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昼の点数：3.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2026/01/25 更新
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入るまでに40分くらい待ち。極寒で辛かった。
チーズケーキと月心を注文。
まずチーズケーキ。
まろやかで、口に入れた瞬間すっとほどけるような食感。重さは一切なく、生クリームもとても繊細で、全体のバランスがとにかく上品。
月心のアイスコーヒーは、酸味がやや強めながらも、まろやかに抽出されている印象。そこに合わせる生クリームが驚くほど軽く、空気を含んだような口当たり。
あえて分離した状態で提供されるため、口の中でコーヒーとクリームが混ざり合う変化を楽しめるのが面白い。
甘さは主張しすぎず、どちら由来か飲み分けるのが難しいほど自然。全体としてはコーヒー由来の甘みが軸にあり、ほのかにブランデーのような香りがアクセントとして残る。癖はなく、生クリームもまったく重く感じない。
最後に添えられたコーヒー豆を一緒に口に含むと、豆の苦味が広がり、残っていたクリームとコーヒーの甘さが混ざって、見事なお口直しに。香りの余韻まで含めて、最後の一口まで丁寧に楽しめる一杯だった。
この生クリームの完成度は、チーズケーキに添えられているものも同様。
BGMは、意識しないと聞き逃すくらいの音量のジャズやボサノヴァ。
会話の邪魔をしない心地よさがあって、コーヒーを飲みながら自然と話がゆっくり続いていく、そんな時間を過ごせるお店でした。