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バナナマンのせっかくグルメでも紹介されたごはん屋さちまる! 久しぶりの訪問^ ^ さちまると言えば豚バラブロックまるまる一本使った豚の角煮定食!! こんなお腹いっぱい角煮を食べるって夢みたいだよね! 甘しょっぱい味付けは日本人ならみんな大好きな味! しょっぱすぎず甘すぎず、ご飯との相性ばっちりの角煮定食! 箸で簡単にほぐせる柔らかトロトロの角煮は中までしっかりと味が染み込んでる! タレをご飯にかけて食べるとこれがまた最高! 豚の角煮をこれでもかってほど食べられる背徳感がまた良い調味料! 大満足なランチでした^ ^
2025/12訪問
1回
旭川の焼鳥と言えば梁山泊! 旭川市内(サンロク界隈)に4店舗を構えるローカルチェーン店。 ここの焼鳥がね、美味しいんです!! 鳥串、豚串はもちろんレバーやモツ串、全部美味しい! その中でも特におすすめなのが手羽先!! 梁山泊の手羽先は絶品!! 手羽先って食べにくいイメージないですか? ここの手羽先は骨がピュッピュッと簡単に取れて、骨を取ってしまえばあとはかぶりつくだけ! 皮がパリッとしてて、ジューシーなお肉が最高!! 会社のみんなで飲みにきたけど、焼鳥、ビール、ハイボールとザ・サラリーマン飲み会^ ^ 今年もあと少し。 今年はあと何回、忘年会やるのかなぁ(笑)
2025/12訪問
1回
本格的な根雪モードの旭川。 流石にこの雪が溶けるのは春までなさそう。 一段と寒くなって暖かいものが恋しくなり、お蕎麦屋さんへ。 ただね、ここのお蕎麦屋さんラーメンが美味しいの! もちろんお蕎麦も美味しいんだけど、この日は熱々のラーメンが食べたい!! 欲張ってチャーシュー麺にしちゃったぜ!! スープの出汁は豚骨と魚介系の出汁でしょうゆ味。 王道の旭川ラーメン! チャーシューは昔ながらのチャーシューで、肉肉しい! 最近は柔らかトロトロのチャーシューが多いけど、昔ながらの人間なのでこんなチャーシューが懐かしくて美味しい^ ^ 麺は中細縮れ麺。もちろん旭川の低下水麺! お蕎麦屋さんだけどラーメンを注文する人が多いのも納得の味!! 夏はざるそば、冬はラーメン! 季節によって色々楽しめるそば源さん! お勧めです!!
2025/12訪問
1回
旭川のラーメンと言えばしょうゆラーメンを思い浮かべる人が多いと思うけど、実はみそラーメンの名店も多い。 ここふく寿もみそラーメンを全面に押し出してるラーメン屋さんの一つ。 ここの味噌は是非食べてほしい! 濃厚なスープは味噌の甘さと旨さをしっかりと感じる甘辛い味! 麺は中太縮れ麺で濃厚なみそスープに負けない麺で、スープをしっかりと絡めてくれる! チャーシューとメンマは分厚いタイプ! 柔らかトロトロのチャーシューではなくて昔ながらのチャーシュー! かと言って硬いわけじゃない! 箸で持つと繊維が解けて噛むと肉の味がしっかり感じる! メンマは少し甘めの味付けで甘辛いスープとの相性抜群! 17:30頃伺ったけど、30分もしないで暖簾を下げてた! もうスープ無くなったんかな!? 19:30まで営業となってるけど人気店の宿命。 暖簾がかかってるのをみたら、その暖簾をくぐるべし!! 最高の一杯がそこにはある!!
2025/12訪問
1回
今日のランチはラーメンてんてん。 美味しいと噂は聞いていたけど、今まで食べたことのないお店に今日初訪問! 初訪問の旭川のラーメン屋さんに行くと必ずしょうゆラーメンをオーダー! 旭川のラーメンと言えばしょうゆだからねぇ!! オーダーしてからラーメンが出てくるまでほんの数分! 素早くラーメンが出てくるのは美味しい証拠!! まずはスープ。。。 間違いない!! 美味しい!! 麺も旭川の低下水麺!! チャーシューも今流行りのトロトロチャーシューではなく、肉肉しいチャーシュー!けど箸で持つと繊維が解けてしまうくらい柔らかい! やはり聞いていた通りの美味しいラーメン!! 是非食べてみて!!
2025/12訪問
1回
ラーメン玄神楽店! 雪が降る寒い日にはラーメンが恋しくなる。 いつもならしょうゆラーメンといくところだけど、この日は辛味噌ラーメン!! 寒ければ寒いほど味噌ラーメンが恋しくなるし、辛いものを欲する!! そんな心を玄の辛味噌ラーメンがうめてくれる! オーダーしてからほんの数分でラーメン着丼!! このスピーディさもラーメンの魅力のうちの一つ! 時間はないけど美味しいものをすぐに食べたいサラリーマンのランチにはもってこいのグルメ! パッと見ると赤くてからそうだけど、そこまで辛いラーメンではない! ちょうどいい辛さ! 味噌の甘さも香りもしっかりと感じられて、出汁の旨さも抜群! 旨辛とはこのことを言うのかも! チャーシューも端で持ち上げるのが難しいくらい柔らかい!! スープが美味しすぎて完飲… お昼からやりすぎた… 冷えた身体と心を温めてくれたラーメン玄に感謝! ごちそうさまでした!
2025/11訪問
1回
旭川の繁華街『サンロク街』から車で5分、歩いて30分の所にある老舗のお寿司屋さん岩城寿司。 近くのお蕎麦屋さんにはよく行くんだけど、このお店は初訪問。 初めて行くお寿司屋さんってなかなかハードル高いよね。 ドキドキしながら扉を開けると明るく優しい感じの声。 カウンターに座るとお茶が出てくる。 お寿司屋さんっぽいおっきな湯呑み。 中ちらし寿司をオーダーして手際よく作ってくれる。 寿司ネタがおっきくて美味しい!マグロ、甘エビ、ホタテ、しめ鯖、イカにタコ、白身魚はカレイかな? だし巻き玉子とかまぼこ、イクラにとびっ子と具沢山!! そしてそのネタを生かしてくれるシャリが抜群! 大将の話だとこの場所で47年営業しているとの事。出身は旭川ではなくて全国を転々としてここ旭川に辿り着いて、縁があってここで寿司屋を始めたらしい。 元々は岩城食堂というお店を別のオーナーが営んでいて、店舗を引き継いだらしい。 そのまま岩城という名前をもらって岩城寿司。 大将は岩城さんじゃない^ ^ そんなお話を聞きながら食べる生ちらしは絶品! 神居に来ることがあれば是非寄ってみてほしいお店の一つです!
2025/11訪問
1回
カワイ・ネガティ部、札幌遠征! この日は仕事で札幌。 札幌でランチといえばラーメンかスープカレー! 最初ラーメン屋さんに行ったんだけど定休日… 気を取り直してスープカレー屋さんを探してたどり着いたのがここ自由香辛! 店内は古事記をモチーフにしたデザインでスサノオとクシナダ姫の絵があった!古事記好きなのでなんかそれだけで楽しい^ ^ メニューも古事記風。 鳥甘神(チキンカレー)をオーダー!辛さは高天原(辛口)! 大国主の妻を高天原で食すってのはなんか複雑な気持ち スープは3種類から選べてお店お勧めが白日。勧められたらそれ以外の選択肢無し! スープは思ってたよりあっさり。 スパイスもしっかりと感じられる! 野菜もたっぷりでチキンもほろほろ! スープカレー、久々に食べたけどやっぱり美味しい^ ^ けど辛さはもう少し辛くても良かったかも。 次は黄泉にしてみよ!!
2025/11訪問
1回
久しぶりにロールケーキ工房クルルでロールケーキを購入! 11月最初の三連休にダンデリオンでケーキを買って食べたけど、最近はケーキ屋さんのケーキも高くなって一つ500円ほどする。 ここクルルはと言うとほとんどのロールケーキが一つ300円代で買えるからお手頃^ ^ そして美味しい^ ^ しっとりとしたスポンジに生クリームやフルーツが巻かれてて美味しい^ ^ カラメルプリンを買ったんだけど、これが本当に美味しかった!! なんせプリンが好きだから、ロールケーキとプリンが組み合わさってると美味しいしか言葉が出てこない(笑) リーズナブルで美味しいクルル。 是非食べてみて^ ^
2025/11訪問
1回
そば処まるかめ。 なんとなくふらっと入ったお蕎麦屋さん。 雰囲気のある佇まい。 まるかめなのにお蕎麦屋さんと言うのも洒落てる。 お店に入ると目に飛び込んでくるのが壁一面の巨人の選手のサイン! 長嶋茂雄、王貞治、江川卓、桑田真澄、松井秀喜、高橋由伸と誰もが知る名選手ばかり!! これを見に来るだけでも価値がある! 席に座ってメニューを見るとリーズナブルな価格帯! 1番高い天ざるそばでも1080円! ここは天ざるそばでしょ!! 運ばれてきたお蕎麦はツヤのある美味しそうなお蕎麦! つるつるシコシコのお蕎麦。 小麦粉の割合が高いのかな? 喉越しを楽しむ感じ! そしてつけ汁!!これが絶妙!! 鰹出汁と昆布だしが効いててそのまま飲んでも美味しい^ ^ 蕎麦湯で割って飲むと出汁の風味がいい香り! 天ぷらはサックサクでめちゃめちゃうまい! 天ぷらと書いてあるメニューは時間がかかると書いてあったけど、多少待ってでも食べる価値あり!! ごちそうさまでした!
2025/11訪問
1回
初訪問のらー麺いそはま! 昔居酒屋さんには一回だけ伺った事があって美味しかった記憶しかないので、きっとラーメンも美味しいに決まってる!! 暖簾をくぐってカウンター席へ。メニューを見て珍しく即決! ミニチャーハンセット!! ラーメンはしょうゆ!! 程なくしてラーメンとミニチャーハンの登場!! まずはスープ。 煮干しの出汁がちょうど良くてめちゃめちゃ好きな味!! これ美味しい^ ^ 麺は細縮れの低加水麺! やっぱりこの旭川麺好きだな^ ^ チャーシューも柔らかいバラ肉のチャーシュー! そしてこのチャーシューがゴロゴロ入ったチャーハン! 胡椒が効いてて最高!! チャーハンにこれくらい胡椒効かせてるの初めてかも。 そしてこのチャーハンに煮干しの効いたスープをマリアージュさせると、やばいくらい美味い!! 胡椒と煮干しが最高に合う! 大大大満足な利ラーメン!! ごちそうさまでした^ ^
2025/11訪問
1回
初訪問の禅開 永山店!! 2025年11月にオープンしたばかりの禅開の2号店! 本店にも行った事ないのにいきなり2号店(笑) オープンしてまもないのに店内ほぼ満席!! 2階のカウンター席に案内してもらってメニューを見ると美味しそうなお蕎麦がいっぱい! お蕎麦だけにするか、天ぷらもつけるか… 悩みに悩んで二八のお蕎麦と天丼のセット!! オーダーはスマホで行うタイプ! 広い混んでるお店とかだとこっちの方が気を使わなくて好き^ ^ ほどなくして運ばれてきたお蕎麦は芸術品みたいに美しい!! お蕎麦は綺麗に盛られてるし、天丼も見るからに美味しそう!! メニューに粋なお蕎麦の食べ方が書いてあったので実践! まずはお蕎麦を何もつけずにいただく。お蕎麦の風味を楽しむ! 次はお塩をつけて。大人な味。 そしてお汁に蕎麦を半分つけて食べる。なんだかんだでお汁につけて食べるのが好き(笑) 薬味はつゆに入れずそばにのっけて食べる。いつもは何も考えずにお汁に入れちゃってたけど、こっちの食べ方の方が美味しく感じた!! 天丼もサクッと揚がってて美味しい! エビはプリプリだし、舞茸天はサクサク、ししとうは風味が良き!! 少しお高く感じるけどお値段以上の美味しいお蕎麦と天丼でした!!
2025/11訪問
1回
初訪問の『ごはん処ひると佐』! 夜の呑み食い処と佐には一回だけ行ったことがあって美味しかったんだけど、家から少し遠くリピートできてなく、また行きたいなと思ってたところランチのひると佐がオープン!! ランチなら割と自由に動けるから勇んで訪問!! メニューは厳選されたメニュー! 角煮丼か海老天丼かで悩んでいたら 『牡蠣フェアもやってます^ ^』とご案内され悩みが増えた(笑) インスタの動画で海老の天ぷらを揚げてる動画を見たのを思い出して海老天丼をオーダー! ぷりっぷりの海老天が3本にししとう、大葉、ナス、きのこ、玉子の天ぷらと種類豊富な天丼!! どれも美味しかったなぁ^ ^ 牡蠣フェアをやってるうちにまた食べに来たいなぁ♫
2025/11訪問
1回
『今日という日を◯の日に』 一見ラーメン屋さんとは思わないこの文学的な変わった名前。 お店に入ってみるとしっかりとラーメン屋さん!! メニュー表を見るとしょうゆ、しお、みそと語尾にまるがついた6種類のラインナップ! 人気No.1にするか、当店一押しにするか悩みに悩んで当店一押しのしおまる!! 豚骨スープってもっと濁ってるイメージがあるけど、思ったより透き通ってる。 お味はというとこれ、かなり美味しい! 豚骨なんだけど臭みがなくてくどく無い! 意外とさっぱりしてて優しい味! これは完飲しちゃうわ(笑) 麺は卵麺。 旭川の低下水麺とは違ってツルッとしててもちもち食感! 低下水麺の歯切れの良い麺が好きだけど、この卵麺も美味しい^ ^ 滝川だからなかなか食べに来る機会はないけど、次は人気No.1のしょうゆラーメンを食べてみたい^ ^
2025/10訪問
1回
本格ナポリピッツァが食べられるお店 『リストランテピッツェリア ダルセーニョ』 札幌の創成川通に面してるイタリアン ダルセーニョに来るのはすごく久しぶり。 コロナ禍真っ只中に来たのが最後だったかな? 先輩夫婦と一緒だったので、メニューは2人にお任せ。 2人はよくここに来てるから、何が美味しいか完璧に把握してる! 野菜サラダ、トウモロコシのポタージュ、トリッパのトマト煮込み、ボローニャ風ミートソースパスタ、ミラノ風カツレツとどれも美味しい! そしてこのナポリピッツァ! 「真のナポリピッツァ協会」認定のお店! モチモチの生地にたっぷりチーズ!それだけでも美味しいのにポルチーニがのってるこのピッツァはもう言うことなし!! とにかく美味しい!! この一言!! ワインとの相性も良くて、素敵な時間を過ごせるここダルセーニョ! ランチもやってるので札幌に行った際には是非!!
2025/09訪問
1回
髪を切りに町まで行ってロッテリアでハンバーガーでも買って帰ろうかと思ってたんだけど、ロッテリアに似た様な名前と看板だけどロッテリアじゃない。 『??』 よくみたらゼッテリアと書いてある。 ロッテリアの進化版。 メニューを見ると美味しそうなメニュー!! 10/9オープンでまさに今日オープンしたばかり! お店に入るとほぼロッテリアなんだけど、色合いがアメリカっぽい。 メニューはどれも美味しそうだったんだけど、チキンバーガーが美味しそうだったのでハニーマスタードチキンバーガーセットをオーダー! また事数分。 美味しそうなハンバーガー!! チキンはジューシーでソースがやばい! これはぜひ食べてほしい!!
2025/10訪問
1回
まとりや小五郎にて同僚と飲み会! 華金には飲みに出たくなるもので会社の同僚と街へ繰り出した! お店は小五郎! ここは美味しい居酒屋料理が食べられるお店! まずはビールとお通し。お通しのおからが地味に美味しい!! ビールといえば揚げ物! とくればつぶ貝のフライ!これがビールに合う!! あん肝に行者ニンニク、たちポン!こうなるとビールから日本酒にバトンタッチ! 日本酒とこれらの料理は最高の組み合わせ!! 締めはいもっぺ! これが甘しょっぱくて美味しいんよね^ ^ またみんなで飲みに行きたいな! ゴルフ仲間と打ち上げ! 会場はまとりや小五郎! 会社のゴルフ仲間とゴルフをして19番ホールへ! ゴルフの反省会をふまえた飲み会! ここ小五郎はゴルフ仲間の親戚のお店! 存在は知ってたけど老舗感が強くてなかなか入れなかったお店だけど、なんもアットホームな居酒屋さん! まずはビールで喉を潤してお通しを一口。これが美味しいのさ。 オーダーはゴルフ仲間にお任せ。 つぶ貝のフライ、北のいもっぺ、こまいの炙り、ポークチャップ、ザンギ! どれも北海道を代表する料理と食材! ここに来れば北海道をぜーんぶ味わえるわい!! 大将と女将さんの2人で営んでるお店なので混んでくるとちょっと待つかもしれないけど、それがまた良いところ。 ゆっくり料理を味わいながら仲間とわいわい話をしながらお酒を飲む。 日本の文化よね、居酒屋って^ ^ 機会があれば是非行ってみて欲しいお店の一つ!!
2025/11訪問
2回
初訪問の小麦王国! 街の方だし駐車場かなぁ、、、って思ってたけどしっかりと店舗横に無料駐車場があると聞いたので行ってきた! 豚骨ラーメン屋さん。 勉強不足で申し訳ないんだけど、筑豊ラーメン山小屋とは九州では有名なのだろうか。 初訪問なのでまずは豚骨ラーメンをオーダー! お手洗いをお借りして帰ってくるともうそこにラーメンが!! 早すぎる提供速度!! まずはスープ。を一口。 豚骨=こってりなイメージだったけど、ここの豚骨はこってりしつつもまろやかでクセがない! 麺は細麺ストレート! 食感が良くて好きな麺^ ^ チャーシューは薄めのスライスだけど2枚入ってる! 柔らかくて美味しい^ ^ そしてネギ!このネギがスープとの相性抜群! ネギの香りが爽やか! 紅生姜と高菜が付いてるので途中で味変!! この味変がたまらん!! 時間がなかったからパッと食べて出てきちゃったけど、替玉してゆっくり味わいたいラーメン! 次はパンも買って食べてみたいな^ ^