「海鮮」で検索しました。
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焼肉?!
2023/07訪問
1回
難波は千日前にある蟹ながさんに伺いました。 友人との会食でゆっくり広めの個室とかにのフルコース料理を予約してました。 前菜はかにのお豆腐、 お刺身はズワイガニ刺しと旬のお魚、 熱々のかにの茶碗蒸し、 焼きがには珍しい北海道産のイバラガニ、 そこからは蟹しゃぶのお鍋、 かにはズワイガニの足や胴体などかに三昧で食べきれないくらいボリュームあり、〆には雑炊セットをいただきました。お出汁が美味しいかったです。 デザートはマンゴーのババロアは甘くなくて美味しい。 楽しい会食になりました。
2025/02訪問
1回
銀座にある焼きうおいし川さんに伺いました。 名古屋でも一度伺っていたお店で、焼肉仕立てのオリジナリティーがあるお店ですごい好印象でした。 東京で仕事があり食べログで見つけたのでやって参りました。そうしたらなんとオーナー社長がいらして、全て焼いてくださいました。 また、社長が選んでくださったオーガニックナチュラル白ワインをボトルで飲みましたが、味わいや深みと旨みが合わさり、1本、楽に飲めてしまいました。 一緒に行った友人も大喜びで本当に感謝です。 内容は、 前菜 名物のいくらうにマグロカルビの赤酢どんぶり お刺身盛り合わせ そこからの焼うお祭り しめはハマクマリだしの一口冷麺 最後はデザート 全てクオリティーが高く、また来たいと思えるお店が増えました。
2026/01訪問
1回
かにが大好きなので、新たにオープンしたかに松さんに伺いました。 新鮮な松葉がにを鳥取から直送しているそうで、大将の目利きとこだわりを感じました。 真新しい内装と気の効いた接客で落ち着けます。 食器類にもこだわっているそうです。 創作性のある料理の数々で味わいと同時に視覚的にもそそられます。 ズワイガニのシーズンももう終わりで、お店の営業も次シーズンまで休業するそうです。 また11月に行かせていただきます。
2023/03訪問
1回
高山の繁華街のはずれにある、昭和の雰囲気満載の居酒屋「あじへい」さんに伺いました。 スタッフの方々もみなさん元気で、活気がある雰囲気です。 料理はというと、地元食材をふんだんに使った様々なメニューがあり、どれも美味しいです。 中でもポテトサラダがお芋がごろっと入り、ナッツもあえてあり、素材感満載の他にあまりない逸品です。
2023/02訪問
1回
米子駅から大通りを少し行ったところにある旬門さんに伺いました。 土曜の夜なのでとても混んでいますが、スムーズに案内していただきました。 地のお料理も多く、地元の食材も使っていて鳥取に来たという感じにさせてくれます。 ネギがとても美味しく印象に残りました。
2025/11訪問
1回
大阪は曽根崎にあるあじ平さんに伺いました。 お店の外に水槽があり、１kgはあろうかと思うフグが泳いでいます。 活蟹とてっさ、てっちりの満喫コースをいただきました。 てっさも蟹刺しも新鮮で美味しくいただきました。 鍋は蟹の量もたっぷりたり、食べ応え満点です。 日本酒も種類豊富にあります。
2025/04訪問
1回
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