奢られ飯評論家KNDさんが投稿したJivana(沖縄/宮古島市)の口コミ詳細

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Jivana宮古島市/フレンチ、イノベーティブ

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

クオリティ高い!ペアリングワインが最高だった

アヤンナ宮古島内にあるレストラン「Jivana(ジバナ)」

宿泊プランに夕食が付いていたので、
正直あまり期待していなかったんですが…
その期待を大きく上回る驚きの内容でした✨


特に印象的だったのは、ペアリングワインの素晴らしさ。

ソムリエの方が一つひとつ丁寧に
説明してくれるだけでなく選ばれたワインが
料理と完璧にマッチ!
それぞれの料理の味を引き立てつつ、
ワイン自体も輝いていて感動✨
さらにサービスもあって至れり尽くせりでした!

店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気で、
沖縄の自然を感じるインテリアが素敵

琉球の恵みを存分に生かした創作料理は、
見た目も味も感動もの。
希少な宮古牛を使ったメニューは特におすすめです^^

ワインセラーには常時200本のワインが揃っていて、
料理に合わせた最高の一本を選んでいただけます。

「夕食付きプランのディナーだから」と
侮っていた自分を反省したくなるくらい大満足!
特別なひとときを過ごすにはぴったりの場所でした☆

次回はディナー単体でも訪れたいと思っています。


今回も奢られ飯!
人のお金で食べるご飯は美味しい*ˊᵕˋ*

ご馳走様でした☆

2025/01/20 更新

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