「うどん」で検索しました。
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2024/07訪問
1回
月曜日の12:35ごろに到着 並ばずに着席できた。 店内は綺麗、8人座れる大きなテーブル席と4人座れるテーブル席×4、2人掛けテーブル×1、合計26席。 厨房側のテーブル席に案内され、厨房から「いらっしゃいやせー!」と元気な声が聞こえてきた。 注文したのは とり天ぶっかけセット(¥1000円) ぶっかけうどんにとり天3つ、かやくご飯も付いてくる。表のメニューボードによると1番人気らしい 10分ほど待って着丼。 別瓶に用意された出汁を思いっきりうどんにかけ、いただきます! ・うどん いかにもコシがありそうな見た目のうどんは意外にもそこまで強くはなく、すぐ噛み切れる。顎が疲れなさそう。 出汁は薄味でほんの少し旨味が感じられた。 ・とり天 鶏ももを揚げたとり天は噛んだ瞬間に鶏肉の繊維と脂が出てきて非常にジューシー。中はアチアチで提供されてすぐ食べるとヤケドの恐れがあるため注意が必要。 ・かやくご飯 けっこう味が濃く、ご飯がべっちょりして個人的にあまり好みではなかった。 店員さんは愛想が良くて気持ちの良い接客。 かやくご飯のせいか、しばらくして喉が渇いてきた。
2024/07訪問
1回
まるで蕎麦のようなうどん! ミシュランガイドに載っている青空Blueの支店です。 11時半ぐらいに来店すると、すでに奥の席は混んでいて手前のテーブル席に案内されました。 注文したのはちく天ぶっかけうどん 個人的にどのうどん屋も基本メニューがちく天うどんやと思ってるので注文しました。 提供時間がちょっと遅くて20分ぐらい待ちましたね。 うどんの上に大根おろしと少量の鰹節が乗っていて、ちく天は別皿でやってきました。 ぶっかけの出汁をうどんに注ぎ、混ぜ混ぜして、いただきます! うどんは口に運んだ瞬間にコシがあるような食感ですが、簡単に噛みきれます。 モグモグすると蕎麦のような粗挽きうどんと大根おろしの組み合わせでザラザラして食感が面白いです。 出汁もかなりあっさりしていました。 ちく天はサクッとした食感なのですが、ちょっと油が染みていました。 あっさりしていて美味しかったです。 今度は本店に行きたいと思います。
2024/06訪問
1回
あの本町製麺所のルクア店
2025/06訪問
1回
水曜日の12時5分頃に到着。 道路に面していて、入り口から歩道に沿って10人並んでいた。 入り口付近に4席椅子が横並びで配置されていて、上に屋根もあるので列が進むと並ぶのが楽になる。 待ち時間20分で着席。 注文は ・とり天ぶっかけうどん(¥750円) ・肉温玉ごはん(¥330円) 5分ほどで提供された。 とり天ぶっかけの具材はとり天、輪切りネギ、おろし生姜、レモン。 最初にレモンをキュッと絞って、生姜が全体に行き渡るように混ぜて、いただきます! うどんはトゥルッとした口当たりで、口コミには「コシがある」と書かれていたが思ったより柔らかい。 啜ると濃いめのつゆと絡み、ガツンした味わいで、厚めの衣で揚げられたとり天もサックサク、カリカリで天ぷらより唐揚げに近い。 レモンと生姜でサッパリさがプラスされた。 肉温玉ご飯は煮込んだ豚肉と半熟卵、天かす、ネギの組み合わせで美味しくないはずがないですね! これまで有数のうどん屋を巡りましたが、コスパは1番良いかもしれません。コロナ前のような価格設定にも関わらずボリューミーでお腹いっぱい食べれます。 店員さんの愛想は全くないが、退席する時に「ありがとうございました」と言ってくれた