「つけ麺」で検索しました。
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2025/12訪問
1回
守山の豚骨ラーメン
2026/01訪問
1回
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2025 選出店
玉造(JR)、玉造(大阪メトロ)、森ノ宮/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
月曜日の11:30ごろに到着。 外の券売機で食券を購入して、待つことなく席に座ることができた。 ラーメン人生JETの中で1番人気があるという「鶏煮込みそば(¥1000円)」と煮卵(¥150円)を注文。 スープは非常に濃厚な鶏白湯で、口に入れた瞬間にガツンと鶏の旨みが広がり、ドロッとした食感が病みつきになる。 麺は中太ストレート麺で、程よいコシとモチっと感があって濃厚スープとよく絡む。 具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、三つ葉。 薬味たちは良いアクセントで、薄く切られたチャーシューはあっさりしていた。 別途注文した煮卵は半熟ではあったものの、少し火が入っていた。 店員さんも元気よく腹から声が出ており、気難しい人なら敬遠しそうな両替も快くしてくれて安心。 ここはつけ麺も美味いらしいので、また来店したいと思う。
2024/06訪問
1回
食べログでは姫路ラーメンの中でNo. 1評価 水曜日の18時50分ごろに到着。 待ち時間なしで入れた。 店内は最近建てられたのかオシャレで明るい雰囲気でカウンター5席とテーブル12席、合計17席。 店員さんが1番人気と紹介してくれた「つけ麺姫路醤油(¥1100円)とトッピングにつけ汁の出汁に深みが増すとオススメされた「ホルモン(¥200円)」を追加した。 オーダーが通ってからすぐにマヨネーズとネギが乗せられたローストポークがサービス。これは嬉しい! つけ麺は提供時間10分ほどで着丼。 麺は中太ストレート麺 つけ汁は甘めであっさりした醤油味。ただ麺との絡みが少なくパンチが足りない。 つけ汁に追加したホルモンも脂が増すだけで舌に広がるような旨味は感じられなかった(ホルモン自体は普通に美味い) ローストポークは普通で大葉の上に添えられた山椒?が少し舐めるだけですごく辛かった。 店員さんは皆んな笑顔で対応してくださり気持ちのいい接客でした。 ただ店内はハエが何匹も飛んでいて、しかも小さいので定着している恐れがある。 普通に美味しかったけど、姫路No. 1のラーメン屋と大きな期待を持って暖簾を潜るのはオススメしない。
2024/06訪問
1回
大阪最高峰の煮干しラーメン