サトウキイチさんの行った（口コミ）お店一覧

seriesの姉妹店として今年の1月にオープンしたこちらのお店に伺ってきました。西麻布の地下にあるキッチンを四角に囲んだカウンターのみのこじんまりとしたお店です。 シェフの中川さんとは、Instagramを通じてやり取りをしていたり、活動や投稿を以前から拝見していましたが、seriesに伺った日には中川さんがお休みだったので、お会い出来たのはこの日が初めて。席に着くと挨拶に来て下さり、物腰が柔らかく笑顔の可愛らしい部分と、集中して中華鍋を振るうカッコいい部分とのギャップが感じられ、ファンが多いのも納得でした。 少量多皿でフレンチのエッセンスを加えた中華、という事で品数は26品にも及びますが、一品一品がひと口程の大きさなので、食べ易いという点でも女性に人気のある所以なのかも知れません。 品数に着目されがちですが、料理もどれも本当に素晴らしかったです。中華とフレンチのバランス感が絶妙でした。 サービスの方もキッチンの方も、説明を丁寧にして頂けて、とても勉強になりますし、皆さま気さくなので楽しい時間を過ごす事が出来ました。本当にありがとうございました。 また伺わせて下さい！

マンダリンオリエンタル東京の37階にある、中華、広東料理屋であるセンスに行ってきました。最近は中華にハマっていて、マンダリン(元職場)で働いてる時から、"沢山あるアウトレットの中でも特にセンスは美味しい、良かった"って話を周りから耳にする事が多く、ずっと行きたかったのでようやく伺う事が出来ました。景色が綺麗で、皿出しのテンポが良くストレス無く食事を終える事が出来ました。料理も非常に美味しかったです。海老にマンゴーマヨネーズを合わせた一品が1番印象的でした。コンディメントで出されるセンス特製のXO醤がとても美味しく、蒸し物や空芯菜に合わせて食べると、また違った楽しみ方を味わえます。今度は夜にまた違った景色を楽しみたいと思いました。

フォロワーさんに教えて頂き、ミシュランの星を掻っ攫った少量多皿のモダン中華のこちらのお店にやってきました。実際に働いてるフォロワーさんも居て、凄く暖かく迎え入れて下さいました。 少量多皿、僕は結構好きでして、様々な味、見た目、食感と一つのコース、一回のお支払いで出会えるので得な感じがするんです。 ひとつひとつが小さくて、可愛くて、味も分かり易い美味しさ。僕の中華ブームの発端のお店です。新しい世界を教えて頂き、ありがとうございました。系列店の方にも伺ってみます。 店内もシックでいい雰囲気ですし、シェフやスタッフも物腰が柔らかく、外までお見送りして下さり、大変食後感も良かったです。

この日は劇団四季のアラジンを見た後にコンラッド東京のスイートに泊まりました。 今回はその宿泊についてるディナーで、チャイナブルーに行って来ました。 宿泊に付随する夕食のメニューってなんだか品数が少なかったりするイメージが多いのですが、チャイナブルーは品数も多くお腹いっぱいになりました。味も美味しく、体に優しい中華というような印象です。 デザートが1番印象的で、杏仁豆腐の中からマンゴーのソース。果物好きとしては嬉しい誤算。 景色も綺麗で、窓側でしたので昼間と夜でガラッと違った雰囲気を楽しめました。

中華街で少し良い中華を食べたいと思いこちらのお店へ。後から調べたら評判はそこそこ良かったのですが、自分的には中華を食べ慣れていないせいか、少しクセが強いように思いました。一品目とデザートの工夫がもう少し欲しかったです。量と品数、皿出しのテンポは良かったです。また別のお店か、中華街は食べ歩きがいいのかな、なんて思ったり。。笑