さとっさん!さんの行った（口コミ）お店一覧

【タイトル】 圧倒的コスパと緻密な仕事が光る鮨処、夜の至福体験 【総評】 “コスパ鮨”という枠を超えて、“感動する鮨”を提供してくれた一夜。新橋という場所にありながら、素材・技術・空気感すべてが丁寧に作られていて、再訪確定です。 【料理の感想】 まず、かぼちゃのすり流しから始まり、ほっこりとした甘みと滑らかな口当たりで胃を優しく目覚めさせてくれました。 八寸にあたる前菜には、みずたこ・揚げ銀杏・おひたしなど季節感ある少量多品目が美しくまとまっており、ひと皿ずつ楽しませてくれます。 握りは順に、カンパチの透明感、金目鯛の旨味の厚み、太刀魚の白焼きの淡白さと炭火の香ばしさ、真鯛のしなやかさ、ケンサキイカのねっとりとした食感、甘エビの甘味、ホタテの甘み、さわらの脂の余韻、と続き、どのネタにも丁寧な下処理と仕事の跡が感じられました。赤身～中トロにかけては、程よく脂を残しつつ切りつけと温度調整が巧みで、口内で滑らかに溶けるよう。締めのあなごも、外側の香ばしさと内側のしっとり感のバランスが秀逸でした。仲間とシェアした「マグロの子丼」も、濃厚な旨味とご飯の相性がとても良く、小さな歓喜を添える一品でした。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 • 味：素材の味を活かしつつ、塩・酢・火入れなどの調整も非常に的確 • 量：コースとして十分な満足感。お腹いっぱい、しかし重さは残らない構成 • 価格：コース中心スタイルで、ネタ・料理の質を考えるとリーズナブルな印象（“コスパ鮨”の評判もうなずけます）  • 盛り付け：和モダンな器使い、緑の葉や色のコントラストを駆使した視覚的演出 • 提供スピード：コース間のつなぎがスムーズで、途切れずにテンポよく楽しめました 【店の雰囲気・席・接客】 店は14席ほどのカウンター中心。寿司屋らしい落ち着いた空間で、店内動線・席裏通路・調理動作すべてが無駄なく設計されています。  接客は洗練されていて、ネタの説明や提供時の所作に気配りが感じられ、丁寧かつ心地よい距離感でした。 【コスパ・リピート意欲】 この質・体験でこの価格帯なら、コストパフォーマンスは非常に高いと感じます。「寿司バブル」の中で、この店が“価格以上”の満足を形にしていることが強く印象に残りました。必ずまた訪れたいです。 【アクセス・営業時間】 • 店名：鮨処 一石三鳥  • 住所：東京都港区新橋4‑20‑2 新橋フォーワンビル 1F  • アクセス：JR新橋駅より徒歩2分、汐留駅から徒歩3～5分  • 営業時間：16:30〜23:00（最終入店 21:00）  • 定休日：水曜日（臨時営業あり）  • 電話：03-6435-9959  • 特記事項：コースのみ提供、サービス料10％あり 

【総評】 北海道・根室直送の新鮮ネタを存分に味わえる「根室花まる 札幌ステラプレイス店」。活気ある雰囲気の中で、鮮度と旨味が際立つ寿司が楽しめる回転寿司の名店です。 【料理の感想】 写真は赤えび、赤つぶ（貝）に、イカやタコ、玉子、海鮮軍艦が揃うにぎり盛り合わせ。赤えびはねっとりと甘く、ぷりぷりの食感が際立ち、口に入れた瞬間に海の香りが広がりました。赤つぶはコリッとした歯ごたえと貝本来の旨味が感じられ、噛むほどに風味豊か。イカはつるっと滑らかで、タコはふっくら程よく噛みごたえを楽しめます。玉子も甘すぎず、ほっとする味わいで締めくくりに最適。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 • 味：素材の良さを活かした王道の寿司ネタが揃い、どれも鮮度抜群。 • 量：2〜3皿で満足感あり。ランチにもディナーにも◎。 • 価格：一皿143円〜（赤えびや赤つぶはやや高級）。全体予算は1,000〜1,999円程度  。 • 盛り付け：カウンター目の前に一貫ずつ丁寧に。笹の葉に並べられ、風情も添えられています。 • 提供スピード：発券後カウンター席で待ち時間少なく、注文後もスムーズ。 【店の雰囲気・席・接客】 カウンターとテーブル席合わせて約68〜75席の広々とした店内。スタッフの元気なかけ声と活気溢れる雰囲気が印象的です。子連れ・ベビーカー・車椅子対応◎ 。 【コスパ・リピート意欲】 地元根室から直送される新鮮ネタがこのコスパで味わえるのは魅力的。リーズナブルながら満足度高く、また訪れたいと思えるお店です。 【アクセス・営業時間】 正式店名：回転寿司 根室花まる JRタワーステラプレイス店 所在地：北海道札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイスセンター6F（JR札幌駅直結 徒歩約1分）   営業時間：11:00～22:00（L.O. 21:30）  定休日：ステラプレイスに準ずる（不定休）  予約：不可（店頭発券機で受付、10:00～発券開始）  以上、カウンター越しに職人技と根室の海の恵みを堪能できる「根室花まる」の実食レビューです。

味・量・価格すべてが想像以上！餃子だけじゃない“最高のエンタメ酒場”

西麻布で江戸料理を愉しむ贅沢な夜

圧巻の中落ち100円盛り！まぐろ尽くしをリーズナブルに楽しめる駅近居酒屋

【タイトル】 コスパ良し！とんかつ「まるや」の分厚い生姜焼き定食で元気チャージ ⸻ 【総評】 見た目以上に食べ応えのある生姜焼き。甘辛いタレとキャベツ、ご飯の組み合わせがシンプルだけど“満足”をちゃんとくれる一皿。浜松町でお昼がっつりいきたいときに、外れが少ない選択。 ⸻ 【料理の感想】 • 豚肉は厚めにカットされていて、歯応えとジューシーさが両立してる。焦げ目もちょうどいい。 • 生姜タレは甘みが前面だけど、甘すぎず濃さも適度。キャベツに絡めたり、ご飯と一緒にバランスが取れてる。 • 味噌汁（しじみのってる時があるとの口コミ）や漬物もついてて、口直しにもなって良い。甘辛の後にしじみや味噌のほっとする感じが効く。  ⸻ 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 • 味：甘さ＋生姜の風味。濃すぎず、ご飯を進めるタレの塩梅。 • 量：豚肉が厚切りなので満足度高い。ご飯も漬物も味噌汁もしっかり。腹ペコにはいい。  • 価格：約 850円 前後。コスパ良い。食べる価値あり。  • 盛り付け：キャベツが多めにあって野菜も確保。タレが皿に多少たまってるタイプ。見た目の“家庭的”感いい。 • 提供スピード：ランチ時は混むけど、定食メインなので回転も速め。時間帯によっては少し待つかも。 ⸻ 【店の雰囲気・席・接客】 • 「とんかつ まるや 浜松町店」は、浜松町駅から徒歩1分。アクセス良し。  • 席はカウンター席＋テーブル席あって、一人でも入りやすい。混み具合次第で騒がしい時もあるが、居心地は悪くない。  • 接客は普通に親切。急かされる感じはない。定食屋スタイル。期待を裏切らない。 ⸻ 【コスパ・リピート意欲】 この内容でこの値段なら、「また来よう」と思わせる。特に “しじみの味噌汁付き”とか “肉の厚さ” が効いてて、たまに無性に食べたくなる味。リピート意欲 高め。 ⸻ 【アクセス・営業時間】 • 店名：とんかつ まるや 浜松町店  • 住所：東京都港区海岸1-2-20 汐留ビル 1F  • 最寄り駅：浜松町駅 北口・中央口 徒歩1分。大門駅 徒歩3分くらい。  • 営業時間：月～金 11:00‐22:00（ラストオーダー 21:30）、土 11:00‐15:00（L.O. 14:30）  • 定休日：日曜・祝日  ⸻

【タイトル】 金沢駅前で旬の和食と落ち着いたひとときを 【総評】 金沢駅からすぐの立地で、旬の食材を丁寧に仕立てた和食が楽しめるお店。雰囲気・味・サービスともに安定感があり、駅近でゆっくり食事をしたいときに最適です。 【料理の感想】 どの料理も見た目に美しく、季節感が表れていました。器使いもセンスが良く、ひと皿ごとに楽しめます。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 味付けは上品で食べやすく、コースの流れもスムーズ。量は程よく、最後まで満足感があります。価格帯も内容に見合った納得感のある設定です。 【店の雰囲気・席・接客】 和モダンで落ち着いた店内。カウンターや個室、テーブル席もあり、用途に合わせて選べます。接客も丁寧で居心地良く過ごせました。 【コスパ・リピート意欲】 駅からのアクセスを考えると利便性も高く、このクオリティであればリピートしたいと思えるお店です。 【アクセス・営業時間】 店名：手創り旬菜と和食 せん 金沢駅前店 住所：石川県金沢市此花町2-6 アクセス：金沢駅東口から徒歩3分ほど 営業時間：17:00～23:00（L.O.22:30） 定休日：日曜（連休時は変動あり） 電話：076-231-3570 予約：可（ネット予約・電話予約対応）

【タイトル】 金沢駅前で味わう特上寿司とあら汁の贅沢ランチ 【総評】 新鮮なネタと丁寧な握り、さらに魚の旨みが詰まったあら汁まで楽しめる、駅前で気軽に贅沢気分を味わえる一軒。 【料理の感想】 握りはマグロ、サーモン、ブリ、エビ、白身、ネギトロ軍艦、玉子焼きなどバランスのよい構成。ネタは艶やかで厚みがあり、シャリとの一体感が心地よいです。ネギトロは海苔の香ばしさとねぎの爽やかさがアクセントになり、玉子焼きは甘みと出汁の風味がじんわり広がる仕上がり。添えられたあら汁は魚の旨味が濃く、出汁の深みで体が温まります。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 寿司は一貫ごとの大きさがちょうど良く、食べ応えと上品さのバランスが取れています。提供もスムーズで、ランチタイムでも待たされることなくいただけました。価格帯はセットで2,000円前後と、ネタの質を考えれば十分納得できる内容。 【店の雰囲気・席・接客】 店内は清潔感があり、カウンター席中心で落ち着いて食事ができます。職人さんの手際よい動きが見られるのも魅力。スタッフの接客は程よくフレンドリーで、観光客にも利用しやすい雰囲気です。 【コスパ・リピート意欲】 この内容でこの価格ならコスパは高め。北陸の地魚を手軽に楽しめることを考えると、次回は「極みランチ」など上位メニューも試してみたくなります。再訪確実。 【アクセス・営業時間】 店名：寿司食いねぇ！ 金沢駅前店 住所：石川県金沢市広岡1-5-3 クロスゲート金沢 2F アクセス：JR金沢駅西口から徒歩1分 営業時間：11:00～22:00（L.O.21:30） 定休日：なし 電話番号：076-222-1234 予約：可（混雑時は待ち時間あり）

【タイトル】 鉄板が語りかける「辛みそ鉄板」、熱狂と静寂のあいだ 【総評】 ジュワッと焦げた辛みそとキャベツの山。鶏か豚か、どっちにも転べる噛みごたえの肉。そこに白米と味噌汁のシンプルなバトン。竹ちゃん亭の鉄板には、程よい熱と懐かしさが宿っている。 【料理の感想】 辛みそが溶けた油とキャベツ、肉のコンビネーションがまずじんわりと。キャベツは焦げた部分がビシッと甘く香ばしい。肉はどちらかというとしっかりした歯ごたえで、辛みそをまといながら鉄板の上でジュージューと息をする。添えられたたくあんとご飯の甘酸っぱさ、それに味噌汁のじんわり感が、刺激と鈍感のバランスをうまく埋めてくれる。ピーキーな辛さでありながら、飽きない味の設計があって。「濃いほうがうまい」って声も納得  。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 • 味: 濃厚。辛いけど、旨味が勝つ。ご飯がどんどん進む。 • 量: 1枚（約800円〜）でもしっかり。1.5枚の設定もあるから、余裕あるなら頼むの手。キャベツの量がボリュームあるぶん、罪悪感が控えめになるという声も  。 • 価格: 税込800円くらいから。ご飯や味噌汁は別オプション。お手頃感ある。  • 盛り付け: シンプルだけど、鉄板は熱々。焦げの香りが含まれる見た目は食欲のスイッチを押す。 • 提供スピード: 早め。手順を自分で組み立てるスタイルだから、待ち時間も少なめ。 【店の雰囲気・席・接客】 博多バスターミナルの8階、どことなく鉄板の熱気とは裏腹に落ち着いたフードエリアの一角。席は気楽なカウンター中心で、ひとりでも入りやすい感。熱気と静けさが淡く交じる空気感が胸に残る。 【コスパ・リピート意欲】 辛さに慣れたら、クセになる。味と値段のバランスが秀逸。「濃いほうが美味しい」と言われる濃厚設計には納得。立地の便利さも手伝って、思い出したらまた行きたくなる、そんなリピート性がある。 【アクセス・営業時間】 • 店名：竹ちゃん亭（博多バスターミナル店）  • 所在地：福岡県福岡市博多区博多駅中央街2‑1 博多バスターミナル 8F（博多駅から徒歩約1分）  • 電話番号：092‑432‑8838  • 営業時間：11:00～23:00（LO 22:30）  • 定休日：特に記載なし。変動の可能性あるので事前確認推奨。 • 予約：不可 ／カード・電子マネー（d払い・PayPayなど）可  ⸻

【タイトル】 東京駅直結でクラフトビールと共に楽しむ！ウニクリームパスタと濃厚プリンの夜 【総評】 東京駅直結でアクセス抜群、ビール好きにはたまらないクラフトビール専門店。料理も本格派イタリアンで、〆のプリンまで満足度◎なディナー体験でした。 【料理の感想】 ・“三崎港より”本日のカルパッチョ：鮮度の高い白身魚が薄くスライスされ、オリーブオイルにディルと粗挽き黒こしょうがアクセント。淡泊ながらも旨味がしっかり感じられ、爽やかな一皿。 ・ウニクリームパスタ：濃厚なウニソースが麺にしっかり絡み、クリーミーかつ海の風味をしっかり楽しめます。うにの粒感とパスタのもちもちな歯応えが絶妙にマッチ。黒こしょうのスパイスがアクセントに。 ・自家製プリン：真っ先に目を引く背の高いフォルムに、みごとなカラメルソースがたっぷり。上にバニラアイスがのり、濃厚プリンとひんやりアイスのコントラストが楽しめます。滑らかでしっかり甘く、満足感のある一品。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 • 味：どれも素材の良さを活かした丁寧な調理で、イタリアンらしいバランス感。 • 量：おひとりディナーとして適量。プリンのボリュームは意外と多めで大満足。 • 価格：ディナー予算は4000円前後で、コスパ良好。個別オーダーでも満足感高いです。 • 盛り付け：どの皿も丁寧で見た目に華があり、写真映えも抜群。プリンの盛り付けは特に迫力あり。 • 提供スピード：混雑時でも待ちすぎずに料理が運ばれ、スムーズでした。 【店の雰囲気・席・接客】 店内は木を基調とした洗練されたダイニングバー空間。テーブル席中心で、カウンターもありひとり利用しやすい。スタッフは丁寧でビールの説明や料理の特徴をよく案内してくれ、気持ちよく過ごせました。 【コスパ・リピート意欲】 価格帯以上の満足感があり、特にウニクリームパスタとプリンはまた食べたくなるクオリティ。クラフトビール飲み放題プランやコースもあり、複数名での再訪も検討したくなるお店です。 【アクセス・営業時間】 正式店名：NIHONBASHI BREWERY. T.S（ニホンバシブルワリー トウキョウステーション）   所在地：東京都千代田区丸の内1‑11‑1 パシフィックセンチュリープレイス丸の内1F GranAge内  最寄駅：JR東京駅 八重洲南口・京葉線3番出口より徒歩1〜3分、銀座線京橋駅・有楽町線銀座一丁目駅徒歩4〜5分  営業時間：月〜金 11:00〜15:00（L.O.14:00/14:30） & 17:00〜23:00（料理L.O.21:45〜22:00） 土・祝 11:00〜23:00（L.O.22:15/22:00）、日 11:00〜22:00（L.O.21:15） ※不定休、年末年始やビル点検日休業の可能性あり  予約：ネット予約可、特大プリンや記念日プレートは電話要予約 

【タイトル】 十割蕎麦を驚きの価格で！浜松町駅すぐの嵯峨谷 【総評】 打ち立て・茹でたての十割蕎麦が、コスパ抜群で楽しめる浜松町の名店。シンプルながら満足度が高く、ランチ／朝食にもぴったり。 【料理の感想】 写真は「もり蕎麦（冷）」で、透明感ある平打ち麺にしっかりとコシが感じられます。蕎麦の香り豊かで、わかめトッピングが無料という点も嬉しいポイント（卓上に常備） 。 つゆは昆布と節系のブレンドで、すっきり辛めの冷つゆが蕎麦と相性抜群。薬味の刻みねぎとわさびが清涼感をプラスします。ボリュームも十分で満足度高し。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 • 味：十割ならではの蕎麦本来の風味と歯応えが楽しめます。つゆは節が効いていて、辛口でキリッとした印象。 • 量：通常一枚でも十分な量。大盛や二枚盛りも選択可能で満腹感◎ 。 • 価格：もりそばが約280〜320円、ざるで380円と、破格のコスパ。納豆そばやかき揚げ丼セットも700円前後で提供しています 。 • 盛り付け：素朴ながら丁寧に盛られており、器と蕎麦のバランスも美しい。 • 提供スピード：立ち食い風ながら座席あり、食券制で注文後すぐに提供され、忙しい時間帯でもストレスなし。 【店の雰囲気・席・接客】 カウンター中心の小さな店舗で席数は15席前後。全席禁煙、立ち食いではなく簡易テーブル付きのカウンタースタイル。お一人様利用が多く、店内はシンプルで落ち着いた雰囲気。接客は手際よく無駄がなく安心感あり 。 【コスパ・リピート意欲】 味・量・価格すべてにおいて高水準。ワンコイン以下で十割蕎麦が楽しめるのは大きな魅力。忙しいときのサクッと食事や、ヘルシー志向の方にもおすすめ。リピート確実です。 【アクセス・営業時間】 • 正式店名：十割蕎麦 嵯峨谷 浜松町店  • 住所：東京都港区浜松町2‑6‑7 美濃屋ビル1F（JR浜松町駅徒歩約1〜2分／大門駅徒歩3分）  • 営業時間：   ・月〜金：6:00〜22:30（L.O.）   ・祝日：10:00〜16:00（L.O.）   ・土日定休（年末年始・GW・お盆は変動あり）   • 席数・喫煙：約15席カウンター形式、全席禁煙。 • 予約：不可 • 支払い：カード不可／交通系電子マネー可 

【タイトル】 炙りコハダ＆旬ネタ満喫の美味回転寿司 【総評】 武蔵小杉・グランツリーの「回し寿司 活 美登利」は、活気ある店内と新鮮なネタが魅力の回転寿司。程よい価格帯で、本格寿司を楽しめる満足度の高いお店です。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 • 味：鮮度抜群、ネタごとの個性や香りが際立つ。炙りや昆布〆など調理法で旨味を最大化。 • 量：一皿2貫スタイルで満足感あり。軍艦は具材もたっぷり。 • 価格：一皿120円〜300円台中心。CP良好。あら汁と7皿で税込約2,600円というバランスも魅力 。 • 盛り付け：彩り豊か。一貫一貫、手の込んだ仕上がり。 • 提供スピード：回転ではなくタッチパネル注文で、ほぼ待ち時間なく提供されました 。 【店の雰囲気・席・接客】 明るく開放感ある店内は木目基調で温かみがあり、テーブル席とカウンター両方充実。子ども連れや友人グループ、ひとり客にも親しみやすい。スタッフの声も明るく、気軽に会話できる雰囲気。 【コスパ・リピート意欲】 鮮度と調理のクオリティに対して価格は非常に良心的。お腹も心も満足する内容で、リピート確実。特に炙りネタ好きにはおすすめです。 【アクセス・営業時間】 • 店名：回し寿司 活 美登利 グランツリー武蔵小杉店 • 所在地：神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉1F  • 最寄駅：東急東横線・JR南武線・JR横須賀線「武蔵小杉駅」徒歩4分  • 営業時間：11:00～21:00（L.O.20:45）、グランツリーの定休日に準ずる  • 電話番号：044‑982‑3112（予約不可／平日は電話でテイクアウト相談可）  ⸻ 全体的に、活美登利ならではの鮮度の良さと本格寿司の華やかさを、回転寿司で気軽に味わえるのが魅力。家族連れからひとり客まで、誰にとっても満足度の高いお店です。ぜひ炙りネタとあら汁をセットで味わってみてください！

【タイトル】 そばつゆで味わうとろける黒豚カツ丼ランチ 【総評】 鹿児島黒豚の旨味を存分に堪能できる、満足感とヘルシーを兼ね備えたランチ体験でした。日比谷で気軽に贅沢ランチを楽しむなら、ここ一択です。 【料理の感想】 今回は黒豚ロースのカツ丼セットを注文。カラッと揚がった豚カツがふんわり衣で包まれ、卵の優しいとろみが全体をまとめています。厚みのある黒豚は噛むとジュワッと肉汁が溢れ、脂の甘みが上品。そばつゆベースのさっぱりタレとの相性が絶妙で、味に深みと軽やかさを両立していました。添えられた小鉢の豚味噌と香の物も、単調になりがちな味にアクセントを加えてくれます。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 • 味：そばつゆの旨味と黒豚の甘みが調和したバランス◎ • 量：ご飯・カツ・味噌汁・香の物とセットで満足行くボリューム • 価格：ランチ1,000円強でここまで本格的な黒豚が味わえるのはコスパ良し  • 盛り付け：赤い丼に映える卵とカツのコントラストが写真映え抜群 • 提供スピード：注文後すぐに提供され、忙しい日や一人ランチにもおすすめ 【店の雰囲気・席・接客】 店内は落ち着いた和モダンな雰囲気で、カウンター席中心の構成。お一人さまでも気軽に入りやすく、静かに食事に集中できる空間です。店員さんの対応も丁寧で、入店から提供までスムーズな流れでした。 【コスパ・リピート意欲】 1,000円台で鹿児島黒豚の贅沢な味を楽しめるコスパは抜群。次回はしゃぶしゃぶランチや人気の蒸しセットも試してみたくなり、高いリピート意欲があります。 【アクセス・営業時間】 • 正式店名：遊食豚彩 いちにいさん 日比谷店  • 住所：東京都千代田区有楽町1-6-4 千代田ビル 2F（かごしま遊楽館内） • 最寄駅：東京メトロ日比谷駅A4出口すぐ、有楽町駅徒歩5分  • 営業時間：11:30〜21:30（L.O.21:00）、ランチ11:30〜15:30、無休（ビル休館日除く）  • 予約：可（ランチ利用も可能、機械受付で並ばずスムーズでした）  ⸻

【総評】 上野御徒町エリアで評判の「とんかつ山家 上野店」。厚みとボリューム満点のロースかつが900円台で味わえるという驚きのコスパと、安心感のある居心地が魅力です。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 • 味：サクふわ衣＆ジューシーな豚肉で美味。脂身もくどくなく、しじみ味噌汁が後味を整えてくれました。  • 量：しっかり厚切り＆ご飯大盛可で満腹度◎。量重視派にも満足のボリューム。   • 価格：ロースかつ定食900円、以前は770円だったそうですが、現行でも破格。  • 盛り付け：大きめのカットで皿いっぱいに。キャベツは繊細に千切りされており、見た目にも食感にも清々しさがあります。 • 提供スピード：注文を受けてから衣付け・揚げる本格派。お茶・お新香提供後、揚げたてがこの写真で3～4分以内には出てきた印象です。  【店の雰囲気・席・接客】 1階カウンター席と2階テーブル席を完備。カジュアルで落ち着いた雰囲気。口コミでは接客に少し差があるとの声もありますが（声が大きいなど）、手際よく回転も早く、ひとりでも入りやすい店です。  【コスパ・リピート意欲】 お腹いっぱい食べられて900円台と考えると、間違いなくコスパ最高。肉厚サクジュワなロースかつに満足度が高く、また来たいと思わせる味と価格の組み合わせです。 【アクセス・営業時間】 店名：とんかつ山家 上野店（ヤマベ） 所在地：東京都台東区上野4‑5‑1（上野御徒町駅・上野広小路駅 徒歩1〜3分以内）  営業時間：11:00〜15:00／17:00〜21:00（無休）   席数：全26席（1Fカウンター9〜10席・2Fテーブル16席）   支払い：現金のみ（カード・電子マネー不可）   予約：不可（テイクアウトは可）   ⸻

【タイトル】 泡立つド豚骨、赤坂のど真ん中で染みる一杯 【総評】 豚骨100％の超濃厚スープが迫力満点。泡立ち滑らかで口当たりは意外とクリーミー、飲み干せる“ど豚骨”として癖になる深い味わいです。 【料理の感想】 極細ストレート麺は低加水ならではのパツンとした歯切れと小麦の香りが際立ち、泡立つ濃厚スープとの相性抜群。チャーシューは大判・薄切りながらホロホロで、豚の旨味がじゅわっと。キクラゲとネギの食感もアクセント◎。写真の通り、シンプルながらも本格的な構成が好印象です。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 • 味：濃厚ながら臭みなし。泡のおかげでクリーミーに仕上がってます。 • 量：麺は100gほどと軽めなので替玉（1玉無料）はほぼ必須。 • 価格：基本ラーメン980円〜、特製和1,380円。替玉無料なのでコスパも納得。 • 盛り付け：器いっぱいに注がれた茶濁スープに、泡と具材が美しく映えています。 • 提供スピード：券売機で購入後10分程度で着丼。替玉もオーダー後すぐに来るスムーズさ。 【店の雰囲気・席・接客】 カウンター12席とコンパクトで、一人でも入りやすい雰囲気。中休みがあり注意喚起がされています。スタッフさんは程よくフレンドリーで、回転率も良好です。 【コスパ・リピート意欲】 スープの濃度と、替玉無料などのサービスを考えると◎。食べごたえがあって満足度高く、赤坂に来たらまた立ち寄りたい一杯です。 【アクセス・営業時間】 • 店名：博多ラーメン 和（かず） • 住所：東京都港区赤坂5‑1‑36 すずふりビル1F（赤坂駅1番出口より徒歩約2分）      • 営業時間： 月～金 11:00‑15:00（L.O.14:45）、18:00‑22:00（L.O.21:45） 土 11:00‑15:00（L.O.14:45） 日・祝 定休  • 席数・予約可否：カウンター12席、予約不可  • 特徴：豚骨100％のスープ、博多直送トリオ製麺の極細麺、替玉無料  ⸻ 替玉と卓上トッピング（辛子高菜・紅しょうがなど）で味変を楽しむのもおすすめ。赤坂で濃厚博多豚骨を堪能するなら、間違いなく候補に入る名店です。

【総評】 武蔵小杉で出会った“ご飯進む”一皿の連続。揚げ物や魚、ご飯に合う肴を堪能できるバランス感が魅力の隠れ家和食居酒屋でした。 【料理の感想】 ・鶏唐揚げ：外はカラッと、しっかり厚みのある衣が特徴。中の肉はジューシーで柔らかく、しっかり下味が染み込んでいて食べごたえ◎。 ・コーン土鍋ごはん：熱々の土鍋にたっぷりの粒コーン、中央にはバターがとろり。芳醇な甘みとバターのコクが米に絡まり、箸が止まらない一品。 ・牛ハラミわさび醤油風の一品：濃厚な香ばしいタレが絡んだハラミにシャキッと白ネギ、ピンクペッパーが彩りを加え、甘辛い中にわさびの風味がキリッと効いてきます。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 味は全体にしっかりとした味付けで、ご飯が進む構成。量は一人でも少しずつ多皿を楽しめるバランス感。価格帯は600～1,200円程度のものが多く、コスパも良好。盛り付けは土鍋や黒皿、色鮮やかなうつわ使いで、ヴィジュアルも◎。提供も手際がよく、待ち時間は気になりませんでした。 【店の雰囲気・席・接客】 木目を基調とした落ち着いたインテリアに、カウンターとテーブル席の構成で居心地よし。接客は穏やかで親しみやすく、特にご飯のおすすめ具合に自信が感じられ、安心感があります。 【コスパ・リピート意欲】 4,000〜5,000円の予算でこの満足感は納得。特に土鍋ご飯＋おかずの組み合わせは秀逸で、ぜひまたご飯目的で再訪したいと思います。 【アクセス・営業時間】 正式店名：米と肴 みなかわ 所在地：神奈川県川崎市中原区新丸子町915 紫扇マルエスビル2F（武蔵小杉駅北口より徒歩2〜3分）     電話番号：070‑1525‑0521（予約可）  営業時間：15:00〜23:00（L.O.22:00）、水曜定休（＋不定休あり） 

【総評】 鷹虎のつけ麺は、噛みごたえのある極太麺が濃厚な魚介豚骨スープをしっかりまとい、一口ごとに満足感が味わえる一杯。高田馬場でガッツリ系を求めるなら間違いなし！ 【料理の感想】 つやつやと輝く極太ストレート麺が印象的。程よく茹でられており、もちもちしつつ弾力ある食感が楽しめそうです。チャーシューは2種類、肩ロースのしっとりジューシーな巻きチャーシューと、脂が落ち着いた赤身中心のスライスが添えられ、食感と風味にバリエーションを与えてくれます。さらにメンマのコリッとした歯応えと、水菜の清涼感が全体をうまく引き立てています。つけ汁は表面に鰹節の風味が香る濃厚スープで、写真でもその粘度の高さが感じられ、麺にしっかり絡みそう。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 • 味：豚骨と鶏ガラを長時間煮込んだスープに、鰹を効かせた魚介系の厚みと甘みが絶妙。濃厚ながらくどくなく、最後まで飲みたくなる旨味。 • 量：並・中・大・特（1kg）まで無料とのことで、写真の量は中盛〜大盛りくらいかと。男性も嬉しいボリューム感。 • 盛り付け：極太麺が美しく折り重なり、チャーシューが彩り豊かに並ぶ見た目のゴージャスさも好印象。 • 提供スピード：カウンター主体の店内。注文後は比較的スムーズに提供され、忙しいランチタイムにも安心。 【店の雰囲気・席・接客】 高架下にひっそり佇む路地裏の隠れ家感が魅力。カウンター15席のみで、厨房の活気が伝わる活力ある空間です。禁煙で清潔感あり、一人客も入りやすく、スタッフの接客も自然で気持ち良い。 【コスパ・リピート意欲】 麺量無料＆つけ汁おかわりOKというサービスは、がっつり派には嬉しい。850円〜1000円前後でこの満足度は抜群で、特に空腹時には言うことなし。辛さや濃さのチューニングも可能なので、再訪はほぼ確定！ 【アクセス・営業時間】 • 正式店名：麺屋武蔵 鷹虎（めんやむさし たかとら）  • 所在地：東京都新宿区高田馬場2‑19‑7 タックイレブンビル1F  • 最寄駅：JR高田馬場駅 早稲田口から徒歩約30秒〜1分  • 営業時間：月〜木・日 11:00～22:00、金・土11:00～22:30  • 定休日：無休（売切次第終了）  • 予約可否：不可。ただし電話による相談可  • 支払方法：現金のみ（電子マネー不可）  ⸻ 全体的に、濃厚×もちもち麺×贅沢チャーシューという「つけ麺の極み」を存分に味わえる一杯。がっつりランチや、晩ごはんの満足感重視なら、ここ鷹虎の「濃厚つけ麺」は外せません！

ビール工場併設！贅沢おつまみ盛り×出来立てクラフトの至福体験 【総評】 横浜・生麦にあるキリンビール横浜工場の併設レストラン「ビアポート」で、工場直送の一番搾り生ビールとともにおつまみ＆肉の贅沢ペアリングを満喫しました。 【料理の感想】 ●前菜盛り合わせ：半熟たまご、スモークサーモン、鶏むね・豚ハム・牛タンと思われるにく厚めスライス、カリカリナッツが器にギュッと。卵はトロリと濃厚、サーモンはしっとりと脂が乗りコク深く、ナッツの塩気と香ばしさでビールが進みます。 ●スペアリブ：表面こんがり香ばしいグレイズが光り、肉は柔らかく骨付きの食べ応え◎。ほんのりスパイシーで濃厚ソースが旨味爆発。付け合わせのオニオンリングもサクッと軽いアクセントに。 ●ビール：注いだ瞬間、泡はクリーミーで口当たりまろやか。飲みやすく後味すっきりで、濃厚なおつまみを引き立てながらもキレを演出。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 • 味：素材の旨みをそのまま生かしたナチュラルな味わい。前菜からメインまでどれもビールとの相性抜群。 • 量：前菜はシェアにちょうどよく、メインはしっかりボリュームあり。満足感十分。 • 価格：アラカルト中心で、盛り合わせ800円程度〜。クラフトビールは650円〜。リーズナブル＆満足度高め。 • 盛り付け：木製プレートにカラフル具材の配置が映える。スペアリブは野趣ある盛り付けでダイナミック。 • 提供スピード：オーダー後スムーズに提供、活気ある空間にマッチ。 【店の雰囲気・席・接客】 天井高く開放的なホール。木目のテーブルがリラックス感を醸します。ガラス越しに工場の設備が見える演出も◎。スタッフはフレンドリーでビールに関する説明も丁寧。 【コスパ・リピート意欲】 出来立てクラフト×地元食材×ボリュームでコスパ良。おつまみの質も納得。ビール好き・食べることが好きな人ならリピート必至です。 【アクセス・営業時間】 • 施設名：キリンビール横浜工場 レストラン「ビアポート」 • 住所：横浜市鶴見区生麦1-17-1 工場内（京急生麦駅徒歩約10分、新子安駅徒歩20分）   • 営業時間：11:00～22:00（L.O.21:00）、月曜定休（祝日営業・翌日休業）  • 予約：Webまたは電話可（050‑1726‑1510）。団体・パーティープランもあり。  ⸻ 木々に囲まれた開放的な空間で、ビール工場直送の生ビールと地元食材を満喫できる“ビアポート”。平日はランチから、週末は仲間や家族とじっくり楽しむのに最適です。次回はBBQ食べ放題プランにも挑戦したい一軒ですね！

【総評】 濃厚ながらくどくない牡蠣出汁がたっぷり効いた唯一無二のスープは、牡蠣好きなら必食の一杯。 【料理の感想】 写真は「牡蠣・拉麺」。大ぶりの牡蠣が2つ、糸唐辛子、刻み海苔、カイワレ、白ネギが美しくトッピングされています。スープはとろみのあるポタージュ系で、牡蠣エキスやバターの甘み、海の風味が豊かに広がります。中太ちぢれ麺はプリッとした噛み応えで、スープをしっかり絡め取ってくれて好相性。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 • 味：牡蠣の旨味が濃厚でありながらクセは控えめ、海苔やカイワレの清涼感が後口を引き締めます。 • 量：牡蠣2つと麺の量は程よく、大盛り（＋110円）でも◎。 • 盛り付け：和柄の丼に鮮やかなトッピングで映え、視覚でも楽しめます。 • 提供スピード：カウンター中心のオペレーションで、数分～10分以内と意外に早い。 【店の雰囲気・席・接客】 おしゃれで落ち着いたカウンター10席のみの店内。ラジオが静かに流れる中、調理風景が目の前で見られ、ライブ感があります。接客は無化調ラーメン店とは思えない洗練度で、外国籍スタッフながら丁寧な対応が印象的。 【コスパ・リピート意欲】 920円で牡蠣の本格出汁を味わえるのは破格。特に牡蠣好き・ラーメン通には刺さる一杯で、繰り返し訪れたくなる満足度です。 【アクセス・営業時間】 • 正式店名：麺や 佐市 • 住所：東京都墨田区錦糸4-6-9 小川ビル1F • 最寄駅：錦糸町駅北口から徒歩1〜2分     • 営業時間：月～木11:30–23:30、金土～24:00、日祝～22:00／無休（年末年始除く）  • 席数：カウンター10席・全席禁煙  • 予約：不可（食券制）  • TEL：03‑3622‑0141  ⸻ ⏺ 無化調で健康志向、濃厚ながら最後まで飲み干せる牡蠣スープ。ワンコイン台でここまで攻めたラーメンはなかなか出会えない逸品。次回はつけ麺や佐市麺も試してみたい！

【総評】 武蔵小杉駅南口直結の「博多豚骨 たかくら」は、クリーミーな濃厚豚骨と細麺が絶妙なバランス。替玉一玉無料と駅チカの利便性も嬉しく、短時間でも存分に満足できる一杯でした。 【料理の感想】 泡立つトロリとしたスープに、しなやかでコシのある細麺がよく絡み、旨味がしっかりと舌に残ります。チャーシューは薄めですが、程よい脂がスープに馴染み◎。キクラゲはコリコリ、ネギの清涼感が全体を引き締めています。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 ・味：クリーミーで濃厚、臭みはなく骨の旨味重視。味変用高菜・紅しょうがが卓上にあり、後半はピリ辛・さっぱりと二度楽しめます。  ・量：細麺ながら替玉無料で安心。最初は普通、替玉は硬めがおすすめ。  ・価格：850〜900円で替玉1杯無料。駅近＆24時まで営業というコスパの良さが光ります。  ・盛り付け：赤い丼に白濁スープ、緑ネギと黒キクラゲ、チャーシューと色合いも映え◎。 ・提供スピード：立地・回転率ともに早く、お昼や仕事帰りに最適。 【店の雰囲気・席・接客】 駅ビル内のコンパクト店舗で、カウンター中心。リニューアルされた明るく清潔感ある内装で、一人でも気軽に入りやすい雰囲気。スタッフは元気に「お待たせしました！」と提供してくれ、紙エプロンなどの小サービスもうれしい配慮です。  【コスパ・リピート意欲】 850円〜と駅前立地を考えると非常に良心的。味・量・立地ともに満足度高く、必ずもう一度立ち寄りたくなるお店です。 【アクセス・営業時間】 正式店名：博多豚骨 たかくら 武蔵小杉東急スクエア店 所在地／最寄駅：川崎市中原区小杉町3‑472 武蔵小杉東急スクエア1F。東急東横線・目黒線「武蔵小杉駅」南口直結、JR南武線改札から徒歩約1分 。 営業時間：11:00〜23:00（L.O.22:45）、土日祝は〜24:00、最新は施設に準じる()。 定休日：不定休（施設に準じる）()。 電話番号／予約：044‑739‑1011／予約不可（施設内店舗のため）()。 【削除／追加があればチェック】 • メニュー：一番釜／二番釜／三番釜から選択可能（各850〜900円）、全部のせ1,200〜1,300円、半ちゃーはんセットあり。 • 替玉：1玉無料、2杯目以降は追加150円。卓上には辛子高菜・紅しょうが・胡椒・ゴマなどあり。 • 麺固さ：柔らかめ〜バリカタまで選択可。 • 支払い：カード・電子マネー可（Suicaほか）、PayPay対応。 • 席数：約17〜18席（カウンター中心、テーブル少数）。