「日本料理」で検索しました。
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西区の超名店 憧れの 花いちさんにお誘いいただきました いまや2年待ちの超予約困難店だそうで 自力では行けないです お誘いいただきほんと感謝です 住宅地の中の古民家 看板はないですが 代わりに『不触不味』と玄関 に書かれてます 何度もこの絵は食べログで見ていたので こちらだとすぐに分かりました 『不触不味』を調べてみると 触らずに素材の旨味を最大限に引き出し できる限り地産地消をという意味だそうです お料理を頂き納得の看板です 一斉スタートではなく 好きな物を好きなだけ頼めるスタンス 日本家屋の癒される店内は 奥様と大将のお2人で切り盛り 手書きで 書かれた品書きから 選んで頼みますが あまりのおいしさに 〆のおにぎりを追加してしまいました やっぱり名古屋で1番おいしいおにぎりって ほんとうの話しだったんですね ほんとはまだ追加したかったくらい おいしいのでした ごちそうさまでした♪( ´▽｀)
2024/10訪問
1回
今日は京都の祇園四条 高瀬川のすぐ近くにある食堂みやざきさんへ なかなか行けなくて やっとお邪魔できた頃には 名物美人女将はもういらっしゃらなくてヽ(´o｀； 男衆が狭いカウンター内を行き交う とっても暖かい雰囲気のステキなお店です ⚪︎スジコ おこわご飯 ⚪︎かも茄子 ⚪︎カラスミ餅 ⚪︎ハモ 焼き霜 ⚪︎さんまの締め寿司 ⚪︎鰹のタタキ ⚪︎鳥の唐揚げ ⚪︎にゅうめん ⚪︎うなぎ八幡巻き ⚪︎松茸茶碗蒸し ⚪︎キンメ鯛の煮付け ⚪︎出汁巻玉子 ⚪︎カマスボール ⚪︎カレーライス 目の前のオープンキッチンで 手際よく御料理を仕上げていく様は 見ていても楽しいですね 鱧の骨切りもリズミカル この立地でこの価格はびっくり 一瞬京都にいるのを忘れそうになるくらいです 皆んなに"みやちゃん♡"と呼ばれ愛される理由が 少し分かりました 美味しく楽しい時間を過ごせました ありがとうございます ごちそうさまでした♪( ´▽｀)
2023/10訪問
1回
3年振りの睦月さんへ お昼間ですが夜のコース19,800円 貸切会に参加させて頂きました いつも素敵なお誘い感謝です 電車の時間に合わせて 12時少し過ぎからのスタート 電車の本数が少ない"上げ駅"が最寄駅なので この配慮は助かります お久しぶりの睦月さん リニューアルされてて以前より広い空間 少し薄暗く高級感あふれる雰囲気 ビールと共に子イカの印籠詰めからスタート うわぁ〜しょっぱなから幸せです ３品目のイサキの白子は訳あって2皿 頂くことになり超ラッキー✨ さっぱりしているので2個でも3個でも入りそう 干したメヒカリ コレもよかった 三河湾マコカレイ おつまみの中では 鰆燻製と自家製カラスミのコンビが好き 日本酒にすればよかったなぁ カラスミとサワラの燻し 生ワサビ 平らぎ 枝豆 とうもろこし 京都 ホワイトパール 三河湾 あじ マグロ 車海老 ウニ巻き みょうがのお味噌 コハダ トロ巻き... やっぱり睦月さん握りもおつまみも おいしーーーい！ 量もちょこっとづつがまたいいですね 名古屋からはるばる来た甲斐がありありでした また行きたいお店ですが なかなか予約が取れないので 行けるチャンスがあれば飛んでいきたい そんなお店ですね ごちそうさまでした♪( ´▽｀)
2023/06訪問
1回
昔は栄えていた 岡崎の中心街 東康生通り沿いのビル2Ｆ 食堂こなんさんへ予約して行きました 平日のオープン前から 予約客でいっぱい 皆んなお姉様方です ランチコース3000円 季節のホタルイカを使った 先付けから始まり 椀物 焼き物 お造りなど 炊き立て土鍋ご飯を含めた全６品 更にデザートと食後のドリンクも付いてます どのお料理もお値段以上で人気なのが よーーーく分かりました お造りの 鰹の藁焼きもとってもおいしかった さくら餅の中には稚鮎が入ってて 隅々まで季節を感じる事ができます この価格でこんなに美味しいなら ワンランク上のランチも気になりますね ごちそうさまでした♪( ´▽｀)
2024/04訪問
1回
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冬は行くのが大変だけどイイ