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01c60dのレストランガイド
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大○正樹
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1回
夜の点数:3.9
2025/10 訪問
禁断の果実
焼肉、焼き鳥、もつ焼きに、優劣はつけておりません。値段の差は、味には直結せず、ただの市場原理だと思っておりました。しかし、コースの後半に出された、シャトーブリアンのステーキは、完全に禁断の果実でした。満足していた、前半。感動レベルのレバーや他の豚モツ、冷菜をふっとばし。満腹に近づいている事も忘れ、私はすぐに、ステーキを追加したのです。すると、どうでしょう?もつ焼き屋で、圧倒的に旨いのが牛ステーキという矛盾にぶち当たったのです。いったい何故?牛ステーキを強制的にコースに入れたのでしょうか?私は、豚モツを過小評価しておりません。ただ、明らかに、個人の、趣向、好みを超えて、旨圧倒的にステーキは旨いのです。感動しながら、帰宅しました。来月は、ステーキだな!
2025/10/24 更新
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焼肉、焼き鳥、もつ焼きに、優劣はつけておりません。
値段の差は、味には直結せず、ただの市場原理だと思っておりました。
しかし、
コースの後半に出された、シャトーブリアンのステーキは、完全に禁断の果実でした。
満足していた、前半。感動レベルのレバーや他の豚モツ、冷菜をふっとばし。
満腹に近づいている事も忘れ、私はすぐに、ステーキを追加したのです。
すると、どうでしょう?
もつ焼き屋で、圧倒的に旨いのが牛ステーキという矛盾にぶち当たったのです。
いったい何故?牛ステーキを強制的にコースに入れたのでしょうか?
私は、豚モツを過小評価しておりません。
ただ、
明らかに、個人の、趣向、好みを超えて、旨圧倒的にステーキは旨いのです。
感動しながら、帰宅しました。
来月は、ステーキだな!