tabelogdesuさんの行った（口コミ）お店一覧

MBS【魔法のレストラン】2022年6月15日放送 関西2府4県ホンマに並ぶ価値がある行列店ランキング 兵庫県で8位として紹介されています 【中国料理 WEST 百名店】 2021 2023に選出されています 西日本は中国料理の名店の宝庫 特に大阪・京都・兵庫は 中華の食べ歩きを目当てに 訪れてもいいほどの充実ぶりです ハレの日に訪れたい高級店から ほっと落ち着く町中華まで 《概要》 中華レストランとケンミン食品の展示が併設 ■コンセプト 美味しいビーフンで、食卓に笑顔を 健民は生年「米」は五穀の王様と呼び 米からできたビーフンが
人々の健康のお役に立てること
「皆様（民）の健康（健）のために」 ■ビーフンは中国南部発祥 漢字で「米粉」と書き米からつくられた麺 台湾出身の創業者 高村健民が1950 年 神戸の地でビーフンの製めんを始められる ■シェフ 関西の調理師学校を卒業 四川料理の名店にて副調理長を務められ 広東料理店の主に オープニング調理長を歴任されています 《店内》 28席 テーブルのみ 個室なし 貸切不可 ダークブラウンのテーブルとチェア ⚫︎インテリア こじんまりとしたクラシックモダンな空間 白を基調とした明るいナチュラルな雰囲気 窓から自然の彩光が差し込む 床材は木目フローリング 照明はシーリング スポット ウォールライト 客層 老若男女 友人から家族連れまで幅広い ほとんどの席が予約で埋まっています テーブルウェア 割り箸 おしぼり ペーパー ポット お茶入りコップ コースター 爪楊枝 醤油 【注文したメニュー】税込表記 ★麻婆豆腐 土鍋仕立て 1200円 蓋を取るとグツグツ煮え立つ麻婆豆腐 中に絹ごし豆腐 豚ひき肉 ネギが混在 豆腐はふるふる柔らかいおぼろ豆腐風 豚ひき肉は肉感のある豚肉の旨味 タレは濃厚なオイリー味 後味は豆板醤の効いたピリピリ辛味 香辛料が食欲が刺激される （麻婆豆腐） 中華料理（四川料理）の1つ 挽肉 赤唐辛子 花椒豆板醤 豆豉などを炒め 鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理 ★海老のチリソース煮 1780円 ミックスサラダ チップス添え 海老の身は通常より大ぶりサイズ プリプリ歯応えがありほのかな甘味 衣はしっとり下味粉付き まろやかなタレが纏う ケチャップの甘さと豆板醤のピリ辛が合う 濃厚な味で食欲を刺激する （海老チリ） 現在のレシピは中華料理人の陳建民さんによる 上海風四川料理の 乾焼蝦仁 カンシャオシャーレンを アレンジしたもの ★海鮮八宝粥 980円 たっぷりの水分で浸されたお粥 中に海鮮と野菜が混在 具材は帆立 しめじ 青梗菜 キクラゲ お米は高加水でまったりお腹に優しい 塩味と旨味でホッとする美味しさ 間違いない組み合わせで満腹感 ★三鮮八宝菜 1400円 色鮮やかな見た目 海鮮と野菜がごろごろ 具材はむき海老 青梗菜 キャベツ 人参 ズッキーニ アスパラガス キクラゲ エリンギ イカ 味付けは鶏だしと野菜の豊かなコク 餡はとろみの水溶き片栗粉で一体感 バランスの良い豊富な栄養 （八宝菜 別名は五目うま煮） パーパオツァイとは中華料理の一つ もとは浙江、江蘇と安徽の料理或いは広東料理 八宝菜の八は8種類ではなく 五目の五と同様に多くの意味 ★海老のマヨネーズ和え 1780円 トップはゴマ、ミニトマト レタス添え 海老の身は通常より大ぶりサイズ プリプリ歯応えがありほのかな甘味 衣はしっとり下味粉付き まろやかなタレが纏う マヨのクリーミーさと甘酸っぱい酸味 噛むほどにジューシー ★海鮮焼ビーフン 1080円 焼きそばの風味が漂う 具材は豚肉 人参 キャベツが混在 ビーフンはライスヌードルの一種 原料はうるち米の米粉 1mm以下の細長い形状で啜りやすい 程よく水分が飛ばされ乾いたような食感 昔ながらの素朴な薄味 ★蟹肉入りコーンスープ 小1000円 黄色の鮮やかな見た目 トップは生クリーム チップス パセリが塗される 蟹肉の上品な風味とコーンが染み出した旨味 クリーミー仕立てで飲みやすい 暖かくホッと温まる逸品 ★杏仁豆腐 600円 トップは苺 オレンジ 花弁 ハーブなど可愛い装飾 別名は杏仁羹、中国発祥のデザート 原材料は寒天 杏仁の粉末 ミルク ミルキーでとろけるような新食感 プルンと柔らかく自然に溶けていく 《営業時間》 ※週末は席が埋まりやすいため 予約確認をお勧めします 月 火 金 11:30～14:30 LO14:00 土 日 11:30～14:30 LO14:00 17:00～21:30 LO20:00 日曜営業、定休日 水曜日 木曜日 《お支払い》 ・クレジットカード VISA JCB AMEX Master Diners ・電子マネー可能 《アクセス》 地下鉄 みなと元町からすぐ 兵庫県神戸市中央区海岸通5-1-1 ケンミン食品本社ビル １Ｆ

【中国料理 WEST 百名店 2021】 2021に選出されています じつは、西日本は中国料理の名店の宝庫 特に大阪・京都・兵庫は、中華の食べ歩きを 目当てに訪れてもいいほどの充実ぶりです ハレの日に訪れたい高級店から ほっと落ち着く街中華まで 《概要》 大阪梅田で65年以上愛され続ける大衆中華の名店 発祥の地は東京の新橋 新橋ビルの一階に高級料理店として誕生 縁あって先代が門を潜り3年、修行された後 昭和27年、生まれ故郷の大阪の地 現在の桜橋に 焼売太楼一号店がオープン 
先代から続く味を守り 大阪の皆様方に広く長く愛され続ける名店 名前の由来は焼売は商売、太楼は太ろう 商売繁盛の意味合い
 ■お店のこだわり
素材は全て国産 こだわり素材を使用
自慢の一品 桜橋しゅうまいはひとつひとつ手作り ■店舗展開 姉妹店 焼賣太樓 OAP店 グループ店 餃々、韓のおしり 《店内》 カウンター4席、テーブル席4名様～10名様 3F 貸切可能 34名様までの大宴会 平日は25名様～貸切可 ウォールナットや赤色テーブルクロスの ダイニングテーブル クッション座面のスツールチェア ウォールナットのカウンターテーブル クッション座面の木製チェア ⚫︎インテリア カジュアルで安らぎの空間 地域密着型のため、日常的に利用できそうです 気取らず昔ながらの中華屋さんらしい雰囲気 1Fの年季の入った壁には 昭和のモノクロ写真やポスターが貼られています カウンター席からは透明ガラス越しに厨房が覗けます 創業時代から愛される赤パンテの 仔豚キャラクターが至る所に居ます 階段で2F 3Fへ登るスタイル ・テーブルウェア シュウマイタレ 餃子タレ 酢 辣油 爪楊枝 ステンレス製レンゲ 取り分けお箸 辛子 お箸 お茶のポット コップ 【注文したメニュー】税込表記 ★桜橋焼売 4個 520円 所要時間8分 名物点心、付けダレが別添え 皮の生地はモチモチしっとり 噛んだ瞬間、肉汁が口に溢れる 中は玉ねぎ 生姜 豚肉 牛肉 蟹肉 貝柱が混在 風味豊か、玉ねぎの甘味と具材のコクが広がる 一口目は何もつけず楽しむ 二口目はお好みでタレやカラシを付けて味変可能 ★麻婆豆腐 700円 所要時間10分 芳醇な香りが漂う 絹ごし豆腐は一口サイズ 出汁が染み込んで、ふんわり柔らか ソースは豆板醤 鶏がらスープ 豚挽肉が混在 とろみがあり舌に纏わりつくまろやか仕立て しっかりめの濃厚な旨味 後味はスタミナパワーのピリ辛 ★野菜炒め 550円 所要時間8分 カラフルな見た目 栄養価が高くヘルシー野菜がたっぷり 具材は卵 豚肉 海老 白菜 キャベツ 玉ねぎ ニラ 人参 もやし キクラゲ 青ネギが混在 シャキシャキ歯応えと程よい塩辛加減 食感がいいアクセントの逸品 ★ほうれん草と玉子炒め 650円 所要時間12分 黄色と緑の鮮やかな見た目 ほうれん草はお浸しのようにしなやか 卵はふわふわ優しい甘味 中華出汁が味を引き立てている ★プリプリ海老のマヨネーズソース 750円 所要時間8分 底はキャベツ 水菜が敷かれている 外の生地は天ぷらの衣は程よいしっとり食感 中はむき海老のプルっと肉厚 ソースは極旨マヨネーズの甘味と爽やかな酸味 しつこくなく濃厚でクリーミー 海老と合い、絶妙なコンビネーション 《主なメニュー》 肉汁焼賣 4個600円 2個300円 プリプリ海老焼賣 6個 450円 4個 350円 ミニ焼賣 6個 450円 4個350円 小籠包 4個 650円 2個330円、焼き餃子 5個 350円 プリプリ海老餃子 5個 600円 熱々水餃子 5個 550円 3個350円 前菜3種盛り合わせ 800円 クラゲの和え物 450円、ピータン400円 ザーサイ 350円、ピリ辛胡瓜 350円 自家製焼き豚 600円 ハーフ 350円 ピリ辛メンマ 350円 蒸し鶏のネギ生姜ソース 450円 蒸し鶏サラダ 600円 桜橋焼賣 4個 520円 2個 260円 もやし炒め 550円、麻婆豆腐 700円、野菜炒め 550円 ほうれん草と玉子炒め 650円、八宝菜 750円 プリプリ海老のチリソース 750円 ハーフ 450円 プリプリ海老のマヨネーズソース 750円 ハーフ 450円 レバー炒め 700円、回鍋肉 750円 酢豚 750円 ハーフ 450円、青椒肉絲 750円 豚肉とニラの醤油炒め 700円 鶏肉と野菜のピリ辛炒め 700円 海老と彩り野菜の塩炒め 750円 本日の青菜炒め 700円 フワフワ玉子のかにあんかけ 950円 熟成唐揚げ 3個 400円 5個 650円 若鶏のサクサク揚げ 油淋ソース 650円 小エビの天ぷら 650円 ハーフ450円 自家製 玉子春巻き 300円 鶏皮餃子 薬味たっぷりソース 450円 胡麻そば 750円 ハーフ450円 ラーメン 550円 ハーフ 400円 海老ワンタン麺 650円 ハーフ 450円 担々麺 850円 ハーフ 550円、焼きそば 650円 フライ麺 650円、海老ワンタンスープ 450円 五目炒飯 600円 ハーフ350円、中華飯 600円 天津飯 650円、麻婆飯 800円、カレー飯 650円 白米250円、グリーン炒飯 650円 甘味 各300円 ゴマ団子 杏仁アイス 桃饅頭 杏仁 《セットメニュー》 ⚫︎とりあえずセット 1000円 生ビール中ジョッキ ミニシュウマイ6個 ザーサイ ⚫︎たろうセット 2300円 桜橋焼賣 焼き餃子 もやし炒め 唐揚げ3個 グリーン炒飯又は胡麻そば ⚫︎宴会プラン ・お手軽コース 2300円 たろうの冷前菜 ミニシュウマイ 海鮮網目春巻き たろうの麻婆豆腐 肉団子のケチャップ煮 五目炒飯 胡麻団子 ・満足コース 3000円 たろうの冷前菜2種盛り合わせ 桜橋焼売 野菜たっぷり焼き餃子 海鮮網目春巻き トマトと玉子の塩炒め プリプリ海老のマヨネーズソース たろうの麻婆豆腐 グリーン炒飯 胡麻団子 《営業時間》 月～金 ランチ 11:30～15:00 LO 14:30 ディナー 17:00～23:30 LO 22:30 土日祝 ランチ 11:30～14:00 LO 13:30 ディナー 17:00～23:00 LO 22:00 日曜営業、定休日 年中無休 《お支払い》 ・各種クレジットカード可能 1Fのみ ・QRコード決済可能 PayPay 《アクセス》 地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩2分 JR線 大阪駅、JR東西線 北新地駅から徒歩5分 御堂筋線 梅田駅から徒歩5分 大阪府大阪市北区梅田2-1-16

【中国料理 WEST 百名店】 2021 2023 2024に選出 【ミシュラン ビブグルマン】8年連続掲載 【株式会社 イートクエスト】さんが運営されています ハイクオリティながら日常使いができる 非日常を身近に感じる広東中華料理 一流ホテル出身のシェフならではのクオリティ メディアにも紹介される人気メニュー 魚介の麻婆豆腐のように一味違う料理の数々 食べログ百名店にもミシュランビブグルマンにも掲載 《店内》 25席 カウンター テーブル ⚫︎インテリア こじんまりとした空間 1人でも入店できるアットホームな空間 温かみのある木目のテーブルと落ち着いた雰囲気 スタッフ 男性2名 女性1名 【注文したコース】税込表記 ■豪華絢爛コース 13000円 全体を通して、海鮮を中心にした豪華な食材が揃う 伝統的な中華をベースにしながらも モダンで繊細な盛り付けが特徴的 内容 鮑の柔らか煮 キャビア添え 中トロの漬け炙り 青山椒ソース 姿フカヒレのステーキ 上海蟹の餡 伊勢海老と塩漬け卵 カラスミの黄金炒め 本日の鮮魚と唐辛子の漬物 甘辛煮 鰻入り中華風リゾット、マンゴープリン ★鮑の冷製 柔らか煮 キャビア添え 香草パン粉で香り付け 身はひんやり冷たくコリコリ食感と海の風味 肝のコクを生かしたソースが絡む ★中トロの漬け炙り 青山椒ソース 青山椒のソース 微塵切りされた香味野菜の赤パプリカ 胡瓜 脂がのった中トロがたっぷり コースの始まりにふさわしい爽快な料理 ★姿フカヒレのステーキ 高級感あふれるフカヒレが盛り付け 上海蟹の餡で味付け フカヒレのしっとりとした食感と上品な甘み とろみのあるコク旨ソース ★伊勢海老と塩漬け卵 カラスミの黄金炒め 具材は伊勢海老の身 アスパラガス 身はしっかりとした弾力 強い海老の風味と上品な旨味 奥行きのあるコク旨ソース ★本日の鮮魚 鱧と唐辛子の漬物 甘辛煮 彩り豊かに炒められた海鮮と野菜 豊かな香りが漂う 具材は鱧 カリフラワー 青梗菜 長芋 ヤングコーン グリーンピースなど具沢山 ふっくらとした淡白な味の鱧と シャキシャキ食感の野菜 中華出汁の味付け、ピリッとスパイシー ★鰻入り中華風リゾット 上に鰻の蒲焼き かいわれ大根 お米はまったりとした口当たり 出汁が染み込んで味わい深い ★マンゴープリン ブルーベリー 苺ジャムソース添え プルンとした口当たり マンゴー風味の優しい甘み 夏にぴったりなデザート 【追加したドリンク】税込表記 ★大海老のマヨネーズソース 1800円 上にナッツがのり食感と風味がプラス 海老のプリプリ食感と野菜の甘み 具材は大海老 カリフラワー ヤングコーン オクラ 赤パプリカ マヨの甘みと甘酸っぱいソースで味付け ★魚介の麻婆豆腐 1600円 ぐつぐつ煮込まれた熱々料理 具材は絹豆腐 タラの白子 ふわふわ豆腐と白子の濃厚でクリーミー 挽肉入りのソースで味付け ほんのり甘辛い味付けで食欲が刺激 ★グレープフルーツジュース 600円 ★ウーロン茶 600円 《営業時間》 11:30～13:30（日曜日のみ） 17:00～22:00 定休日 水曜日 《お支払い》 ・クレジットカード VISA Mastercard JCB AmericanExpress Diners Club ・QRコード PayPay 《アクセス》 JR環状線福島駅より徒歩2分 JR東西線新福島駅より徒歩6分 阪神福島駅より徒歩6分

《概要》 1969年（昭和44年） 大阪京橋の駅裏のたった5坪の店からスタート
創業当時からの味を引き継がれてます テイクアウトメニューやデリバリーエリアの拡大 お手軽に注文可能な中華レストラン 《店内》 30席 個室なし 貸切不可 ⚫︎インテリア こじんまりとしたレトロな食堂 昭和のような昔ながらの雰囲気 【注文したメニュー】税込表記 ★大阪ちゃんぽん 840円 大盛り 上の具材はうずらの卵 イカ 豚 人参 青梗菜 白菜 キクラゲ 海老など具沢山 麺はもっちり中太麺 餡掛けの中華風で味付け とろみがかったたっぷりの麺で満腹感 ★大阪王将秘伝の甘辛唐揚げ 750円 千切りキャベツ添え 外はサクサクの衣 中は鶏肉の旨味 ★揚げ餃子の特製マヨネーズ 6個 470円 上にチップ マヨネーズ 皮はカリカリ食感 中はミンチの旨味 ★中華丼 小 520円 玉子スープ添え 卵 ネギ入りの中華風スープ 上の具材は豚 イカ 海老 玉ねぎ 青梗菜 白菜 人参 麺はもっちり中太麺 餡掛けの中華風で味付け 白ごはんが進む逸品 ★五目炒飯 630円 大盛り 玉子スープ添え 卵 ネギ入りの中華風スープ パラパラに仕上げられた料理 具材は小さくカットされた卵 人参 豚 ネギ クセになる美味しさ ★味玉 150円 卵白はふっくら弾力 醤油が染み込んだ味付け 卵黄の濃厚な味 ★サントリー生ビール

《概要》 神戸 南京町に本店 三宮駅から徒歩5分 昼飲み可能 定番からオリジナルまで豊富なメニュー 《店内》 49席 個室なし 貸切可能 【注文したメニュー】税込表記 ★ラーメン定食 850円 内容 醤油ラーメン 炒飯 ザーサイ ・醤油ラーメン 焼豚 刻み葱 あっさりと塩ラーメン近い味 ・炒飯 卵 刻み葱 人参 パラパラ質で優しい味 ・ザーサイ シャキシャキ食感 ★東北カリカリ酢豚 鍋包肉 900円 外はカリカリ揚げたて 中はホクホク豚の旨味 酸っぱくなく甘い味付け ★豚足 580円 皮はプリプリ食感 コラーゲンたっぷり 辛味のチリソースにつけて味変 ★鶏のなんこつ唐揚げ 480円 ミニサラダ添え 外はカリカリ揚げたて 中はコリコリ レモンをかけて味変 ★炒飯 750円 卵 刻み葱 人参 パラパラ質で優しい味 ★ラム肉 180円 ×2 肉質は柔らかく臭みがない ぜひ食べてほしい逸品 ★キムチ 280円 白菜たっぷり スパイシーな韓国料理 《営業時間》 11:30〜23:30 LO23:15 金 土 祝前日 11:30〜00:00 LO23:45 《アクセス》 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-31-5

《概要》 2015年9月 オープン 靱公園の近く 肥後橋駅から徒歩7分 中華と台湾料理の本格的な中華料理 ペットも可能なテラス席でお食事可能

ランチ 人気の海南鶏飯を中心、季節のメニュー 
ディナー 点心を中心にこだわりの本格中国料理 宴会 二次会パーティーなどのシーン
コース料理は4000円〜 《店内》 60席 テーブル14席 ソファ席 半個室ソファ テラス30席 個室あり（2,4,6,8 10~20 20~30 30名以上） 貸切可能（20名以下 20〜50 50名以上） ⚫︎インテリア テラス席からは靱公園の緑に囲まれたオープン席 店内はアジアとヨーロピアンのMIX調 異国情緒溢れるフォトジェニックな空間 紅茶はお洒落な色合いのポットやグラス BGMはジャズ系ミュージック 【注文したメニュー】税込表記 ■アフタヌーンティー 飲み放題120分付き LO30分前 3630円 人の心に深く刻まれる香りをコンセプト 京町堀 老舗Seiichiro NISHIZONOのケーキと ディナー 酒中花空芯の点心がセット 午後からでも飲めるスパークリングワインがセット 蒸し鶏の辛ダレソース和え 小籠包 肉焼売（とびこのシュウマイ） 季節の揚げ春巻き（海老の春巻き） 本日の一品（酢豚のバオ） SWEETS by Seiichiro NISHIZONOのケーキ （ビアマンのクッキー 抹茶のモンブラン 苺とチェリーのタルト）季節の豆花 ※冬季(11月〜3月)は黒胡麻湯圓(台湾風お汁粉) ⚫︎蒸し鶏の辛ダレソース和え 蒸されて芯まで柔らかい 涎が出るような鶏肉の旨味 お酒が進むソースの辛味 ⚫︎小籠包 小さく端正な可愛い形 外はもっちり つるんとした皮 口に含んだ瞬間 ジュワッと肉汁が溢れる ⚫︎肉焼売（とびこのシュウマイ） 生地はふわっと食感 肉の旨味と脂の甘さ 白ご飯が食べたくなる一品 ⚫︎季節の揚げ春巻き（海老の春巻き） 外は透明のライスペーパー 中は野菜が巻かれたシャキシャキ食感 野菜の瑞々しさにほんのりピリ辛がプラス ⚫︎本日の一品（酢豚のバオ） 大きめのサイズ 外はパンのふんわり食感 中は酢豚の旨味と酸味 甘辛いタレが味の決め手 ⚫︎SWEETS Seiichiro NISHIZONOのケーキ各種 ・ディアマンのクッキー ディアマンの意味はフランス語でダイヤモンド 棒状のクッキー生地にグラニュー糖を塗して カットし焼かれたアイスボックスクッキーの一種 サクサク食感とグラニュー糖の甘味 ・抹茶のモンブラン 上は栗の濃厚な甘味 底は抹茶 ・苺とチェリーのタルト 生地は小麦粉 バター しっとり食感な洋菓子 ⚫︎季節の豆花 トウファ 台湾で古くから親しまれるスイーツ 口溶けのいい滑らかな口当たり 大豆由来の素朴な味 ■飲み放題ドリンク 120分 フレンチアールグレイ メルボルンブレックファスト イングリッシュブレックファスト チャイ インディアンスパイス ゴーゴーゴア 鉄観音茶 西湖龍井茶 茉莉花茶 コーヒー カフェオレ カフェラテ アイスティー アイス黒ウーロン茶 ジンジャーエール コカコーラ オレンジジュース ■飲んだドリンク ・チャイ 複雑でスパイシーなチャイ
ミルクと蜂蜜をいれるのがT2流 ・ジャスミン茶 苦みがなく自然なジャスミンの香り ・メルボリンブレックファスト オーストラリアで人気の バニラスライスをイメージした香り ・ゴーゴーゴア
ゴアの街をイメージした遊び心のある 甘くスパイシーな香りのチャイ ・インディアンスパイス シナモン、ジンジャー、クロープ ペッパーをプレンドしたノンカフェインチャイ ・カフェラテ ・黒ウーロン茶 ★誕生日プレート ナッツのタルト 上はナッツがたっぷり 香ばしいコクがアクセント 生地はサクサク食感 《営業時間》 火水木金 11:00〜21:00 土日祝 8:00〜21:00 定休日 月曜 《お支払い》 クレジットカード VISA Master AMEX iD 交通系IC Suica Pasmo Kitaka Toica manaca ICOCA sugoca nimoca はやかけん QRコード PayPay LinePay Alipay 《アクセス》 地下鉄 本町駅から徒歩約10分 大阪府大阪市西区京町堀1-14-27

《概要》 2008年オープン なんば駅から徒歩2分 50mの圧巻のパノラマビュー夜景 全席ソファーシートでデートにぴったり ランチ 手包み小籠包とアフタヌーンティー　堀江 ブルー リバービューを眺めながら手包み小籠包と 旬のフルーツが楽しめるアフタヌーンティーで 優雅な会話のひと時 ディナー 小籠包と中華タパス 堀江 ブルー キャンドル300本の非日常空間 夜のリバーサイドでキャンドルナイトを楽しむ 幻想的なひとときを 小籠包と季節の中華料理に舌鼓 《店内》 72席 予約可能人数 着席時80名 立食時150名 個室あり（2,4,6,8 10〜20 20〜30 30名以上） 貸切可能（20〜50 50名以上） ⚫︎インテリア モダンで上質なインテリア 薄暗くライトダウンされたデート空間 天井はランタン調のライトとブルーの照明 間接照明などのゆったり落ち着いた雰囲気 メインダイニング カップルソファーからは パノラマリバービューが望める カップルシートはデートや記念日などのシーン スタッフ 男女約3名 運が良ければマジシャンによるサプライズ BGM ヒップホップやジャズ系 洋楽ミュージック 【注文したメニュー】税込表記 ■極コース 5500円 コース内容 全7品 11種 ・前菜 中華四季前菜4種盛り合わせ 大山鶏の蒸し鶏、花咲クラゲのマスタード和え 自家製河内鴨のロース、サーモンの紹興酒漬け ・点心 小籠包2種盛り 上海小籠包&トリュフ小籠包 ・海鮮 大海老の2種盛り 特製マヨ&チリソース～ ・お口直し 季節のソルベ ・セレクトメイン 近江牛の青椒肉絲or厳選豚の黒酢酢豚 ・セレクト〆 ずわい蟹の蟹まみれ炒飯 or 海老とレタスの炒飯 ・甘味 杏仁豆腐と胡麻団子 濃厚プリン 紹興酒キャラメル、ガトーショコラ ⚫︎お口直し 季節のソルベ 果汁を凍らせて作るフランス生まれの冷菓 ころんと可愛い形 シャリシャリ食感 グレープの甘酸っぱい味 ⚫︎点心 小籠包2種盛り 上海小籠包&トリュフ小籠包 器は深型の中華セイロ レンゲで食べるスタイル 薄皮のもちもち食感 口に含んだ瞬間 肉汁が溢れ出す 豚肉の旨味が味わえる ⚫︎海鮮 大海老の2種盛り 特製マヨ&チリソース 大海老 一つが大ぶりでプリプリ弾力 特製マヨの甘味と刺激的な辛味のチリーソース 異なるテーストの差が楽しめる ⚫︎付き出し チャーシュー 豚肉を焼いた料理 じっくり煮込まれてホロホロ柔らかい コッテリとした旨味で食欲が増す 甘辛いタレがあと引く味 ⚫︎セレクト〆 ずわい蟹の蟹まみれ炒飯 ずわい蟹の甲羅が盛り付け たっぷりの餡が全体を覆う 中に蟹のほぐし身入り ご飯はリゾットのようなまろやかさ ⚫︎セレクトメイン 近江牛の青椒肉絲 色鮮やかな見た目 近江牛は長方形にカットされて盛り付け 具材は近江牛 ピーマン 赤パプリカ 筍 弾力のある身質と濃厚な赤身と脂身 野菜は食感のある爽やかな味 近江牛 滋賀県内で長く飼育された黒毛和種の和牛 400年と歴史が残る三大和牛の1つ ⚫︎前菜 中華四季前菜4種盛り合わせ 大山鶏の蒸し鶏、花咲クラゲのマスタード和え 自家製河内鴨のロース、サーモンの紹興酒漬け 大山鶏の蒸し鶏 レモンと混ざり旨味とほんのり酸味 花咲クラゲのマスタード和え 独特のコリっと食感 自家製河内鴨のロース 臭みのない鴨肉の旨味 サーモンの紹興酒漬け 脂がのった味 ⚫︎デザート ・杏仁豆腐と胡麻団子 杏仁豆腐 上にクコの実 滑らかでクリーミー 胡麻団子 温かくねっとりとした食感 ・ガトーショコラ 周囲にココアパウダーがアート オレンジピールとピスタチオのジェラート ガトーショコラ 高さのある断層 しっとりとした食感 甘塩っぽくも重すぎない甘さ ・濃厚プリン 季節のフルーツ 苺 ブルーベリー ホイップ添え 上にキャラメルソースがアート 滑らかで口溶けのいい食感 牛乳と卵で作られる洋菓子 子供から大人まで楽しめる昔ながらの味 【追加したメニュー】税込表記 ★四川焼きチーズ麻婆豆腐 1749円 大きな土鍋に盛り付け グツグツ煮立った出来立て料理 上に刻みネギ 焼きチーズ 中に豆腐 牛ひき肉 赤唐辛子 花椒 豆板醤入り チーズは伸縮性がありよく伸びる まろやかな旨味とピリッと強いスパイシー ★たらば蟹と冬野菜の卵白あんかけ 1419円 具材はたらば蟹の身 青梗菜 餡はとろみのある口当たり 蟹と餡の旨味が詰まった美味しさ ★ピーチラッシー 869円 ノンアルコールカクテル ヨーグルト×ピーチ ★柚子蜜レモンスカッシュ 869円 ノンアルコールカクテル 柚子×レモンスカッシュ ★ベリーベリーニ 869円 ノンアルコールカクテル ストロベリー×トニック ★ブルーラッシー 869円 ノンアルコールカクテル ヨーグルト×パイン ★オリジナルジントニック 759円 ★ジンバック 759円 ★ヨギーパイン 759円 ★カフェラテ ice 649円 ★ジャスミン 649円 ★黒烏龍茶 649円 《営業時間》 Lunch
月～金　11:30～15:00 LO14:30
土日祝　11:00～15:30 LO15:00 Dinner
月～金　18:00～0:00 LO23:00
土日祝　17:00～0:00 LO23:00 《お支払い》 ディナーのみテーブルチャージ必要 1人330円 660円 1100円 クレジットカード VISA Master JCBAMEX Diners QRコード決済 PayPay 《アクセス》 JR 四つ橋線 なんば駅から徒歩3分 近鉄線 南海線 阪神線なんば駅から徒歩5分 大阪府大阪市西区南堀江１丁目５−２６ 東棟 ２Ｆ Canal Terrace Horie

《概要》 1969年（昭和44年） 大阪京橋の駅裏のたった5坪の店からスタート
創業当時からの味を引き継がれてます テイクアウトメニューやデリバリーエリアの拡大 お手軽に注文可能な中華レストラン 《店内》 30席 個室なし 貸切不可 ⚫︎インテリア こじんまりとしたレトロな食堂 昭和のような昔ながらの雰囲気 【注文したメニュー】税込表記 ★牛カルビ天津飯 1720円 具材は牛カルビ キャベツ 玉ねぎ ネギ 青梗菜 人参 牛カルビの旨味と野菜のシャキシャキ食感 卵の甘味と白ご飯で満腹感のある量 とろーり餡が味の決め手 ★五目あんかけラーメン 810円 具材は豚肉 海老 筍 玉ねぎ 白菜 青梗菜 人参 木耳など具沢山 中華麺でツルッと啜りやすい スープは醤油ベース すっきりとした生姜の風味 ★元祖焼餃子 310円 6個入り 豚肉 キャベツ ニラ にんにく 生姜 小麦粉 大増量の青森県産にんにく 北海道産小麦粉 皮目はパリっと焼き目 皮はもちもち 中は餡が詰まってジューシー 食材のうま味と秘伝の技 にんにく含有アリシンに滋養強壮 疲労回復の効果 餃子のタレにつけて酸味がプラス ★海老のチリソース 810円 チップス 千切りキャベツ添え 外はふんわり衣が纏う 身は海老のプリプリ食感 チリソースの旨味と辛味が合う ★四川麻婆豆腐 710円 小さくカットされた豆腐 牛ひき肉 香辛料の唐辛子と花椒で味付け ピリッと痺れるスパイシー 《感想》 料理は昔と変わらず安くて美味しいですが 初めの料理一品目の提供時間が15分ほどと 時間がかかってたのが残念なところです 《営業時間》 11:30～翌0:30 LO23:45 《お支払い》 QRコード決済 PayPay 《アクセス》 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-8-18 《概要》 1969年（昭和44年） 大阪京橋の駅裏のたった5坪の店からスタート
創業当時からの味を引き継がれてます テイクアウトメニューやデリバリーエリアの拡大 お手軽に注文可能な中華レストラン 《店内》 30席 個室なし 貸切不可 ⚫︎インテリア こじんまりとしたレトロな食堂 昭和のような昔ながらの雰囲気 【注文したメニュー】税込表記 ★五目春巻き 310円 春巻き2本が盛り付け こんがり狐色の見た目 外はサクサク食感で香ばしい 中はギュッと詰まった具材の旨味 ★天津飯 単品 スープ付き 860円 大阪王将メニューマイスター 2023 最優秀作品 並々の半熟卵が全体をコーティング ダブル玉子仕立てでボリューミー ふわとろ玉子の中に肉ミンチが溢れる 餡が全体に絡んで旨味ととろみがプラス オイスター風味の肉ミンチ ニラ 紅生姜が合う 中はふっくら白ご飯が隠れて満腹感 ★酢豚 780円 具材は人参 ピーマン 玉ねぎ 豚もも肉 味付けの甘酢ダレが具材によく絡む 生のレモン果汁が爽やかな酸味 下味のにんにく ごま油の醤油ダレで香ばしい ★キングセット 1230円 ハーフ炒飯 餃子 選べるラーメン （醤油 味噌 とんこつからとんこつを選択） ・餃子 豚肉 キャベツ ニラ にんにく 生姜 小麦粉 大増量の青森県産にんにく 北海道産小麦粉 皮目はパリっと焼き目 皮はもちもち 中は餡が詰まってジューシー 食材のうま味と秘伝の技 にんにく含有アリシンに滋養強壮 疲労回復の効果 餃子のタレにつけて酸味がプラス ・とんこつラーメン 上に焼豚 刻みネギ もやし 紅葉おろし キクラゲ 麺は中太ストレート麺 コシがありもっちり食感 ベースは豚骨出汁で味付け クセのない優しい旨味 昔懐かしい屋台の味 ・ハーフ炒飯 具材は玉子 焼豚 人参 ネギ ライスは油でパラパラ分解質 卵の卵黄が滲みた秘伝の味付け 《感想》 料理は昔と変わらず安くて美味しいですが 初めの料理一品目の提供時間が15分ほどと 時間がかかってたのが残念なところです 《営業時間》 11:30～翌0:30 LO23:45 《お支払い》 QRコード決済 PayPay 《アクセス》 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-8-18

《概要》 2017年6月12日 オープン 駅から3分 なんば裏路地に佇む居酒屋さん ひとつひとつ丁寧に作られる手包み餃子 備長炭で焼き上げる炭火焼き 鶏 牛 豚 魚 野菜と豊富なメニュー 《店内》 60席 個室あり（8名）貸切可能（50名以上） カウンター テーブル 完全個室 ⚫︎インテリア こじんまりとしたアットホームな空間 夜は老若男女問わず集う、活気ある雰囲気 【注文したメニュー】税込表記 ★クリーミー鶏白湯 炊餃子 赤 715円 具材は春菊 薄皮のもちもち餃子 木耳 クコの身入り ベースは赤色の鶏がらスープ ピリッとスパイシー 鶏の旨みが餃子と野菜に合う ★クリーミー鶏白湯 炊餃子 白 715円 具材は春菊 薄皮のもちもち餃子 木耳 クコの身入り ベースは白濁の鶏がらスープ あっさりテクスチャー 鶏の旨みが餃子と野菜に合う ★あさり山椒酒蒸し 748円 上に刻みネギが塗される 身はふっくら 山椒とお酒で味付け 優しい風味と淡白な美味しさ ★エイヒレ炙り 528円×3 マヨネーズ添え 炙られた香ばしい風味 しっとり柔らかい弾力 噛むほどに旨味が増す マヨネーズに付けてまろやかな甘味に味変 ★炙り明太子 528円 マヨネーズ添え 表面はこんがり焼き色 炙られた香ばしい風味 明太子の濃厚な味と塩辛さが後引く ★大葉餃子 にんにく無し鶏ナンコツ入り 385円×2 一口サイズの薄皮餃子が8個盛り付け 表面はこんがり絶妙な焼き加減 外はパリッ、中はジューシー 何個でも食べられる美味しさ ★台湾まぜそば 968円 台湾料理が起源、日本国発祥の麺料理 愛知県名古屋市を発祥とする名古屋めし 麺はもちもちとした太麺 具材は台湾ミンチ ネギ 卵黄 魚粉 ピリッと辛い醤油ダレで味付け よく混ぜて食べる汁無し麺でまろやか ★豚トロ 462円 刻みネギ レモン添え 豚の首周りの部位が使用 弾力のある肉質 マグロのトロのような脂身 ★ヨダレ鶏 550円 上に春菊 ナッツが塗される しっとり柔らかい鶏むね肉が使用 涎が出るような辛味 お酒にぴったりなおつまみ ★揚げチャイナ 528円 揚げ餃子の料理 上に春菊が塗される 外はパリッ、中はジューシー 衣は分厚くお菓子感覚 ★チリフライドポテト 550円 こんがり狐色の見た目 塩気が混ざって食欲が刺激 カリカリ食感がクセになる ★生ビール ★ウーロンハイ ★ウーロン茶 ★付き出し 《営業時間》 17:00～4:00 LO3:00 《お支払い》 ・クレジットカード VISA Mastdr JCB AMEX Diners ・QRコード決済可能 PayPay 《アクセス》 大阪府大阪市浪速区難波中1-15-4

MBS【せやねん】どこいこ 2023年3月11日放送 春のおでかけでプチ贅沢百貨店の和洋中人気ランチ 麻婆豆腐と点心膳 1960円が紹介されています 《概要》 梅の花の健気な強さと美しさに例え 素朴で美味しい中国家庭的料理 手打ちの皮から作る中国お母さんの餃子 自然食材を用いて着色した 彩り豊かな小籠包や手作り点心が自慢 《店内》 70席 個室なし 貸切不可 ダークブラウンのダイニングテーブルとチェア ⚫︎インテリア 上質な内装とシックな空間 異国感溢れるアンティークな調度品 壁に大きな梅の壁画が飾られています ゆったりリラックスできる雰囲気 1人 友人 恋人など様々なシーン向けの便宜厨房 ライトは落ち着いた電球色トーン 間接照明 提灯型ペンダントライト 電球 型装飾ライト 【注文したメニュー】税込表記 ★大海老チリソースと天心膳 2620円 内容は大海老チリソース 五目春巻 エビ焼売 蒸し餃子 本日の小菜 ごはん スープ 本日のデザート ・大海老チリソース 中に大海老 蓮根 玉ねぎ ネギ入り サニーレタス 紫玉ねぎ添え 大海老は分厚い衣が海老を覆う プリプリ食感と甘さがたまらない チリソースは豆板醤の辛味がアクセント ネギの苦味とコッテリまろやかな味 ・えび焼売 外は小麦粉の皮 中はジューシーな肉汁 中に豚の挽肉入り ・蒸し餃子 外は薄めの小麦粉の皮 ヘルシーでもっちり食感 ・五目春巻 こんがり狐色に揚げ色 外はサクサク香ばしい 中はとろーり旨味たっぷり 香味野菜の風味と食感 ・本日の小菜 具材はほうれん草と麺 爽やかな味のお浸し ・ごはん お茶碗にこんもり盛り付け ふっくらとした満腹感 おかずに欠かせない逸品 ・スープ 卵の優しい風味 水溶き片栗粉でとろみのある口当たり 中華の素で味付け、食欲が刺激される ・本日のデザート ミニ杏仁豆腐 ★麻婆豆腐と天心膳 1960円 内容は麻婆豆腐 えび焼売 蒸し餃子 五目春巻 本日の小菜 ごはん スープ 本日のデザート ・麻婆豆腐 ぐつぐつ煮込まれた熱々の鍋料理 中に絹豆腐 ネギ 挽肉入り 絹豆腐はフルフル柔らかい食感 オイリーでマイルドなコク旨 後味はピリッとスパイシー ・えび焼売 外は小麦粉の皮 中はジューシーな肉汁 中に豚の挽肉入り ・蒸し餃子 外は薄めの小麦粉の皮 ヘルシーでもっちり食感 ・五目春巻 こんがり狐色に揚げ色 外はサクサク香ばしい 中はとろーり旨味たっぷり 香味野菜の風味と食感 ・本日の小菜 具材はほうれん草と麺 爽やかな味のお浸し ・ごはん お茶碗にこんもり盛り付け ふっくらとした満腹感 おかずに欠かせない逸品 ・スープ 卵の優しい風味 水溶き片栗粉でとろみのある口当たり 中華の素で味付け、食欲が刺激される ・本日のデザート ミニ杏仁豆腐 ★トマトきくらげ黒酢あえ 640円 具材はトマト 胡瓜 キクラゲ トマトと胡瓜はあっさり キクラゲは独特の食感 黒酢で味付けされた強い酸味 ★アンニン豆腐 500円 上に赤いクコの実 別名ゴジベリー ゼラチンで固まったプルプル食感 牛乳のクリーミーさと豊かな風味 《お支払い》 ・クレジットカード VISA Master JCB AMEX Diners auPAY LINEPay 楽天ペイ d払い メルペイ PayPay Alipay WeChatPay GCash eWallet EZLink truemoney UnionPay 《営業時間》 11:00〜15:00 LO14:30 17:00〜22:00 LO21:00 《アクセス》 地下鉄 御堂筋線 長堀鶴見緑地線 心斎橋駅から直ぐ 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店 10F

《概要》 けむり屋&フラワー なんば２号店 2014年6月17日オープン 現地の味をそのままに 現地調達した本格広東料理を楽しめるお店 お酒も充実、落ち着いた店内が人気 ■お店のこだわり 本格中華をリーズナブルに 女子会 誕生日 仕事帰り 単品飲み放題1650円 少人数宴会大歓迎 誕生日のお祝いします ■おすすめ 人気料理コース 3000円 大人気 飲茶の食べ放題4000円 誕生日 記念日 サプライズ ■店舗展開 3店舗 本店、なんば２号店、お初天使店 《店内》 47席 カウンター7名 テーブル40名 ⚫︎インテリア スタイリッシュでお洒落な空間 1人でも居心地のいいBARが併設 常連客さんに愛される隠れ家レストラン 【注文したメニュー】税込表記 ※ワンドリンク制 ★人気料理コース 3000円 2人前 2人前分が一皿に盛り付けられて提供 内容は全 7品の中華料理 ・小籠包 蒸籠に4個数盛り付け 焼売のような見た目 折ひだがあり円形 小麦粉で伸ばし作られた皮はもっちり 割ると中から肉汁がジュワッと溢れる ・名物エビマヨ 底に人参 レタスが敷かれる 海老はプリプリ 衣はしっとり柔らか マヨソースの甘酸っぱい味がマッチ 白ご飯が進む逸品 ・けむり屋特製 担々麺 すり胡麻 辣油 山椒添え 上に刻みネギ 豚ひき肉 日本では汁あり、中国では汁なしが基本 麺は低加水 細ストレート麺 コシのある弾力 スープはさらっとした甘口 すり胡麻と辣油で風味豊かに 山椒でピリッと辛味に味変可能 ・広東煮込みマーボー豆腐 上に刻みネギ 絹豆腐と豚ひき肉がごろごろ 滑らかな口当たり タレはとろみがありコク旨 ・鶏の唐揚げ油淋鶏 ハイビスカスが装飾 そこに水菜 レタスが敷かれる 分厚く纏われた衣はサクッと香ばしい ややふんわり感もあり柔らかめ 中はしっとり鶏の淡白な旨味 ・卵のとろみスープ ふんわり卵とネギが混在 中華風の鶏ガラ出汁が食欲を刺激する どこか懐かしい風味 ・本日のおすすめ前菜 ザーサイ 搾菜、別名は畑のアワビ 高菜の仲間 からし菜の一種 中国の代表的な漬物の一つ 上に胡麻 糸切り唐辛子 表面はツルツル光沢 コリコリ歯応えがクセになる ★ウーロン茶 450円 ×2人前 《営業時間》 火～金 ランチ 12:00～15:00 LO14:30 ディナー 17:30～24:00 LO Food23:00 Drink23:30 土日祝 ディナーのみ 15:00～24:00 LO Food23:00 Drink23:30 定休日 月曜日 《お支払い》 ・クレジットカード VISA Master AMEX JCB ・電子マネー 楽天Edy WAON Suica､PASMO nanaco ICOCA iD QUICPay ApplePay PayPay 楽天ペイ LINE Pay au PAY メルペイ Alipay WeChat Pay 《アクセス》 地下鉄御堂筋線 四つ橋線 千日前線 なんば駅から徒歩数分 大阪府大阪市中央区難波千日前13-11 マスザキヤビル 5F

《概要》 FUYOEN 心斎橋PARCO店 2021年3月15日 オープン エンタメ居酒屋で本格四川料理のレストランの味 心斎橋PARCOの地下2階にOPENしたFUYOEN 芙蓉苑の本格四川料理 食×エンタメ×音楽を掛け合わせた 新感覚のエンタメ居酒屋が新誕生 ■料理のこだわり ・美味しい中華料理の数々 前菜や炒め物をはじめ 点心や麺類、デザートまで ・種類豊富な本格四川料理 四川省でよく食べられている よだれが出るほど美味しいよだれ鶏 ■おすすめ料理 ・SNS映え×本格中華 コスパ抜群の女子会プラン コスパ抜群の女子会コースは1人1000円 2名様〜 ・昼得ラン選べるメイン料理 +サイドメニュー食べ放題の満足ランチ お好きなメイン料理1品に加えて サイドメニューはビュッフェ形式 ・オリジナル FUYOEN 芙蓉苑の人気メニュー 芙蓉苑名物の石焼麻婆豆腐＆肉汁水餃子 《店内》 43席 個室なし 貸切可能（20〜50名） ・I字カウンター 充電器設備、ビールサーバー お酒瓶 グラスが設置 ・テーブル席 最大2〜3名 丸テーブル席3卓 ⚫︎インテリア 赤を基調とした明るい中国風テースト キラキラのネオンが輝くエンタメ感 POPでカジュアルな異国情緒が漂う空間 カラフルな提灯や天井や卓上にはパンダが多数 メディア多数出演された妖怪書家 逢香さんにより 見た目は赤ちゃん 中身は西成のオッサンとして 筆で描かれたふうちゃんが壁に大きくデザイン QRコードにてセルフ式注文 クローズキッチン式 お仕事帰り 休日 女子会 記念日などのシーン 1人でも入店しやすいです ・テーブルウェア 酢 胡椒 醤油 辣油 爪楊枝 お箸 おしぼり お冷入りピッチャー グラス ティッシュペーパー メニュー本 BGMは重低音の韓国&洋楽ミュージック aespaのNext Level 【注文したメニュー】税込表記 ★石焼 麻婆豆腐 980円 所要時間6分 器は石焼ビビンパ容器 辛さレベルは6種類 （辛さ無し 控えめ 普通 本格 激辛 超激辛） 辛さは本格を指定 グツグツ沸き立つ熱々の逸品 レンゲで掬って食べやすい 具材は豆腐 豚ひき肉 ネギ 調味料は唐辛子 豆板醤 豆豉 丸ごと絹ごし豆腐がドカンと沈む 大豆の活きた素朴な味でプルンと滑らか 豚ひき肉は肉感がありほんのり旨味 タレはスパイシーで濃い味 とろみの部分と高加水でサラッとテクスチャー 餡の旨味が効いた本格的な四川料理味が楽しめる 食欲を刺激し最後まで飲み干せる （麻婆豆腐の歴史） 163年前の1862年、中国の四川省成都が発祥地 陳富春さんの妻の陳劉さんが红烧豆腐を考案 名前の由来はあばた（麻点）があったため 陳麻婆豆腐と言われる 古い因習を打破するため 麻辣豆腐と改称され、現在は麻婆豆腐と言われる ★かに玉 800円 所要時間5分 中華風のオムレツ 上にカニほぐし身と刻みネギがのる たっぷりの餡が卵をコーティング 優しい甘味のふんわり卵が舌に纏わりつく カニ風味が味の名脇役 甘酢の餡ソースで味付け 水溶き片栗粉でとろとろの口当たり 卵の甘味と餡のまろやかな旨味が病みつき （かに玉） 芙蓉蟹は広東語で芙蓉蟹 フーヨーハイ 北京語ではフーロンシェー 中華料理の芙蓉蛋の一種 ※天津飯は日本発祥料理 料理名は広東語、調理法は上海料理に由来 芙蓉とは白い花である蓮の花をイメージ 中国では卵を芙蓉の花に見立て卵白だけが一般的 《営業時間》 11:00～23:00 LO22:00 《お支払い》 クレジットカード VISA JCB Master AMEX Diners DISCOVER UnionPay 電子マネー ApplePay QUICPay iD ICOCA Suica pasmo Kitaca Toica manaca sugoca はやかけん nimoca コード決済 ポケパル払い PayPay 楽天Pay d払い auPAY LINEPay メルペイ ALIPAY WeChatPay NPay 《アクセス》 地下鉄 御堂筋線 心斎橋駅 南改札直結 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 B2F

《概要》 紅虎軒 天王寺ミオ店 2001年7月1日オープン 以前の店名は紅虎餃子房 【際コーポレーション株式会社】さんが 運営されています
日本全国に広がるカジュアルチャイニーズ食堂 紅虎軒 味、ボリュームとも満足できる豊富なメニュー 日本国内に拡がる84の紅い虎 その名は「紅虎（べにとら） 大陸に思いをはせつつ、日本で生まれ育ち 共存して四半世紀以上 家常菜（中国の家庭料理）にルーツを持ちながら、ここ日本人の舌で育（はぐぐ）まれ、 街へ家庭へ馴染んでいった「紅虎スタイル」 鉄鍋棒餃子のヒットを生んだ紅虎餃子房は 中国の庶民的な料理を、もっと大勢の人に 気取らずに食べていただきたいとの思いで誕生 中国から厨師、点心師を召集して 作り上げる料理は力強い大陸の味 《店内》 56席 個室なし 貸切可能（20〜50名） ダークブラウンのサイドテーブル 背もたれ付きチェア ⚫︎インテリア クラシックモダンな空間 ゆったり落ち着いた雰囲気 白を基調とした清涼感のあるデザイン 壁には中華料理の額縁写真や虎と富士山の壁画 テーブルウェア 酢 辣油 醤油 餃子のタレ ペーパー お箸 レンゲ おしぼり 爪楊枝 取り皿 メニュー本 お冷入りグラス スタッフ4名 【注文したメニュー】税込表記 ★トマト 葱ドレッシング 594円 所要時間5分 上に胡瓜とネギの微塵切り スライストマトが約14枚盛り付け トマトはプニっと程よい柔らかさ ひんやり冷たく瑞々しい トマトに合う葱ドレッシングで味付け パンチの効いた酸味のさっぱり味 ★辛味もやし 429円 所要時間8分 具材はもやし 豚ひき肉 ひんやり冷たいシャキシャキ食感 無限もやしが楽しめる 豆板醤 醤油で味付け 痺れるほどの強めのピリ辛スパイシー ★マーボ豆腐 990円 所要時間10分 四川山椒がないが風味が良い 具材は絹ごし豆腐 豚挽き肉 ニラ 唐辛子 ふんわり滑らかな豆腐と肉感のある豚挽き肉 バランスの良い様々な食感 餡のとろみが全体をコーティング ジューシーでまろやかテクスチャー 旨味の中にピリッと辛味が効いて食欲が刺激する 《営業時間》 11:00〜22:00 LO21:30 《お支払い》 ・クレジットカード可能 VISA Master JCB AMEX JWest Diners DISCOVER UnionPay ・電子マネー可能 ICOCA Kitaca Suica pasmo TOICA iD QUICPay nanaco PiTaPa 楽天Edy waon ・バーコード決済 d払い PayPay LINEPay auPAY メルペイ 楽天PAY Alipay WeChatPay 《アクセス》 JR線 御堂筋線 天王寺駅から直ぐ 大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-39 天王寺ミオ11Ｆ

《概要》 天王寺 阿倍野橋駅直ぐの好立地 アポロビル9階にある中華料理店 11:30〜14:30まではお得なランチメニュー有り 日替わりスープ ライス 漬物 デザート コーヒーが おかわり自由で無料 点心 前菜 肉料理 朝鮮料理 麺 飯 スープ 極み一品の北京ダック フカヒレ姿煮など 総数90種以上もの豊富な中華メニュー ランチメニューやオーダーバイキングもあります ■料理のこだわり ランチでお得に 本格中華を楽しめるお料理のみコース 豊富な飲み放題も魅力 本場の点心 ■おすすめ料理 ランチ/ディナー共可能 全30種/全50種食べ放題オーダーバイキング ドリンク1杯付 通常4000円/5000円　 ランチコースもお得 飲み放題付きで500円OFF お昼限定の定食やテイクアウトも充実 宴会 4000円～シーンに合わせて選べる 料理のみコースが全9種類 宴会からご家族の顔合わせまで可能 ■大宴会場 天王寺・あべのエリアでも 屈指のキャパシティーを誇る大宴会場 会社を挙げての大宴会や旧友と集まる同窓会 立食 大型パーティーなどでも利用可能 《店内》 450席 テーブル 6名×20、8名×5、30名×7 8名×11、6名×2 個室 10名×10、6名×10 貸切 350名可能 個室あり 2,4,6,8 10~20 20~30 30名以上 赤いテーブルマットの4~8名用円卓テーブル 背もたれ式ダイニングチェア ⚫︎インテリア 白と赤を基調とした中華テースト 宴会ホールのような広々とした開放的な空間 席と席の間が離れたプライベート感 ゆったり和やかな時間が過ごせる雰囲気 金の屏風 ライオンの置物 黒いローパーテーションなど 風水に良い豪華なオブジェが飾られています テーブルウェア 塩 酢 醤油 辛子 爪楊枝 お箸 呼び出しボタン メニュー表 【注文したメニュー】 ★南京定食 ランチメニュー 1300円 所要時間15分 （内容） 酢豚 麻婆豆腐 唐揚げ 春巻 海老天 サラダ （無料 おかわり自由） 日替わりスープ ライス 漬物 デザート コーヒー ボリューミーでリーズナブルな定食 ・麻婆豆腐 四川料理の一つ 豆腐 豚ひき肉 ネギ入り 小ぶりの絹ごし豆腐はシンプルで滑らか 豚ひき肉の旨味が全体に調和 香辛料が効いて痺れとスパイシーなアクセント 辛みの中にも奥深さを備えた、絶品の味わい ・酢豚 広東料理の一つ 酢豚 人参 玉ねぎ入り こんがり狐色の纏った衣は分厚くしっとり 中は繊維質な豚肉の弾力と旨味 餡が全体にマッチした後引く味 ケチャップ 醤油 酢がキリッと甘酸っぱい 豚肉はホクホク、野菜はシャキシャキ 旨みを逃さないよう絶妙な火加減で調理 ・鶏の唐揚げ 惣菜の一種、3切れにカット こんがり狐色の纏った衣は分厚くしっとり オーソドックスな定番の味 食べ応えがあり満腹感 ・海老の唐揚げ 惣菜の一種、5切れにカット 纏った衣は分厚くもっちり 一つの塊に小さいむき海老が無数 プリっと弾力があり海老特有の甘味 ・春巻き 点心の一種、輪切りにカット 衣は低温で揚げられふんわり 中に海老 牛肉 春雨 筍 大葉が包まれる ギュッと詰まった食材の旨味 ・サラダ 千切りキャベツ オレンジ添え オレンジは柑橘系の酸味 シャキシャキ新鮮な野菜 ・サチマ 中華風おこし 中国北部の伝統的な中華菓子 ブロック状の形状 油で揚げられた生地 原材料は卵 強力粉 砂糖 水飴 ベーキングパウダー ココナッツロング レーズン入り しっとり柔らかくクッキーのような甘さ ・ザーサイ 中国の代表的な漬物 高菜の仲間 からし菜の一種 100年ほど前に中国の四川省で栽培 畑のアワビとも言われる コリっと歯応えがあり塩気の効いた味 ・スープ 卵 豆腐 白菜入り とろみがあり鶏ガラ風味が引き立つ ホッと温まる食事の名脇役 ・フルーツポンチ 色とりどりの様々な果物 杏仁豆腐 寒天 パインがごろごろ 粘液質や甘い果物のトロピカルな美味しさ 透明の甘いシロップ果汁がよく合う ・コーヒー 砂糖 ミルク別添え ほろ苦い大人の味覚 《ランチメニュー》11:30〜14:30 福御膳 3800円 寿御膳 3000円 南京定食 1300円 酢豚定食 1000円 北京定食 1100円 唐揚げ定食 1000円 春巻き定食 1000円 ・麺類 飯類 楓林麺 1100円 三鮮麺 1200円 叉焼麺 1200円 海鮮麺 1800円 炸醤麺 1200円 揚げそば1100円 焼きそば 1100円 麻婆丼 1000円 炒飯 1100円 中華丼 1200円 海鮮焼きそば1800円 海鮮焼き飯 1800円 海鮮揚げそば 1800円 牛肉麺 1200円 牛肉飯 1200円 角煮麺 1300円 角煮飯 1300円 《営業時間》 月～金 11:30～15:00 17:00～22:00 LO21:30 土日祝 11:30～22:00 LO21:30 日曜営業、定休日 水曜日 《お支払い》 ・クレジットカード VISA Master JCB AMEX Diners DISCOVER ・QRコード決済 PayPay 《アクセス》 JR 地下鉄御堂筋線 天王寺駅から徒歩数分 近鉄線 阿部野橋駅 地下連絡通路から徒歩1分 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-31 アポロビル9F

《概要》 【株式会社珉珉本店】さんが運営されています
昭和28年に大阪千日前で1号店をオープン 敷地面積わずか13坪足らず 数品のメニューの 小さなお店から時代を画する 焼き餃子が生まれます 
中国北方地域に端を発する餃子を 「焼く」という調理によって 日本の風土になじませる 爆発的ブームにもなったそうです 店内は庶民の熱気と生活感に湧き返り 食べることの情熱に今も昔も満ちています ■こだわり ・餃子 眠眠が日本で初めて焼き餃子を作る 昭和28年から約60年の歴史 ・油 最高級落花生油 胡麻油にも最高級 ラードはオランダ産最高級ラードA1 ・麺 自家製タマゴ麺 ・出汁 100%濃厚鶏スープ ・米 100%新潟産コシヒカリ ・野菜 季節により旬の野菜が仕入れ ■店舗展開 ・関西 12店舗 南千日前本店 なんばウォーク店 曽根崎店 京橋店 三宮店 三ノ宮店別館 神戸三ノ宮 垂水店 四条店 祇園店 三条店 桃山店 ・関東 8店舗 八重州店 豊洲店 中野店 錦糸町店 六本木店 虎ノ門店 飯田橋店 浜松町店 Otemachi One店 《店内》 43席 テーブル席のみ 個室なし 貸切不可 ダウンライトのテーブル、スツールチェア ⚫︎テーブルウェア こじんまりとした食堂のような空間 お客様層は老若男女年代問わず賑わっています 5列のテーブルに分かれた食事スタイル BGMはなく会話が行き交います 鏡式の壁や白と赤を基調とした店内 厨房側にビールのポスターが多数 床材は木目のフローリング オープンキッチン式 中華の炒める音や香り 湯気など ライブ感覚で見れます テーブルウェア 辣油 胡椒 酢 爪楊枝 餃子のタレ メニュー おしぼり お箸 お冷グラス ピッチャー スタッフ 3名 男性1名 女性2名 【注文したメニュー】税込表記 ★四川風マーボ豆腐 680円 所要時間9分 土鍋の器に溢れんばかりのタレ入り 具材は豆腐 豚挽き肉 ネギ 絹ごし豆腐はフルフル柔らかい ツルンとした口当たりで存在感が残る 花椒が効いてピリリと痛覚 唇を刺激するスパイシーな辛さ 鼻からスーッと抜ける 赤いタレはとろみがありジューシー 豆腐と相まって旨味がたっぷり ★玉子とトマト炒め 620円 所要時間10分 具材は卵 トマト ネギ 卵はとろとろ柔らかく優しい甘味 トマトは高加水で口に含むと果汁が溢れる よく火が通りスーッと溶けていく 鶏がらスープ 胡椒で味付け 風味豊かで食欲が唆られる ★四川風マーボナス 750円 所要時間15分 魚香茄子を日本でアレンジした逸品 具材は茄子 豚挽き肉 ネギ 茄子がごろごろ入る 茄子の果肉は熟されたようにトロッと柔らかい タレは豚挽き肉の旨味とほんのりスパイシー 豆板醤 甜麺醤 酒が味の決め手 ★海老のチリソース煮 880円 所要時間15分 レタス添え 海老のむき身は片栗粉でコーティング 大きく、身が締まってプリプリ チリソースと絡み、とろみが増して味わい深い 辛いソースの中にも甘味と酢の酸味 シャキシャキの微塵切りのネギが引き立つ トマトケチャップ 豆板醤が味の決め手 《営業時間》 全日 11:00〜22:00 LO21:30 日曜営業、定休日 奇数月の第3水曜日 《お支払い》 PayPay LINEPay いっとくパス regionPAY×おおさかPAY 《アクセス》 堺筋線 日本橋駅から徒歩すぐ 大阪府大阪市中央区千日前1 なんばウォーク

【中国料理 WEST 百名店 2021】に選出されています じつは、西日本は中国料理の名店の宝庫 特に大阪・京都・兵庫は、中華の食べ歩きを 目当てに訪れてもいいほどの充実ぶりです 
関西テレビ 【よ～いドン！】2016年3月放送 関西テレビ【みんなのニュースワンダー】2016年7月 毎日放送【メッセンジャーの〇〇は大丈夫なのか？】 2017年5月 読売テレビ【ワケあり！レッドゾーン】2017年6月 関西テレビ【京都いろどり日記】2017年6月 TBSテレビ【友だち＋プラス】2017年8月 関西テレビ 【ちゃちゃ入れマンデー】2017年11月 多数メディアで紹介されています 《概要》 1977年6月創業 コンセプト 「飲食を通じて一人でも多くの方々の笑顔を。」 毎日 京都中央市場から 新鮮な食材が取り寄せられています 人気メニューは餃子 生餃子直売店開業時に開発された熟成豚肉餃子 ■餃子のこだわり 厳選された国産品の素材 オリジナルの皮 新鮮な餡 三重県産の厳選した豚 翌日、匂いが残りにくいニンニク 京都中勢以の熟成豚を使用 ■お店のキャラクター 餃・ザ・ドラゴンの龍シロー 店舗展開 マルシン飯店、マルシン飯店 生餃子直売店 《軒先》 ガラスショーケース内に多数の食品サンプル 夜遅い時間帯でも来場者の方が並んでいます 《店内》 テーブル席のみ ⚫︎インテリア 町中華らしい昔ながらのレトロな空間 年季の入った内装が歴史を物語っています サッポロビールの箱が重ねられ設置 厨房側は七福ねこの暖簾 【注文したメニュー】税込表記 ★麻婆豆腐 850円 所要時間4分 上に刻みネギが塗される 具材は豆腐 玉ねぎ 筍 豆腐はタレが染み込んで柔らかい 味付けは和風よりのタレ 15種類の調味料 更新料が混在 食べ応えのあるまろやかな口当たり 後味はほんのり辛く、白ご飯が進む ★酢豚セットB 1100円 所要時間3分 ライスとスープ付き ・酢豚 具材は豚肉 白菜 人参 ピーマン 玉ねぎ 筍 一つ一つの具材が大きめ 豚肉はもも肉とバラ肉が使用 唐揚げ風でマイルド 味付けは甘酢ダレ 創業から進化してきた秘伝のタレ 酸味と濃厚な旨味が後ひく味 ・白ご飯 ふっくら炊き立てご飯 加水率はやや少なめで米質は程よい硬度 ★野菜炒め 800円 所要時間5分 ボリューム満点な和風と中華の逸品 具材は豚肉 キャベツ 白菜 人参 玉ねぎ ニラ 肉感と豊富な野菜を一度に楽しめる 醤油味ベースの素朴な旨味 ★エビチリのソース煮 1030円 所要時間6分 衣はふわっ 海老はプリっ 食感のアクセント 味付けは自家製チリソース ケチャップの香りがたってコク深い美味しさ ピリッと効いた豆板醤の迸る辛さと塩味 食欲が唆られる逸品 ★天津飯 850円 所要時間 6分 焼き飯に変更（プラス料金あり） 上の卵生地は厚みがあり、ふわふわ滑らか 味付けは餡ソース 原材料は鶏ガラ豚骨スープ 醤油 卵 酒 ゴマ油 塩 口に含んだ瞬間 餡が入ったとろみが広がる 餡の旨みが卵としっかり絡み合う 《営業時間》 朝11:00～朝6:00 LO朝5:45 《お支払い》 現金のみ 《アクセス》 京都市営東西線 東山駅 2番出口から徒歩2分 京都府京都市東山区 東大路三条下る南西海子町431-3

《概要》 本場の料理人が作る本格中華 心地良い空間でリーズナブル ランチタイムはサラリーマン達で賑わう人気店 《店内》 48席 カウンター席 テーブル席 お座敷 個室なし 貸切可能 ダークブラウンのサイドテーブル 赤クッション 背もたれ付きダイニングチェア I字型の木製 カウンターテーブル 張座の木製ハイチェア ⚫︎インテリア 落ち着いた本場 中国の雰囲気が漂う 黒に近い塗装でアンティーク BGMは風情あふれる中国ミュージック テーブルウェア レンゲ 小皿 割り箸 黒トレー 照明は電球色トーン ダクトレール式 ペンダントとスポットライト 【注文したメニュー】 所要時間 平均5分以内とスムーズな配膳 ★海鮮焼そば 850円 ごはん スープ サラダ付き 具沢山でボリューミー 具材は白菜 人参 筍 キクラゲ 海老 イカ ふくろ茸 麺は太めでもちもち柔らか 塩気の効いたあっさりテースト ★黒酢酢豚定食 900円 ごはん スープ サラダ付き 具材は豚肩ロース 人参 玉ねぎ ピーマン 筍 野菜のシャキシャキ食感が楽しめる 豚肩ロースがごろごろ、大きめサイズで歯応え 噛むごとに豚特有の脂身が広がる 漆黒のタレは甘酸っぱく濃厚、白ご飯が進む ★エビチリ定食 900円 ごはん スープ サラダ付き 具材は海老 里芋 玉ねぎ エビはプリッと食感、海老素材の甘味 赤茶色のチリソースはまろやかな口当たり 辛さは控えめで程よい甘辛さ ★半チャーハン 350円 胡麻が塗される 微塵切りされたひき肉 卵 ネギ 人参が混在 具材とご飯が絡み合う パラリと分離して食べやすい シンプルでやさしい素朴な味 ・ご飯 こんもり盛られた白ご飯 ・かき玉スープ 卵と玉ねぎが混在 ふんわり香る出汁で、昔懐かしい ・サラダ 具材はもやし 人参 ニラ 副菜の定番、さっぱりテースト ・漬物 ザーサイと福神漬け お口直しにピッタリ 《ランチメニュー》 麻婆豆腐定食 900円 エビチリ定食 900円 青椒肉絲定食 900円 エビマヨ定食 900円 でか丸唐揚げ定食 900円 黒酢酢豚定食 900円 叉焼麺 750円 野菜たっぷりタンメン 800円 坦々麺 850円 酸辣湯麺 850円 海鮮焼そば 850円 台湾焼そば 850円 焼ビーフン 850円 玉子レタスチャーハン 750円 海鮮チャーハン 880円 牛肉チャーハン880円 半チャーハン 350円 《営業時間》 月～金 11:30～14：30、17:00～22:00 土日祝 11:30～14：30 日曜営業、定休日 不定休 《お支払い》 ・クレジットカード VISA Master JCB AMEX Diners ・QRコード決済 PayPay LINEPay 《アクセス》 地下鉄中央線 堺筋本町駅 10番出口から直ぐ ［都シティ 大阪本町］の近く 大阪府大阪市中央区久太郎町2-2-8 八木ビル B1F

金運と財運アップが上がる招財進寶 （しょうざいしんぽう）が衝撃的でした 金色の仏様が2体 入店前の玄関先とフロアの1番奥にあります キラキラした電飾イルミネーションが 至る所にありかなりの派手な店内です メニューの数が300種類以上もあります 毎回選べる新しい楽しみが増えます 中国料理に限界はなくメニューのネタが尽きない やはり中国人の来場者様がほとんどでした 店員の方も中国人なのでラストオーダーあたりで 聞こえてくる中国語のBGMや店内の雰囲気が 旅行しにきているみたいでした 値段の手軽さで気軽に仲間と集まって楽しめます オープンカジュアルなので1人でも気軽な利用ができます 中国の調理国家資格 特1級 特3級 高級技師などの技術の高い料理人の方が 在籍されています 総料理長 料理顧問 陳 延軍（チン・エングン）さん 北京出身 北京鄭氏川菜研究発展会 副会長さん 中国ではプロの料理人に料理を教えられてる 特1級の資格所持者 本場中国の味を演出 監督する総合料理プロデューサー 《コンセプト》 ①可能な限り中国現地の味をそのままにご提供 ②絶対に24時間営業 ③オープンで活気にあふれた店内 笑い声や話し声、叫び声も混じり活気にあふれている ④より多くの料理を楽しむ 財布を気にせず料理を堪能 安くてボリューム満点 ⑤食の安全と健康重視 野菜のほとんどは国内産野菜を使用 食材は安全基準を満たしたものだけを使用 調理油は厚生労働省の栄養機能食品の基準をクリアする植物性のプロ用健康油を使用 管理栄養士の指導を参考にされてて ヘルシーでおいしいメニュー作り 《楽しみ方の伝授》 ［初心者向けの北京ダック］ ①ドリンクオーダーと北京ダック ②1人2皿くらいの小皿前菜注文 前菜をつまみながら肉料理、海鮮料理、野菜料理 点心などを選ぶとバラエティ豊か ③話に花が咲き、ほろ酔い気分 ④つまみに水餃子（1番人気はエビの水餃子） ⑤まだ足りない場合のチャーハン注文 ［上級者向け］ ①1番辛い料理 スイズウギョ 日本の一般的な激辛が当店ではピリ辛に相当 ②ロシアンルーレット水餃子の激辛唐辛子 ③周りのテーブルに運ばれて来る料理を眺めて注文 《店舗展開 9店舗》 東京都 六本木 麻布十番 青山 恵比寿 赤坂 新宿 愛知県 名古屋栄 大阪府 なんば 心斎橋 《店内》 50人以上入店可能な大広間 《アクセス》 宗右衛門通りの戎橋付近のLUZ心斎橋ビル5F 《主なメニュー》 北京ダック ドリンク 水餃子 前菜 サラダ/野菜 最強料理8選 麻婆家族 肉/卵 海鮮 スペシャル スープ/粥 飯/麺 点心/デザート 鍋 ご宴会 《注文したメニュー》 ★牛ハチノスの特製醤油煮 絶品カモ レバーだれ ギザギザの均等な穴が空いていて独特の味わい ★ジャガ芋千切サッパリ味 大根感覚に食べやすい ★中華風冷やっこ 小切れで一口サイズのお豆腐 ★揚げ茄子のニンニクソースがけ 濃厚な醤油味 ★屋台風 串揚げ 3本 羊肉 ★サザエとネギの和え物 こりこり食感とシャリっとネギ ★ゆばとセロリの痺れる麻辣ソース メインはキクラゲ ★もちもち杏仁豆腐 ★水餃子 しそとふかひれ ★フカヒレスープ 《支払い》 各種クレジットカード、電子マネー可能 《営業時間》2021年9月現在 定休日なし 年中無休 ランチタイム 11:00〜15:00 11:00−20:00(L.O.19:00） 新宿、麻布十番、赤坂店のみ通常通りの 365日24時間営業

《概要》 2018年12月13日 オープン 中国の料理人が作る本場の味 メニューは豊富な300種以上 お店自慢の北京ダック 4980円 期間限定で3278円（2001年創業価格） 365日 24時間営業でいつでも 気軽に入店できる中華料理専門店 店舗展開 なんば店 名古屋栄店 新宿店 赤坂店 恵比寿店 青山店 麻布十番店 《店内》 70席 個室なし 貸切可能 ⚫︎インテリア 中国屋台の賑やかで活気のある雰囲気 平日夜はグループで来られてる方が多め 【注文したメニュー】税込表記 ★中国東北 薄切り肉酢豚 1580円 タワー状に盛り付け お酢の強い香り 外はカリカリ 中はしっとり硬めの食感 少しかりんとうのような味 とろみ餡の甘酸っぱい味付け ★始皇帝スペアリブ 中皿 1518円 具材は豚の骨付きあばら肉 ハッシュドポテト 玉ねぎ ピーマン 赤パプリカ 肉の香ばしさと脂の旨味 とろみ餡の甘酸っぱい味付け ★北京ダックロージャーモー 780円 ハンバーガーのような見た目 間に北京ダック レタスが挟まれる ★よだれ豆腐 550円 辛さレベル2 絹豆腐の16切れが盛り付け ふんわり柔らかい食感 後味はピリッとスパイシー ★塩山椒 鶏軟骨揚げ 330円 ×2 狐色のこんがり揚げ色 カリカリの香ばしい食感 ★奶酪 水餃子 220円 3個盛り付け チーズが練り込まれた生地 もちもち食感 中はミンチの旨味 ★韭菜 水餃子 220円 3個盛り付け ニラが練り込まれた生地 もちもち食感 中はミンチの旨味 ★白粥 220円 ×2 白ご飯を温めたお粥 素朴な優しい味 ★ライス大盛り 330円 ★中華風冷やっこ 110円 小さくカットされた絹豆腐 一口サイズ、程よい塩気 ★自家製ザーサイ 110円 ×4 強いスパイシーな辛味 ★もちもち杏仁豆腐 396円 ゼリー感のあるサラッと食感 ミルキーな甘みがクセになる ★ザ プレミアム モルツ香るプレミアム 中ジョッキ 640円 ×3 《営業時間》 24時間営業 《お支払い》 クレジットカード 電子マネー QRコード 《アクセス》 大阪府大阪市中央区難波3-7-19 GEMSなんば 3F

日本最大級のデリバリーサービス出前館が開催【Demaecan Award 2021】 売上賞 近畿1位を受賞されています 《概要》 懐かしい味わいの美味しい バターラーメンが頂ける 人気の中華料理屋さん メニューが豊富でリーズナブル デリバリーにも対応 出前館 UberEats Wolt 《店内》 26席 個室なし ・カウンター側 テーブルは白色天板、チェアはスツール ・テーブル側 テーブルは白色天板 チェアはアームレスチェアと壁面型ソファ 椅子のクッションは全て赤色 ⚫︎インテリア お食事処らしい昔ながらの雰囲気 年季が入っていて昭和レトロ 長屋構造で細長のスタイリッシュ空間 左壁上部と右側の壁にはぎっしりと メニュー ポスターが埋め尽くす 右壁上部に横長の黒板が貼られチョークで記載 照明は蛍光灯と直下型スポットライト ⚫︎テーブルウェア ソース 醤油 酢 ラー油 餃子のタレ 胡椒 からし 爪楊枝 割り箸 おしぼり メニュー表 【注文したメニュー】税込表記 ★むし豚のネギソース 858円 具材は蒸し豚 水菜 ネギ 人参 蒸し豚は弾力がありあっさりとした脂身 ソースは醤油 胡麻油 唐辛子で味付け 塩気とピリッと辛味 ★醤油ラーメン 860円 チャーハンがセット 麺は細ストレート麺 ツルツル滑らかで啜りやすい 出汁は醤油ベースの和風テースト 風味が良く食欲が唆られる ★中華定食A 酢豚定食 1100円 ライス大盛り＋110円 内容は酢豚 唐揚げ 海老天 卵焼き 焼売 ミニサラダ 白ご飯 ・酢豚 具材は鶏肉 ピーマン 人参 玉ねぎ 筍 外は衣が纏った小麦風味 中は鶏の旨味 とろみの甘酢タレで味付け まろやかな甘味と酸味 ・唐揚げと海老天 底にサニーレタス 外は衣が纏ったふわサク食感 中は火がよく通ったマイルドな旨味 ・卵焼きと焼売 卵焼き 表面はこんがり焼き目 昔懐かしい甘味 焼売 表面はこんがり焦げ目 香ばしい味 ・ミニサラダ 具材は千切りキャベツ もやし炒め 大根漬け シャキシャキ野菜の素朴な味 ・白ご飯 大盛りに変更 ★天津飯660円 日本発祥の中華料理の一つ 溢れんばかりの餡が器いっぱいに盛り付け 真ん中に卵がぽつりと浮き出た見た目 卵はふんわり柔らかくクセになる味 水溶き片栗粉の餡で味付け とろとろ滑らかな口当たり 醤油と鶏がらスープの旨味が後引く味 ★玉子スープ 418円 あつあつの出来立てスープ 具材は卵 人参 ネギ 玉ねぎ 筍 ピーマン キクラゲ 具沢山で食べ応えのある汁物 中華ベースのあっさり優しい味 ★胡麻団子 528円 中華料理の甜点心、別名 胡麻団子やゴマタマ ころんと可愛い団子3個が盛り付け 表面はゴマが塗される 外は白玉粉と胡麻油で包まれた生地 絶妙な揚げ具合でカリカリ食感 中にこし餡が練り込まれる ねっとり練り状のほっこりする和菓子 《営業時間》 月曜日〜日曜日 11:00〜24:45 《お支払い》 現金かPayPayのみ 《アクセス》 地下鉄 堺筋線 op 長堀鶴見緑地線 長堀橋駅から直ぐ 大阪府大阪市中央区南船場1丁目10-16-102 左側にトラットリア［ポンラペ］レストラン があります 日本最大級のデリバリーサービス出前館が開催【Demaecan Award 2021】 売上賞 近畿1位を受賞されています 《概要》 懐かしい味わいの美味しい バターラーメンが頂ける 人気の中華料理屋さん メニューが豊富でリーズナブル デリバリーにも対応 出前館 UberEats Wolt 《店内》 26席 個室なし ・カウンター側 テーブルは白色天板、チェアはスツール ・テーブル側 テーブルは白色天板 チェアはアームレスチェアと壁面型ソファ 椅子のクッションは全て赤色 ⚫︎インテリア お食事処らしい昔ながらの雰囲気 年季が入っていて昭和レトロ 長屋構造で細長のスタイリッシュ空間 左壁上部と右側の壁にはぎっしりと メニュー ポスターが埋め尽くす 右壁上部に横長の黒板が貼られチョークで記載 照明は蛍光灯と直下型スポットライト ⚫︎テーブルウェア ソース 醤油 酢 ラー油 餃子のタレ 胡椒 からし 爪楊枝 割り箸 おしぼり メニュー表 【注文したメニュー】 ★えび玉 748円 所要時間7分 小皿 赤レンゲが別添え、器は丸型平皿 水溶き片栗粉のとろみが並々溢れる 黄支子色の卵は狐色にうっすらと焼き目 ふわふわ卵の中にプリッと海老 むき海老とネギが混在 とろみと塩胡椒が具材を際立たせている ★マーボードーフ 748円 所要時間 5分 お玉杓子がお皿に備え付け 小皿 赤レンゲが別添え、器はラーメン鉢 上に刻みネギが塗されている 一口サイズのダイス状豆腐が盛り盛り 豆腐はふるふる柔らかく、タレが染みて濃厚 タレは、はなやかな香りでパンチの効いた辛味 とろみがしっかり舌に絡む 旨味が染み込んだ中にスパイシーさもある 微塵切り玉ねぎと豚ひき肉が混在し シャキシャキ食感で味わい深い ★えびのケチャップ煮 858円 所要時間7分 器は丸型平皿 海老 玉ねぎ ピーマン キクラゲ 人参 筍 歯応えのある新鮮野菜 磯の旨味を含んだしっとりな衣付きの海老 紅色のケチャップソースが全体のベース まろやかな口当たりで酸味とトマト風味の甘味 ★玉子と木クラゲ炒め 748円 所要時間4分 器は丸型平皿 具材は玉子 豚肉 玉ねぎ 人参 筍 ニラ キクラゲ 具沢山で色鮮やかな逸品 卵焼きはほろほろ解けてやさしい甘味 キクラゲはツルツルの表面で素材の味わい 中華風の出汁がよく絡み美味 バランスよく栄養が取れる 《営業時間》 月曜日〜日曜日 11:00〜24:45 《お支払い》 現金かPayPayのみ 《アクセス》 地下鉄 堺筋線 op 長堀鶴見緑地線 長堀橋駅から直ぐ 大阪府大阪市中央区南船場1丁目10-16-102 左側にトラットリア［ポンラペ］レストラン があります