さとっさん!さんの行った（口コミ）お店一覧

【タイトル】 鉄板が語りかける「辛みそ鉄板」、熱狂と静寂のあいだ 【総評】 ジュワッと焦げた辛みそとキャベツの山。鶏か豚か、どっちにも転べる噛みごたえの肉。そこに白米と味噌汁のシンプルなバトン。竹ちゃん亭の鉄板には、程よい熱と懐かしさが宿っている。 【料理の感想】 辛みそが溶けた油とキャベツ、肉のコンビネーションがまずじんわりと。キャベツは焦げた部分がビシッと甘く香ばしい。肉はどちらかというとしっかりした歯ごたえで、辛みそをまといながら鉄板の上でジュージューと息をする。添えられたたくあんとご飯の甘酸っぱさ、それに味噌汁のじんわり感が、刺激と鈍感のバランスをうまく埋めてくれる。ピーキーな辛さでありながら、飽きない味の設計があって。「濃いほうがうまい」って声も納得  。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 • 味: 濃厚。辛いけど、旨味が勝つ。ご飯がどんどん進む。 • 量: 1枚（約800円〜）でもしっかり。1.5枚の設定もあるから、余裕あるなら頼むの手。キャベツの量がボリュームあるぶん、罪悪感が控えめになるという声も  。 • 価格: 税込800円くらいから。ご飯や味噌汁は別オプション。お手頃感ある。  • 盛り付け: シンプルだけど、鉄板は熱々。焦げの香りが含まれる見た目は食欲のスイッチを押す。 • 提供スピード: 早め。手順を自分で組み立てるスタイルだから、待ち時間も少なめ。 【店の雰囲気・席・接客】 博多バスターミナルの8階、どことなく鉄板の熱気とは裏腹に落ち着いたフードエリアの一角。席は気楽なカウンター中心で、ひとりでも入りやすい感。熱気と静けさが淡く交じる空気感が胸に残る。 【コスパ・リピート意欲】 辛さに慣れたら、クセになる。味と値段のバランスが秀逸。「濃いほうが美味しい」と言われる濃厚設計には納得。立地の便利さも手伝って、思い出したらまた行きたくなる、そんなリピート性がある。 【アクセス・営業時間】 • 店名：竹ちゃん亭（博多バスターミナル店）  • 所在地：福岡県福岡市博多区博多駅中央街2‑1 博多バスターミナル 8F（博多駅から徒歩約1分）  • 電話番号：092‑432‑8838  • 営業時間：11:00～23:00（LO 22:30）  • 定休日：特に記載なし。変動の可能性あるので事前確認推奨。 • 予約：不可 ／カード・電子マネー（d払い・PayPayなど）可  ⸻

【総評】 博多バスターミナル地下の「牧のうどん」は、時間がない時にも嬉しいスピード＆ボリューム感満点のご当地うどん。駅ナカでこの味、この価格、コスパ抜群です。 【料理の感想】 写真は定番のごぼう天うどん。熱々の昆布ベースのクリアな汁に、太めのうどんがしっかり馴染み、箸ですくうと汁を吸って膨らむ独特のもちもち感。揚げたてごぼう天は外はカリッと、中はホクホク。揚げ玉と青ねぎが香ばしさと彩りをプラスし、食欲をそそります。やかんに入った“追い出汁”で、最後まで薄まらずに食べきれる工夫も◎    【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 • 味：透き通った昆布だしが優しく、油控えめであっさり。うどんにも出汁の旨味が染み込みます。 • 量：通常でも充分なボリューム。食べ進めるほど麺が膨らみ、満足度高し。 • 価格：500円台～と観光地価格を凌ぐリーズナブルさ。うどん＋ごぼ天＋おにぎりでも1,000円以下。 () • 盛り付け：素朴な丼に盛られ、揚げ玉が全体をふんわり包む温かい雰囲気。 • 提供スピード：注文から提供まで驚くほど早く、限られた時間でも安心。  【店の雰囲気・席・接客】 地下の駅ナカにあり、一人客~ファミリーまで幅広く利用。カウンター席＆テーブル席で使いやすく、店内活気あり。接客もテキパキと心地よく、清潔感も◎。除菌機材を導入し、衛生管理にも配慮しています。 () 【コスパ・リピート意欲】 この味・この量・この価格でこの使い勝手は正に「神コスパ」。立ち寄りやすさと満足感の高さから、出張や観光で博多に来た際には何度でも再訪したくなります。 【アクセス・営業時間】 • 店名：牧のうどん 博多バスターミナル店 • 住所：福岡市博多区博多駅中央街2‑1 博多バスターミナル B1F  • 最寄駅：JR・地下鉄「博多」駅博多口からすぐ、徒歩約1分  • 営業時間：10:00～23:00（L.O.22:30）、不定休（バスターミナルに準ずる）  • 席数：カウンター30席＋テーブル28席／禁煙／予約不可／テイクアウト可  ⸻ ぜひ次回は、かしわご飯や丸天うどんなど別メニューも試して、博多ならではの“減らないうどん”文化を満喫してください！

【タイトル】 福岡空港で味わう濃厚味噌ラーメン「黄雲」 【総評】 空港ラーメンの域を超えた本格派。濃厚でコク深い味噌スープに惹き込まれる一杯。 【料理の感想】 注文したのは「黄雲（みそ）」。茶褐色のスープは豚骨と鶏ガラを合わせたWスープに秘伝の味噌ダレが合わさり、見た目からして濃厚。表面に背脂が浮き、レンゲを差し込むと香ばしい香りが広がります。大ぶりのチャーシューは脂身が程よく、噛むほどに旨味が染み出す仕上がり。刻み玉ねぎと青ネギがアクセントになり、濃厚さを和らげてくれます。麺は中太でスープをしっかり持ち上げ、食べ進めるごとに止まらなくなるバランス。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 味は濃厚ながらも後味はすっきり。量は空港利用時にちょうど良い満腹感。価格は1,000円前後と、立地を考えると納得感があります。盛り付けはシンプルで潔く、提供も早めでフライト前でも安心。 【店の雰囲気・席・接客】 空港内フードエリアながら、店内は清潔感があり落ち着いた雰囲気。席数も多く、回転も速い印象です。接客は手際よく、空港らしい効率の良さを感じました。 【コスパ・リピート意欲】 空港価格を考えれば十分にコスパ良し。鹿児島発の“進化系ラーメン”を気軽に味わえるのは嬉しいポイント。福岡空港に立ち寄るたびに再訪したくなるお店です。 【アクセス・営業時間】 店名：ヌードルラボラトリー 金斗雲 福岡空港店 所在地：福岡市博多区下臼井767-1 福岡空港国内線ターミナル3F ラーメン滑走路内 最寄駅：福岡空港駅（地下鉄空港線）直結、徒歩約3分 営業時間：10:00～21:00（L.O.20:30） 定休日：不定休（空港に準ずる） 予約：不可 ⸻

【タイトル】 とろ〜りチーズとジューシーカツの最強丼！福大前「大和家」 【総評】 学生街・福大前の人気店「大和家」で、ボリュームも味も大満足な『カツチーズ丼』を実食。チーズと卵でとじたカツがご飯にとろける一杯！ 【料理の感想】 熱々のご飯の上には、揚げたてのロースカツがドンッと豪快に盛られ、その上からとろけるチーズとふんわり卵がたっぷり。カツの衣はサクサク感を残しつつ、チーズと卵がしっかり絡むことでコクとまろやかさが倍増。濃厚だけど重くなく、最後まで飽きずに食べ進められます。添えられたたくあんの塩味がいい口直しに。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 • 味：チーズと卵の組み合わせが鉄板！甘辛ダレがご飯にも染みていて、箸が止まりません。 • 量：大盛りでなくてもかなりのボリューム感。学生でも大満足の食べごたえ。 • 価格：カツチーズ丼で約750〜800円前後。コスパ抜群。 • 盛り付け：赤い丼に映えるチーズの白と卵の黄色が目を引き、見た目のインパクトも◎。 • 提供スピード：券売機＆カウンター対応で提供までスムーズ。 【店の雰囲気・席・接客】 昔ながらの定食屋スタイルで、カウンターとテーブル席あり。活気ある店内は学生や地元民でいつも賑わっています。店員さんも元気よく、気軽に入りやすい雰囲気。 【コスパ・リピート意欲】 この味と量でこの価格はまさに学生の味方。味のバランスも良く、定期的に食べたくなる中毒性あり。チーズ好き・ガッツリ派には特におすすめ。 【アクセス・営業時間】 • 正式店名：大和家 • 所在地：福岡県福岡市城南区西片江2-2-1 • 最寄駅：福岡市営地下鉄七隈線「福大前駅」徒歩7分 • 営業時間：月～土 11:00～21:30（L.O） • 定休日：日曜・第2月曜 • 予約：不可（券売機制） ⸻

【総評】 博多〜北九州で人気の京寿司が福岡市東区・箱崎に進出。活きの良いネタと広々店内、回転寿司以上の本格体験に大満足！ 【料理の感想】 白く透明なしらす軍艦は、ぷりっと弾む食感で生姜がアクセント。のどぐろ炙りは皮目の香ばしさと身の旨味がジューシーに広がり、レモンの爽やかさが後味を引き締めました。ハマチの光沢ある切り身は程よく脂が乗りつつさっぱりと、口の中でスッと溶ける上質な味わい。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 • 味：市場直送の新鮮ネタ使用で、どの皿も素材の旨味が際立つ • 量：軍艦・握りとも程よいサイズ感で、女性や一人客にも◎ • 価格：100円台から高級ネタまで充実。会員特別メニューでさらにお得 • 盛り付け：ネタは厚切り＆艶のある仕上がりで、高級感あり • 提供スピード：注文はタッチパネル＋目の前に直送、回転レーン＆職人のダブル体制で迅速 【店の雰囲気・席・接客】 ドンキホーテ併設ビルの一角、席数90席の広々設計で子連れもOK。全席禁煙で清潔感あり。カウンター席では職人の手技が見れ、照明も柔らかく落ち着いた空間 。スタッフの手際も良く、活気あるながら快適。 【コスパ・リピート意欲】 市場直送＆本格ネタをこの価格帯で食べられるのは驚き。会員登録で隠しネタや割引あり、リピーター向けサービスも充実 。リピート確実！ 【アクセス・営業時間】 • 正式店名：京寿司 箱崎店 • 住所：福岡県福岡市東区箱崎5-1-8 楽市街道1F • 最寄駅：箱崎九大前駅徒歩4分 • 営業時間：平日11:00‑15:00／17:00‑22:00、土日祝11:00‑22:00（LO15分前） • 定休日：年中無休 • 電話：092‑641‑5310、予約はセットメニューのみ対応 ⸻ Canvasでご希望の調整が可能です。

【タイトル】 鶏白湯の旨味に塩が勝ちすぎ？トリュフ飯セットの正直レビュー 【総評】 博多駅直結 KITTE博多地下の「博多鶏そば TORISOBA TORIDEN」にて、スペシャル＋トリュフ飯セットを体験。鶏白湯の華やかさを期待したところ、塩味が前面に強く出ており、旨味の濃厚さに物足りなさを感じました。 【料理の感想】 鶏白湯スープは白濁でとろみもありつつ見た目よりさらっとした印象。チャーシューは鶏胸肉のスライスで、軽く炙りが入っており香ばしさが加わります。半熟煮卵は黄身がとろっと濃厚。メンマは太めでシャキッと食感。海苔に貝割れが彩り。付属のトリュフ飯はご飯の中央に刻んだトリュフ香るペースト、ゆず胡椒だと思しきアクセント付きで、香りは好印象です。ただしスープの塩味が強く、鶏の丸みある甘味が十分に感じられず、全体としてバランスがやや塩寄り。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 • 味：塩気が強めで、鶏本来のコクよりもシャープさが先行。スープのとろみはあるがクリーミーさ控えめ。 • 量：鶏そばは標準サイズ。トリュフ飯は小ライスながら満足感あり。セットでちょうどよい満腹感。 • 価格：1000〜2000円台の価格帯で、セットで1500円前後と思われ、博多駅エリアとして妥当。 • 盛り付け：彩りにこだわりを感じ、器とのコントラストも美しい。チャーシューと卵の配置も◎。 • 提供スピード：カウンター主体の店舗らしく、提供はスピーディで10分以内。 【店の雰囲気・席・接客】 カウンター席中心で全席禁煙、ひとりでも気軽に入りやすい構成。店内は明るく清潔、木目調で落ち着いた印象。スタッフは手際よく配膳しつつも丁寧で好印象。 【コスパ・リピート意欲】 塩味が強く、鶏白湯のまろやかさを求める方にはやや物足りなさあり。トリュフ飯セットで満足感はありつつも、再訪は次回違う味変やメニュー（担々鶏そばなど）にチャレンジしたい。 【アクセス・営業時間】 • 正式店名：博多鶏そば TORISOBA TORIDEN KITTE博多店  • 住所・最寄駅：福岡県福岡市博多区博多駅中央街9‑1 KITTE博多 B1F。JR・地下鉄 博多駅より徒歩約2分  • 営業時間：11:00〜23:00（LO22:00）、不定休（KITTE博多に準ずる）  • 予約可否：予約不可（券売機注文） 

【タイトル】 博多駅で味わう本格 “だるま” 濃厚とんこつの極み 【総評】 博多駅構内で本格博多とんこつ！伝統「元祖だるま」の味が気軽に楽しめる一杯に満足感◎ 【料理の感想】 背脂たっぷり輝くスープに極細ストレート麺がしっとり絡む王道ビジュアル。チャーシューは2種、しっとり柔らかなロースと炙りトロ肉が贅沢にトッピングされ、食べ応え抜群。キクラゲのコリコリ食感、ネギのシャキシャキ感もアクセントになってます。 【味・量・価格・盛り付け・提供スピード】 • 味：濃厚だが臭みは抑えられ、豚骨のコクがしっかり感じられるスープ。背脂がコクや甘味をプラスし、旨味が余韻を残します。 • 量：標準サイズで満足、男性でも物足りなければ替玉OK（バリカタ推奨）。 • 価格：850〜1,000円前後で、駅ナカ立ち寄りでもコスパ◎。 • 盛り付け：白い丼に脂の浮いたスープ、彩りは控えめながら“だるま”らしいパワフル感。 • 提供スピード：回転早く、スムーズにサーブされました。 【店の雰囲気・席・接客】 カウンター中心25席、テーブル数席。駅ナカ店らしく、賑やかで活気あり。スタッフも手際よく、笑顔の対応で気持ち良い接客。 【コスパ・リピート意欲】 駅で本格とんこつを1,000円以下で楽しめるのは非常に魅力的。濃厚スープ好きならリピート必至！ 【アクセス・営業時間】 • 正式店名：元祖博多だるま 博多デイトス店    • 所在地：JR博多駅構内 博多デイトス2F「博多めん街道」  • 最寄駅：JR博多駅直結 徒歩1分  • 営業時間：10:00～23:00（LO 22:30）  • 定休日：博多めん街道に準じ無休   • 電話：092‑475‑8233（予約不可）  ⸻ 全体として、博多駅で本場の濃厚とんこつをサクッと楽しみたい人にぴったり。替玉やトッピングで自分好みにカスタマイズして、出張や旅の締めにぜひ立ち寄ってほしい名店です。