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夜の点数：3.9
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス -
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|雰囲気 4.0
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス-
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| 雰囲気4.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
インド料理の奥深さ。
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2025/11/20 更新
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インドカレーの弱点として、具材の火入れの粗さが気になっておりました。
しかし、カバブ盛り合わせは、素材の水分を上手く残し、パサつき無く、ジューシで
焦げ目香ばしく、美味でした。タンドール窯の価値を十分感じました。
ビジュアルに惹かれた、サフェド・ラジャスタン・マーンズ（白いラムカレー）
は、いわゆる日本人が考える、カレーとはかけ離れた、ラムのクリーム煮でした。
チキン、ほうれん草、じゃがいもとカリフラワー、総じてスパイス控えめで
万人受けする、洗練された味でした。
カバブの火入れ。上質な野菜、素材を考えると、明らかに町のインド料理屋より格上です。
未食のタンドリーチキンも、旨いに決まってます。