「日本料理」で検索しました。
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宴席で伺いました。 お庭も広く東京タワーが見える一等地。 美術館のようなガラス工芸が陳列され、素敵なものばかり。販売されているのが驚きでした。 とても美味しくいただきました。
2023/05訪問
1回
深夜の錦、飲み足りず散策。明るいカウンターの雰囲気がスリット窓から見えて思わず入店。 メニューはお魚が良さそうなので、タコブツをあてで。注文してから軽く茹でたうまみのあるジューシーなマダコ。 美味しかったので、お造りも。鮮やかな車えびとそれぞれ綺麗に盛られていました。 お酒は日本酒、ボードに5種類位。食事に良くあいます。書いて無いお酒も出して頂きました。 締めに握り。タイ、小肌、最後に穴子で満腹。 深夜でも色んなお客さんが入って来られるのは、流石の繁華街。 ご馳走様でした。
2024/07訪問
1回
金沢片町、新天地へ。 個人の小さなお店が軒を連ねていて多様なお店が楽しい。二件目探してウロウロと。 周りと雰囲気の違うお店が。落ち着いた構えが気になり木の戸を開けました。 カウンターのみ8席くらいの和食やさん。 女将さんがお出迎え、3品(5000円位)お任せで、それ以降お好みでとの旨確認して下さいました。 アオリイカと甘エビのおお造り、のどぐろの味噌漬け、カニクリームコロッケでした。 追加でおでん。 どれも美味しかったです。 内装を新しくされて、二ヶ月前にリオープンとのこと。 天井や壁など職人が丁寧に作業されていますね。竈はご主人がイタリアの煉瓦で手作りされたそう。 カウンターでお話ししながら、調理の様子がみれて楽しかったです。
2024/09訪問
1回
金沢駅からちょっと歩いたところにあります。 外観から日本酒が並んでますが、カウンターの内側の業務用冷蔵庫にビッシリ日本酒が！ 400本を超える品揃えに、超レアなお酒も揃っていて、レアな日本酒以外はリーズナブルにいただけます。中々出会えないお酒も高いですがショットで頂けるので、地酒好きのゲストには最高かな。 東京や大阪の地酒専門の酒販店でしかみたことない程の品揃えに驚きました。 アテも色々美味しいですし、日本酒以外も色々飲み物あるので居酒屋としても楽しいですね。
2024/07訪問
1回
お値打ちランチ寿司コース
2024/11訪問
1回
名古屋の市場近くの立ち飲みがひしめくビル。 立ち食いスタイルですが、しっかりとしたお寿司です。 白子の昆布焼きはトロッとしてクリーミー、で昆布の旨みが入って美味しい ヤイトガツオは腹身を握って下さいました。脂がしっかりで美味しかった シャリは赤酢の硬め、煮切りは淡めのお味。柔らかい握りです。 ネタにより△〜◎とちょいフレあるけど、当たりを選び続ければ良いかな。小さめの握りなので、沢山頂くとそれなりに〜 握りは300から1000円超えるまであります。 お任せ10貫と巻物は5500円で頂けます。
2024/01訪問
1回
川崎の繁華街、多国籍な通りを抜けた先に感じの違う看板が。2階に上がり扉を開けると素敵な雰囲気。 深夜でしたが、どのお料理も丁寧で美味しかった〜。特にポン酢ジュレのお味がとても好みでした。日本酒も色々飲み比べできて、長居してしまいました。
2023/11訪問
1回
新宿御苑からとことこ。提灯の灯りにつられ近づいていくと、オシャレな雰囲気のお店。遅くに急でしたが、入れていただけました。 オープンしたて。長崎の有名なクジラのお店のようで、こちらのご主人は二代目さんだったかな。 流行り系日本酒の種類もあり、お魚も美味しかったです。長崎の大きなアジを捌いてなめろうに。 サクッとのつもりが、優しいご主人とお話ししながらゆっくり楽しませていただきました。 クジラの聞いたこと無い部位をホントに全身扱ってられます。 特殊な部位は予約がいりますが、メジャーな部位はいつもあるよう。
2023/07訪問
1回
渋谷の駅近お手軽本格握り
1回
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北新地のビルの奥、目立たない場所にあります。カウンターのみのお店ですが、ゆったりとできます。 穏やかで爽やかな大将。お若いけど、細かいところまで気遣われていて、丁寧に仕事されていて素敵です。 お料理も美味しいし、ワインも日本酒もその時に合わせてご提供頂けます。 遅い時間のアラカルトがありがたい。