「ワインバー」で検索しました。
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西麻布から表参道に行く、北海園の左を曲がって、Uターンする例の裏道の途中を曲がったところにある住宅地の中のお店。看板も出ていないので、お店の位置がかなりわかりにくい。 一軒家のドアホンをピンポン鳴らすと、お店の人が出てくる。 シェフはラロシェルでずっと修行されていた方で、レパートリーもかなり広め。沖縄出身のイケメンで、話も面白く、会話を楽しみながら料理も美味しくいただける。 ソムリエの方にシャンパンのチョイスをお願いしたが、これまた正解。豊かな味と酸味のバランスが良く、料理にもぴったり。 シェフの方に、昔食べたおいし一緒パイ包み焼きがあり、それを再現してくれないかと頼んだところ、3日前ぐらいに言ってくれれば作りますよとの事。 ハト肉とフォアグラを網脂、パイで包み、赤ワインソースをかけたものなのだが、もう一度あれが食べられるかと思うと、嬉しくてたまらない。
2025/11訪問
1回
幻のマンガリッツァ豚
2023/10訪問
1回
食べログ カフェ EAST 百名店 2025 選出店
六本木、麻布十番、乃木坂/カフェ、ビストロ、ワインバー
味も雰囲気も最高
2025/09訪問
1回
様々なワインをグラスで飲める
2025/10訪問
1回
渋谷橋近く、恵比寿駅から徒歩数分のところにあるお店。 コースを注文。 アミューズ:和牛の薄切り肉を軽く焼き、黒にんにくと赤ワインのソース 冷前菜:鰆のカルパッチョ、クルミのソース パン:ブリオッシュ 温前菜:ポロネギのロースト メイン:熊本赤牛いちぼ100g パスタ:ジロール茸と発酵バターソースのタリオリーニ デザート:安納芋のムース 6800円 アミューズの黒ニンニクと赤ワインのソース、クルミのソースと、ソースが何れもおいしく、肉や魚との相性も良かった。 ポロネギのローストは、大きめのポロネギを輪切りにして、ローストし、あさり出汁をかけた品。これも出汁とポロネギの相性が抜群。 ただ、男性には量が少ないかも、食後、近くでベーグルを食べておなかを満たした。
2025/11訪問
1回
7種類のモモを、様々なソースでいただける。詳細は写真に説明文をつけたのでご参照いただきたい。 具材もブルーチーズを使ったり、ベシャメルソースをかけたりと、フレンチ風ネパール料理といった感じ。 いろいろな味を楽しめて面白い。 マサラチャイ二杯をいただき、5000円台と言うのは、広尾と言うロケーションからしても、リーズナブルな価格設定。
2025/12訪問
1回
代官山の一画にあるバーラウンジ。 お店がある地下1階への階段を降りるところから、気持ちが高ぶってくる。お店の中はめちゃくちゃおしゃれ。 しかもイチローのプロのミュージシャンが演奏してくれる。ミュージックチャージは2750円、ワインは1杯1430円。ここはシガーも充実。大人の雰囲気を充分楽しめるお店。