食の記録さんの行った(口コミ)お店一覧

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行ったお店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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12 件を表示 2

katecuore

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

katecuore

伊万里、上伊万里/イタリアン

4.52

167

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

定休日
-

夜の点数:4.5

【メニュー】 ハーブ・野草・スパイスの香りを移したお湯 塩とミルク/ブリオッシュ タルタル(1か月熟成させた15歳の経産牛と3週間熟成された7歳の経産牛)/アサリ・ミナガイ・ヒジキのスープ パンツェロッティ 牛と玉ねぎ(冷製パスタ) 15歳の経産牛 サーロイン 7歳の経産牛 サーロイン トマトのパスタ クエ パンナコッタ 【感想】 シェフの料理に対する考えがしっかりと伝わってきます。どの料理もシンプルですが、素材が持つ良さが最大限活かされ、奥深いです。わざわざ訪れる価値のあるレストランだと思います。

2022/08訪問

1回

飴源

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

飴源

浜崎/日本料理

4.25

173

¥10,000~¥14,999

¥10,000~¥14,999

定休日
火曜日

昼の点数:4.0

【メニュー】 小鉢 うなぎの湯引き造り 鮎の背越しと鯉の洗い 鮎の塩焼きと鮎の飴焼き盛り合わせ 蟹の姿煮(特大) かにめし 香物 かに寄せ汁 果物 【感想】 ツガニや鮎、鯉など、新鮮な川魚を堪能できました。この新鮮さは産地ならではと思います。

2022/08訪問

1回

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