 定休日:月曜日 価格帯:5,000円〜 #ComedorARRIBA #三軒茶屋グルメ #ワイン食堂 #ボーダーレス料理 #フライドチキン #パエリア #ジェノヴェーゼ #大人の隠れ家 #ワイン好きと繋がりたい
2025/03訪問
1回
NIHONBASHI BREWERY 人形町店|クラフトビールで語らう、大人の夜。
2025/11訪問
1回
肉バル MEAT BOY N.Y 横浜駅前店|溶岩の上で焼かれる、至福のミスジと夜の香り。
2025/11訪問
1回
Drammatico|荻窪の一軒家で出会う、“静謐なるイタリアン”の真髄 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ✅ 星付き仕込みのスペシャルコース。旬の素材と感性の融合 ✅ ワインは圧巻の1,000本。料理ごとに寄り添うペアリング ✅ 建築家設計の一軒家レストラン。記念日や会食にも最適 ——— 荻窪駅から少し歩いた住宅街の奥。 そこに現れる、灯りと香りに包まれた一軒家「Drammatico」。 この日は社長会ディナーとして訪問。 ■ 前菜3種 — エビとトマトのポタージュ — 生ハムとモッツァレラ — 魚のフリットとズッキーニ 食材の季節感と彩りで魅せる、華やかさと滋味が共存した一皿目。 ■ 鮭のトキシラズ 半生クリームソース とろけるような脂と繊細なソースが調和し、柔らかく心に染みる。 ■ トマトとチーズのパスタ 王道のコンビながら、コクと酸味の深みで“違い”が分かる仕上がり。 ■ ナスとトマトのアラビアータ(太麺生パスタ) もっちりとした太麺にピリリと効いた辛味が絡み、食欲をさらに煽る。 ■ ラムチョップ 濃厚ソース 肉の旨みが力強く、ソースの奥行きも深い。骨までしゃぶりたくなる美味しさ。 ■ デザート:パッションフルーツのクリームケーキ 一口で、甘酸っぱさが弾けるように広がる。 滑らかなクリームと果実の香りが、食後の余韻を気高く締めくくってくれる。 ■ ワイン — 白ワインボトル4本 — 赤ワインボトル3本 料理ごとのニュアンスに合わせた提案で、グラスが進む名ペアリング。 料理・空間・サービスすべてに静かな自信を感じる。 派手さはないが、記憶に残るディナーになることは間違いない。 他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー&保存もよろしくお願いします✨ ——————— ◆ 店舗詳細 ——————— 店名:Drammatico(ドラマティコ) 住所:東京都杉並区荻窪(詳細未確認) アクセス:荻窪駅 徒歩4分 営業時間:17:00〜23:00(L.O.料理22:00) 定休日:日曜 価格帯:¥6,000〜¥10,000 ——————— #Drammatico #荻窪イタリアン #一軒家レストラン #星付き仕込み #パッションフルーツケーキ #イタリアンディナー #ワイン好きと繋がりたい #男のイタリアン旅 #荻窪グルメ #グルメな人と繋がりたい ——————— English Summary Just 4 minutes from Ogikubo Station, Drammatico offers refined Italian cuisine in a hidden villa-like setting. From lightly cooked Tokishirazu salmon to rich lamb chops and handmade pasta, the dinner was punctuated with a stunning finale — a passionfruit cream cake bursting with brightness and elegance. With over 1,000 bottles in the cellar and a chef trained at Michelin-starred restaurants, this is where quiet confidence meets timeless taste.