奢られ飯評論家KNDさんが投稿した鮨 つぼみ(東京/中目黒)の口コミ詳細

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鮨 つぼみ中目黒、池尻大橋、代官山/寿司

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

お鮨屋さん私ランキング堂々No,1


名古屋の「鮨つぼみ」さんは、東京の名店「鮨さいとう」の店主・藤孝司(さいとうたかし)さんプロデュースのもと、2018年6月にオープンしたお店

すでに3回訪れていますが、
毎回美味しさに感動しています

赤酢を使ったシャリはほどよい酸味があり、
ネタの新鮮さと絶妙にマッチ。
特に中トロは口の中でとろける美味しさで、思わず笑みがこぼれます。
どのネタも手抜きがなく、大将のこだわりが感じられます。

ちなみに誕生日には、ほぼ親戚総出で席を埋め尽くし、
ほぼ貸切状態(笑)
その時も変わらず最高のおもてなしをしていただき、
大将の気配りが本当に素晴らしかったです。
あと、大将が窪塚洋介さんにちょっと似ているのも
個人的にはポイント高いw

上質なお鮨をこんなにリラックスして楽しめるお店、
なかなかありません。

東京でお鮨を食べるなら間違いなくここ!

また次回も楽しみ


今回も奢られ飯^^
人の金で食べる飯はうまい!

ご馳走様でしたꕤ︎︎·͜·

2025/01/06 更新

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