「中華料理」で検索しました。
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2023/05訪問
1回
林さん亭さんにお邪魔しました オープン前から駐車場が満杯でした 店内は座敷あり広々していました 麻婆豆腐と担々麺を注文 ほどなくして到着 食べてみると麻婆豆腐が本当に美味しい マイルドな辛さのやつにしたけどトロトロ加減が硬すぎずサラサラ過ぎずベストで優しいんだけどコクや旨みがしっかり溶け込んでくる感じがなかなかないプロの味で麻婆豆腐って途中で飽きてくること多いけどそう感じさせない旨さ 豆腐は柔らかい 感動でした 担々麺も麻婆豆腐よりは劣るもサラッとしててゴマが効いてて美味しかった お店の方も丁寧だし完璧すぎるお店 ごちそうさまでした!
2024/11訪問
1回
はまざるさんにお邪魔しました 半分居酒屋テイストな中華屋さん 色々と注文 ほどなくして到着 1番うまかったのはチャーハン これは衝撃でした福岡のチャーハンで1番美味いかもと思わせるチャーハンでパラパラなのにしっとりしており油のコーティング加減や食べた時の旨みがスゴイ事や具の主張さ加減、卵やチャーシューにも味付けしたものがしっかり入ってる感じ等トータルで完璧 エビチリはエビ自体がいいやつを使ってるのがわかるくらい身がちょうどよく引き締まっていて且つ柔らかいで美味しい 餃子は皮がモチってして餡が独特のお肉の味がしてよかった いやー思わぬ名店でした本当行ってよかった 職人技の光るお店です ごちそうさまでした!
2024/08訪問
1回
雅さんにお邪魔しました ご夫妻でやられてて大変丁寧な接客&優しい店内 色々と注文 麻婆豆腐は四川感は少なくわりと優しめででもピリッと独特さもあるお味 唐揚げは塩とニンニクが少し入ってるような衣サクサク唐揚げ 餃子はキャベツとか野菜がしっかり入ってるようなそれでいて肉のミンチ感もあり、そして何か独特な風味がしたんですよねそれらが混ざって大変おいしかった あと白身の魚の料理頼んだんだけど身の香ばしさとこのオイルの味付け、焼いて小さくなったりしてなく蒸したのかというほどの身のプリプリ、まじで美味しかった 前菜盛り合わせも高級感と品があった とにかく何を食べても平均店を平気で超えてきてこの優しい空間 名店と言っていいでしょう さすが僕が好きなマンダリンマーケットで修行されただけのことはあると思うしとにかく最高でした ごちそうさまでした!
2021/12訪問
1回
紅蓉軒さんにお邪魔しました ビートルズ好きな方がやってるのかビートルズのポスターや曲がかかってます 満員ですごい人気ぶり クラゲサラダとエビチャーハンを注文 ほどなくして到着 まずサラダ、酢っぽい薄めのドレッシングで少しオイルがまぶされてあって食べてみると食感に驚かされる、新鮮で野菜そのものを味わってる感覚なんだけど全然くどくなくむしろ箸が止まらない。こりゃすごい忘れられないサラダです。 この時点で実力がすごいのがわかる チャーハンはパラッパラでレタスもシャキシャキ、余計な水分はなくデカいエビと薄めの味付けのチャーハンをかきこめばこれまた手が止まらない こんなとこに名店があるとは 忘れられないお店となりました ごちそうさまでした!
2022/12訪問
1回
餃子兄弟さんにお邪魔しました 普通の中華屋さんの店内 すぐに入れたけど席数少ないので後に来た人は並んでた 色々注文 ほどなくして到着 餃子食べてみると野菜のシャキシャキ感と甘み そして餡の肉のジューシーさ が絡み肉汁も少しありめっちゃうまい 皮はモチっとしている 他は普通に美味いねという感じだけどだいぶ辛い やぱ餃子が特にうまい名店でした ごちそうさまでした!
2024/03訪問
1回
謝々餃子さんにお邪魔しました 老舗の外観で中はいかにも中国って感じで働いてる方もたぶん中国人っぽい 色々と注文 ほどなくして到着 まずチャーハンはオイリー系でコクがすごい。オイリーだけどべちゃべちゃしてなく具も大きくほんとに美味しい、コクが効いてる 水餃子はもちもちで餡は独特のハーブ?かわからないけどそんな香草の味が少しし、且つ肉の旨みもある ちゃんぽんは濃厚な王道ちゃんぽん 野菜炒めはこれまたオイリーだけどトロミがついててべちゃついてはなく中華風の味付けがしっかりしてる 総評するとこのコスパと味は人気店なのがうなずける 良店でした ごちそうさまでした!
2023/08訪問
1回
田中華麺飯店さんにお邪魔しました。 中はこじんまりしておりほぼ満員で賑わっております。 坦々麺と火鍋とザーサイを注文。 ほどなくして到着。 まず坦々麺から。うん、いわゆる四川のスパイス的なのはあまりなく万人が食べれるマイルドな胡麻と適度なクリーミーさの坦々麺。あっさり上品て感じです。ラー油や野菜もいい感じだった。麺はちぢれ麺。美味しい。 火鍋は、坦々麺がマイルドだったので油断してると激辛でした。火鍋の独特なカレーっぽいお味がして美味かったけど辛すぎてたべれなかった。 他も気になるメニューたくさん。 店長さんも外まで送りだしてくれていいお店だ ごちそうさまでした!
2022/01訪問
1回
満園さんにお邪魔しました。 屋台のような作りで決して店内は綺麗ではないです 餃子と小籠包を注文。 ほどなくして到着。焼き餃子食べてみると外はパリっと皮は適度にもっちり。肉汁がすごくでてきて野菜の風味が強く肉肉しい餃子ではないが美味いなぁ。このコスパでこれはすごいと思います。小籠包も美味しかったですよ ごちそうさまでした!
2019/12訪問
1回
呉龍さんにお邪魔しました 並ぶので開店前から行くことをオススメします 呉といえば冷麺ということで注文 ほどなくして到着 食べてみるとなんでしょうね酢が絶妙でめっちゃうまい 麺もありそうでない縮れ麺で乾いた感じの麺でツルツルというよりボソボソしているんだけどそれが逆にこの冷麺に合っており最高でした ごちそうさまでした!
2025/10訪問
1回
チャイニングブースさんにお邪魔しました 店内は中華感全くなくカフェのような店内 色々と注文 ほどなくして到着 野菜は無農薬のものを使われてるとのことで他の方も書かれてますがその野菜そのものの栄養、旨み、甘みを最大限までに活かした味付けをされているのが食べててわかります。青菜の炒め物や前菜は程よい控えめな塩っ気と中華風味で絶妙でどれも野菜が美味い 小籠包は皮がプリっと中の汁までうまくおいしい チャーハンはかなりのパラパラ感でエビがプリっとしてほのかな中華の味付けでプロの技が効いてる一品 棒棒鶏も醤油感がきめ細かくナッツの香ばしさとジューシーな鶏肉で美味い 普通中華って油たっぷり使ってそれがコーティングとなって美味かったりするけどここのお店は違う。 分からない人は薄味でおいしいねぐらいにしか思わないだろうけどここの料理達の野菜そのものの活かし方や調理の味付けは凄すぎる 今までで1番美味かった中華かもしれない ごちそうさまでした!