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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2024/06/25 更新
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月曜日の11時25分ぐらいに到着。
店内に入るとカウンターと後ろに待合室があり、間を黒い棚で仕切られていた。
待合室は丸椅子が横並びに5席、3列並べられていて合計15席。
壁面には芸能人のサインや告知ポスターなどがズラリと貼られていた。
すでに9人座っていて、10番目の席に座る。
開店時間の11時半になると、先頭から呼ばれて続々とカウンターへ。
私の前に二人組が並んでいたのだが、カウンターが7席しかなく、同時に座ることができない。そこで「一名様」の私が先にカウンターに案内され、少し得した。
カウンター上にピッチャーが置かれていて、中身は水ではなく冷たい麦茶だった。
注文したのは
中華そば(並)(東大阪高井田風) ¥900円
味付け煮卵¥100円
提供時間10分ほどで着丼
スープは口に入れた瞬間、醤油の味がガツンと舌全体に広がる。漆黒の見た目から塩っ辛い印象だったが、意外にもそ辛くはなく酸味と旨味を感じた。
麺は中太ストレート麺でプリッとした弾力、スープと程よく絡む。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューは一切脂身がなく薄切りで柔らかい。
物足りない人もいると思うが私は好きだ。
ネギは太く切られていて、ザクっとした食感が楽しめる。
メンマは固めだった。
店員さん2人で回されていて忙しいにも関わらず、笑顔で愛想よく気持ちのいい接客だった。
帰り道もまだ舌に醤油の旨味が残っていてクセになる。
また行きたいと思う。