RE-4 Urban Customizeさんが投稿した幸花（宮城/古川）の口コミ詳細

一言でスミマセン、

「純粋に美味いッス」(^_^)/


三枚目の店内画像【後継者】募集！？

小生、千葉県に約20年住んで食べ歩いたラーメンで「アリランラーメン」や「勝浦タンタン麺」他にハマって食べ歩き、ある意味で中毒症状！？になるくらい満たされるラーメンがありました～

ちょっとしたハンティング？で転職・宮城の田舎に移住…

宮城県にも美味しいラーメンは沢山あるだろ～とは思っていましたが、都内や千葉、近隣の神奈川でも味わったことがないよーな、こんなにハマる「からし焼きラーメン」に出会えるとは☆彡

小生の日常として、仕事のシフトが日勤帯が多く、来店出来るのは夕方以降の営業、そして幸花の夕方は金曜と土曜のみ、週に2日間しかチャンスはなく、でも、毎週来店すると顔見知りの店主の奥様に変な風に思われるのかな！？ なんて勘ぐりもあり、出来るだけ2週間に一回の来店ペースにしております（苦笑）

小生だけかもしれませんが（いや、他のリピーターも）、この「からし焼きラーメン」には、
【中毒性】があり、他の繫盛店や人気店も美味く好んでいますが、個人の好みとして宮城県orこの界隈で１番のラーメンです☆彡

店主の菊池さんには、これからも末永くからし焼きラーメンを提供して頂きたく願います(*^。^*)/

何度も食べてますっ！

「からし焼きラーメン」(^^♪

ウマシ☆彡

ホントは、週一か2～3日に一回食べたいラーメンです(^^)/

でも、

店主の都合により、

夕方以降の営業が金曜＆土曜の週末２日間だけなのです…(T_T)/

ちなみに、昼の部の営業は平日毎日（日祝以外）しているそーデス！


…昔のTV番組でとんねるずの「キタナトラン」がありましたが、

店構えは近代的な造りではなく、店主（菊池さん）には大変に失礼ですが、お洒落な感じでもありません…

そんな中、他のお客さんを見ていると、カナリ常連さんのリピートがあるお店でもありますし、

20～30代の女性が一人で来店している（仕事あがりなのでしょうか？）　←リスペクト・支持されているお店という印象がありますヽ(^。^)ノ

小生の中では癖になるというか、からし焼きに「取り付かれる」感じがあります(≧◇≦)/

辛味が苦手ではない方には、是非オススメしたい【からし焼きラーメン】です☆彡

なんか、この食べログを書いてると、また食べに行きたくなっちゃいます♪

美味過ぎて本日も完食デス(*^^*)/

からし焼きラーメン、いつも美味しいデス♪

いつも思う事ですが、

昨今では、夕方以降の営業は金曜と土曜だけとなっております。。

その２日間だけの夕方以降の営業なのに、

いつも満席で、いつも常連さんがいらっしゃいます。

勿論、カウンター席などには新規さんもいらっしゃるのですが、

これだけ分かりやすく常連さんが来店するお店も珍しいのでは！なんてもオマージュしてます(*^^*)！

「5」にしたい！
表現として5でも問題ないと思うのですが、
なにか表現としてあからさまな過大な表現なのかな～？なんても思い…

でも、
個人的には★５つ！です(^^)/

そのくらい美味い＆飽きないデス＼(^o^)／

そんなに美食家でもなければ、世間様のよーに口が肥えているワケでもないですが…

一般庶民的な満足（な一杯のラーメン）で★は「5」デス(≧▽≦)/

美味し過ぎてコメント出来ません…

本当に美味いんです＼(^o^)／

営業時間のタイミングが合い難い事もあって来店する機会が少ないのが切ないのですが、そう思わせるくらい幸花サンの「からし焼きラーメン」が好きで美味いデス！

このからし焼きラーメン、

麺や具材が美味いのは勿論ですが、

スープが美味いのも好きな理由の一つです！

ご馳走さまでした～♪

本当に虜になるくらい
からし焼きラーメンが大好きです(≧◇≦)♪

旨しっ☆彡

スープ、一滴残らず完食デスヽ(^。^)ノ

ボクにとっては、
1位を決められませんが
この界隈でBest３に入る一杯『からし焼きラーメン』です☆彡

からし焼き、
唐辛子が1～10本までの間でラーメンに入る本数を注文時に決められるのですが、
他のお客様は2～5本とかが多いよーで、
でも、
ボクは具材やスープの味わいが好きなので
唐辛子の本数は最小の「0.5」で注文しています(^^)/

２日に一回食べてもイーくらい美味しく好きなラーメンです♪

皆様もご賞味あれ～＼(^o^)／

これは小生が勝手に思う事です。

この「からし焼きラーメン」は、２つの側面がありまして、きっと店主が貫く「昔ながらの～」と、店主が気にしていない（気付いていない）「近代的な」という二面性を感じます。

「昔ながらの～」とは、今流行りの捻じれ＆太さがある麺でもなければ、スープ＆具材も家系＆二郎系でもありません。
どちらかというと、純粋な「中華」です！

そして「近代的な」とは、店主は意識されていない（気付いていない）のですが「からし焼き」という他店・他食種にない発想の食種というか味わいというか…
←「からし焼き」、九州だから！とか、北海道だから！という地域の個性・特産の違いではなく、あくまで店主の日常経験からなる完全なオリジナルなジャンルの一つだと感じています☆彡

それは、唐辛子で辛味の調整を10段階にして提供していますが、どの辛さもスープの甘さに非常に合いますし、からし焼きとは麻婆でもなく餡かけでもありません。

1辛（当店の呼び名は1本！）でも、それなりの辛さがありますし、額から汗が滲み出てきます！

それをストレートの細麺によく絡みます♪

麻婆でもない、豆板醬系の辛さでもない、辛いけど甘みと味噌の？深さもある「昔ながらの～」と「近代的な」ラーメンに一つだと思います！

とても美味しいデスヽ(^。^)ノ

いつも0.5本で、辛味を抑えて食べています(^^)/

小生は、甘いケーキやホイップやカスタードも大好きで、でも、キムチや麻婆の辛さも大好きです！

なので、四川系のラーメンや料理も好きですし、激辛メニューも好きデス！

しかし、
以前にも食べログでコメントさせて頂きましたが、こちらの「からし焼きラーメン」は、辛さだけではなくて、麺や具材も美味しいのですヽ(^。^)ノ

それを満喫したいので、あえて1～10本まである辛さを敢えて0.5本にして、麺や具材・スープを美味しく味わっております♪

今日は、カウンターの隣の席のお客さんは7本で注文しておりました～
←スープが真っ赤で、それは、ある意味とてもそそられる見た目です(≧▽≦)
美味そうでした～

でも、0.5本でも十分に辛さもありますし、甘さや風味も感じられますっ！

今日も、スープを一滴も残さずに完食デス☆彡

小生は、本当に美味しい！と思えるラーメンはスープを飲み干します！
旨しっ(^^♪

まず何より、美味くて飽きないですし、
お金と時間があれば二日に一度食べてもイーと思えるラーメンです！


ただ、残念な事がありまして…


少し前から諸事情により、昼間の営業は以前と変わらず日曜祭日休みの平日オープンなのですが、夕方以降の営業は「金・土」の二日間だけのオープンとなっております（2022.6現在）


その状況のせいなのか、小生は金曜日の18：30頃に来店したのですが、並ぶほどではなかったですがカウンターも座席も満席状態で、次から次へと来店客があり、とても繁盛している様子でした～


店主には怒られますが、とんねるずのキタナトラン古川バージョン星３つ！
といったところでしょう～かぁ☆彡


今日も美味しく完食デス＼(^o^)／

からし焼きラーメン、0.5本！

麻婆系の辛さは大好きですが、からし焼きラーメンはスープのベースや麺・具材の各々の味も美味しいので、それを辛味で消したくないので、あえて唐辛子の本数を最低の0.5本にして頂いております♪

一番に感じる事は、辛みのあるスパイシー？なラーメンですが、実は程よい塩分と甘味もあって、麺も細麺ストレートでスープに絡みやすくて美味しく食べやすい「ある意味で優しいラーメン」です！

画像は店主さんからのご厚意で豚バラチャーシューのトッピングです(^^♪
ありがたき幸せm(__)m

確かに、唐辛子3本とか5本とか、辛みが強めの場合も美味しく、一口で汗だくになり、それはそれで良いのですが、辛味好きな方も一度は辛味を抑えたからし焼きラーメンを召し上がってみてください＼(^o^)／

また来店したいと思います♪

ホントに美味いです(≧◇≦)/

この「からし焼きラーメン」の美味さを世間様にどの様にお伝えすればイーのか悩んでしまいますし、小生のボキャブラリーが浅学非才であるのが悲しいデス(;^ω^)

細い麺に絡む味噌の甘い＆しょっぱい深さと唐辛子の辛み、それを中和してくれる豆腐に豚肉、そして僅かに乗っているキュウリの千切りが絶妙に合うんです☆彡
←なんでキュウリ？？　と思われるでしょうが、これは、食べた人にしか分からないと思います(;^ω^)/

特に、この寒い時期には最高の一杯ですヽ(^。^)ノ

オーダー前に悩んでしまいます(^^ゞ

←どちらも美味いので♪

いつもはからし焼きラーメンを注文する事が多いのですが、でも今日は、あんかけにしてみました～

うまく伝えられないですけど、ホント何度食べても美味いッス(≧◇≦)/

昨日は「あんかけ焼きそば」でした～♪
←小生の胃袋、とても満足で、仕事もプライベートも頑張れました～

翌日、やはり貴店の看板である「からし焼きラーメン」の味も求めてしまい、連日の来店デス☆彡

←店主に「どちらがイーの～？」「やはり、からし焼きラーメンでしょ！？」と聞かれましたが、小生としましては、どちらも選べないくらい旨いデス(≧◇≦)/

具材の小さな事を言えば、
こんなに、紅生姜が味覚的に合う「あんかけ焼きそば」、キュウリのサッパリ感が合う「からし焼きラーメン」も世間・他店にはない美味さと思います！

←実際に食べると、疲れた身体の細胞が復活するよーな、美味しく元気になる感じデス！


あと、これは大事な事だと思うのですが、他店でいう「接客・オペレーション」という意味合いで、作り手の店主は勿論、注文や会計を担当する愛嬌ある美人の店員さんにも好感が持てます☆彡

ボクは、味に拘りがあるだけではなくて、ホッコリする空間がある、ここのお店が好きデス(^^♪

以前も同じメニューを投稿しましたが、何度も来店してもハマっているのが、これっ！！

ラーメンの器で提供される、あんと野菜がタップリな【あんかけ焼きそば】

店主曰く「あんが少ない焼きそばが嫌だから、あんと具材をタップリ」なんだとか…♪

本当に美味くてリピートしてますっ(*'▽')/

皆様も一度は食べてみて～ヽ(^。^)ノ

またまた食べに行って来ました～♪

なんど食べても美味しいですし、なにより飽きません♪
辛みも少なく頼んでいるんですが、チョットだけ咽ながら食べています(^▽^;)/

豆腐に豚肉、もやしと何故かキュウリの組み合わせがとても合います！
来店回数の最初の頃は、正直に言うと少し麺が細過ぎるのでは？？ なんて思っていましたが、実際に世間のラーメン店と比べても細めですが、この細めの麺にスープがとても絡んで食べやすく美味しいのです(^^)/

←ただ、一つだけ欠点があります…
それは、
からし焼きラーメンが旨過ぎて、他のメニューを頼めなくなってしまいます（苦笑）

あとは、毎日いるようではありませんが、とてもご愛嬌の良い美人な店員さんと、店主と奥様との合間の会話などもとても好感がもてます☆彡

美味さもありますが、胃袋だけではなくて気持ちもホッコリする幸花デスヽ(^O^)ノ