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Maignan (男性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数:5.0
2022/07 訪問
イタリアンがこれほど繊細になれるとは…
イタリア料理では、私の中でベストの一つ、たつみさんは、イタリアンと定義していないかもだが。料理の繊細さに驚く。シェフのお人柄は、人見知りな感じで、とっつきにくいかもだが(何度か話せば全然そんなことないのだが)、そういう繊細さが料理のクオリティに結びついているように感じる。通いたいお店の一つ。
2022/09/16 更新
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イタリア料理では、私の中でベストの一つ、たつみさんは、イタリアンと定義していないかもだが。料理の繊細さに驚く。シェフのお人柄は、人見知りな感じで、とっつきにくいかもだが(何度か話せば全然そんなことないのだが)、そういう繊細さが料理のクオリティに結びついているように感じる。通いたいお店の一つ。