腹ペコグリズリーさんの行った（口コミ）お店一覧

今回は揚げたての天ぷらに的を絞り此方のお店へ 春菊天と海老天そばに…一杯分ずつ丁寧に揚げられる天ぷらは見てるだけでも楽しくなります つゆは安定の美味しさでソバのしなやかさが華を添えます 春菊天は薄い衣で風味豊かな軽い仕上がり…やがてつゆに溶けますがそれも又良し 海老天は具材がぷりぷりで海老の甘味や旨味が溢れます✨ 人気の深川店…午前10時、朝食と昼食の間の時間帯を狙いますが既に店内は一杯 鴨そば(生玉子トッピング)…つゆの味をストレートに味わいたく鴨そばに…しっかりした味わいの旨味たっぷりのつゆは此のお店ならでは 程良くコシの有るソバとの相性もバッチリです 店外に出ると既に長い行列が✨ 江東区牡丹2丁目…再び此方のお店へ。 前回、天ぷらがタネからして美味しそうだったので今回はゲソ天そば。 前回、衝撃的だったつゆの旨さはそのままに程良くしなやかなソバが良く馴染みます 揚げたてのゲソ天は中々の歯応え…心して噛み切れば旨味が広がります✨ 江東区牡丹…現代的な外観のお店で店内も清潔感があります。 揚げたての天ぷらや茹でたてのソバを提供する立ち食いそば店。 今回は鴨そばに致しましたが天ぷらはタネからして美味しそうです 茹でたてのソバはしなやかで鴨肉も美味しいのですが一番衝撃的だったのはつゆの旨さでした 鴨のエキスがつゆに溶け込んだのかは分かりませんが兎に角、旨味の塊のようなつゆなのです 次回は天ぷら系の一杯を楽しみたいと思います✨

小雨の中馬喰町駅から此方のお店へ。 大海老天とソーセージ天、味玉をトッピング。 ソーセージ天は懐かしい味わいでボリュームが有ります 大海老天と味玉は何時も通りとても旨い 真っ黒なつゆと少し太めで柔らかなそばも安定の旨さ✨ 冷たい北風の中、此方のお店へ。 きのこそばに初挑戦。 きのこは見た目的にあまり自己主張致しないタイプ しかしながらつゆやそばは何時もながらに非常に美味しい トッピングの味付玉子は固茹でがとても美味しく必要不可欠な存在です✨ 真っ黒なつゆに誘われ此方のお店へ。 大海老天そばに味付け玉子をトッピング。 真っ黒で旨味たっぷりのつゆと少し太くて柔らか目のそばの組み合わせが最高に旨い 迫力の海老天も黒い味玉も良い感じ✨ 小雨混じりの生憎のお天気の中此方のお店へ。 春菊天そばに味付け玉子をトッピング。 真っ黒なつゆに少し太目のそばの組み合わせ…実に旨い 風味の良い春菊天も固茹での味玉も魅力的✨ 前回のげそ天そばがあまりにも美味しく再訪です。 今回は春菊天に生玉子をトッピング。 少し太目のソバに色の濃いつゆの組み合わせは旨さの予感がプンプン 春菊天も風味良し クラッシュタイプの鷹の爪も良いアクセント️ 今回も最高の一杯でした✨ 真っ黒なつゆは旨さの予感。 旨塩っぱいつゆは味わいがしっかりしていてコクが有ります 少し太めでコシのあるソバもつゆに負けておらず此の組み合わせは個性的でとても旨い ゲソ天も歯応えがあり楽しい一品です。 カウンター上のクラッシュタイプの鷹の爪は辛味が強いですが旨味も併せ持っていて此の個性的な一杯にしっかりフィットします✨

9時50分、お店に到着…並びがありません 太蕎麦にジャンボゲソ天と生玉子をトッピング。 そばの太さとコシが只事では無く食べる喜びを実感させてくれます つゆとのバランスも良く途中からは玉子を絡めて頂きます ジャンボゲソ天はボリュームが凄くゲソの歯応えが秀逸です✨

大宮駅の京浜東北線ホームにある此方のお店へ。 佐野ラーメンでも有名なお店ですが今日は期間限定のもつ煮そばの玉子トッピングに。 50年以上愛される大宮の味、大阪屋さんのもつ煮を使用との事。 もつ煮の風味がつゆに溶け出し円やかな美味しさを発揮します✨

2023年創業の未だ新しいお店。 出身店同様、肉ソバが目を惹きますが季節のメニュー等もあり色々楽しめそうなお店です 厚肉玉そば…コシの有るソバと関東風鰹出汁のつゆの組み合わせは非常に洗練されていてとても美味しい 角煮の様な豚バラ肉も修行先同様に美味しい 現代のクオリティに合わせて昇華させた様な素敵な一杯です✨

営業再開の10時30分に合わせて此方のお店へ。 海鮮天そば…本日の海鮮は、海老とイカに加え久々に入荷したハモとの事…それに加えてソーセージとちくわ天がオマケでしょうか、どれも旨いのですが特にハモが堪りません 丼が熱々で持てない為、レンゲですくう鶏出汁つゆの旨い事✨ 5年前はラーメン屋さんだったとか…鶏出汁やメンマにその名残りを感じます 鶏の旨味成分グルタミン酸と鰹の旨味成分イノシン酸が仲良く手を繋いで小躍りしているような個性的で旨いつゆです メンマは大きく立派な仕上がりで仕込みに時間がかかると思われます カレーも円やかな味わいで良きソバのお供です✨

人形町駅と水天宮前駅の間位に位置する此方のお店へ。 ゲソ天そば(玉子トッピング)…ゲソの歯応えが丁度良く後半つゆの藻屑となり形を失ってもつゆに旨味を加え続けます つゆは関東風鰹出汁でしっかりした味わいですが円やかさも併せ持ちます 立ち食いそばの魅力を具現化した様な素敵な一杯✨

鶴見区駒岡に有る此方のお店へ。 近くに駅は無く10時30分と中途半端な時間帯ですが盛況です 白身魚フライと玉子をトッピング。 鶴見系と呼ばれる薄口醤油と昆布出汁の関西風つゆがクセになる旨さ 大きな白身魚のフライも味わい良く大満足の一杯✨ 鶴見系総本山と呼ばれる此方のお店に土曜休みを使ってタッチダウン。 店名を示す看板や幟も無く店の前に屯する人々が目印です キツネそば…透き通る薄口醤油と昆布出汁の関西系つゆは非常にマイルドでうどんを頼む人が多いのも納得 ソバは柔らかめで此のつゆにピッタリ✨

新橋駅前ビル1号館、地下一階の此方のお店へ。 天ぷら玉子そばにちくわ天をトッピング。 カルシウムイオン水を使用した土佐鰹出汁のつゆが円やかでとても美味しい ちくわ天も間違い無く旨い。 途中から玉子をくぐらせて味変を楽しみます。 新橋駅前ビル入口のクリスマスツリーが師走を感じさせます 舞茸天玉そば…カルシウムイオン水を使用した土佐鰹出汁のつゆが円やかで実に美味しい 名物の奥利根産の舞茸天ぷらも間違い無く旨い 途中、玉子をくぐらせて頂くそばも又堪りません✨ 仕事帰り…駅直結の新橋駅前ビル内の此方のお店に。 夕方早い時間帯ですが、人気の舞茸天は勿論、かき揚げやコロッケ等揚げ物系は全て売り切れ きつねそばにとろろ、温玉とネギをトッピング。 つゆの旨さは相変わらずで麺や具材との相性も良いのですが矢張り揚げ物一品、行きたかったですね✨ 新橋駅前ビル一号館の地下1階…何ともディープな雰囲気が堪りません 舞茸天玉そば…円やかな鰹出汁のつゆと細めでしなやかなソバの組み合わせが非常に旨い 大きな舞茸の天ぷらはつゆを含む事で一層美味しさを増すのです✨

休日の昼飲みがしたく蒲田駅近くの此方のお店へ。 店内混み合ってますが奥に空いてる席を発見。 どて焼き大根とバイスサワーから。 甘辛のどて焼きとバイスサワーの甘酸っぱさが何とも言えません 赤ウインナー揚げ…此方もお店の名物でシンプルながらお酒が進みます 活気が有るのに落ち着ける…こんなお店が大好きなのです✨ 創業昭和47年、立ち食いそば店と飲み屋さんが渾然一体となった素敵なお店…今日はその何方も楽しみます どてやき大根…甘辛の煮汁が非常に旨く最高のお酒のお供です 肉そば玉子トッピング…カエシの効いたつゆが抜群に旨く想像の斜め上を行きます そばは柔らかめの細麺です。 具材の豚肉とネギが此れ又良い仕事をします✨ 創業昭和47年、蒲田駅近くの此方のお店へ。 立ち食いそば店と飲み屋さんが渾然一体となった素敵なお店。 バイスサワー…有れば必ず頼むシソエキスとりんご果汁のニクイ一杯 どてやき大根…甘辛の煮汁が非常に旨く最後にご飯を投入しても正解 カツカレー…円やかなカレーでコスパにも優れています(確か650円)✨

日本橋富沢町の此方のお店へ。 肉そばにたまご(温玉)をトッピング。 具材の豚バラ肉と玉ねぎは生姜の風味が効いていてつゆに溶け出し自然な甘味が加味され非常に美味しい 自家製麺のそばは細麺でコシが有りつゆとの相性も最高 麺量も有り此の一杯でお腹も一杯✨ 日本橋富沢町に有る此方のお店へ。 カレーセットに鳥から天と温玉をトッピング。 コシの有る少し細めの自家製麺がとても美味しい カレー…思いの他コクの有る美味しいカレーに大満足✨ 肉丼セット。 フルサイズのソバとハーフサイズの肉丼のセットなのですが肉丼のご飯の量も中々の物 味付けのしっかりした豚バラ肉でご飯が進みます そばには春菊天をトッピング…コシの強い自家製麺と円やかなつゆの組み合わせは矢張り非常に美味しい 春菊天は初めはパリパリで美味しく次第につゆに溶けて此れは此れで非常に魅力的✨ お昼時、よく並びが出来ている此方のお店へ。 肉そば…円やかな鰹出汁のつゆと生姜の効いた豚肉の煮汁が混ざり合い旨さの化学反応を引き起こします ソバは細麺でパッツン気味でコシが有りつゆに良くマッチしています 何気なくトッピングした温玉が大活躍…すき焼き的な旨さをも発揮するのです✨

横浜駅相鉄口直ぐの此方のお店へ。 店内のカウンターが空くのを確認したら食券を購入します 季節柄を考慮してきつねそばに玉子をトッピング…月見きつねそばに。 平打ちっぽくて柔らか目なソバと円やかな鰹出汁のつゆの組み合わせが堪ません 今日は揚げ物系の具材が載っていないのでつゆの円やかさがより際立つようです✨

年内最後の大事な用事を済ませ腑抜けになって此方のお店へ。 天玉そば…関東風鰹出汁の円やかなつゆとしなやかなそばの組み合わせは安定の美味しさ かき揚げ天は程良い大きさでつゆを含む事で美味しさを増していきます✨ ホームに降りる階段の中程位から汁の甘い香りが鼻腔をくすぐります 濃い目の鰹出汁のつゆとしなやかなソバの組み合わせ 新聞でも取り上げられた穴子天ぷらは今日もフォトジェニック。 これが駅そばと体現している素敵なお店です✨

牛肉コロッケそばにとろろ、生玉子をトッピング。 コシの有るソバと円やかなつゆの組み合わせは流石の美味しさ 牛肉コロッケはボリュームが有り仄かにスパイシーで此方も旨い✨ 振替休日でも営業している有難いお店。 春菊天玉そばにとろろをトッピング。 つゆは出汁が効いた円やかな味わい。 ソバも適度なコシが有りつゆに良くフィットします 11月も半ばですが中々の温かさ 霊岸橋の袂に有る此方のお店へ。 とろろそばに生玉子、ちくわ天をトッピング。 円やかなつゆと程良くコシの有るソバの組み合わせが非常に旨い とろろとつゆが見事にマッチして、ちくわ天も程良い衣の柔らかさで非常に美味しい✨ 祝日も営業してくれるありがたいお店…平日より空いています。 海老天丼セット(たぬきそば付) とろろ、生玉子、わかめトッピングのたぬき抜き。 山かけ丼、カレー丼と来て今回は海老天丼…海老天をタレにしっかり潜らせご飯の上に満遍なくタレが垂らしてあり非常に旨い メインのソバはトッピングしたとろろと生玉子が非常に良い仕事を致します 円やかなつゆにピッタリで薬味のネギとしっかりした食感のワカメが華を添えます✨ ランチタイム真っ只中にお店に到着…行列は霊岸橋迄伸びています カレー丼セットに油揚げと生玉子をトッピング。 キツネたぬき月見そば…鰹出汁の東京風つゆは旨味と円やかさが共存しています そばは程良くしなやか ミニカレーにそばの卵黄を移して少し豪華にしてみます。 此方も強かに旨い✨ 茅場町、霊岸橋の袂にあるお蕎麦屋さんへ。 たぬきそば(春菊天、生玉子トッピング)…カエシがビシッと決まった濃い目の汁とコシの有る蕎麦の組み合わせは立ち食い蕎麦に求めるものを具現化しています 山かけ丼…少しボソッとした白米の上にとろろと刻み海苔、醤油を少々、わさびを混ぜて頂けば、中々味わい深く、こういうのが良いのです✨

鶴見線弁天橋駅近くの此方のお店へ。 紅生姜天そばに玉子をトッピング、別皿で白身フライと唐揚げ。 薄口醤油と昆布出汁の透明なつゆが今日もとても美味しい 紅生姜天はボリュームが有り此方もとても旨い 別皿の白身フライはソースをかけて美味しく頂きました✨ 鶴見線弁天橋駅近くの此方のお店へ。 みそかつ丼セットに春菊天と玉子をトッピング。 関西風の薄口醤油に昆布出汁のつゆはクセになる旨さ 春菊天も風味良く美味しい みそかつ丼…八丁味噌を使う名古屋の味噌カツとは違い比較的アッサリとした味噌ダレが特徴的でボリュームも有ります✨ 鶴見系と呼ばれる関西風の薄口醤油と昆布出汁の透き通ったつゆが印象的な一杯、ソバは柔らかめで此のつゆにバッチリ馴染みます 見た目とは反対に塩味、旨味のしっかりしたつゆでクセになる味わいです 豚丼(ミニ)…豚肉と玉ねぎが甘辛いタレで煮込まれていて非常に美味しく、玉子を落とせば円やかさが加味され美味しさが加速します✨ 鶴見線の弁天橋駅近くの此方のお店へ。 スペシャル丼…豚丼とのあいがけカレーでカレーは勿論、豚丼のアタマがとても美味しくトッピングの生卵を絡める事で更に旨さを増します 半そば…鶴見系と呼ばれる昆布出汁の蕎麦汁は見た目に反し円やか且つしっかりした旨味が有りとても美味しい トッピングの春菊の天ぷらも美味しく次回は蕎麦メインでプラスミニ丼が良さそうです✨

振替休日の品川駅…夕方未だ早い時間帯に此方のお店へ。 ちくわ天そば、玉子トッピング。 そばとつゆのバランス感が良く非常に美味しい ちくわ天は中々のボリュームで食べ応えあり…此れは良いかも ミニカレー…矢張り此方もマストでさり気なく美味しい一杯✨ 品川駅の山手線のホームへ。 夕方未だ早い時間帯でしたが混み合っておりました かき揚げそば…駅そばではかき揚げを選ぶ事が多いのですが此方は期待以上に旨く、駅そばに求めるものが全て詰まっている様な一杯 ミニカレー…此方も非常に美味しいのですが矢張り主役はそばですので此れ位の量が良いかと✨ お盆期間真っ只中の品川駅。 店員さんも人が少ないと話しています。 かけそばはスープ代わりとして…熱々のつゆに柔らか目の麺の組み合わせ コロッケカレー…コロッケは揚げたてアツアツではありませんが分厚くじゃがいもの甘味が活きています。 カレーは個性的では無い分、不特定多数の方々に好まれる味わいだと思われます✨

入谷駅近くの此方のお店へ。 レモンサワー…黄色味は無くほぼ透明なサワーなのですが味わいやアルコール度数等のバランスが良くとても美味しい 幸福の黄色いカツカレー…カツは揚げたて熱々で非常に美味しくお酒が進みます カレーそのものは非常にマイルドで玉葱の旨味が活きています 途中でソースをかければ味わいが引き締まりコクも出ます✨ 創業明治25年、入谷駅近くの此方のお店でライスカレーと味噌汁、レモンサワーに致します レモンサワーで喉を潤し主役の登場を待ちます そうこうする内、幸せの黄色いカレーがやって来ます 美しい黄色のカレールー、円やかさと旨味が高い水準で融合しています 記憶に残る鮮烈なる一杯✨

中々ハードな一週間でしたので自分にご褒美を…此方のお店へ。 マイルスデイビスの有名曲が静かに流れる店内でおでんとビールに致します ビールはサッポロブラックラベルの中瓶 おでんは優しい味わいの出汁が印象的でとても美味しい 〆は五目中華。 野菜や椎茸、エビ等、豊富な具材から溶け出したと思われる旨味がスープに複雑さを与えています 自家製細麺は程良く縮れてスープを良く持ち上げます 女将さんの対応が素敵で上質なご褒美タイムを過ごす事が出来ました✨ 1931年創業、始まりはお蕎麦屋さん 今でもお蕎麦や丼物がメニューに 現存する最古の東京ラーメン… 此の一杯は生まれた時から今日迄の長い歴史の中で進化を繰り返し此の一杯に至ったのでしょうか 煮干と鶏ガラ、香味野菜で出汁を採ったスープは私の想像の範囲が及び得ない美味しさ 硬めオーダーの細麺はパッツン気味でとても美味しい ビールは完全に蛇足でした✨

築地駅近くの此方のお店へ。 本節、ソーダ節、サバ節から出汁を取った円やかなつゆにつなぎに山芋を用いた喉越しの良いソバの組み合わせが秀逸です 春菊天も風味豊かで美味しい セットのとろろ丼も素敵な蕎麦のパートナーです✨

品川駅近くの此方のお店…17時を過ぎたのでお酒の提供が始まりました 青リンゴサワー…アルコール濃度は少し高めでしょうか、グラスが透明なら言うこと無しです 天ぷらそば…天ぷらは春菊天とちくわ天をチョイス、ゆで卵を追加します 更科そばの様に白いソバと関東風鰹出汁のつゆの組み合わせは安定の美味しさ 春菊天は風味が良く美味しい✨ 金曜日の夜…美味しい一杯を求めて此方のお店へ。 しかし、夕方未だ早い時間帯でお酒は17時からでした かき揚げそば…白めのソバに関東風鰹出汁のつゆの組み合わせが中々美味しい かき揚げは揚げ置きですが此方も旨い ミニカレーはミニでは無くボリュームが有り辛味は有りませんがハヤシライス的な旨味が印象に残ります✨