「イタリアン」で検索しました。
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2025/05訪問
1回
《概要》 梅田駅から徒歩5分 不思議の国のアリスがテーマの ファンタジーレストラン 不思議の国のアリスの世界観をベース おもちゃ箱をひっくり返したようなカラフルな店内 料理はイタリアンがメイン 創作メニューやオリジナルカクテルが揃う 《店内》 71席 個室あり(2,4,6,8,10~20名)全て半個室 アリスの夢 2名ソファー席 トランプの迷宮 2~4名 ボックス席×3 逆さ時計の部屋 4名席ソファー席 貸切可能(50名以上) ⚫︎インテリア アリスの幻想的な世界観が広がる お洒落なデザインや色合い 女子会 デート 誕生日 記念日などのシーン 【注文したメニュー】税込表記 ★クランベリーとライムのシーブリーズ 825円 甘さ控えめのすっきりとした味 ★マンゴーとバジルのトロピカルスムージー 825円 バジル特有の渋味とスパイシー味 ★アリスカラーのブルーピニャコラーダ 825円 ココナッツ×パイン 甘い味 混ぜるとアリスカラーへ変身 ★食べるスープ 黄 980円 かぼちゃとじゃがいもで作られた濃厚なスープ ごぼうチップとベーコン入り ★白うさぎさんのカルボナーラ 急がなきゃ 1210円 レモンが香る濃厚クリームのカルボナーラ ★ディーとダムのオムライス 1200円 不思議な双子 ディーとダムをイメージ トマトカップのオムライス デミグラスソースで味付け ★お野菜たっぷり キッシュ・ロレーヌ 750円 玉ねぎやほうれん草を使用 ヘルシーなキッシュ トマトソースで味付け 《営業時間》 11:00〜22:00 ランチ 11:00~15:00 カフェ 15:00~17:00 ディナー 17:00~22:00 LO1時間前、ドリンクLO30分前 《お支払い》 クレジットカード VISA Master JCB AMEX Diners 電子マネー QRコード決済 《アクセス》 大阪府大阪市北区芝田1-8-1 D.D.HOUSE 1F
2024/08訪問
1回
《概要》 2019年9月20日 オープン 夏といえばビアガーデン 大丸心斎橋店本館7Fにある緑と外に面したテラス オールデイユース フレンチイタリアン サラダ ステーキ ハンバーグなどランチメニュー 自家製シロップ使用のドリンクなどカフェメニュー セットメニュー アラカルトのディナーメニュー 《店内》 130席 テーブル82席 テラス48席 個室あり(6,8,30名以上)貸切可能(50名以上) ⚫︎インテリア クラシックモダンな空間 外でも食べられる屋根付きのテラス席あり 【注文したコース】税込表記 ■Beer Garden 2時間制プラン 4500円 本日のパスタ メインのお肉など 90分間 20種類以上 食べ放題+飲み放題付き 内容 ナッツ 冷やしトマト ピクルス ナチョス 魚介のエスカベッシュ 自家製ポテトサラダ シーザーサラダ アンチョビキャベツ 明太マヨトースト フレンチフライ チキンフリット フォカッチャピザ チーズドッグ 枝豆ペペロンチーノ風 角煮 麻婆豆腐 ガーリックライス 本日のペンネ スペアリブ 牛ロース ナッツ 種類はアーモンド カシューナッツ クルミ ジャイアントコーンなど様々 塩味とナッティーなコク 冷やしトマト マヨネーズ添え 噛むほどにトマトの果汁が溢れる ひんやり冷たくデザート感覚 ピクルス 具材は赤黄パプリカ 大根 人参 ヤングコーン 酢の香りと酸味で味付け 歯切れが良くサクサク食感 ナチョス 上にチーズ 豆 トルティーヤチップスがベース チップスのカリカリ食感に具材の風味が合う お酒のおつまみにぴったり 魚介のエスカベッシュ 衣はふんわり 中は魚の脂身とほんのり酸味 自家製ポテトサラダ じゃがいもたっぷりのホクホク弾力 カリッと食感があと引く シーザーサラダ 上にシュレッドチーズが塗される 具材はサニーレタス パン 野菜の素朴な味が残される アンチョビキャベツ イワシ オリーブオイルで味付け シャキシャキ瑞々しい 明太マヨトースト 上に明太子とマヨネーズ パンは焼かれてしっとり食感 フレンチフライ カラッと揚げられたポテト カリカリ食感で病みつき チキンフリット こんがり狐色に揚げ色 外はサクッと食感 中は弾力のある鶏肉の旨味 フォカッチャピザ 上にチーズ トマト パンはフォカッチャのふんわり食感 チーズドッグ 枝豆ペペロンチーノ風 枝豆の殻からツルンと豆を取り出す コリっと食感で食べれば止まらない 角煮 肉厚で食べ応えのある量 甘さと旨味のハーモニー 麻婆豆腐 滑らかな豆腐とひき肉入り ほんのり甘い味付け ガーリックライス 上にニンニクチップ ご飯は程よいパラパラ質 ニンニクが効いた香ばしい味付け 本日のペンネ パスタのもちもち食感 スペアリブ 牛ロース 《営業時間》 11:00〜21:00 《お支払い》 カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) 《アクセス》 地下鉄 御堂筋線 長堀鶴見緑地線 心斎橋駅から徒歩3分 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店 本館 7F
2024/06訪問
1回
《概要》 2010年5月24日 オープン ■コンセプト 丁寧に仕立てた創作イタリアン 味わいと景色に酔いしれながら しずかであたたかい夜を 青く輝く空を舞う2人の為だけの絶景イタリアン ■主なコース ・特別な日の為の記念日コース カジュアル 記念日Aコース 5980円 スタンダード 記念日Bコース 6980円 プレミア記念日Cコース 8980円 ・夜景と旬を愉しむディナーコース スタンダードディナーコース 4980円 プレミアムディナーコース 6980円 【株式会社 オペレーションファクトリー】さんが 運営されています 設立 1998年7月 ・事業内容 レストラン事業、EC事業、飲食店運営受託事業 飲食店プロデュース&コンサルティング デザインワークス ・企業理念 世の中に必要とされる飲食事業を創造し続ける。 《店内》 74席 半個室あり2名 貸切不可 ペアシート限定のダイニングあり ⚫︎インテリア 地上100mの梅田の絶景が広がります 明かりがきらめく街と空が癒しの空間 視界を遮らない開放感 テーブルウェア メニュー おしぼり お冷入りブルーグラス 注文はボタン式 カトラリーセット スタンド お箸 TRIO製のスプーン フォーク ナイフ 【注文したアラカルト】税込表記 ★付き出し オシャレな容器に盛り付け 苺 チーズが盛り付け ミニデザートとして楽しめる ★北海道産ホタテのバターソテー 968円 器は深さのあるパスタ皿 上にきめ細かいチーズの粉が塗される 帆立はふっくら柔らかい 噛むほどに磯の旨味が広がる ★海老とマッシュルームの香草バター焼き 792円 器は鉄板の上に盛り付け 焼きたてのフォカッチャ添え 熱々出来立ての焼き料理 具材は海老 マッシュルーム ミニトマト 黒と緑のオリーブ 香草バターソースで味付け 香草とニンニク香る香ばしい風味 プリプリのエビと完熟したトマトがメインの洋風味 ★本日の鮮魚のカルパッチョ 1188円 器は水色のパスタ皿 色鮮やかな見た目 具材はヒラメ ベビーリーフ ミニトマト 赤大根 ヒラメ 弾力があり、白身魚の淡白な味 酸味の効いたあっさりドレッシング 瑞々しい水分とシャキシャキ素材の食感 ★サーモンミキュイのレアグリエ 748円 器は金色の平皿ガラスプレート ベビーリーフ 赤大根 ミニトマト レモン添え サーモンのレアステーキ サーモンの上に香草パン粉が塗される 身は肉厚で弾力がありホクホク パン粉のカリッとクリスピーな食感 鮮度が良く、濃厚な脂身が広がる ★カマンベールチーズのオーブン焼き 968円 器は平形ロックプレート バケット4個 蜂蜜焼き林檎添え オーブンで火がよく通ったグリル料理 チーズはとろりと溶ける コク深い濃厚な味わい ★ロメインレタスのシーザーサラダ 638円 器は平形ロックプレート 上にきめ細かいチーズの粉が塗される 具材はロメインレタス ベーコン 瑞々しい水分とシャキシャキ素材の食感 2種のチーズドレッシングで味付け 優しいチーズ風味と穏やかなクリーミーな味 ★バラと木苺のロイヤルティー 605円 厳選ハーブティーが使用 華やかな香りが漂う 温かくホッとする美味しさ ★カフェオレ アイス 660円 ミルクとガムシロップで甘さを調整 程よいミルクとほろ苦い大人の味覚 《営業時間》 ランチ 11:00~15:30 LO15:00 カフェ 14:00~16:30 ディナー 17:00~23:30 LO22:30 《概要》 2010年5月24日 オープン ■コンセプト 丁寧に仕立てた創作イタリアン 味わいと景色に酔いしれながら しずかであたたかい夜を 青く輝く空を舞う2人の為だけの絶景イタリアン ■主なコース ・特別な日の為の記念日コース カジュアル 記念日Aコース 5980円 スタンダード 記念日Bコース 6980円 プレミア記念日Cコース 8980円 ・夜景と旬を愉しむディナーコース スタンダードディナーコース 4980円 プレミアムディナーコース 6980円 【株式会社 オペレーションファクトリー】さんが 運営されています 設立 1998年7月 ・事業内容 レストラン事業、EC事業、飲食店運営受託事業 飲食店プロデュース&コンサルティング デザインワークス ・企業理念 世の中に必要とされる飲食事業を創造し続ける。 《店内》 74席 半個室あり2名 貸切不可 ペアシート限定のダイニングあり ⚫︎インテリア 地上100mの梅田の絶景が広がります 明かりがきらめく街と空が癒しの空間 視界を遮らない開放感 テーブルウェア メニュー おしぼり お冷入りブルーグラス 注文はボタン式 カトラリーセット スタンド お箸 TRIO製のスプーン フォーク ナイフ 【注文したコース】税込表記 ■ランチコース 2480円 内容 アペタイザー(サラダに変更)スープ ブレッド スパゲッティーニ (オマール海老のトマトクリームパスタ ) セレクトメイン (サーモンのレアステーキ増量に変更) 本日のデザート (ティラミス オレンジシャーベット) 追加はカフェオレ ホット + 330円 お茶ホット ⚫︎アペタイザー 手作りデリカテッセン8種プレート(サラダに変更) 器は平たい透明のガラスプレート 色鮮やかな見た目 具材はサーモン ベビーリーフ ミニトマト 黄パプリカ 無花果 赤大根 酸味の効いたあっさりドレッシング 瑞々しい水分とシャキシャキ素材の食感 ⚫︎本日のデザート +220円 器は平たい灰色のロックプレート 内容はティラミス シャーベット さらさらの粉砂糖がデコレーション ・ティラミス 上にココアパスダーが塗される 卵白のメレンゲ入りでふんわりクリーミー マスカルポーネチーズとカスタードソースの甘味 ・シャーベット ひんやり冷たいミニサイズのデザート オレンジの爽やかな酸味と甘味 ⚫︎スパゲッティーニ オマール海老のトマトクリームパスタ 器は浅い乳白色のロックプレート パスタのサイドにビスク仕立てのソース添え 上に黒胡椒 干し海老 大根葉 パスタは約1.6mmのスパゲッティーニが使用 オイリーでツルツル啜りやすく喉越しが良い ソースはオマール海老の芳醇な香りとまったりコク旨 ⚫︎セレクトメイン サーモンのレアステーキ 増量 器は浅い水色の陶器プレート サーモンのサイドにミニサラダ添え サーモンの上に香草パン粉が塗される 身は肉厚で弾力がありホクホク パン粉のカリッとクリスピーな食感 鮮度が良く、噛むほどに濃厚な脂身が広がる ミニサラダの具材は水菜 かいわれ大根 赤黄パプリカ 酸味の効いたあっさりドレッシング ⚫︎スープ ブレッド 食べごろ野菜の身体にやさしいポタージュ 本日のパン ⚫︎カフェオレ ホット + 330円 フランスで好まれる飲み物 浅煎りの豆のドリップコーヒーとミルクで作られる カフェはコーヒー、レがミルクの意味のフランス語 苦味が少なく程よい甘さ ⚫︎お茶 ホット 《営業時間》 ランチ 11:00~15:30 LO15:00 カフェ 14:00~16:30 ディナー 17:00~23:30 LO22:30
2023/12訪問
2回
【株式会社 サイゼリヤ】さんが運営されてます 1547店舗(国内1069店舗、海外478店舗) ※2023年2月現在 《概要》 毎日の暮らしの豊かさは、食から いつものおいしさは、いつだってここにある 素材を活かした 気軽で おいしい カジュアル・イタリアン 本場イタリアから テーブルワイン、ボトルワイン、パスタ プロシュート、バッファロー・モッツァレラ ペコリーノチーズ、オリーブオイル ■お店のこだわり ・おいしさ おいしさの基準は毎日たべても飽きないこと 一度きりのおいしさより毎日のおいしさを おいしさは組み合わせで 倍増するコーディネーションを提案 ・価格 びっくりするぐらい喜んでもらえる価格に 注文したくなる価格を目指す リーズナブルな価格でコーディネーションを ・食材 地中海式食事法の基本となるのは 滋養に富んだ新鮮な野菜たちと イタリアならではの こだわりで丹念につくり上げられた食材たち 《店内》 ⚫︎インテリア クラシックモダンでイタリアンな空間 広々としてゆったりとリラックスできる雰囲気 お洒落な壁画が飾られています ・テーブルウェア スプーン フォーク ナイフ ペーパー メニュー表 【注文したメニュー】税込表記 ★野菜ときのこのピザ 400円 上にチーズ 3種のきのこ 野菜ペースト オーブンで焼き上げられた豊かな香り チーズの旨味と野菜ペーストの酸味 みみはほんのり焼き色があり程よくクリスピー ★若鶏のディアボラ風 500円 具材は若鶏 馬鈴薯 コーン 若鶏はふっくら肉厚、鶏肉の優しい旨味 野菜ペーストが酸味をプラス ★チョリソー 辛味ソーセージ 400円 ソーセージ5個とごろごろ馬鈴薯 ソーセージは天然のケーシングでパリッと食感 後味はピリッと辛味がクセになる ★モッツァレラのサラダ 400円 具材はモッツァレラチーズ レタス ルーコラ 人参 紫キャベツ 苦味と香りが残るルーコラ ミルキーなバッファローモッツァレラ オリーブ&ビネガーで味付け 水分が含まれて瑞々しい ★エビクリームグラタン 400円 表面はこんがり焼き色のチーズ 中にむき海老が混在 特製トマトクリームソースで味付け ほんのり魚介の旨味 ★エスカルゴのオーブン焼き 400円 ×2 カスエラに6個が盛り付け 沸々煮え立つ熱々の料理 土臭さの少ないエスカルゴの品種が使用 バターとガーリックの香ばしい風味 ★ディアボラ風ハンバーグ 500円 具材はハンバーグ 目玉焼き 馬鈴薯 コーン ハンバーグはふっくら肉厚、挽肉の旨味 野菜ペーストが酸味をプラス ★タラコとエビのドリア 400円 上に刻み海苔 表面はこんがり焼き色のタラコ 中にむき海老が混在 自家製ホワイトソースで味付け ほんのり魚介の旨味 ★辛味チキン 300円 骨付きの鶏肉グリル 新鮮なチルド原料から作られる 身は柔らかく噛むほどにジューシー 後味はピリッと辛味がクセになる ★爽やかにんじんサラダ 200円 オレンジの鮮やかな見た目 上に僅少のパセリ キャロットラペはシャキシャキで瑞々しい 細切りで食べやすく、程よい酸味で後味すっきり ほのかに香るオレンジ 爽やかな酸味でお口直しに良い ★コーンクリームスープ 150円×2 大人から子供まで人気 糖度が高いスーパースイートコーン オーストラリアの良質なミルクが使用 ほっと温まるスープ ★プリンとティラミス クラシコの盛合せ 500円 人気のデザート ・イタリアンプリン カラメルの苦味と生地は懐かしい甘さ ・ティラミス マスカルポーネとコーヒーが染みたスポンジ とろとろほろ苦い美味しさ ★イタリアンジェラート 250円 練って食べるとなめらかな口当たり ホイップクリームのようなクリーミーな味 ★チョリソーとハンバーグの盛合せ 550円 辛味ソーセージとハンバーグのお得な盛合せ ★プチフォッカ 150円 みみは耳たぶのようなもっちりとした柔らかさ ★ライス 150円 ★ラージライス 200円 ★ドリンクバーセット 200円 《営業時間》 9:30〜23:00 日曜営業、定休日 なし 《お支払い》 クレジットカード、電子マネー可能 《アクセス》 JR ユニバーサルシティ駅からすぐ 大阪府大阪市此花区島屋6-2-82 ユニバーサルシティ和幸ビル 5F
2023/10訪問
1回
《概要》 2022年10月1日 オープン 一期一会を大切にした特別な食体験を提供 ■コンセプト 日常の喧騒を離れ心地よい空間で 心身共に癒される貴重なひととき ■春夏秋冬 それぞれを味わえる料理 自然の恵みが豊かな日本で 旬の食材を活かした美しいイタリアン 繊細な技術と創造力を駆使された 野菜やお肉、魚介類など 豊かな恵みを持つ魅力的な食材が揃う イタリア各地から厳選されたワイン ブドウの個性や風潮を楽しむ 《店内》 カウンターのみ8席 個室なし 貸切可能(20名以下) ⚫︎インテリア グレー調のシャビーシックな空間 異空間にいるかのような独特の雰囲気 テーブルウェア グラス テーブルマット おしぼりタオル おしぼりトレー スプーン フォーク (Toblef製) ナイフ(Belo Inox製)カトラリースタンド スタッフ 男性1名 BGM インストゥルメンタル チャーリー・パーカーのScrapple From The Apple 【注文したコース】税込表記 ■タボリノ ランチコース 7700円 季節の食材で彩った全7皿の内容 ※孔子のカツレツから天然鯛と海老に変更 料理に合うイタリアワインのアッビナメント 白ワインや 赤ワイン デザートワインなど全9種 ⚫︎苺のカプレーゼ風 上にバジルペーストが香り付け 国産モッツァレラチーズ 苺 パン ・モッツァレラチーズ もっちり弾力、ミルキーな味 ・苺 甘酸っぱい春の味覚 ・パン ふんわり柔らかい生地 ⚫︎魚介 マリネのサラダ 色鮮やかな見た目 小肌 帆立貝柱 スモーク蛍烏賊 甘海老 天然鯛 イカ 茗荷 ブロッコリー 新玉ねぎを使ったパンナコッタ 瑞々しい野菜と磯の旨味が詰まった魚介 オリーブオイル バジルペーストで味変可能 ⚫︎穴子のグリル 具材は緑の野菜 新玉ねぎ ヤングコーン 穴子 身はホクホク、優しい脂味 山椒のペーストに付けて味変可能 ⚫︎手打ちパスタ バジルが香り付け 具材は駿河湾産 桜エビ サヤエンドウ 麺はタリオリーニが使用 原材料は小麦粉 卵 塩 オリーブオイル 幅2.3mmの平打ちパスタ 喉越しがよく啜りやすい トマトソースで味付け コクと後味はピリっとスパイシー ⚫︎甘鯛の鱗焼き 鱗ごと食べられる松笠焼き 具材は甘鯛 アスパラガス インゲンマメ ・甘鯛 皮目は絶妙なサクサク食感 身はホクホク 優しい脂味 白牛蒡のソースで味付け ⚫︎孔子のカツレツ 明治時代フランスから伝わった コートレットを日本風にアレンジした料理 北海道産の孔子で作られたカツレツ 周りはパン粉が塗された揚げ焼き 林檎とマスタードを使ったソース 底部は筍のリゾット まろやかな食感と奥行きのある味 ⚫︎天然鯛と海老 ※北海道産孔子のカツレツから変更 天然鯛 身はホクホク 優しい脂味 海老 プリプリ弾力と魚介風味の甘さ タイの子を使ったトマトソースで味付け 底部は筍のリゾット まろやかな食感と奥行きのある味 ⚫︎デザート 様々な組み合わせのデザートを楽しめる 食後の〆にぴったりな逸品 内容 タルトタタン ティラミス ラムーズンのアイス ・タルトタタン 林檎のケーキ 細長い形が何枚も重ねられて盛り付け 砂糖を絡めて焼いたしっとり食感と甘口 ・ティラミス 北イタリア生まれのデザート 名前の由来は私を元気づけての意味 上に抹茶パウダー 苺のペーストが塗される カスタードとマスカルポーネの絶妙な組み合わせ ほろ苦い濃厚な大人のスイーツ ・ラムレーズンのアイス ひんやり冷たい冷感 芳醇なラム酒と濃厚なまったり甘味 ★パン パンの生地はオーソドックス ほんのり小麦風味が食欲を唆る 周囲は黄色の南瓜のスープが並々 パンの上に温泉卵と刻み海苔がのる 卵黄を割ると溶き卵のドリュール風 口溶けの良いとろみが味の引き立て役 ★紅茶 台湾茶 摘み取った茶の葉と芽を乾燥し もみ込んで完全発酵 乾燥させた茶葉 ポットで注がれた食後のHOTドリンク 爽やかな香りでさっぱり味 身も心もホッと温まる 《追加したドリンク》 ★信州葡萄ジュース 白 700円 あっさりとした酸味 ★ブラッドオレンジジュース 700円 《営業時間》 12:00~、18:00~23:00 日曜営業 《お支払い》 ・クレジットカード VISA Master JCB AMEX Diners ランチとコースのみ 予約必須 アラカルト 当日でも来店可能 《アクセス》 JR東西線 新福島駅から徒歩2分 大阪府大阪市福島区福島3丁目12−6 レジーナ福島Ⅲ 2階 《概要》 2022年10月1日 オープン 一期一会を大切にした特別な食体験を提供 ■コンセプト 日常の喧騒を離れ心地よい空間で 心身共に癒される貴重なひととき ■春夏秋冬 それぞれを味わえる料理 自然の恵みが豊かな日本で 旬の食材を活かした美しいイタリアン 繊細な技術と創造力を駆使された 野菜やお肉、魚介類など 豊かな恵みを持つ魅力的な食材が揃う イタリア各地から厳選されたワイン ブドウの個性や風潮を楽しむ 《店内》 カウンターのみ8席 個室なし 貸切可能(20名以下) ⚫︎インテリア グレー調のシャビーシックな空間 異空間にいるかのような独特の雰囲気 テーブルウェア グラス テーブルマット おしぼりタオル おしぼりトレー スプーン フォーク (Toblef製) ナイフ(Belo Inox製)カトラリースタンド スタッフ 男性1名 BGM インストゥルメンタル チャーリー・パーカーのScrapple From The Apple 《注文したメニュー》税込表記 ■季節ごとの月替わりのコース 全6品 11000円 ※パスタを減量、鴨肉を魚介に変更してます ★自家製ハッシュポテト 上にキャビア 水切りのヨーグルト 飾りの植物 底の生地はこんがり狐色 揚げられたふわサク食感 贅沢な新食感の逸品 ・キャビア ヨーロッパで多く生産のシベリアチョウザメ 卵膜が柔らかいプチッと食感 リッチな味のキャビアが後引く味 ・ヨーグルト 乳酸菌を発酵した食品 甘酸っぱく滑らかな口当たり ★ポルチーニパスタ 上に粉チーズ ハーブが香り付け 具材はパスタ きのこが使用 きのこの芳醇な香り高い効果がマッチ 麺はイタリア北部で用いられている平打ちパスタ 小麦粉 塩 卵 オリーブオイルで作るタリアテッレ 細長いリボン状 厚さ1mm 幅8mm コシがありもっちり食感 ★本日の前菜盛り合わせ 内容 食用の飾り花 ハーブの香り漬け 秋刀魚と貝柱(肝のソース) 生春巻き 剣先イカ サラダ シャインマスカット 葡萄 ・秋刀魚と貝柱 程よい弾力の柔らかさと甘味 ほろ苦い肝のソースがプラス ・生春巻き 外は餃子の皮でしっとり 中は燻製カツオの旨味とオクラ ・剣先イカ ねっとり濃厚な甘味 ・サラダ シャキシャキ瑞々しい ・シャインマスカット 爽やかな夏の味覚 ・葡萄 プチッと食感と程よい酸味と甘味 ★魚介のアクアパッツァ 色鮮やかな見た目 ハーブの香り付け 具材はイトヨリ 松茸 舞茸 モンサンミシェルのムール貝 白ワイン オリーブオイルで味付け ほんのりワイン風味と魚介の旨味が引き出された味 ・イトヨリ イトヨリダイ科イトヨリダイ属 スズキの仲間 皮目は鮮やかな桜色 クセがなく淡白で上品な味 ・松茸 キシメジ科キシメジ属キシメジ亜属 マツタケ節 秋の味覚の王様 茶色と白のコントラスト 香気があり、軸はコリっと硬め ・舞茸 担子菌門トンビマイタケ科 中国語名は「灰樹花」「舞菇」 香気があり、軸はコリっと硬め ・ムール貝 海水域や淡水域に生息 二枚貝軟体動物の仲間 身はプリプリ弾力、甘さが残った味 ★ラビュール(ラビオリ) マルタ地方の郷土料理 平たいパスタ生地に具を包んで茹でた料理 ハーブが香り付け 上に完熟したトマトの甘味 外は漆黒のイカ墨を練り込んだ生地が覆う 中にイカ マッシュルームが包まれる 噛むほどにジュワッと肉汁が溢れる ★パン パンの生地はオーソドックス ほんのり小麦風味が食欲を唆る 周囲は黄色の南瓜のスープが並々 パンの上に温泉卵と刻み海苔がのる 卵黄を割ると溶き卵のドリュール風 口溶けの良いとろみが味の引き立て役 ★デザート 様々な組み合わせのデザートを楽しめる 食後の〆にぴったりな逸品 内容 ほうじ茶アイス マロングラッセ 栗のティラミス ・ほうじ茶アイス ひんやり冷たい冷感 茶葉由来の風味とまったりとした甘味 ・マロングラッセ 栗を砂糖で煮て糖衣した菓子 外はカリカリで香ばしい シロップが漬け込まれた奥行き感 ・栗のティラミス 北イタリア生まれのデザート 名前の由来は私を元気づけての意味 上にココアパウダーが塗される カスタードとマスカルポーネの絶妙な組み合わせ ほろ苦い濃厚な大人のスイーツ ★紅茶 ルイボスティー レモングラス 摘み取った茶の葉と芽を乾燥し もみ込んで完全発酵 乾燥させた茶葉 ポットで注がれた食後のHOTドリンク 甘く爽やかな香りが特徴 身も心もホッと温まる 《追加したドリンク》 ★信州葡萄ジュース 赤 700円 葡萄の濃厚なコクと甘味 ★信州葡萄ジュース 白 700円 あっさりとした酸味 ★能勢 ジンジャーエール 600円 キリッと引き締まった辛味 《営業時間》 12:00~、18:00~23:00 日曜営業 《お支払い》 ・クレジットカード VISA Master JCB AMEX Diners ランチとコースのみ 予約必須 アラカルト 当日でも来店可能 《アクセス》 JR東西線 新福島駅から徒歩2分 大阪府大阪市福島区福島3丁目12−6 レジーナ福島Ⅲ 2階
2024/04訪問
2回
《概要》 2012年4月3日 オープン 本町駅、淀屋橋駅どちらからでも徒歩7分 ワクワクするようなお料理とワイン お皿の上でシェフの世界観を表現する ガストロノミースタイルのイタリアン 熟練シェフによる旨味あふれるお料理と 本場イタリアの国家資格ソムリエが選ぶワイン ■ワインバーとしても利用可能 イタリア版ミシュラン 【ガンベロロッソ2017 2018】に 優れたワインを置いているレストラン として2年連続掲載 温度と酸化に拘り100種類以上のグラスワインが厳選 全てイタリア政府認定 お料理とのマリアージュ 独自のワインメソッドも楽しめます ■手土産販売 お持ち帰りスイーツ ※事前予約必須 一つ一つ手作りのカヌレと瓶ムース 砂糖 保存料ゼロ カロリーオフでダイエット向き 会食手土産人気No.1 カヌレと瓶詰ムースのセット 4200円 食べ応え十分で大満足~カヌレ大セット 2300円 食べやすいかわいいサイズ~カヌレ小セット2300円 なめらかで濃厚な味わい~瓶詰ムース 4種類のフレーバーで 2300円 《店内》 49席 カウンター7名 メインダイニング 個室 個室あり(4,6,8,10~20名) 立食可能(60名まで) ⚫︎インテリア 用途に応じて様々なシーンで利用可能 ・カウンター 秘密の仕掛けがあるゆったり席 お一人からデートに ・メインダイニング 目を引くオブジェが設置 ウェディング二次会&貸し切りに ・個室 イタリアンモダンでラグジュアリー空間 会食 絶対 顔合わせに テーブルウェア テーブルマット スプーン フォーク ナイフ 割り箸 カトラリースタンド ferrari記載のワイン用グラス 【注文したメニュー】税込表記 ■お任せコース 6380円 初めてご利用の方におすすめ アミューズ 前菜 パスタ メイン デザート 食後の飲み物 ⚫︎アミューズ 付き出し 鰆と筍 新生ネギの冷製ズッパ 最後に緑のオリーブオイルをかけられて完成 ひんやり冷たい冷製スープ 上にスーパーフードのキヌアが鏤められる 鰆の皮目は炙られてパリッと香ばしい 内容 鰆 筍 新じゃがマッシュポテト コンソメジュレ ミニレッドソレル キヌア さらっと軽やかなテクスチャー クリーミーで穏やかな味 料理の味を引き立てるオイル風味 ⚫︎プリモピアット パスタ パスタはガザレッチェが使用 捩れ状の短い一口サイズ プニっと弾力、ほんのり小麦風味 サフラン香る料理 上にセージが練り込まれたサブレ 具材はサフラン サブレ サゴシ 黒鯛 ハモ子 ハモ子のラグーソースで味付け 香り高い香草系のクリーム仕立て 様々な食感と具材が染み出た深みのあるコク ⚫︎アンティペスト 前菜 内容 桜鯛のカルパッチョ ベビーリーフ 紅しぐれ 紅芯大根 網状のラベンダーのチュイール 桜鯛のねっとり食感と濃厚な脂のり 瑞々しい野菜と葉はしなやかで柔らかい ソースが味の決め手、魚と野菜に合う 梅と日向夏マリネ、小夏のマヨネーズで味変可能 梅と日向夏マリネ ほんのり甘味 小夏マヨ パンチの効いた酸味 ⚫︎セカンドピアット メイン ・魚料理 メバルのヴァポーレと帆立のミキュイ アート風に描かれた白味噌風味 白ワインソース ヴァポレーレはイタリア語で蒸す料理 ミキュイはフランス語で半生 上に黒七味が鏤められる メバルは肉厚でほろほろ解け、ほんのり脂身 帆立はホクホク柔らかく甘味 出汁は上品で程よい塩気が魚にマッチ あっさりとした味わい ・肉料理 鴨のアンブルゲル トリュフとモッツァレラのホワイヨ仕立て きんかん カブ スナップエンドウ添え アンブルゲルはイタリア語でハンバーガー 最後にバーナーで炙られ ビネガーソースが足されて完成 シェリー酒とオレンジのソース 果実の香りとまろやかな口当たり オーブンでじっくり焼き上げた料理 トリュフペースト モッツァレラチーズ パルメザンチーズ バター パン粉が塗される 鴨ミンチはふっくらジューシーな旨味 ⚫︎ドルチェ デザート パールパウダーのリキュールが足されて完成 明るく点灯した透明ガラス瓶に入って煌びやかな光 混ぜると真珠色に輝く美しい見た目 料理に優しい桜風味の香りがプラス 内容 さくらんぼのセミフレッド バニラジェラート マンゴー ルビーレッドキウイ セミノールオレンジ ・セミフレッド ジェラートとムースの間のようなデザート アメリカンチェリー パインで作られたもの しっとりとした歯応えとひんやり冷たい甘味 ・バニラジェラート 底にアメリカンチェリーのソース ⚫︎自家製パン 自家製のフォカッチャと硬めのチャバタ イタリアの伝統的なテーブルパン チャバタは1982年 アドリアのパン屋により考案 生地は発酵されてもっちり繊維質 手で千切れるほどふわふわ パスタ メイン チーズにぴったり ★追加のドリンク カフェラテ 600円 上はふんわりきめ細かい泡 甘口でほんのりクリーミー シロップ 砂糖で甘さを調整可能 ⚫︎ワイン ・1本目 スパークリングワイン CASANOVA cuvee 二次発酵製法のマルティノッティ法 ・2本目 白ワイン CASALE DEL GIGLIO PETIT MANSENG LAZIO 2020 ・3本目 白ワイン MERIDIANO RICCHI DAL 1930 ・4本目赤ワイン ORSUS RISERVA 《営業時間》 月曜日~金曜日 17:00~25:00 LO24:00 土曜日 17:00~23:00 LO22:00 定休日 日曜日 《お支払い》 ・クレジットカード VISA Master JCB AMEX Diners 《アクセス》 地下鉄御堂筋線本町駅 1番出口 徒歩6分 地下鉄御堂筋線淀屋橋駅 11番出口 徒歩8分 地下鉄堺筋線北浜駅 6番出口 徒歩10分 地下鉄堺筋線堺筋本町駅 17番出口 徒歩8分 大阪府大阪市中央区淡路町3-2-8 トーア紡第二ビル B1
2023/05訪問
1回
サントリー【神泡達人店】2019年度 認定されています 《概要》 2014年4月18日 オープン ・新鮮でプリプリの牡蠣をより 美味しく楽しめる料理の数々 毎日届く新鮮な牡蠣 ・神戸湾を一望できる ロケーションは女子会でも ・お好きなパスタやピザが選べます 大人気のランチコース ・神戸の海と夜景を眺めながら乾杯 ■料理のこだわり 新鮮な生牡蠣から様々なお料理 国の審査基準よりも高いレベルの審査をクリア 毎朝仕入れられる安心、安全な生きている牡蠣 ワインにも合う各種一品料理 パスタ ピザ パエリアなど ■おすすめ料理 オイスタープレート 4180円 オイスターバー神戸 特製パエリア 3080円 デザートプレート 1650円 《店内》 70席 テーブル席 最大予約可能人数 8名(着席時) 個室なし 貸切不可 ⚫︎インテリア 白 木目を基調としたナチュラルな空間 神戸港のポートタワーや 海遊館を一望できるロケーション オープンウィンドウで海 船 景色 時折ライブなどが見れます 一人から大人数まで多彩なシーン ガラス製ショーケースに牡蠣の殻 棚にお酒瓶 コルクなどが入り口に飾られています照明は自然の彩光 シャンデリア 埋め込み式ライト テーブルウェア スプーン フォーク 箸 おしぼり カトラリーケース BGM モニカ・ゼタールンドのEasy Living (feat. Gunnar Svenssons Orkester) 【注文したメニュー】税込表記 ★オイスタープレート 4180円 牡蠣 計10ピースがセットになった オイスターバー神戸 特製プレート B セット内容 レモン タルタルソース ウスターソース添え イタリアンパセリ添え 殻を器にして食べるスタイル 身は身はプックリと程よい弾力 ・本日の生牡蠣 4ピース 兵庫県 石見産と兵庫県 室津産 素材の風味と濃厚な旨味が広がる ・グリルオイスター2種 各2ピース トマト ねっとり濃厚 バター醤油 あっさりテースト ・牡蠣フライ 2ピース 衣は分厚くザクザク食感 中はしっとりジューシー 酸味のさっぱりレモン 濃厚タルタルソース 原材料は卵 マヨネーズ 玉ねぎ ピクルス オーソドックスな味の自家製 調合ウスターソース ★牡蠣の素焼き3ピース 836円 殻を器にして食べるスタイル 身はプックリと程よい弾力 程よく焼かれて旨味が凝縮 ★シュリンプカクテル 12ピース 1650円、8ピース 1210円 パセリ レモン サルサソース添え 殻をめくって食べるスタイル 新鮮な身でプリプリ 茹でられた優しい甘味 華やかなパーティーメニュー サルサソースに付けてピリリとくる辛味に味変 海老は長生きを意味する縁起の良い食材 ★海老のアヒージョ 1078円 スペインの小皿料理、バゲット添え 器はスキレット グツグツ煮え立つ熱々出来立て ニンニク香るオイリー煮 海老は殻をめくって食べるスタイル 海老の旨味が引き立つ 食欲が唆られお酒のおつまみに良い ★牡蠣のアヒージョ 1078円 スペインの小皿料理、バケット添え 器はスキレット グツグツ煮え立つ熱々出来立て ニンニク香るオイリー煮 牡蠣のまろやかさが引き立つ 食欲が唆られお酒のおつまみに良い ★シュリンプフライ 8ピース 1320円 パセリ レモン添え よく揚げられた香ばしい風味 衣はサクサク香ばしい 中は海老の身が隠れてプリっと柔らか ★明太子ポテトサラダ 528円 器はカッティング木製プレート イタリアンパセリ バゲット添え 茹でられたジャガイモの豊かな食感 明太子風味が活かされた旨味で ひと味違った美味しさ ★海老のシーザーサラダ 880円 具沢山でボリューミーな逸品 具材はむき海老 サニーレタス 水菜 大根 ベビーリーフ 胡瓜 ミニトマト 海老はひんやり冷たくプリプリ食感 殻から剥かれた海老で食べやすい 野菜はシャキシャキ瑞々しい シーザードレッシングで味付け パルメザンチーズ入り チーズの風味と甘酸っぱい爽やかな酸味 高い栄養素が摂れるヘルシーな逸品 《営業時間》 月~金 11:00~22:00 LO 21:00 土・日・祝 11:00~23:00 LO 22:00 《お支払い》 ・クレジットカード VISA Master AMEX Diners JCB 銀聯 MUFGCARD DC NicoS ・電子マネー WAON Kitaca Suica PASMO ICOCA iD QUICKPay nanaco TOICA SUGOCA nimoca はやかけん ・QRコード決済 PayPay LINEPay 《アクセス》 JR神戸駅から徒歩5分 神戸市営地下鉄ハーバーランド駅から徒歩5分 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 umie MOSAIC 2F
2023/05訪問
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《概要》 2023年4月24日 オープン フォトジェニックな店内と料理が楽しめます 自家製チーズはチーズ工房内で毎日作られます ■お店のこだわり ・ メッセージプレート 1650円 誕生日 記念日などのお祝いに ・パン食べ放題付ランチ 前菜盛 パン食べ放題 スープ パスタ ピッツァ 肉料理 ・ご宴会にお得な宴会プラン 料理のみ2500円〜 《店内》 150席 個室なし テラス席あり 貸切可能 江坂公園の緑に囲まれた 自然の景色が広がっています 木目と間接照明の温もりのある心地良い空間 開放感のある全面ガラス張り お一人 友人 デート 大人数 ランチ会 女子会など 多彩なシーンで利用できます カトラリー(お箸 スプーン フォーク) 黒色のDOLTON COLLECTION製 ガラスグラスはDURALEX製 【注文したメニュー】 ★国産黒毛和牛のランプ肉のステーキ 特製オニオンソース サワークリーム添え 具材はじゃがいも ラディッシュ 緑のセルバッチョ じゃがいもはホクホク甘味 黒毛和牛は肉厚、弾力のある歯応え 臭みがなくほんのり旨味 ★自家製ハンバーグミートソースパスタ 店舗内 チーズ工房で作られる出来立て熱々の逸品 濃厚卵のせ ジューシーなハンバーグを崩して絡める 上にハンバーグ 卵黄がぽつり グラナパダーノの粉チーズが塗される 麺は水分が程よく飛び、モチモチ食感 牛挽肉の旨味と卵黄の濃厚なコクがマッチ 新感覚のボロネーゼ ★女王のピッツァ マルゲリータ 水牛のモッツァレラを使った究極のマルゲリータ 店舗内 チーズ工房で作られる ピザ釜で焼き上げた出来立て熱々の逸品 大きさ 約30cm 上に緑のバジル モッツァレラチーズがのる 水牛のモッツァレラチーズはミルキー ベースはトマトソースの酸味 バジルの風味がアクセント ★自家製ブッラータチーズの王様のピッツァ 店舗内 チーズ工房で作られる ピザ釜で焼き上げた出来立て熱々の逸品 上に緑のベビーリーフがのる 生地はこんがり焼き目で香ばしい みみはふっくら、生地はしっとり 牛乳にこだわって作られたブッラータチーズ ノンホモ牛乳のまろやかさとヨーグルト風味 ★自家製チーズの前菜盛り合わせ ランチタイム限定のおしゃれな木箱 メインが提供する前のプチ贅沢 ・自家製リコッタチーズ ホイップのようはふんわり柔らか 味付けはラズベリーソースの酸味 ・一口スモークサーモン 上にイクラ 玉ねぎ 脂のりが濃厚 ・チリペッパークリーム詰め 塩気とオイリーな味わい ・生ハムと桃のコンポート 生ハムの優しい旨味と果実感のある滑らかな食感 ★バスク風チーズケーキ 748円 スペイン発祥のデザート ホイップと様々なベリーカスタードソース添え 外側を黒く焦がした濃厚な風味 リッチな美味しさでスプーンが止まらない ★フラットホワイト HOT 638円 泡立てたなめらかなテクスチャーミルクに エスプレッソを注いだ1杯 ★カフェラテ ICE 638円 エスプレッソにスチームミルクを注ぎ フォームミルクをトッピング ★ブレンドコーヒー HOT 528円 ★アイスティー 528円 《営業時間》 月~日 祝日 祝前日 11:00~23:00 料理 LO22:00、ドリンク LO22:00 《お支払い》 クレジットカード可能 VISA JCB Master AMEX Diners 《アクセス》 大阪府吹田市江坂町1-19-38 御堂筋線 江坂駅 1番出口から徒歩約5分
2023/04訪問
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関西テレビ【よ〜いドン】2022年6月21日放送 団田芳子さんのおすすめ3のコーナー トルテッリーニ パルミジャーノクリームが紹介 《概要》 女性オーナーの富永さん 世界を旅された確かな経験 18歳のときに初めてローマを訪れられ フレッシュパスタの魅力を広めて 現地のイタリアで食べるパスタを作りたい想いから 2002年4月21日 オープン シェフの遠藤さん ローマのDoozoで17年間シェフを務められた経験 イタリアで最も権威のある レストランガイド Guida d'Italia dell Espresso ローマの日本料理店として 初めて3年間 一つ星を受賞 ■単品からコースメニュー 肉食 ヴィーガン ヴェジタリアンの方が 集まれる様々な料理のメニューが揃う 朝食はカプチーノ 自家製酵母パンのオープンサンド、マリトッツォ ランチはパスタ料理、無農薬野菜のサラダ、スープ ティータイムは自家製ケーキ スペシャリティコーヒー、香り高い紅茶 夕方はアペリティーボ ディナーはローマの郷土料理、パスタ料理 ■コンセプト ・毎日立ち寄りたくなるお店 イタリア人がホッとする味を基準 ・フレッシュパスタの魅力 本格生パスタ工房で作ったパスタ ワイン お菓子 カプチーノ ・店内奥のパスタ工房で製造 イタリア製のパスタマシーンを2台 ・伝統的な製法でパンを焼いてご提供 リエヴィト マードレの自家培養天然酵母種 ・器は職人の作陶で 京都清水の窯元「蘇嶐窯」で作陶 ・食だけに限らず芸術、文化など あらゆるものを「えんとえん」で紡ぐ場所に ■ハンドメイドのパスタ トルテッリーニ、ラヴィオリ、タイアテッレ ラザーニャなど様々な形状と種類 原料は非遺伝子組み換え飼料で育つ平飼い卵 国産有機小麦粉など、高品質なものが使用 店内で作るパスタやパスタソースは 化学調味料 保存料無添加 自然派ワインや自社輸入しているオリーブオイルは オンラインショップでも販売されています 《店内》 カウンター、テーブル席 ⚫︎インテリア クラシックモダンで高級感のある空間 真新しくお洒落なデザイン スタイリッシュな奥行き感 壁には植物のような淡いカラーの壁画が展示 セミオープンキッチン式 透明の窓ガラスからは パスタ工房で作られる調理の工程が見れます 店内用とネット販売であるそうです テーブルウェア おしぼり ペーパー フォーク カトラリースタンド スタッフ 4名 【注文メニュー】税込表記 ★高知県産 あか牛のアロースト 2500円 アローストは肉 魚 野菜を 蒸し焼きにしたイタリア料理 具材はチーマ ディ ラーパの菜の花 イタリア野菜 赤カブのビーツ添え あか牛の肉質はしっとりマイルド 臭みがなく重たくない 噛むほどにほんのり旨みが増す ★帆立貝柱のスコッタート 1980円 香辛バターのソテーと菜花のソテー添え ブロッコリーのソースで自然素材の味 帆立の身は大きくふっくら さっと焼かれた焼き目と香ばしい風味 噛むほどに淡白な旨味が広がる ★季節野菜 チーマディラーパのオレキエッテ アンチョビあり 1750円 パスタはフレッシュで自家製の上質な素材 伊産有機デュラムセモリナ粉を練って耳型に成形 イタリアのプッリャ州と バジリカータ州の地域を代表 ふっくら厚みのあるショートパスタ 具材はチーマ ディ ラーパの菜の花 ブロッコリー オレッキエッテのパスタ 指で押し込まれたパスタの窪みにチーズが馴染む 全体的に菜の花の酸味と爽やかな苦味 ★ジャガイモのニョッキ トマトソース 1540円 上はバジル パルメザンチーズが塗される パスタはフレッシュで自家製の上質な素材 ジャガイモと小麦粉をこねた団子状のパスタ コロンと可愛いサイズでもっちり食感 ソースはイタリア産のトマト缶詰めが使用 強い酸味で甘酸っぱい美味しさ ★チーズとドライフルーツの盛り合わせ 1000円 円を描くように8種類が盛り付け イタリア産ミエーレチュン アカシヤの蜂蜜添え 北イタリア トレントの山の上で採れる世界最高評価 まろやかな口当たり ねっとり濃厚な甘味に味変可能 ・カシューナッツ カンボジアのコンポントム州で 栽培された貴重な品種 シェムリアップにある アンコールクッキー社で検品 製品化 植物種によるナッティーな甘さ ・フルーツ 2種 無添加ドライフルーツ 低温 長時間乾燥させられた無添加 しっとりとした歯応え、自然素材の甘味 ドライ パイナップル 原材料は小玉のクイーン種のハニーパイナップル ドライ マンゴー 品種はケオロミート種 ・チーズ 4種 パルミジャーノレッジャーノ ハードチーズ、濃い旨味 ペコリーノロマーノ 柔らかめの硬質チーズ、羊の乳特有の風味 タレッジョ ウォッシュタイプ、穏やかな塩味 ゴルゴンゾーラ 世界三大チーズの一つ 青かびチーズ、強い苦味と辛味 ★季節のおまかせ3種 1人前 1320円 ・イワシの南蛮漬け 横長の形状に盛り付け 上に玉ねぎ 人参 豆類がのる 底に敷かれる鰯の身は脂のりがしっかり さっぱりとした酸味のタレが魚とマッチ ・ビーツのトルティーノ パイ状にしてオーブンで焼く 深紅色の鮮やかな見た目 上にパプリカの粉が塗される 生地は赤カブのビーツ じゃが芋 卵 ホクホク歯応えがありやさしい甘味 ・ポレンタ 北イタリアから中部イタリア (北イタリア人をポレントーネともいわれる) 伝統的な冬の料理 上にハーブ トウモロコシのパウダー パルメザンチーズが塗される 生地はトウモロコシ粉を練り上げたもの 伸縮性のチーズ入りでよく伸びる ピュレ状でお粥のようでねっとり味わい深い ★季節野菜のミネストローネ 990円 イタリアの野菜スープ 具材はブロッコリー 人参 じゃがいも 玉ねぎ コトコト煮込まれ旨味が引き出された野菜 ホッと温まる昔ながらの家庭的な味 ★パンとエキストラバージンオリーブオイル &蜂蜜 590円 天然酵母のパン 3〜4時間ほど長時間 低温発酵 更に冷蔵庫で17時間発酵されて焼き上げられる 原材料は自家製マザー酵母 九州産有機強力粉 水 九州産強力粉 有機石臼挽き全粒粉 塩 手で千切って食べるスタイル 生地はふわふわスポンジのような柔らかさ 消化に優しく素材の風味が楽しめる ★カシューナッツアイスとコーヒーゼリー 600円 上はアイスクリーム カンボジアの大粒カシューナッツが使用 ひんやり冷たくナッティーな甘味 底にゼリーが敷き詰められる プルンとゼラチン質、ザラ付き感も楽しめる ★クリームブリュレ 800円 ×2 フランス発祥のデザート 語源は焦がしたクリームのフランス語 原材料は砂糖 生クリーム 卵黄 上は砂糖を焦がしたカラメルが塗される パリッと割れる食感がクセになる 底にカスタードソースが薄く敷き詰められる アパレイユによりクリーミー とろとろ滑らかな口当たり ★葡萄ジュース 国産 巨峰ぶどう100%が使用 日本原産の生食用ブドウ品種の一つ 石原早生とセンテニアルから 1942年(昭和17年)静岡県で誕生 ジューシーな多汁溢れる 甘味と酸味のバランスが良い 大人から子供まで人気のドリンク ★カフェ ラッテ 750円 エスプレッソと牛乳のイタリア発祥の飲み物 語源はコーヒーと牛乳のイタリア語 ミルク多め コーヒー少量はラッテ マッキャート 森永乳業が1991年にカフェラッテを商標登録 ほろ苦いコーヒーに牛乳のコクと甘味がプラス ミルク感があり飲みやすい味わい ★エスプレッソ シングル 480円 イタリア発祥のコーヒー 深煎りで微細に挽いた コーヒー豆のフィルターに 沸騰水を加圧状態で濾すことで抽出 コーヒー豆が凝縮した濃い液体 独特の強い苦味で大人の味わい ★MARCO De Bartoli Bukkuram Sole d'agosto パッシートの製造法による熟成デザートワイン 後味にキレのある甘さ 卵のデザートやチーズに合う 【手土産の購入品】 ★飲むみかん 早和果樹園の紀州 有田みかん100%ストレート 和歌山県産温州みかんが使用 糖度11度以上、保存料 着色料 香料等なし 薄皮ごと裏ごしされ みかん丸ごと食べるような味 ★味まろしぼり 早和果樹園の紀州有田みかん100%ストレート 和歌山県産温州みかんが使用 糖度11度以上、保存料 着色料 香料等なし 濃厚で後味スッキリ ★ナチュラル ドライマンゴー 無添加ドライフルーツ 低温 長時間乾燥させられた無添加 しっとりとした歯応え、自然素材の甘味 ★アンコールクッキー カシューナッツ味 1箱10枚 ハンドメイドで作られる アンコールワット型の無添加クッキー カンボジアの恵みとバターがたっぷり使用 サクサク食感とカシューナッツの香ばしい味 《営業時間》 火〜土 7:30から21:00 日曜日 10:00から16:00 LO15:30 定休日 月曜日 モーニング 7:30〜11:00 (LO10:30) ランチタイム 11:00〜15:00 (LO14:30) ティータイム 14:30〜17:00 ディナータイム 17:00〜21:00 (LO20:30) 《お支払い》 クレジットカード、電子マネー可能 QRコード決済可能 PayPay d払い 楽天ペイ 《アクセス》 本町駅23番出口徒歩8分 阿波座駅2番出口徒歩8分 西大橋駅1番出口徒歩7分 大阪府大阪市西区立売堀2丁目4−4永瑞ビル1F
2023/04訪問
1回
《概要》 シンガポール&タイ料理 Lunch & Dinner Buffet 期間 1/4~2/28 スパイス使いやエキゾチックな 香りがクセになるシンガポール料理とタイ料理 現地で愛される一品から 日本人にも人気のメニューまでアジアの食を ランチ&ディナーでは、多彩なメニューを フリーフローが付いたブッフェで 野菜をテーマにした内装がポップで明るく 調理の音や香りを楽しめるオープンキッチン お子様から大人まで、幅広く多彩なニーズ ■コンセプト 幅広い層のお客様にお楽しみいただけるレストラン レストラン名は このブッフェレストランで味わえる 楽しい気持ちと食欲を 「さぁ、食べるぞ!」を大阪弁「食うか!」 で表現し昇華したものです 調理する「Cook a~」の合成語 すぐ目の前でシェフの調理を見ながら 種類豊富な食材を楽しめることも意味しています 《店内》 204席 個室なし 貸切不可 ⚫︎インテリア 大阪マリオット都ホテル19階 地上約100mからの絶景と臨場感 開放的で広々としています 大阪の街並み 淡路島などがガラス越しに見れます 窓際の席はご予約をお勧めします 明るくポップな雰囲気 伝統の浪花野菜がイメージされたオブジェ 半個室のエリアには壁画やお皿(天王寺蕪) 調理の音 香りを楽しむオープンキッチン式 シェフがローストビーフなどを切り分けたり ピザなどを調理されるライブを見れます ワゴンサービスで点心などが配膳されます 【注文したコース】税込 サービス料込 ★Lunch 大人(平日)4300円 ・チリシュリンプ(有頭海老のチリソース炒め) 殻付きの頭から尾鰭までの1尾 殻から身を取りながら食べる プリプリ優しい味 赤唐辛子のタレで味付け コク深く、ピリ辛スパイシー ・サーモンの香草クレープ巻き 円筒型でお洒落な見た目 底のトマトソースで甘味がプラス しっとり食感でサーモン特有の脂身 ・マルゲリータ ピザ 狐色にこんがり焼き立て 上にトマト バジルソースがのる 生地はもっちり柔らかめ トマトの穏やかな甘味が引き立つ ・サラダ アーリーレッド ソムタム ヤムプラームック 野菜はシャキシャキ食感で瑞々しい ヤムプラームックのイカはコリコリ歯応えで淡白 味付けはサウザンアイランドドレッシング レモンの酸味が効いたマイルドな味 ・ビーフカレー じっくり煮込まれたようなこってり味 牛肉の旨味が凝縮され白ご飯が進む ・ボーボーチャチャ 人気デザート たくさん具が入ったおかゆの意味 ココナッツミルクのスープに色々な具が入る 具材 黒タピオカ ブルーベリー さつま芋 苺 グレープフルーツ パイナップル カットされた食べやすいサイズ 果物とココナッツのほんのり優しい甘さ ・トムヤムクン 世界三大スープの1つ 海老の甘さと程よい辛さ さっぱりテクスチャー ・マッサマンカレー ほろほろ柔らかい鶏肉入り とろみの口当たりと甘辛い味 《主なブッフェメニュー》※2023年2月10日時点 ⚫︎SINGAPORE ペーパーチキン 鶏もも肉の紙包み揚げ) チリカンコン(空心菜のガーリックソテー) バクテー (スペアリブのスパイシーハーブ煮込み) チリシュリンプ (有頭海老のチリソース炒め ) 海南チキンライス (シンガポールチキンライス) ラクサ (ココナッツミルク風味のヌードル) ⚫︎THAILAND ソムタム (青パパイヤのサラダ) ラープガイ(鶏挽肉のスパイシーサラダ) ヤムウンセン(春雨のサラダ) ヤムプラムック (烏賊とパクチーのサラダ) トムヤムクン (海老のスパイシースープ) マッサマンカレー (鶏肉と筍のレッドカレー) パッタイ(タイ風焼きそば) トートマンクン (小海老とパクチーの薩摩揚げ風 ⚫︎REGULAR MENU 洋食【ランチ】 2種 【ディナー】 3種 (ミート&フィッシュテリーヌ、シェフお薦めなど) サラダ7種 ロティサリーチキンホットバジルソース 【平日ランチ】 ローストポーク【土日祝ランチ 平日ディナー】 ローストビーフ【土日祝ディナー】 ビーフカレー 本日のパスタ (ボロネーゼorジェノベーゼ) 本日のピザ (マルゲリータorクアトロフォルマッジ) ⚫︎WAGON SERVICE 点心 2種類 ⚫︎DESSERT ボーボーチャチャ、グラスデザート、マンゴープリン グレープフルーツとライチのジュレ フランボワーズのパンナコッタ 今月のデザート 各種 ジェラート (10種)、ポップコーン ⚫︎DRINK アルコール 【ディナー】 スパークリングワイン、ワイン(赤・白) 生ビール、焼酎、梅酒、カクテル各種 ウイスキー、シンガポールスリング ノンアルコール 【ディナー】 ノンアルコールビール、ノンアルコールカクテル ソフトドリンク各種 【ランチ・ディナー】 《営業時間》 ⚫︎ビュッフェ 平 日 大人 中高生 4300円 小学生 2100円、幼児 1000円(3歳以上) 土日祝 90分制 大人 中高生 4800円 小学生 2400円、幼児 1000円(3歳以上) ソフトドリンク フリーフロー 平 日 大人 7800円、中高生 5800 小学生 2900円、幼児 1000円(3歳以上) 土日祝 120分制 大人 8400円、中高生 6400円 小学生 3200円、幼児 1000円(3歳以上) ソフトドリンク アルコール フリーフロー ⚫︎通常 ランチ 11:30~15:00 LO14:30 ディナー 17:00~22:00 LO21:30 酒類のご提供は21:30まで 《お支払い》 ・クレジットカード可能 VISA Master JCB AMEX Diners ・電子マネー可能 《アクセス》 地下鉄御堂筋線 天王寺駅 西改札から徒歩1分 近鉄南大阪線 大阪阿部野橋駅 西改札から徒歩2分 地下鉄谷町線 天王寺駅 JR線 天王寺駅 中央改札から徒歩3分 南東 南西改札から徒歩3分 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
2023/02訪問
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《概要》 2022年11月11日 オープン イタリア領の島 サルディーニャ イタリア共和国北西部 ロンバルディア州 など本場のイタリアで修行を積まれた 実績と実力者のシェフです 2019年4月、ロマーニャ州にある都市 パルマにて ピッツァ世界選手権 CAMIONATO MONDIALE della PIZZAに出場されています 《店内》 カウンターとテーブル席あり 個室なし 貸切可能 ⚫︎インテリア カジュアルでお洒落な空間 内装はスタイリッシュで新しく綺麗な雰囲気 薪窯(イタリア語でforno a legna)が設置 オープンキッチン式 蓄熱性 熱容量が大きい石窯で作られる自家製ピザ シェフが1枚ずつ丁寧に焼かれていく様子が見れます 【注文したメニュー】税込表記 ★おまかせチーズ 3種類 900円 タレッジョチーズ ウォッシュタイプ 由来はベルガモ地方のタレッジョ渓谷 甘い風味とクリーミーでまろやか パルミジャーノ ハードタイプ 由来はパルマとレッジョ・エミリアの谷間で発祥 イタリアチーズの王様と言われる 外はカマンベールみたいに硬く中はソフト しっかりとした風味とコク ゴルゴンゾーラ ブルーチーズタイプ 世界3大ブルーチーズの一つ (ロックフォール スティルト) 青カビ特有の臭みと苦味 ★こだわりトマトのカプレーゼ 1500円 20世紀発祥イタリア南部カンパニア地方のサラダ ころころとした可愛い見た目 バジル香る爽やかな香り 具材 バジルの葉 ミニトマト モッツァレラチーズ チーズとトマトが絶妙に合う モッツァレラチーズはもっちり弾力 フレッシュでミルキー トマトの弾ける甘味がクセになる 味付けは 黒胡椒とエキストラバージンオリーブオイル ★気まぐれ具だくさんサラダ 900円 色鮮やかな見た目 上に緑のルッコラが装飾 パルメザンチーズが塗される 具材はサニーレタス 林檎 ミニトマト 紅芯大根 パテドカンパーニュ 羊肉は独特の脂身と旨み 野菜は新鮮なシャキシャキ食感で瑞々しい 味付けはエキストラバージンオリーブオイル あっさりオイリーな味でお箸が止まらない ★PIZZE マリナーラ 1200円 熱々出来立ての本格ナポリピッツァ 400~500度の絶妙な火力で焼き上げ 外側のみみはカリカリ、中身の生地はもっちり 程よい焦げ目で食感と香りが香ばしい 材料 トマトソース ニンニク オレガノ チーズなしでシンプルなピザを楽しめる ★PIZZE ブッファラ 2200円 材料 トマトソース 水牛モッツァレラ ミニトマト バジリコ パルメザン モッツァレラチーズのコクが活きて味わい深い ★PIZZE フンギ 1800円 材料 トマトソース モッツァレラ いろいろキノコ プロシュートコット キノコの風味と旨みが詰まった味 ★本日の鮮魚のカルパッチョ 1300円 色鮮やかな見た目 上に緑のルッコラが装飾 具材は赤い身のブリ 林檎 ミニトマト 紅芯大根 ブリは脂のりが良くもっちり 林檎は甘くサクサク食感 酸味の味付けでさっぱり ★季節の前菜 盛り合わせ お一人様分1300円 上にペコリーノロマーノチーズが塗される 羊の乳から作られたチーズで風味がプラス 具材は生ハム 馬肉ハム ミニトマト ブロッコリー サニーレタス グリーンアスパラ ゴルゴンゾーラが塗されたナルト金時 パセリとニンニクバターの釜焼きタコ 野菜 チーズ 海鮮 肉の複合的な風味と味わい ★舞茸 トンビマイタケ科のキノコ 中国語では灰樹花 舞菇 香り高い風味が漂う 外側はさっと炙られカリカリ、内側は柔らかい ガーリックが効いて食欲が唆られる ★牡蠣 イタボガキ科とベッコウガキ科に属する二枚貝 身はプリプリ 味付けはエキストラバージンオリーブオイル 磯の香りと凝縮された旨味が広がる ★ティラミス 北イタリア発祥のデザート イタリア語直訳は私を引っ張りあげての意味 上はココアパウダーがたっぷり 生クリームが混ざりなめらかで甘い クリーミーな口当たりで絶品 底のスポンジはしっとり食感 《営業時間》 11:30〜14:00 17:30〜20:30 木曜 17:30〜20:30 日曜営業、定休日 水曜日 《お支払い》 クレジットカード、電子マネー可能 《アクセス》 近鉄線 上本町駅から徒歩数分 大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町13-21 ラリュール石ヶ辻 1F
2023/01訪問
1回
関西テレビ【モモコのOH!ソレ!み~よ!】 2016年6月25日放送 お値打ちランチ ハウマッチのコーナー 本日の日替わりパスタ 茄子と牛ホホ肉を使ったボロネーゼ 関西テレビ【よ〜いドン!】 本日のオススメ3のコーナー テレビや雑誌で紹介されています 《概要》 2011年6月14日 オープン ソムリエの方による厳選ワインと本格イタリア料理 大阪・北浜のリバーサイドで季節のイタリア郷土料理 水の都、イタリアのヴェネツィアを 彷彿させる水辺のレストラン 現代のエスプリに富む美酒美酒のマリアージュ ARIAセレクションの150種以上のワイン 《店内》 70席 店内40席 テラス30席 個室なし 貸切可能(20〜50名) テラスは川沿い側とテーブル席 ⚫︎インテリア 洗練されたデザインの洋モダンな空間 大人シックで広々とゆったり 木目 赤を基調とされた異国風テースト 厨房上や壁に、風景画や絵画が飾られお洒落 オープンキッチンは幅広く目立ちます 入り口付近に多数のワインが収納されたワインセラー 天井は折り上げ天井 コンクリート打ちっぱなしと木目柄 開放的なテラス席からは 川沿いの街並み 水上バス 建造物 国指定重要文化財の大阪市中央公会堂 ライトアップされた幻想的な景観などが楽しめます 接待 デート 記念日 お祝いなど様々なシーン向き 真冬でもストーブが設置されて10℃近く暖かい テーブルウェア ランチョンマット おしぼり 取り皿 おしぼり お冷入りグラス(HS製) カトラリースタンド スプーン ナイフ フォーク ガラス瓶のハーバリウム 人工植物 テーブルランプ 【注文したコース】税込表記 ■シェフのお任せランチ 3950円 川沿いのレストランで優雅なひとときを 手打ちパスタや肉と魚のWメイン 全5皿 前菜 パスタ 魚料理 肉料理 デザート ★魚料理 本日鮮魚のソテー サワラのソテー お皿上に春菊のクレーマソースが点在 具材はカブラ カリフラワー ズッキーニ 鰆はスズキ目 サバ科 皮目は火がよく通り、パリッと香ばしい 身質はふっくら ほんのり脂身が後ひく味 ★肉料理 ※1人だけ魚に変更 寒ブリのソテー 上にベビーリーフがのる 赤い野菜のラディッシュ添え 鰤はスズキ目 アジ科 出世魚の一つ(ワカシ イナダ ワラサ ブリ) 照り焼き風の見た目と香り 脂のりが濃厚で食欲が唆られる 味付けはバルサミコ酢 葡萄の濃縮果汁でまろやかな酸味 ★肉料理 薩摩霧島豚 肩ロース肉のアッロースト オーブンで焼き上げる豚塊肉 肉質は硬めの歯応え 豚特有のコク旨 具材はスライス黒トリュフ ししとう じゃがいも 味付けはトマトソース 甘辛い生姜風味がアクセント ★手打ちパスタ おすすめソース ズワイガニと焼きガニのタリアテッレ 器はKANESUZU製 深型プレート 麺はイタリア北部の1種 平打ち リボン状 厚さ1mm 幅8mm 原材料は卵 小麦粉 塩 オリーブオイル 表面積が広くもちもち太め 味付けは蟹ほぐし身で香ばしい香り 繊維質で上品な甘味がパスタと絡み合う オイリーでまとまり感のある和洋テースト ★前菜3種盛り合せ ※1人だけお肉なしに変更 ・自家製フォカッチャ パンはスポンジ質でふわふわ 素朴なやさしい小麦風味 ・ローストポーク 上にソースがのる オーブンで焼き上げる豚肩ロース肉 絶妙な火加減でしっとりヘルシー しっとり柔らかく臭みのない旨み ・ヒゲソリダイのカルパッチョ 上にかいわれ大根 ネギ タデがのる ヒゲソリダイはスズキ目 スズキ亜目 イサキ科 身質はもっちり 淡白 オリーブオイルが染み込み、味わい深い ・ベーコンとほうれん草のトルタ パンや焼き菓子の料理 上にケチャップと粉チーズがのる パン生地の中にベーコンとほうれん草入り 新感覚のお菓子 ・ヤリイカと香味野菜のマリネ 上に人参と玉ねぎのマリネがのる ヤリイカはヤリイカ科 高級イカの1つ 身質はコリコリ食感とねっとり濃厚 漬け汁が染み込み、程よい酸味と塩気 ・さつまいものインサラータ ディ リーゾ お米が混ざったサラダ じゃがいもはホクホク粘質 豊かな風味と甘味 ★自家製ドルチェ盛り合わせ ハーブの1種 セルフィーユが装飾 粉砂糖が雪化粧のように塗される お皿上にブルーベリー ジェラート ソースが点在 ・アングレーズソース イギリス風のクリーム 卵黄と牛乳のデザートソース 甘すぎず程よい甘さの濃度 デザートに少し付けて味変可能 ・はちみつレモンのジェラート 凍った意味の氷菓 16世紀にイタリアフィレンツェで発祥 ひんやり冷たいアイス はちみつとレモンの柑橘果汁でさっぱり味 ・ムース 上にナッツ類がぽつり プリンのように滑らかでクリーミー ナッティーなコクが広がる ・ティラミス 上にココアパウダー チョコのこってり感としっとり柔らかいスポンジ 2層の甘さと食感が絶妙に合う ・キャラメルのパンナコッタ プリン質のように滑らかでクリーミー コーヒーのような味でほろ苦く後味は甘い ★選べる1ドリンク 事前予約特典 ・リンゴジュース 爽やかな酸味と甘味 ・白ワイン スパークリング ★カフェ ・コーヒー cold ガムシロップ ミルク別添え ・ハーブティー hot 《営業時間》 火~土 11:30~15:00 LO 14:00 17:30~23:00 LO 22:00 日・祝 11:30~15:00 LO 14:00 17:30~22:00 LO 21:00 月曜日(月曜祝日は火曜店休) 《お支払い》 VISA JCB AMEX Diners DISCOVER LINEPay PayPay ALIPAY regionPAY 《アクセス》 地下鉄 堺筋線 京浜電車 北浜駅 23番出口から徒歩1分 大阪府大阪市中央区北浜2丁目1-3 北浜清友会館1F
2022/12訪問
1回
《概要》 2014年12月1日 オープン 北新地で味わう本格イタリアンディナー 特別な日こそ行きたくなる、とっておきのイタリアン JR北新地駅から徒歩5分 北新地で肩肘張らない本格イタリアンディナー 厳選食材を使ったこだわりお料理を シェフのおすすめワインとお楽しみいただけます ⚫︎ワインで楽しむ極上のマリアージュ リーズナブルなグラスワインから 高級ボトルワインまで 《店内》 56席 宴会最大60名まで 最大予約 着席60名 立食80名 個室4,6,8名 貸切20~50名 50名以上可能 接待 記念日 4~19名 メッセージ付きのアニバーサリープレート 大人の女子会 1~12名、グループ宴会 30~50名 ウォールナットのダイニングテーブル 背板張座椅子 ⚫︎インテリア さまざまなシーンを彩る大人の隠れ家空間 クラシックモダンな洋風テースト シックで落ち着いた雰囲気 床材はオセロ柄で印象的 【注文したメニュー】税抜表記 ★オマール海老とマッシュルームのピッツァ 1980円 イタリア発祥の料理 起源はエジプト 1番人気のパイッツァ 専用の高温ピザ釜で焼き上げられた逸品 生地は厚みがありしっかり焼き目 カットされた一口サイズ アッパルパイのようなザクザク食感 香り付けに風味豊かなバジルがのる 表面全体にチーズが塗されしっとり濃厚なコク 具材はオマール海老 マッシュルーム とろーりチーズの美味しいハーモニー 出来立ての美味しさを楽しめる ★うなぎのキッシュ 680円 フランス アルザス(ロレーヌ)地方の料理 表面はこんがり狐色に焼き色 パイ生地はサクサク食感 絶妙な焼き加減でクセになる 卵と生クリームのアパレイユがベース 卵の優しい甘さに鰻の風味がプラス ★ジャガイモのドフィノアのグラタン 500円 フランス南東部のドーフィネ発祥料理 アメリカ英語ではポテトズ オ グラトゥン ころころとした四角形の形 表面はこんがり狐色に焼き色 上にチーズが塗される パイ生地はサクサク食感 チーズのコクとクリーミーな味 ★季節の野菜サラダ 1100円 色鮮やかな見た目 具材はミニトマト グリーンとブラックオリーブ 紅芯大根 ビーツ すず南瓜 カボッコリー かいわれ大根 サニーレタス 水菜 わさび菜 トレビス 新鮮な素材の味、シャキシャキ瑞々しい 玉葱ドレッシングで味付け 味を邪魔しないさっぱりテースト ★付き出し 洋風の茶碗蒸し 上にハーブ 千切り人参がのる 生地はひんやり冷たくプリン風 ツルンと滑らかな口当たり 中に生ハムが練り込まれた優しい味 ★クリームブリュレ 650円 カスタードプディングに似たフランスのデザート 焦がしたクリームという意味のクレムブリュレが語源 本場イタリアを思わせる 大きめなクレームブリュレ トップはミントがのる 粉末状のシュガーパウダーが塗され雪化粧の見た目 表面はバーナーで炙って焦がされている キャラメリゼがパリッと香ばしい キャラメルの苦味と香りが絶品 中は生クリームが混ざった蒸し焼きのアパレイユ 舌触りが良く濃厚な甘味 ★紅茶 ice 500円 ★ウーロン茶 500円 《主なコース》 バラエティ豊かなペスカのオリジナルコース 4500円 パイッツァ、パスタ、肉料理 6380円 特選和牛のステーキ 8580円 特選佐賀牛へレ肉とフォアグラのロッシーニ風 《営業時間》 17:00〜24:00 日曜営業 定休日 無休 《お支払い》 クレジットカード可能 VISA Master JCB AMEX Diners 《アクセス》 JR東西線 北新地駅 徒歩1分 地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩2分 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-8 ぐらんぱれ壱番館 1F 《概要》 2014年12月1日 オープン 北新地で味わう本格イタリアンディナー 特別な日こそ行きたくなる、とっておきのイタリアン JR北新地駅から徒歩5分 北新地で肩肘張らない本格イタリアンディナー 厳選食材を使ったこだわりお料理を シェフのおすすめワインとお楽しみいただけます ⚫︎ワインで楽しむ極上のマリアージュ リーズナブルなグラスワインから 高級ボトルワインまで 《店内》 56席 宴会最大60名まで 最大予約 着席60名 立食80名 個室4,6,8名 貸切20~50名 50名以上可能 接待 記念日 4~19名 メッセージ付きのアニバーサリープレート 大人の女子会 1~12名、グループ宴会 30~50名 ウォールナットのダイニングテーブル 背板張座椅子 ⚫︎インテリア さまざまなシーンを彩る大人の隠れ家空間 クラシックモダンな洋風テースト シックで落ち着いた雰囲気 床材はオセロ柄で印象的 【注文したメニュー】税抜表記 ★付き出し ・葡萄の塩コンポート 葡萄はジューシーで上品な甘味 塩味がプラスされ、しまりのある果肉 ・ゴーヤのチーズフリット 表面上にふわっとのったパルメザンチーズ カラッと揚げられたほろ苦いゴーヤ ★ベーコンとトロトロ半熟卵のパイッツァ 1100円 所要時間12分 1番人気のパイッツァ 生地は厚みがありしっかり焼き目 カットされた一口サイズ アッパルパイのようなザクザク食感 中央はまろやかな半熟卵 表面全体にチーズが塗されしっとり濃厚なコク 具材はカリッとベーコン きのこ ほうれん草 出来立ての美味しさを楽しめる ★ジェノベーゼのパスタ 1200円 所要時間31分 トップはすりおろしのパルメザンチーズ ソースベースはバジル粉 エキストラバージンオイル 松の実 塩胡椒 にんにく ジューサーで混ぜ合わせられたソース フレッシュな芳香と後味さっぱりの味わい にんにく風味が食欲を唆る 具材はアスパラガス じゃがいもが混在 ★魚介のリゾット 1880円 所要時間39分 トップはイタリアンパセリ ムール貝 あさり 有頭エビ(ニューカレドニア産 別名天使のエビ)がのる 新鮮な魚介をたっぷり使用 シーフードの濃厚な旨味がギュッと染み込んでいる イタリアの生米が使用されてアルデンテ ライスに練り込まれた具材はイカ 帆立貝 白身魚 お肉はあまり使用されず、魚介だしがベース 固形ブイヨン 玉ねぎが炊かれて風味豊か じっくり煮込まれたようなしっとり味わい深い トマトの旨味をたっぷり吸ったお米は相性抜群 ★クリームブリュレ 580円 所要時間15分 本場イタリアを思わせる 大きめなクレームブリュレ トップはミントがのる 粉末状のシュガーパウダーが塗され雪化粧の見た目 表面はバーナーで炙って焦がされている キャラメリゼがパリッと香ばしい キャラメルの苦味と香りが絶品 中は生クリームが混ざった蒸し焼きのアパレイユ 舌触りが良く濃厚な甘味 《主なコース》 バラエティ豊かなペスカのオリジナルコース 4500円 パイッツァ、パスタ、肉料理 6380円 特選和牛のステーキ 8580円 特選佐賀牛へレ肉とフォアグラのロッシーニ風 《営業時間》 17:00〜24:00 日曜営業 定休日 無休 《お支払い》 クレジットカード可能 VISA Master JCB AMEX Diners 《アクセス》 JR東西線 北新地駅 徒歩1分 地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩2分 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-8 ぐらんぱれ壱番館 1F
2023/12訪問
2回
《概要》 オープン 2016年11月14日 株式会社オペレーションファクトリーさんによる 経営 プロデュースされてる店舗の一つです 日本の海を旅しましょう シーサイドダイニング ■WHARFは「埠頭」 美味しい魚と、人の笑顔が集まる港です 梅田駅直結でありながら 梅田にいることを忘れてしまうほど ”海”を感じられる場所 日本中から届いた魚たちが 色鮮やかに アイスベッドを賑わせて、楽しい気分を彩ります 新鮮な魚介を生かした「魚イタリアン&オイスター」 とともに、都心にいながら、日本の海を旅しませんか ■SPACE 美味しい魚と、粋な人が集う 都心のオーシャンタイム ワーフの原風景は、アメリカの西海岸 地元の人たちに愛される波止場町の シーサイド・レストランのように、美味しい魚と牡蠣 そして、食のよろこびを知る粋人たちが集まるお店です 港町の大らかさと、都市の洗練 夜に浮かぶブルーのネオンが 梅田の街に、海の風を吹きこみます ■EATS 魚の素晴らしさを、そのまま生かしたイタリアン 日本牡蠣協会認定(Oyster Japan認定) 牡蠣マイスター資格取得 牡蠣を「楽しく美味しく食べる」ための知識を 有していることをJOAが認定する資格 「Jr. Oyster Meister」を 合計10名のスタッフが資格取得しております 本当に美味しい生牡蠣を提供 毎日厳選して仕入れた5〜8種類の殻付き生牡蠣をご用意 「かき日本一決定戦」入賞の牡蠣などの ブランド牡蠣も取り扱っております とれたての魚や牡蠣が日本各地から集まるワーフ 生産者と直に連絡をとり 各地の海の様子を調べながら その日いちばん良い素材を直送してもらいます 市場には出回らない珍しい魚も集まってきます 素材そのものが素晴らしいから 調理はできるだけシンプルに 届いた魚は、その日のうちにお客様に提供しています 鮮度と素材にこだわり抜いて 魚本来の美味しさをお届けしています 《店内》 132席 ・オイスターカウンター12席 ・テーブル席 窓際ソファ席 ボックスソファシート 66席 ・テラス席 56席 ビーチにありそうなテーブルとチェア パラソルが一部に設置 ・間仕切りのボックス席 予約可能 最大着席時100人、立食時150人 貸切 50人以上、個室なし フロア面積 429㎡の海辺の開放感を思わせる大空間 洗練されたフォルムに、海を感じる爽やかなデザイン 個性的な座席や 梅田とは思えない広々としたテラス席 大理石が美しいオイスターカウンターがあり 大切な人と静かに語らえるボックスシート およそ140席のフロアは エリアごとに色とりどりの表情を見せ 2人きりの食事から大人数でのパーティーまで いくつもの楽しみが広がります 照明デザインの種類 ・カウンター側 直下型のシーリング スポットライト ・フロア内 無数のソーラー式のようなガーランドライト 和風雪洞 ペンダントライトが吊り下げられてます 構造 インテリア 照明などが多種多様で いろんな用途で利用できそうです 内装にラーメン構造なものがあり、よりくっきり 圧迫感のなさや、飽きのこない設計 《テーブルウェア》 ・カトラリー お箸 ナイフ、スプーン フォークは燕物産SAKURA製 牡蠣のバター醤油ソテー用スプーンはTODAI製 【注文したメニュー】税込表記 ★生牡蠣 殻は大きめ、身がふっくらと大振りサイズ 海の濃厚なミルクがジワっと広がる 美肌 美髪に必要な亜鉛が100gあたり14mg ・岩手県 大船渡 598円 豊富なプランクトンにより豊かに育った 三陸の牡蠣に特徴的なミネラル感たっぷりの味 ・宮城県 志津川 594円 宮城県産でも有数の牡蠣の産地 南三陸町の 志津川湾で生産された牡蠣 ・岩手県 釜石 616円 県内各地で牡蠣の養殖が盛んな三陸岩手県 ・岩手県 赤崎 748円 三陸海岸で育ったこの牡蠣はとてもみずみずしく 歯触りのいい歯ごたえ ・北海道 厚岸 638円 厚岸は国内で唯一 年中出荷できる牡蠣の名産地 ・北海道 仙鳳趾産 682円 水流の早い仙鳳趾で育った牡蠣は 豊富なプランクトンに恵まれ とてもミネラル分が多く味の濃い牡蠣 ★本日のおすすめ真牡蠣の焼き牡蠣 程よく焼かれて香ばしい 生牡蠣とは違った旨味がある 七輪焼き牡蠣 おろしポン酢 429×2 858円 七輪焼き牡蠣 バター醤油 429円×2 858円 七輪焼き牡蠣 塩レモン 429円 ★オイスタープラッター おすすめ4ピース 2398円 1種類×4ピース オイスタープラッター おすすめ6ピース 3564円 ★黒毛和牛と生雲丹の極上うにく 680×9 6120円 器は黒色の丸型平皿 色鮮やかな見た目 上に緑の芽ねぎ、下に大葉が敷かれている お箸で丸く包んで一口で食べるスタイル 生雲丹のとろみがレアな黒毛和牛の旨味を引き立てる 牛肉と雲丹は良いコンビネーション ★牡蠣の魚醤ソテーリゾット 1480円×2 2960円 器は木製受け皿付きのグラタン用鉄鍋 ぐつぐつと煮込まれたリゾット パセリ オリーブオイル ミックスきのこ ブルーミング効果で膜が出来ている 表面 中央に焼き牡蠣が2個 クリーミーな舌触り、病みつきのコク ライスが溶け込んで味わい深い ★本日鮮魚のカルパッチョ 1628円 器は白色の丸型平皿 色鮮やかな見た目 福岡県 博多漁港から直送 本日仕入れられた種類はシマアジ イタリアンパセリが装飾 ブラックオリーブ オリーブオイルがけ 具材はシマアジ 赤黄の極小サイズのパプリカ 赤カブ 季節の味覚を楽しめる ★リコッタチーズのムースとフルーツトマトの カプレーゼ 1408円 塩が塗されている リコッタチーズの周囲にトマトと苺 デザートのような可愛い見た目 リコッタチーズは南イタリアで作られる乳清チーズ クリームチーズのようなしっとり感が トマトと苺を引き立てる ★原木生ハム S 680円 上にのってるのはオリーブオイル ★剣先イカとオクラのフリット 1078円 上にパセリとラスタルーラチーズが塗されている 一見 海老反りのような形状 衣の表面はカリカリッと香ばしい イカとオクラは柔らかくオイリーさと素材の味 ★フレンチポテトフライ 748円 ケチャップ別添え パセリが僅少に塗されている 狐色に揚げられて、香りと味が食欲を唆る スティック状で、外はカリッ 中はしっとり ★中トロのレアグリルと旬野菜のグリーンサラダ 1408円 器はグレーのロックプレート チョコソース系のデザインが施されている 種類は中トロ グリーン野菜 ズッキーニ 中トロは脂がよくのった海の味覚 野菜類と食べると更にヘルシー ★生ソーセージグリルのグリーンサラダ 1188円 種類はグリーン野菜 ズッキーニ 赤カブ 6等分に切り分けられた生ソーセージ しっかり火が通りプリッとして味わい深い あっさりとした野菜とお肉が合い、胃もたれしない ★なにわ黒牛のロースト 2398円 器は黒色の丸型平皿 市場に出回らない希少価値のある大阪黒毛和牛 じっくり時間をかけて低温で焼き上げるため 所要時間は30〜40分かかるそう ミディアムの焼き加減 赤身が突出してインパクト大 しっとりとした口当たりでジューシーな肉汁 ★牡蠣とキノコのクリームパスタ 1518円 パセリが鏤められている 麺は通常の約1.7mmで啜りやすい ややモチッとしてどこか懐かしい 具材は牡蠣 ベーコン しめじが混在 具材とクリームの旨味がパスタに絡み合う ソースはクリーミーで濃厚 ブラックペッパーが味を引き締めている ★単品ケーキ 10cm 1500円 誕生日会での友人サプライズ提供 苺のショートケーキ 苺が添えられた三角形に切り分けられた形 スポンジの生地 生クリームが4層 生地はしっとりしつつも クリームの濃厚な甘味が合わさる ★甘夏サワー 季節のサワー 748円 ノンアルコールに変更 和歌山県農園から直送の甘夏を丸ごと1個分使用 今が一番の旬 一番美味しい時期に 採れた甘さたっぷり 《主なメニュー》税込表記 ●コース 2名様〜 牡蠣フルコースプラン 4480円 贅沢魚イタリアンプラン 4480円 ●牡蠣料理 本日入荷 産地直送 生牡蠣 本日のおすすめ真牡蠣の焼き牡蠣 429円 (塩レモン おろしポン酢 バター醤油) 広島県 呉産 カキフライ 429円 牡蠣と北あかりのクリームグラタン 1408円 牡蠣の春巻き 1078円 牡蠣と魚醤バターソテークリームリゾット 1628円 牡蠣と和牛のタルタル 1408円 ●魚類 本日仕入れられた鮮魚カルパッチョ 海の幸のタルタル 1408円 中トロのレアグリルと旬野菜のサラダ 1408円 ●冷前菜 ズワイ蟹とアボガドのワカモレ 858円 リコッタチーズのムースとフルーツトマトの カプレーゼ 1408円 パルマ産生ハム 1078円 ●温前菜 皮付きヤングコーンのグリル 雲丹バター添え 748円 サザエとインカのめざめのブルギニョンソテー 858円 北海道産 帆立貝柱とグリーンアスパラガスのフリカッセ 968円 剣先イカとオクラのフリット 1078円 天然有頭海老のカダイフ包み揚げ 858円 フレンチポテトフライ 748円 蟹クリームコロッケ 968円 ●サラダ 生ソーセージグリルのグリーンサラダ 1188円 中トロのレアグリルと旬野菜のサラダ 1408円 ●パスタ リゾット 和牛のボロネーゼソースパスタ 1738円 蛤のボンゴレビアンコ 1628円 太刀魚と長芋のアーリオオーリオ 1628円 牡蠣とキノコのクリームパスタ 1518円 牡蠣の魚醤バターソテーのクリームリゾット 1628円 ●メイン 本日鮮魚のアクアパッツァ なにわ黒牛のロースト 2398円 ●デザート イタリアンプリン 638円 ガトーショコラとピスタチオジェラート 748円 濃厚マスカルポーネの大人のティラミス 748円 紅茶のシフォンケーキ 748円 季節のジェラート 638円 ●ドリンク ・ソフトドリンク ALL605円 紅茶、アイスコーヒー、ウーロン茶 コーヒー、アイスコーヒー マンゴーアイスティー、ピーチアイスティー コカコーラ、ペリエ、ジンジャエール 100%オレンジ、100%グレープフルーツ 100%アップル、マンゴージュース、パインジュース (日本オイスター協会 略してJOA) オイスターズジャパンから資格が取れるそうで ジュニアオイスターマイスター オイスターマイスター グランオイスターマイスターとあるそうです ジュニアオイスターを取得されたスタッフが 10名も居られるそうで 熱意さと牡蠣への安心安全面から、感心します 《株式会社オペレーションファクトリー》 経営プロデュース、設立 1998年7月 埼玉 東京 大阪 福岡 ベトナム と幅広い店舗展開 「飲食の体験」の境界を刷新し続ける 世の中に必要とされる 飲食事業を創造し続ける お客様、仲間、時代、地域に必要とされる 「ありそうでなかったものを」を創る 「わくわくする時間、体験」を提供する そんな価値観の元 「食」に関する店舗経営とプロデュース会社です 事業内容 飲食店プロデュース、飲食店経営コンサルティング 商業施設開発(リーシング企画)、デザインワークス ホテルリノベーション&プロデュース 《営業時間》 通常 ・ランチタイム 全日 11:00~16:00 LO15:30 ・ディナータイム 月〜木・日曜 18:00~21:00 LO20:30 金・土 17:00〜21:00 LO20:30 日曜営業 《お支払い》 PayPay ディナータイムのみ330円税込の チャージ料金が必要です 《アクセス》 阪急線 梅田駅 茶屋町口 徒歩2分 地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩3分 大阪府大阪市北区茶屋町1-45 OIT梅田タワー 1F 《概要》 オープン 2016年11月14日 株式会社オペレーションファクトリーさんによる 経営 プロデュースされてる店舗の一つです 日本の海を旅しましょう シーサイドダイニング ■WHARFは「埠頭」 美味しい魚と、人の笑顔が集まる港です 梅田駅直結でありながら 梅田にいることを忘れてしまうほど ”海”を感じられる場所 日本中から届いた魚たちが 色鮮やかに アイスベッドを賑わせて、楽しい気分を彩ります 新鮮な魚介を生かした「魚イタリアン&オイスター」 とともに、都心にいながら、日本の海を旅しませんか ■SPACE 美味しい魚と、粋な人が集う 都心のオーシャンタイム ワーフの原風景は、アメリカの西海岸 地元の人たちに愛される波止場町の シーサイド・レストランのように、美味しい魚と牡蠣 そして、食のよろこびを知る粋人たちが集まるお店です 港町の大らかさと、都市の洗練 夜に浮かぶブルーのネオンが 梅田の街に、海の風を吹きこみます ■EATS 魚の素晴らしさを、そのまま生かしたイタリアン 日本牡蠣協会認定(Oyster Japan認定) 牡蠣マイスター資格取得 牡蠣を「楽しく美味しく食べる」ための知識を 有していることをJOAが認定する資格 「Jr. Oyster Meister」を 合計10名のスタッフが資格取得しております 本当に美味しい生牡蠣を提供 毎日厳選して仕入れた5〜8種類の殻付き生牡蠣をご用意 「かき日本一決定戦」入賞の牡蠣などの ブランド牡蠣も取り扱っております とれたての魚や牡蠣が日本各地から集まるワーフ 生産者と直に連絡をとり 各地の海の様子を調べながら その日いちばん良い素材を直送してもらいます 市場には出回らない珍しい魚も集まってきます 素材そのものが素晴らしいから 調理はできるだけシンプルに 届いた魚は、その日のうちにお客様に提供しています 鮮度と素材にこだわり抜いて 魚本来の美味しさをお届けしています 《店内》 132席 ・オイスターカウンター12席 ・テーブル席 窓際ソファ席 ボックスソファシート 66席 ・テラス席 56席 ビーチにありそうなテーブルとチェア パラソルが一部に設置 ・間仕切りのボックス席 予約可能 最大着席時100人、立食時150人 貸切 50人以上、個室なし フロア面積 429㎡の海辺の開放感を思わせる大空間 洗練されたフォルムに、海を感じる爽やかなデザイン 個性的な座席や 梅田とは思えない広々としたテラス席 大理石が美しいオイスターカウンターがあり 大切な人と静かに語らえるボックスシート およそ140席のフロアは エリアごとに色とりどりの表情を見せ 2人きりの食事から大人数でのパーティーまで いくつもの楽しみが広がります 照明デザインの種類 ・カウンター側 直下型のシーリング スポットライト ・フロア内 無数のソーラー式のようなガーランドライト 和風雪洞 ペンダントライトが吊り下げられてます 構造 インテリア 照明などが多種多様で いろんな用途で利用できそうです 内装にラーメン構造なものがあり、よりくっきり 圧迫感のなさや、飽きのこない設計 《テーブルウェア》 ・カトラリー お箸 ナイフ スプーン フォークは燕物産SAKURA製 牡蠣のバター醤油ソテー用スプーンはTODAI製 【注文したコース】 ★豪華牡蠣フルコースプラン 4980円税込 2名からの注文、蒸し牡蠣に変更可能 ●ANTIPASTO ⚫︎本日入荷 旬の生牡蠣3種食べ比べ 器はアルミボール 兵庫県 坂越産 広島県 情島産 情の雫、相生産 殻がずっしり重たくそれに伴い身も大きめ ぷりぷりっとしたビジュアル 牡蠣本来の味を鮮明に鮮度よく感じられる ミルクの濃さと磯の香り トリュフオイル、瀬戸内レモン、国産タバスコで テーストチェンジ可能 ※底に氷が敷き詰められキンキンに冷えた牡蠣 ⚫︎殻付きの3種盛り 器はステンレス両手鍋皿 タルタルソースとレモン添え タルタルの中にいぶりかっこの秋田代表の 沢庵の漬物が混ぜられたソース ⚫︎真牡蠣の焼き牡蠣 ネギとおろしポン酢を添え 生牡蠣と違った温かい甘味 大根が滲みさっぱりめ ⚫︎広島県 呉産 牡蠣フライ 衣はサクサクっと揚げたての美味しさ 中から油とジューシーな牡蠣の汁が溢れる ⚫︎牡蠣の殻付きグラタン パセリが鏤められている 表面はこんがりと全体に焼き目ができ香ばしい 粘質な素材で中の牡蠣も合わさりクリーミー ※底に氷が敷き詰められキンキンに冷えた牡蠣 ●AJILLO ⚫︎岩海苔と磯の香る ぷりぷり牡蠣のアヒージョ 器は両手鉄鍋 その下にシルバー皿と赤いペーパー こんがりバケット添え ぐつぐつと熱々の煮込まれた具材 青ネギ ブロッコリー もずく ミニトマト 玉ねぎ 牡蠣 レモン入り オイリーな旨味が溶け込んだ味わい ⚫︎PASTA ・牡蠣と山椒香るアーリオオーリオ 器は水色 黒淵の陶磁のようなプレート皿 スクウェア型のベーコン 牡蠣 青ネギ入り ペペロンチーノとブラックペッパーで味付け 麺は1.7mmほどのスパゲティーニ 一般的な細さで啜りやすい シンプルなのににんにくの風味よく 唐辛子は使われていないため、あっさり (アーリオ オリオ ペペロンチーノ) イタリア語で、アーリオはニンニク オリオは油(特にオリーブオイル) ペペロンチーノは唐辛子 ●MAIN ⚫︎牡蠣のバター醤油ソテー 器は両手鉄鍋 その下に天然木のカッティングボードと赤いペーパー トップは緑の鮮やかなベビーリーフが多数 塗されている 枝豆 きのこ 牡蠣 ネギ トマト レモン搾り汁とトリュフオイルが上にかけられ アヒージョのようにぐつぐつと煮込まれた 栄養満点な野菜達 ●CARNE ⚫︎極黒牛のビステッカ 器は両手鉄鍋 その下に天然木のカッティングボードと赤いペーパー 赤パプリカ 人参 枝豆 アスパラガス ベビーリーフ入り レア赤身肉の米国産牛のグリルステーキが盛り付け サシのきめ細かいビジュアル 更に炭焼きで追い焼き 日本にはない力強い肉厚な食感と味 ブラックペッパーで味付けされ 更にパンチのある旨味が際立つ ドレッシングでさっぱりとテーストチェンジ可能 ●DOLCE ⚫︎本日のシェフおまかけデザート ガトーショコラのチョコケーキ 器はシックな粘板岩のスレートプレート皿 華やかなアートとずっしりと置かれたビジュアル 粉砂糖 チョコソース チップがアートのように遇らわれ 生クリームとパセリが添えられている ケーキを切り一口食べると硬めのテクスチャー しっとりめの濃厚な甘味とほろ苦さの複合的な味わい 《感想》 約1年ぶりの2回めの来店 前回も今回も友人と食事巡りにこちらのお店へ お店の外側にお店の看板広告が2箇所で見かけ すぐにこの辺りと思い出しながら辿り着きます 17時過ぎに店内に入ると、17時からのオープンとは 思えないほどお客様が多数 見受けられます 入口からすぐに分かるのが シンプルなのに洗練されたデザインがとても鮮烈です プロのデザイナーさんが手掛けられたと伺えます 1人よりも、何人かで食べた方が会話が盛り上がりそう ゆったりと落ち着いた開放的な空間で インテリアやライトアップがお洒落 居心地がとても良いです スタッフの対応も愛想がよく 話しやすい方が多いという印象 メニューは、ずしっと重たい本 フードよりドリンクの方が多く いろいろ牡蠣のアラカルトが組み込まれた コース料理[豪華牡蠣フルコースプラン]と ドリンク[カフェラテ]を注文することに 5分ほどでドリンク 8分ほどでコースの1品め[旬の生牡蠣3種食べ比べ] が届きます 新鮮な素材の牡蠣を生で食べられる良さと 牡蠣をイタリアン料理などに創作料理として提供され 彩りと嗜好を堪能できます 《主なメニュー》税込表記 ●コース 2名様〜 牡蠣フルコースプラン 4480円税込 豪華牡蠣フルコースプラン 4980円 贅沢魚イタリアンプラン 4480円 ●牡蠣料理 本日入荷 産地直送 生牡蠣 本日のおすすめ真牡蠣の七輪焼き 429円 (塩レモン おろしポン酢 バター醤油) 広島県 呉産 カキフライ 429円 真牡蠣の白ワイン蒸し 352円 牡蠣の殻付きグラタン 429円 真牡蠣ももずくのアヒージョ 968円 トリュフ香る牡蠣バター醤油 真牡蠣4個 1078円 ●サラダ 鯖味噌のポテトサラダ 638円 但馬野菜のオーガニックサラダ 858円 黒トリュフ香る贅沢生ハムのシーザーサラダ 968円 ●冷前菜 旬魚介カルパッチョ盛り合わせ 1408円 雲丹といくらの和牛ローストビーフ 1078円 削りたてパルマ産生ハム 748円 チーズ3種盛り合わせ 1078円 ●温前菜 アオリイカのフリット 968円 生ソーセージのグリル 638円 海老とブロッコリーのアヒージョ 968円 バケット 165円 フレンチポテトフライ 638円 降り積もるミモレットチーズのポテトフライ 748円 あおさ海苔のゼッポリーニ 528円 ●パスタ 愛媛県みかん鯛とポルチーニ茸のペペロンチーノ 1628円 濃厚雲丹のカルボナーラ 1628円 渡り蟹のトマトクリームパスタ 1738円 伊勢海老のペスカトーレ 2178円 ●リゾット 牡蠣の魚醤バターソテーとクリームリゾット 1408円 フォアグラのソテーと雲丹リゾット 1628円 本日鮮魚のアクアパッツァ 本日鮮魚のズッパディペッシェ 魚介ダシとまろやかチーズで〆るリゾット +495円 ●カルネ 極黒牛のビステッカ 1738円 黒毛和牛の低温ロースト 2398円 ●デザート イタリアンプリン 638円 ガトーショコラとピスタチオジェラート 748円 濃厚マスカルポーネの大人のティラミス 748円 苺のチーズケーキのグラスパフェ 748円 紅茶のシフォンケーキ 748円 季節のジェラート 638円 ●ドリンク ・ソフトドリンク ALL638円 紅茶、アイスティー、ウーロン茶 マンゴーアイスティー、アップルアイスティー ピーチアイスティー コカコーラ、ペリエ、ジンジャエール コーヒー、カフェオレ、アイスコーヒー、カフェラテ 100%オレンジ、100%グレープフルーツ 100%アップル、マンゴージュース、パインジュース ・アルコール フルーツカクテル、カクテル、モヒート ハイボール、ウイスキー、サングリア、サワー、ビール スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン ノンアルコール(モヒート ワイン ハイボール ビール サングリア、お酢カクテル) 牡蠣シャンセット (日本オイスター協会 略してJOA) オイスターズジャパンから資格が取れるそうで ジュニアオイスターマイスター オイスターマイスター グランオイスターマイスターとあるそうです ジュニアオイスターを取得されたスタッフが 10名も居られるそうで 熱意さと牡蠣への安心安全面から、感心します 《株式会社オペレーションファクトリー》 経営プロデュース、設立 1998年7月 埼玉 東京 大阪 福岡 ベトナム と幅広い店舗展開 「飲食の体験」の境界を刷新し続ける 世の中に必要とされる 飲食事業を創造し続ける お客様、仲間、時代、地域に必要とされる 「ありそうでなかったものを」を創る 「わくわくする時間、体験」を提供する そんな価値観の元 「食」に関する店舗経営とプロデュース会社です 事業内容 飲食店プロデュース、飲食店経営コンサルティング 商業施設開発(リーシング企画)、デザインワークス ホテルリノベーション&プロデュース 《営業時間》 1/27-3/21の期間 営業時間を21時まで ※酒類の提供は20:30まで ※同一テーブル4人以内 ※5人以上のグループの場合 テーブルを2つ以上に分けてご案内 2時間程度以内でのご利用 マスク会食をお願いいたします 通常 ランチタイム 全日 11:00~16:00 LO15:30 ディナータイム 月〜木・日曜 18:00~21:00 LO20:30 金・土 17:00〜21:00 LO20:30 日曜営業 《お支払い》 PayPay ディナータイムのみ330円税込の チャージ料金が必要です 《アクセス》 阪急線 梅田駅 茶屋町口 徒歩2分 地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩3分 大阪府大阪市北区茶屋町1-45 OIT梅田タワー 1F
2022/07訪問
2回
《概要》 ESPRESSO D WORKS 全10店舗 東京 恵比寿駅、池袋店、渋谷店、三軒茶屋 神奈川 七里ヶ浜店、橋本店 茨城 鹿嶋店 愛知 名古屋店、ナゴヤノリタケガーデン 長崎 諫早店 EDW Nagoya ESPRESSO D WORKS 名古屋店 栄町駅近く パリエッフェル塔のように生まれ変わった テレビ塔前の久屋大通公園内に テラスがあるスタイリッシュなカフェを作りました ワンハンドレッドの食パン、朝食はクロックマダム ランチには美味しいパンとトリュフオムレツ パンケーキやパフェ、ハンバーガーが美味しい カフェ&レストランです 【株式会社 DREAM ON】さんが運営されています 飲食コンサルティング、店舗プロデュース 講演会、飲食事業 ⚫︎東京都 DRAエイトマン、DRAスタンド 、ウラドラ 横浜DRAセブン、エスプレッソ D ワークス 池袋 DRA 7、MEATBANK×EDW、エスプレッソ D ワークス 渋谷、パンチョス、エスプレッソディーワークス レッジャーノ、渋DRA ⚫︎愛知県 ESPRESSO D WORKS 名古屋、串焼き木村 串カツ田中、炙一丁(一宮)、いなせ寅"衛門(一宮) HANADORA 寅"家、サムギョプサルと焼肉 寅"ちゃん タラちゃんイクラちゃん寅"ちゃん、ハナドラ ハナレ 《店内》 130席 店内100席、テラス30席 個室なし 貸切50人以上可能 全席禁煙 コンクリート打ちっぱなしで設計された建造物 開放的な広々店内、吹き抜けの天井 照明はカフェらしいインテリア ミニガラス電球が6個連なったペンダントライト 丸い白色ランプが3個集まったペンダントライト オープンキッチンがサイドに広がってます バーテンダー側はカウンターチェア4名 フロア内はお客さま同士 辺りを見渡せます 木製テーブル、木製チェア、ソファー 黄色とコーラルピンクの可愛いチェア お冷はセルフ式 ドリンクサーバー 2台 ガラス製 蛇口タイプ 壁際に設置 グラスはDURALEX製 世界初の強化ガラス(衝撃や温度変化に強い)の 食器製造と言われてるフランス工場メーカー 《テーブルウェア》 スプーン フォーク ナイフ stainless steel KK おしぼり ペンケースのような青のポーチに カトラリー等が収納されてます スタッフ 約9名 BGMは洋楽、ライブハウスな音響 AzymuthのMelo Dos Dois Bicudos 【注文したメニュー】 ★OMELTE LUNCH 1500円税別 所要時間 14分 名物 トリュフオムレツ ペリグーソース ワンハンドレッド(食パン)+コーンスープ +キヌアのミニサラダ オムレツタイプ ライスなし 卵の表面は火が薄く通って繊細なビジュアル 内側はとろとろの半熟卵が瞬く間に蕩ける 香り豊かな風味 ベリグーソースは濃厚でビターな苦みで やさしい味付けの卵とは真逆のアクセント パンにもよく合うタイプ トップはトリュフが6枚の薄切りが贅沢にのる コリコリした歯触りで独特の大地のレアな味わい ・アイスコーヒー 所要時間 2分 ブラックコーヒー コールドブリュー 低音でじっくり抽出された、澄み切ったすっきり味 容器はガラスジャー 300mlメモリー made in USA Ball MASON ミルクはART COFFEE 4.5ml 砂糖は自家製オーガニックシュガー 健康的に甘く摂取 容器はガルヴァニーナ(ガルバニーナ) センチュリー製の瓶 出しすぎないためほ注ぎ口 コントロールキャップ付き ・コーンスープ 3分 上にのるのはチーズクリームを泡状にしたもの まろやかで昔懐かしい ・ワンハンドレッド 100食パン 所要時間 5分 世界初の小麦粉100に対して 水分100を成功された食パン 水分100なのにパンはまとまっていて ペチャっとしていなくふんわりと優しい風味と食感 付属のホイップバターはしっとりとしてミルキー これだけでも食べたくなる ・サラダ 所要時間 8分 ミニトマト レモンドレッシングでさっぱり りんごとディルのハーブが含まれたドレッシング トップはキヌアとフムス 中東生まれの栄養抜群なスーパーフード 一見チーズに見えたが違った ひよこ豆をペーストにしたポテサラのホクホク感 (フムスのひよこ豆 栄養) 低脂質 タンパク質 食物繊維 ビタミンB ミネラル 《感想》 地下鉄 栄 森の地下街 北一番街を歩いて行き 地上に上がった所に[久屋大通公園] セントラルパークセンターに到着します 久屋大通公園の大きなマップ 店名などの詳しい場所や 公園指定運営管理者 三井不動産などが記載 お店の前に深さ数センチだけの安全な 縦長状の巨大や人工池 キリではなくミストが噴霧しています 中部電力 未来タワーなどが逆さまに反射する リフレクションが幻想的 それはさておきトリュフオムレツをお目当てに [ESPRESSO D WORKS 名古屋]に入店 オープンドアで空気の入れ替えがされていて 気分によって外か内に着席できます 涼しげなミストを見るテラス席 お洒落な女性が好みそうな雰囲気の店内 殆どのフロアスタッフは若い女性で 分かりやすく笑顔の接客が心地良いです ここでしか食べられない上品なトリュフ香る オムレツは、名古屋に足を運ぶ甲斐があります ※注意事項として、テーブル上に置かれた紙に お会計はテーブルにてお願いいたします 混雑時はお席を1.5時間でお願いします 初来店時 35名ほどのお客さまが居られました ほとんどが20代から30代の女性客でした 帰りの際は 1人のスタッフ「お客さまがお帰りです」 全員のスタッフ「ありがとうございました!!」 と丁寧に盛大に挨拶して頂き ホスピタリティーが最後まで完璧で また再来したいです 《主なメニュー》税別表記 ◆GOOD MORNING 9:30〜11:00 EDW ブレックファースト 1600円 ブラータチーズ コーンスープ+ドリンク付き 2100円 ドリンク付き 1900円 ※全てに+300円でドリンクが付けられます ※+500円でコーンスープとドリンクが付けられます トリュフオムレツ ブレックファースト 1600円 トリュフオムレツ+ソーセージ+ベーコン +キヌアサラダ+クロワッサン (ワンハンドレッドトーストに変更可能) 厚切りベーコンとアボガドのクロックマダム 1000円 限定!ワンハンドレッドフレンチトースト 1400円 カマンベールと生ハムのクロワッサンサンド 850円 ニューヨーカーパンケーキ 1400円 アボガドとリコッタのトースト 800円 ◆BEST LUNCH 11:00〜17:00 ・CRAFT BEER 飲み比べ 4種のクラフトビールの飲み比べセット (ランチ+500円) EDWオリジナル、DREAM ON ヘイジー シエラネバダベールエール、ミート&ミート ・OMELET LUNCH 1500円 ワンハンドレッド(食パン)+コーンスープ+キヌアのミニサラダ 名物 トリュフオムレツ ベリグーソース ・PASTA LUNCH 1500円 ワンハンドレッド(食パン)+コーンスープ +キヌアのミニサラダ 牛ラグーとタケノコのボロネーゼ 牡蛎とセリのレモンクリーム ホタルイカと菜の花のアーリオオーリオ ズワイ蟹と京水菜のペペロンチーノ パンチェッタと新玉ねぎのスパイスアマトリチャーナ 贅沢トマトとサルシッチャのアラビアータ ポルチーニとサルシッチャのクリーム ・BURGER LUNCH 1500円 ワンハンドレッド(食パン)+コーンスープ +キヌアのミニサラダ EDW 特製バーガー、燻製モッツァレラバーガー ・ドリンク コーヒー(HOT ICE)、紅茶(HOT ICE) カフェラテ(HOT ICE)+100円 自家製レモネード(炭酸あり なし)、グレープフルーツ ビール +200円、シャンパン +350円 オレンジ、ウーロン茶 ◆Dinner Menu 17:00〜 ・メイン 金目鯛とムール貝のブイヤベース 2000円 黒毛和牛ランプステーキ トリュフマッシュルームソース 2700円 牛フィレとフォアグラのロッシーニ 赤ワインソース 3200円 仔羊のステーキ 香草マスタードソース 2200円 骨付き三元豚のロースト ソースディアボラ 2400円 オマール海老のグリル アメリケーヌソース 2500円 ・前菜 ブラータチーズとイチジクのカプレーゼ 1700円 ホワイトマッシュルームとパルミジャーノチーズ 950円 ズワイ蟹とアボガドのタルタル 1100円 炙り金目鯛と文旦のカルパッチョ 1200円 ひよこ豆のフムスとグリル野菜のサラダ 950円 リコッタチーズとバージンオリーブオイル 焼立てパンのディップ 800円 ・温菜 ホタテとキノコのソテー マッシュルームソース 1300円 フォアグラのソテー トリュフペリグーソース 1600円 天使の海老と季節野菜のフリットミスト 1600円 海老とジロール茸のアヒージョ 1200円 トリュフオムレツ、ペリグーソース 1500円 チェダーチーズフレンチフライ 800円 フライドチキン&フレンチフライ 950円 ・ハンバーガー EDW特製バーガー 1500円 燻製モッツァレラとマッシュルームのバーガー 1500円 ・パスタ 牛ラグーと筍のボロネーゼ パッパルデッレ 1750円 贅沢トマトとサルシッチャのアラビアータ リガトーニ 1500円 牡蠣とセリのレモンクリーム 1500円 ホタルイカと菜の花のアーリオオーリオ 1500円 パンチェッタと新玉ねぎのスパイスアマトリチャーナ 1500円 ズワイ蟹と京水菜のペペロンチーノ スパゲッティ 1750円 ・リゾット ポルチーニとサルシッチャのクリームリゾット 1700円 フォアグラとトリュフのリゾット 1800円 オリーブ 500円、生ハム 1000円 ブラータチーズ&生ハム 2000円、チーズ盛り 1500円 バゲット 400円、ワンハンドレット 400円 ◆デザートメニュー ・パンケーキ EDWパンケーキ 1480円、プレーンパンケーキ 1280円 塩キャラメルパンケーキ 1380円 ベリーベリーパンケーキ 1380円 トリプルチョコパンケーキ 1480円 苺のブリュレパンケーキ 1480円 抹茶と大納言あずきのパンケーキ 1480円 3月限定 あまおうのパンケーキ 1680円 イチゴモンブランパンケーキ 1680円 ・パフェ 苺のパフェ 1200円、清見みかんのパフェ 1100円 土佐文旦のパフェ 1100円 ◆ドリンクメニュー コーヒー、ティー、 ソフトドリンク ノンアルコール カクテル、ビール、レモンサワー ハイボール、ジントニック、カクテル 《営業時間》 9:30~22:00 LO21:00 日曜営業 定休日 不定休 《お支払い》 楽天Pay、d払い、PayPay、LINEPay、auPAY メルPay、Alipay、WeChat Pay toica、monaka、iD、楽天Edy、QUICPay 《アクセス》 東山線栄駅から徒歩1分 (栄北出入口より地上にでてすぐの公園内) 名城線栄駅から徒歩1分 桜通線久屋大通駅から徒歩5分 栄町駅から118m [ZONE4内の20a]という場所にあります 愛知県 名古屋市中区 錦 3-15-17 《Hisaya-odori Park》 名古屋市は北エリアとテレビ塔エリアの 再整備を進めており、事業者として2018年 三井不動産を代表とする企業グループを選定した Park-PFI制度を活用した公園の北エリアと テレビ塔エリアの再整備が完了し、2020年9月18日に Hisaya-odori Park」(ヒサヤオオドオリパーク)及び 商業施設の三井ショッピングパーク RAYARD Hisaya-odori Park レイヤード ヒサヤオオドオリパークがオープン Park-PFI事業の商業施設としては日本最大規模 ZONE1からZONE4まで、全40店舗
2022/03訪問
1回
《概要》 水がテーマのアクアリウムダイニング&バー 幻想的でラグジュアリー 9つの大きな水槽と癒しの空間 日常を遠く離れ、特別な空間と時間へ ■お店のこだわり アクアリウム席 名物 和牛フィレ肉のカツサンド アクアリウム×個室×ソファー席 記念日・誕生日 特典付きディナー 飲み放題付きコース 《店内》 100席 カウンター ソファー席 円卓 最大予約人数 着席時20名 個室あり(10〜20名) ⚫︎インテリア お洒落な内装と非幻想的な空間 落ち着いた大人の雰囲気 青く照らされた大小の水槽内には 優雅に泳ぐ熱帯魚を鑑賞できます 高級感のあるテーブル 個室 バーとしても楽しめるカウンター 洋風テーストな家具 家財が設置 照明はしっとりとした電球色トーン 様々なシーンに対応 接待 同伴 記念日にはソファー席 会社宴会や同窓会には個室 スタッフ 男女数名 料理の配膳から回収 接客など テキパキとされていて好印象 【注文したメニュー】税込表記 ★鮑と帆立貝柱のアンサンブル 3850円 イタリアンパセリが装飾 しめじ 赤黄パプリカ 玉ねぎが混在 鮑の殻の上に鮑が盛り付け 一口サイズにカットされ食べやすい 臭みがなく上品なで淡白な味 帆立の殻の上に帆立貝柱が盛り付け ふんわり柔らかくほんのり甘味 焦がしバターソース別添え ソースをかけてバター風味に味変可能 ★前菜6種盛り合わせ 一人前 950円 長角皿に盛り付けられた色鮮やかな見た目 5種ドライフルーツのサワークリームチーズ クリームチーズの醤油漬け スモークサーモン ハモンセラーノ 燻製ベーコンのポテトサラダ 野菜スティック ウィスキーに合う逸品 ★スモークサーモンのカルパッチョ 950円 丸型ロックプレートに盛り付け 上にハーブ ピンクペッパー レモン添え 身は厚みがありしっとりとした食感 スモーキーな風味と濃厚な脂のり 底に玉ねぎが隠れる ★天使の海老のクリームコロッケ 950円 上にハーブ、周囲に2種のソース添え 外は衣がしっかりと覆う よく揚げられたこんがり狐色 中はコリっと歯応えのある海老入り ソースにつけてまろやかなコクがプラス ★海老出汁カレー 1000円 丸型ロックプレートに盛り付け 須谷昌さん監修の料理 白米ではなく雑穀米が使用された健康嗜好 パセリが塗されたルーはサラッとした口当たり 先味は海老の出汁がギュッと詰まった旨味 後味はピリッと刺激的な辛さが走る ★海老と蛸のアヒージョ 1000円×2 カスエラで調理された熱々のスペイン料理 6つのホールに盛り付け 上にパセリが塗される 具材は海老 タコ ブロッコリー じゃがいも オリーブオイル ニンニクに浸されたガーリック風味 香ばしく食欲が唆られる ★鯖の燻製 いぶりがっこ添え 750円 4切れの鯖が盛り付け スライスされて食べやすいサイズ 程よく乾燥されたふっくら食感 皮付きの身は厚みがあり スモーキーな風味と濃厚な脂のり ★ブルーハワイ 1650円 コップの縁にパイナップル ハイビスカス パイナップルとレモン使用 爽やかな味 ★キューピット 1760円 コップの縁にハート型のレモンの皮 レモン 薔薇 パッションフルーツとグレープフルーツが使用 甘くもさっぱりとした味 ★ピニャコラーダ 1650円 コップの縁にパイナップルとハイビスカス ココナッツミルクとパイナップルが使用 甘いシルキーな口当たり ★お通し 南瓜スープの優しい甘味 《営業時間》 月〜金 17:30〜27:00 LO F26:00 D26:30 土曜 17:30〜 0:00 LO F23:00 D23:30 定休日 日曜 祝日 《お支払い》 ※チャージ料 1200円 宴会コースチャージ料500円必要 ・クレジットカード可能 VISA Master JCB AMEX Diners MUFG Nicos ・電子マネー可能 Suica PASMO ICOCA iD 楽天Edy QUICPay+ LINE Pay WeChatPay Alipay PayPay auPay EPOSPay メルペイ 《アクセス》 JR東西線 北新地駅から徒歩2分 地下鉄四つ橋線 西梅田駅から徒歩3分 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-30 北新地幸田ビル B2F サントリー【神泡 超達人店】に認定されています 《概要》 水がテーマのアクアリウムダイニング&バー 幻想的でラグジュアリー 9つの大きな水槽と癒しの空間 日常を遠く離れ、特別な空間と時間へ ■お店のこだわり アクアリウム席 名物 和牛フィレ肉のカツサンド アクアリウム×個室×ソファー席 記念日・誕生日 特典付きディナー 飲み放題付きコース 《店内》 100席 カウンター ソファー席 円卓 最大予約人数 着席時20名 個室あり(10〜20名) ⚫︎インテリア お洒落な内装と非幻想的な空間 落ち着いた大人の雰囲気 青く照らされた大小の水槽内には 優雅に泳ぐ熱帯魚を鑑賞できます 高級感のあるテーブル 個室 バーとしても楽しめるカウンター 洋風テーストな家具 家財が設置 照明はしっとりとした電球色トーン 様々なシーンに対応 接待 同伴 記念日にはソファー席 会社宴会や同窓会には個室 スタッフ 男女数名 料理の配膳から回収 接客など テキパキとされていて好印象 【注文したメニュー】税込 ★雲丹プリン 1人前 990円 コンソメジュレ入り 器は氷が敷き詰められた窪んだパスタ皿 棘付きのウニの殻 上に凝縮した旨味の雲丹がぽつり 底はプリンの滑らかな口当たり シャンパンにぴったり ★真鯛のポワレと季節野菜のフリット 1800円 上にイタリアンパセリが装飾 具材は鮑 帆立貝柱 オクラ ズッキーニ 真鯛 蒸し焼きにされてしっとり食感 脂のりがじんわり広がる 野菜さっと揚げられたサクサク食感 野菜本来の程よい苦味 ヴァンブランとアメリケーヌの2色ソース添え ★鮑と帆立貝柱のアンサンブル 3850円 イタリアンパセリが装飾 しめじ 赤黄パプリカ 玉ねぎが混在 鮑の殻の上に鮑が盛り付け 一口サイズにカットされ食べやすい 臭みがなく上品なで淡白な味 帆立の殻の上に帆立貝柱が盛り付け ふんわり柔らかくほんのり甘味 焦がしバターソース別添え ソースをかけてバター風味に味変可能 ★ロブスターのテルミドール仕立て 3850円 色鮮やかな見た目 上にイタリアンパセリが装飾 周りにしめじが混在、底に固められたライス ロブスターの上にチーズ 赤黄パプリカが混在 身はプリプリ弾力 素材の味を残された上品な甘味 アメリケーヌソース添え ★海の幸とアボガドシュリンプのサラダ 1980円 器は青丸型平皿 様々な海鮮と野菜の華やかな盛り合わせ イタリアンパセリ 食用花が装飾 サーモン むき海老 タコ ミニトマト ブラックオリーブ グリーンオリーブ 帆立 ホッキ貝 とびっこ 紫玉ねぎ コップの縁に吊り下げられたむき海老 フランスパン ★濃厚チーズのシーザーサラダ 1320円 上にパルミジャーノレッジャーノ粉チーズが塗される 具材はロメインレタス サニーレタス クルトン シャキシャキ柔らかく瑞々しい シーザードレッシングで味付け 爽やかな酸味とコクがプラス ★トリュフ香るチーズオムレツ 1100円 カスエラで調理された熱々の料理 上にトリュフチップ チーズ パセリが塗される 卵はとろとろクセになる口当たり 中に小さめサイズのベーコンが混在 チーズのコクが味の引き立て役 ★海老とマッシュルームのアヒージョ 1100円 バゲット 2個 +220円 カスエラで調理された熱々のスペイン料理 上にパセリが塗される 具材は海老 マッシュルーム 赤唐辛子 オリーブオイル ニンニクに浸されたガーリック風味 香ばしく食欲が唆られる ★ドライフルーツ 1100円 カラフルな見た目 栄養価の高い健康食品の一つ 乾燥された4種類のフルーツ キウイ パパイア マンゴー ストロベリー 噛むほどに凝縮された甘味 ★お通し 南瓜スープの優しい甘味 ★伊右衛門 緑茶 770円 ★マンゴー 770円 ★クランベリー 770円 《営業時間》 月〜金 17:30〜27:00 LO F26:00 D26:30 土曜 17:30〜 0:00 LO F23:00 D23:30 定休日 日曜 祝日 《お支払い》 ※チャージ料 1200円 宴会コースチャージ料500円必要 ・クレジットカード可能 VISA Master JCB AMEX Diners MUFG Nicos ・電子マネー可能 Suica PASMO ICOCA iD 楽天Edy QUICPay+ LINE Pay WeChatPay Alipay PayPay auPay EPOSPay メルペイ 《アクセス》 JR東西線 北新地駅から徒歩2分 地下鉄四つ橋線 西梅田駅から徒歩3分 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-30 北新地幸田ビル B2F
2023/09訪問
2回
《概要》 2017年11月29日 オープン 【東京レストランツファクトリー株式会社】さんが 運営されてます 空庭29階から楽しむうめキタの景色を楽しむ ランチ・ディナーご予約承ります 【洋食】×【ワイン】×【うめキタの景色】 日本の正統派洋食と本格ビストロメニューが融合した 新しい洋食のスタイルを堪能できる 横浜発祥の洋食メニューと鎌倉で愛される洋食メニュー 「伝統の洋食」に昭和レトロのエッセンスを加えて 黒毛和牛100%の名物ハンバーグ 牛カツやグリルステーキ 大きな海老フライにオムライスなど 熟練したシェフが腕を振るいます 大阪の夜景を眺めながら 空庭でのひとときをお楽しみください 春の鉄板グルメフェア好評開催中 ディナーメニューもリニューアル 名物はグリルで焼き上げる国産牛100%ハンバーグと 鎌倉野菜入りシンプルグリーンサラダ 伝統の洋食メニューと現代のビストロメニューが 融合した昼も夜も楽しめる「飲める洋食屋」 《サービス》 空庭Diningの29階の好アクセス梅田駅徒歩2分 鎌倉グリルのサービスだけでなく ビルのイベントやポイントカードのお得情報も満載 素敵な接客とこだわりの洋食をお楽しみ下さい 夜景を眺めながらワインで乾杯 辛口、甘口、すっきりとした味わい フルーティーで果実の風味を味わうことができる ワインを種類豊富にご用意 夜景を眺めながらの女子会での乾杯は 上質なスパークリングワインがおすすめ 肉料理には赤ワインを、魚料理には白ワインを 《店内》 46席 大阪駅周辺の絶景を昼夕問わず29Fから展望できる 開放的なダイレクトウィンドウ お昼の雰囲気とは別で 夜は落ち着いてゆったりとお食事ができるお席です デートや会食、サクッと飲むにもピッタリなお店 開放的な雰囲気ながらも 向かい合うお客様と視線が合わない プライベートに配慮したお席 最大予約 着席時46名、立食50名 貸切可能 20〜50名 テーブル席 夜景の広がる窓際席、ボックス席、 テーブル席(2,4,6,12人掛けずつ) 中央カウンター席 8人掛け セミオープンキッチン側 ガラス張りから厨房内を一部見ることができます DIY棚の上部にワイン瓶がずらっと並んでます グラスホルダー用ステンレスラックに ワイングラスが乾燥のため吊り下げられてます テーブルはナチュラルブラウン チェアは鼠色 松葉色 薄縹などの淡い色 インテリア照明は温白色な落ち着いた色合いと 窓ガラスから29Fの自然光が入ります カウンター側 フランジ式な豆電球 フロア内天井側 グローブ型ペンダントライト 置き型 デスクスタンドのランプシェード 一部柱 ブラケットライト 厨房側 男性スタッフ2名 フロア内 女性スタッフ1名 黒いエプロン 《テーブルウェア》 敷紙 ランチョンマット、メニューブック、紙エプロン お箸 おしぼり スプーン フォーク(TODAI製)ナイフ(TODAI製) 白いオペラライスの器は青藍色のプレート こだわり卵のオムライスの器は縁が梅重色のプレート 【注文したメニュー】 ★大海老のグリル サルサソース仕立て 1350円 姿焼きの色鮮やかな見た目 緑の葉が装飾 周囲に赤黄パプリカ マッシュルーム インゲンが彩る 海老の上に細かく刻まれた4種類の具材 玉ねぎ ピーマン 赤黄パプリカ ニンニク 殻から剥がすと肉厚な身がプリっ 淡白でコリコリ食感 ★じっくり煮込んだビーフシチュー 1300円 緑の葉が装飾 周囲にマッシュルーム じゃがいもがごろごろ 歯応えのあるほくほく甘い2種の野菜 トマトベースのデミグラスのソースの中に セロリ 玉ねぎ 人参 が砕かれ溶け込んでいる 煮込まれて染み出した濃厚なコクを楽しめる ★白いオペラライス 1200円税込 所要時間 20分 薄かた包みタイプ、サラダ添え 鎌倉発祥の白いビジュアル パセリが鏤められている 白銅色のホワイトソースがたっぷりと全体を覆っている ソースはどろっとした粘質でクリーミーな後味 卵は薄く完全に火が通って焼かれていて しっとり素朴な味わい ケチャップライスはパラパラして炒飯みたい 昔ながらの大小カットのチキン入りで シンプル構造 ★こだわり卵のオムライス 1100円税込 所要時間 24分 オムレツのせタイプ、サラダ添え オーソドックスなビジュアル ケチャップソースが中央に雪崩 酸味が強く口が窄む パンチのある卵とは真逆のアクセント 向日葵色の卵はふわふわっと震えるオムレツがのる 外側は薄く膜をはっているが 内側はとろとろの口溶けがいい半熟感が絶妙 それでいてしっかり厚みと食べ応えがある バターや砂糖が使用されたような甘味 添えられてるサラダの具材は 玉葱人参 赤黄パプリカ レタスとブラックペッパー入り ドレッシングは ヴィネグレッドソース使用のフレンチドレッシング 生レモンの爽やか風味が効いてる フランス料理の最も基本的なサラダドレッシング シャキシャキっとしていて瑞々しいお野菜 《感想》 2回目の夜間に友人と来店 阪急グランドビルという高層ビルの29Fに佇む 絶景を一望できるだけでも興奮する雰囲気です 店内に入店すると自分だけの貸切状態でしたが 1時間後ほど経過すると2名1組 合計8名ほどの お客様が続々と店内へ 案内される通り、景色がよく見える窓際のテーブル席に 着席されていかれます 店内は照明器具や家具などインテリアがお洒落 自然に入る光と目に優しいライト 洗練された落ち着いた空間 通路側は窓がないのですっきりしたイメージ 40代ほどの女性スタッフが愛想よく対応して頂き 思わず「おかん」と言いそうな腰の低さが良く シェフの作るキッチンライブも一部窓ガラスから 見ることができ視覚 嗅覚 聴覚を刺激できます オムライスは2種類あり違うタイプの形と味で 写真映えに誂え向き 食べ終えた後も楽しめるひと時でした 《主なメニュー》税込表記 ■ハンバーグ鉄板フェア ライス、サラダ付 黒アンガスのカツレツと 和牛ハンバーグのコンボ 2300円 黒アンガス牛ステーキと 和牛ハンバーグのコンボ 2300円 大きなエビフライと和牛ハンバーグのコンボ 2500円 ■ DINNER MENU 当店こだわりのハンバーグ 濃厚トリュフの黒毛和牛 粗挽きデミグラスハンバーグ 1800円 黒毛和牛にんにく照り焼きハンバーグ 1800円 ●横浜発祥の日本の洋食 伝統の3品 贅沢なシーフードドリア 1200円 スパゲッティ ナポリタン 880円 プリン・ア・ラ・モード 880円 ●APERITIF 一品料理 柏幻霧ポークのサルシッチャ 1100円 ミックスピザ 1000円 ポテトとチョリソーのチーズ焼き 780円 フィッシュ&チップス 750円 鶏唐のバッファローソース 550円 ベビー帆立とマッシュルームのアヒージョ 850円 (バケット1枚 50円) 炙り野菜のピクルス 380円、生ハムメロン 480円 皮付きポテトフライ 500円、生ハムとサラミ 780円 カニ爪クリーミーフライ2本 650円 唐揚げ&チップス 680円 3種のグリルソーセージ盛り合わせ 880円 チーズ盛り合わせ 880円、コーンポタージュ 480円 ●MEATS&SEAFOOD 魚&肉 魚アンガス牛のカツレツ濃厚デミグラスソース 1450円 大海老のグリル サルサソース仕立て 1350円 有頭海老と帆立のグリル アメリケーヌソース 1450円 大きな海老フライ 1本 1280円、2本 2200円 じっくり煮込んだビーフシチュー 1300円 黒毛アンガス牛のステーキ 赤ワインソース 1880円 ●RICE&PASTA ライス&パスタ 熱々の鉄板スパピザ 1280円 白いオペラライス 1200円 こだわり卵のオムライス 1100円 スパゲッティ ナポリタン 880円 贅沢なシーフードドリア 1200円 ●SARAD サラダ 鎌倉野菜入りグリーンサラダ 680円 生ハムのシーザーサラダ 980円 かぼちゃのサラダ 480円 昔ながらのポテトサラダ 550円 ●DESSERT デザート フレンチトースト 580円 季節のジェラート 380円 フォンダンショコラ バニラアイス添え 780円 プリン・ア・ラ・モード 880円 ■QUATRE SAISONS キャトルセゾン 四季の味わいコース3300円 ※当日対応可能 2名〜4名まで 仕入れ状況により 予告なく内容変更の場合もあります ・前菜 新じゃがいものビシソワーズ イチゴとロースハムのカプレーゼ 帆立のタルタル、豚肉のリエット パルミジャーノのブリュレ ・サラダ ホタルイカと新玉葱のマリネサラダ ・魚 鰆のロースト 菜の花のリゾット添え ・肉 濃厚トリュフの黒毛和牛粗挽きデミグラスハンバーグ ・デザート 本日のデザート ・カフェ コーヒー or 紅茶 ■アルコール ビール、ハイボール、サントリーオールフリー スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン グラスワイン、カクテル、サワー、ノンアルカクテル ソフトドリンク (烏龍茶 紅茶 コーヒー カフェラテ コーラ ジンジャー オレンジ100% グレープフルーツ100%) 《営業時間》 ・2022年3月22日〜3月31日の間 月曜〜金曜 祝日を除く 11:00〜14:30 LO14:00、17:00〜22:00 LO21:00 土曜〜日曜 祝日 11:00〜15:00 LO14:30、17:00〜22:00 LO21:00 日曜営業 定休日 4/1以降 当面の間 月曜日 他 ビルの定休日に準じます ・通常 ランチ 11:00~15:00 LO 14:00 ディナー 17:00~23:00 LO 22:00 《お支払い》 クレジットカード可能 VISA Master JCB AMEX Diners 電子マネー可能、QRコード決済可能 PayPay LINE Pay 楽天ペイ メルペイ d払い auPAY 《アクセス》 阪急線 梅田駅、JR線 大阪駅 地下鉄御堂筋線 梅田駅 6番出口 徒歩3分 大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル 29F 《概要》 2017年11月29日 オープン 【東京レストランツファクトリー株式会社】さんが 運営されてます 空庭29階から楽しむうめキタの景色を楽しむ ランチ・ディナーご予約承ります 【洋食】×【ワイン】×【うめキタの景色】 日本の正統派洋食と本格ビストロメニューが融合した 新しい洋食のスタイルを堪能できる 横浜発祥の洋食メニューと鎌倉で愛される洋食メニュー 「伝統の洋食」に昭和レトロのエッセンスを加えて 黒毛和牛100%の名物ハンバーグ 牛カツやグリルステーキ 大きな海老フライにオムライスなど 熟練したシェフが腕を振るいます 大阪の夜景を眺めながら 空庭でのひとときをお楽しみください 春の鉄板グルメフェア好評開催中 ディナーメニューもリニューアル 名物はグリルで焼き上げる国産牛100%ハンバーグと 鎌倉野菜入りシンプルグリーンサラダ 伝統の洋食メニューと現代のビストロメニューが 融合した昼も夜も楽しめる「飲める洋食屋」 《サービス》 空庭Diningの29階の好アクセス梅田駅徒歩2分 鎌倉グリルのサービスだけでなく ビルのイベントやポイントカードのお得情報も満載 素敵な接客とこだわりの洋食をお楽しみ下さい 夜景を眺めながらワインで乾杯 辛口、甘口、すっきりとした味わい フルーティーで果実の風味を味わうことができる ワインを種類豊富にご用意 夜景を眺めながらの女子会での乾杯は 上質なスパークリングワインがおすすめ 肉料理には赤ワインを、魚料理には白ワインを 《店内》 46席 大阪駅周辺の絶景を昼夕問わず29Fから展望できる 開放的なダイレクトウィンドウ お昼の雰囲気とは別で 夜は落ち着いてゆったりとお食事ができるお席です デートや会食、サクッと飲むにもピッタリなお店 開放的な雰囲気ながらも 向かい合うお客様と視線が合わない プライベートに配慮したお席 最大予約 着席時46名、立食50名 貸切可能 20〜50名 テーブル席 夜景の広がる窓際席、ボックス席、 テーブル席(2,4,6,12人掛けずつ) 中央カウンター席 8人掛け セミオープンキッチン側 ガラス張りから厨房内を一部見ることができます DIY棚の上部にワイン瓶がずらっと並んでます グラスホルダー用ステンレスラックに ワイングラスが乾燥のため吊り下げられてます テーブルはナチュラルブラウン チェアは鼠色 松葉色 薄縹などの淡い色 インテリア照明は温白色な落ち着いた色合いと 窓ガラスから29Fの自然光が入ります カウンター側 フランジ式な豆電球 フロア内天井側 グローブ型ペンダントライト 置き型 デスクスタンドのランプシェード 一部柱 ブラケットライト 厨房側 男性スタッフ2名 フロア内 女性スタッフ1名 黒いエプロン 《テーブルウェア》 敷紙 ランチョンマット、メニューブック、紙エプロン お箸 おしぼり スプーン フォーク(TODAI製)ナイフ(TODAI製) 白いオペラライスの器は青藍色のプレート こだわり卵のオムライスの器は縁が梅重色のプレート 【注文したメニュー】 ★白いオペラライス 1200円税込 所要時間 12分 薄かた包みタイプ、サラダ添え 鎌倉発祥の白いビジュアル パセリが鏤められている 白銅色のホワイトソースがたっぷりと全体を覆っている ソースはどろっとした粘質でクリーミーな後味 卵は薄く完全に火が通って焼かれていて しっとり素朴な味わい ケチャップライスはパラパラして炒飯みたい 昔ながらの大小カットのチキン入りで シンプル構造 ★こだわり卵のオムライス 1100円税込 所要時間 7分 オムレツのせタイプ、サラダ添え オーソドックスなビジュアル ケチャップソースが中央に雪崩 酸味が強く口が窄む パンチのある卵とは真逆のアクセント 向日葵色の卵はふわふわっと震えるオムレツがのる 外側は薄く膜をはっているが 内側はとろとろの口溶けがいい半熟感が絶妙 それでいてしっかり厚みと食べ応えがある バターや砂糖が使用されたような甘味 添えられてるサラダの具材は 玉葱人参 赤黄パプリカ レタスとブラックペッパー入り ドレッシングは ヴィネグレッドソース使用のフレンチドレッシング 生レモンの爽やか風味が効いてる フランス料理の最も基本的なサラダドレッシング シャキシャキっとしていて瑞々しいお野菜 《感想》 2022年1月17日来店した際は閉店していたので 今回ようやく再開されていたのでリベンジ来店 阪急グランドビルという高層ビルの29Fに佇む 絶景を一望できるだけでも興奮する雰囲気です 店内に入店すると自分だけの貸切状態でしたが 1時間後ほど経過すると2名1組 合計8名ほどの お客様が続々と店内へ 案内される通り、景色がよく見える窓際のテーブル席に 着席されていかれます 店内は照明器具や家具などインテリアがお洒落 自然に入る光と目に優しいライト 洗練された落ち着いた空間 通路側は窓がないのですっきりしたイメージ 40代ほどの女性スタッフが愛想よく対応して頂き 思わず「おかん」と言いそうな腰の低さが良く シェフの作るキッチンライブも一部窓ガラスから 見ることができ視覚 嗅覚 聴覚を刺激できます オムライスは2種類あり違うタイプの形と味で 写真映えに誂え向き 食べ終えた後も楽しめるひと時でした 《主なメニュー》税込表記 ■ハンバーグ鉄板フェア ライス、サラダ付 黒アンガスのカツレツと 和牛ハンバーグのコンボ 2300円 黒アンガス牛ステーキと 和牛ハンバーグのコンボ 2300円 大きなエビフライと和牛ハンバーグのコンボ 2500円 ■ DINNER MENU 当店こだわりのハンバーグ 濃厚トリュフの黒毛和牛 粗挽きデミグラスハンバーグ 1800円 黒毛和牛にんにく照り焼きハンバーグ 1800円 ●横浜発祥の日本の洋食 伝統の3品 贅沢なシーフードドリア 1200円 スパゲッティ ナポリタン 880円 プリン・ア・ラ・モード 880円 ●APERITIF 一品料理 柏幻霧ポークのサルシッチャ 1100円 ミックスピザ 1000円 ポテトとチョリソーのチーズ焼き 780円 フィッシュ&チップス 750円 鶏唐のバッファローソース 550円 ベビー帆立とマッシュルームのアヒージョ 850円 (バケット1枚 50円) 炙り野菜のピクルス 380円、生ハムメロン 480円 皮付きポテトフライ 500円、生ハムとサラミ 780円 カニ爪クリーミーフライ2本 650円 唐揚げ&チップス 680円 3種のグリルソーセージ盛り合わせ 880円 チーズ盛り合わせ 880円、コーンポタージュ 480円 ●MEATS&SEAFOOD 魚&肉 魚アンガス牛のカツレツ濃厚デミグラスソース 1450円 大海老のグリル サルサソース仕立て 1350円 有頭海老と帆立のグリル アメリケーヌソース 1450円 大きな海老フライ 1本 1280円、2本 2200円 じっくり煮込んだビーフシチュー 1300円 黒毛アンガス牛のステーキ 赤ワインソース 1880円 ●RICE&PASTA ライス&パスタ 熱々の鉄板スパピザ 1280円 白いオペラライス 1200円 こだわり卵のオムライス 1100円 スパゲッティ ナポリタン 880円 贅沢なシーフードドリア 1200円 ●SARAD サラダ 鎌倉野菜入りグリーンサラダ 680円 生ハムのシーザーサラダ 980円 かぼちゃのサラダ 480円 昔ながらのポテトサラダ 550円 ●DESSERT デザート フレンチトースト 580円 季節のジェラート 380円 フォンダンショコラ バニラアイス添え 780円 プリン・ア・ラ・モード 880円 ■QUATRE SAISONS キャトルセゾン 四季の味わいコース3300円 ※当日対応可能 2名〜4名まで 仕入れ状況により 予告なく内容変更の場合もあります ・前菜 新じゃがいものビシソワーズ イチゴとロースハムのカプレーゼ 帆立のタルタル、豚肉のリエット パルミジャーノのブリュレ ・サラダ ホタルイカと新玉葱のマリネサラダ ・魚 鰆のロースト 菜の花のリゾット添え ・肉 濃厚トリュフの黒毛和牛粗挽きデミグラスハンバーグ ・デザート 本日のデザート ・カフェ コーヒー or 紅茶 ■アルコール ビール、ハイボール、サントリーオールフリー スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン グラスワイン、カクテル、サワー、ノンアルカクテル ソフトドリンク (烏龍茶 紅茶 コーヒー カフェラテ コーラ ジンジャー オレンジ100% グレープフルーツ100%) 《営業時間》 ・2022年3月22日〜3月31日の間 月曜〜金曜 祝日を除く 11:00〜14:30 LO14:00、17:00〜22:00 LO21:00 土曜〜日曜 祝日 11:00〜15:00 LO14:30、17:00〜22:00 LO21:00 日曜営業 定休日 4/1以降 当面の間 月曜日 他 ビルの定休日に準じます ・通常 ランチ 11:00~15:00 LO 14:00 ディナー 17:00~23:00 LO 22:00 《お支払い》 クレジットカード可能 VISA Master JCB AMEX Diners 電子マネー可能、QRコード決済可能 PayPay LINE Pay 楽天ペイ メルペイ d払い auPAY 《アクセス》 阪急線 梅田駅、JR線 大阪駅 地下鉄御堂筋線 梅田駅 6番出口 徒歩3分 大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル 29F
2022/06訪問
2回
《概要》 2012年9月9日 オープン イタリア全土を飲み歩かれたシェフの手作りピザ 10年かけて作られた天然酵母のローマピザ デザートプレートで誕生日会や記念日に 生ビール イタリアワイン カクテルが多数 主なコースメニュー ⚫︎2時間飲み放題付き 宴会料理コース4500円 イタリア料理コース5000円 石窯料理コース6000円 ピザ食べ放題コース5000円 スペシャル食べ放題コース 6000円 名物料理シェアコース4000円(2〜4名のお客様) ⚫︎おまかせ料理 Cコース 2500円 Bコース 3000円 Aコース 4000円 《店内》 26席(テーブル22席 カウンター4席) 個室あり(6,8 10〜20 20〜30名 30名以上) 貸切可能(20名以下 20〜50名 50名以上) ⚫︎インテリア こじんまりとした洋風テースト クラシックモダンな空間 ゆったり落ち着いた雰囲気 BGMは洋楽メドレー Frah QuintaleのSi, ah 【注文したコース】税込表示 ■人気No1 イタリア料理コース5000円 2時間飲み放題 ※飲み放題1時間延長+1000円 ※イラストとメッセージ入りデザートプレート可能 内容 イタリアンサラダ、前菜5種盛り合わせ 日替わり (ピクルス サーモンオリーブマリネ オイルサーディン フリッタータ バジルソースのポテトサラダ) 生ハムチーズのおつまみ盛り合わせ (スモークチーズ モルタデッラ はちみつとチーズのマスカルポーネカナッペ) フライドポテト 本日のイタリアンパスタ(トマト) 石窯グリルのお肉料理 (厚切りジューシー豚肉とキノコ野菜の石窯グリル) 全15種から選べる石窯ピッツァ (水牛マルゲリータ) ★イタリアンサラダ 粉チーズが塗される 具材はトマト レタス シャキシャキ瑞々しい バルサミコ酢で味付け ★前菜5種盛り合わせ 日替わり ピクルス サーモンオリーブマリネ オイルサーディン フリッタータ バジルソースのポテトサラダ ・ピクルス 素材の食感とさっぱり酸味 ・サーモンのオリーブマリネ マイルドな脂身 ・オイルサーディン オイルの脂が鰯にマッチ ・フリッタータ 色々野菜のイタリアオムレツ 卵のふんわり甘味 ・バジルソースのポテトサラダ ホクホク馬鈴薯の食感 ★生ハム、チーズのおつまみ盛り合わせ 日替わり スモークチーズ モルタデッラ はちみつとチーズのマスカルポーネカナッペ ・スモークチーズ 上に香辛料 燻製の風味 ・はちみつとチーズのマスカルポーネ クラッカーにのせられたカナッペ ・モルタデッラ 通称ボロニアチーズ 豚肉のソーセージ ★フライドポテト こんがり狐色に揚げ色 カリカリ食感で病みつき ★イタリアン トマトパスタ 日替わり 淡路島 淡路麺業から取り寄せられた麺が使用 パスタスパゲッティーニの細さ もちもち食感とつるんと啜りやすい 上に粉チーズ トマト 玉ねぎが塗される トマトソースで味付け トマトのまろやかな甘さが全体に浸透 ★石窯グリルのお肉料理 ・厚切りジューシー豚肉とキノコ野菜の石窯グリル 上に人参 きのこ パプリカ 玉ねぎ 身は肉厚でプリッと柔らかい 脂肪の風味と程よい豚の旨味 ★全15種から選べる石窯ピッツァ ※ピザ枚数は2名1枚、3名2枚 13種類のピザから5の水牛マルゲリータを選択 具材は水牛チーズ カットトマト バジル チーズ 石窯でじっくり焼かれた香ばしい香り 北海道のブレンド小麦粉5種類とイタリアの海塩 厳選オリーブオイルが使用の本格的な天然酵母 縁のコルニチョーネはふんわり柔らかい 生地はもちもち食感 トマトの甘さと水牛チーズのとろみが病みつき ★おつまみ食べ放題リスト イタリア生ハム (イベリコ生ハムに変更の可能性あり) おつまみ生ハム モルタデッラ(イタリアのハム) オリーブの実 フライドポテト 木の実とナッツ オイルサーディン 石窯焼きチーズオムレツ サーモンのマリネ バジルのポテサラ ローストポークグリル フォカッチャ ★ドリンク ハワイアンビール 100%グレープフルーツジュース ミックスジュース ウーロン茶 《営業時間》 11:30〜14:00、18:00〜23:00 定休日 土日祝 《お支払い》 ※ランチ、コース以外はお通し料別途300円 クレジットカード VISA Master JCB Diners 電子マネー 交通系電子マネー 楽天Edy iD QUICPay 《アクセス》 肥後橋駅 7番出口から徒歩5分 大阪府大阪市西区京町掘1-16-28
2024/08訪問
1回
《概要》 【ゼンショーホールディングス】さんが運営される ファミリーレストラン 牛丼チェーン店舗数1位のすき家 ファミリーレストランのココス ビッグボーイ ジョリーパスタ 100円寿司チェーンのはま寿司 国内外含めて約10000店舗展開 山口県 株式会社サンデーサンとして設立 2013年8月1日 株式会社ジョリーパスタに変更 302店舗(2022年3月31日) 《店内》 60席 個室なし 貸切不可 【注文したメニュー】税込表記 ★海の幸の焦がし醤油ソース 1199円 上にネギなど香味野菜 エビ 岩だこ 帆立 イカ アサリがごろごろ 醤油ソースで味付け ★釜焼きガーリックマッシュポテト 429円 こんがり焼かれた料理 ガーリック風味 なめらかなマッシュポテトとチーズ 《お支払い》 クレジットカード 電子マネー QRコード 《営業時間》 11:00〜24:00 《アクセス》 大阪府大阪市平野区瓜破西1-8-13
2025/05訪問
1回
《概要》 大型レストラン&カフェ ガーブの系譜 淡路島 郡家エリア サンセットラインにある 海辺のイタリアンレストラン 瀬戸内海と淡路島の旬の食材 ミシュランガイドに掲載された イタリアン イル チプレッソのシェフ 高島さん 【株式会社バルニバービ インターフェイス】さんが 運営されています 店舗展開 大阪南船場 東京 博多 名古屋 淡路島などの展開 《店内》 305席 2階 115席 2階テラス 120席 3階テラス 70席 テラス席はペット可能 個室なし 貸切可能 ⚫︎インテリア 夕陽や海 空が見渡せるロケーション抜群 お洒落で開放的な空間 リゾート気分を楽しめます 【注文したメニュー】税込表記 ★マリナーラ スペチャーレ 1250円 赤い色鮮やかな見た目 具材はトマトソース ミニトマト バジル ニンニク オレガノ マルゲリータと並ぶ定番ピッツァ しっかり焼かれた焼き目 外はサクサク香ばしい 生地はしっとり みみはふっくら ★オニオングラタンスープ 1200円 じっくり煮込んだ淡路玉ねぎスープ トロトロの伸びるチーズ 中に浸されたパン入り ★淡路産新玉ねぎサラダ 1000円 トマト バジル添え 淡路島特産玉ねぎ 生で食べるシャキシャキ食感と甘み ★ジャコンディ ビアンコ グラス 700円 ★あわぢびーる ヴァイツェン 900円 《営業時間》 ランチ 11:00~15:00 カフェ 15:00~17:00 ディナー 17:00~20:00 《お支払い》 クレジットカード 電子マネー QRコード 《アクセス》 兵庫県淡路市郡家1033-1