「そば」で検索しました。
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カレーうどん 850 大盛り 150 中麺つるっもちっと中心に歯応え有る良い食感の美味しい麺 出汁・スパイスの効いたトロッと熱々のカレースープ 前日訪問の『手打ちうどんの倭』と仕入れは同じなのでしょうか？・・・麺の表面の感じ・牛の肉質・スープもほぼ同じように感じましたが・・器は違うが・・・調理方法・具材、同じ感じが・・ 事情を聞いての先入観のせいかどうしても同じように思ってしまうのでしょうね・・・違うとすれば、うどんの仕込み（踏み方・踏む回数・体重・寝かし時間）方・茹で（釜の大きさ・水の量・追い水・時間）方なのでしょうね・・ 今日も汗をかきつつ、完食・ご馳走様
2024/07訪問
1回
初は、群馬県イオンモール高崎
2025/09訪問
1回
へぎそば中盛り（7手振り） 900 布海苔を使ったへぎそばは何処に行ってもハズレ無し、つるつるの喉越し、「ふぁっと」香る蕎麦・布海苔、美味しい・良い蕎麦です おもてなしのお茶は蕎麦茶・・・良い 食べ終わりは蕎麦湯で・・良い 美味しく頂きご馳走様
2024/05訪問
1回
もりそば 800円 大盛り 200円 ストレート細麺、ツルツル歯応えしっかりの美味しい麺 鰹・昆布の旨味の中にほんのり甘味する美味しい付け出汁 ディズニーシーで最後の飲食でイマイチ・失敗してしまったので、昨年、羽田空港のラーメン店『七だし屋』で頂いて美味しかった、その『七だし屋』さんへ向かう事に・・・時間は19:00は回って無かったと思ってたのに『飛び連』のせいかスープ・麺切れかで終了、でも営業時間を写真で改めて見直すと、火曜・水曜は19:00迄LO18:30・・でも店内のお客さん（飲食中）はかなりの人・・・18:30LOの方が食べてる雰囲気では⁇（休日営業の雰囲気）・・「なんとか」とお願いするも「向かいの蕎麦屋さんがあいてますので」と・・・まっ蕎麦も好きな麺類だし良いかと（涙）・・ 蕎麦では、あまり食した事の無い、細麺・・・勝手な思いだが、6:4〜8:2では、ほぼ見無い割と白っぽい色の麺・・歯応えはボソボソでは無く、しっかりとした歯応え、好みの美味しい麺 付け出汁も美味しい・・・ただ、刻み海苔を少し、見映え的にも載せて欲しいかな・・ 蕎麦はあっさり・さらっと食べ終わってしまうので物足りない・・・大盛りを頂いたが物足りない・・ もう少し食べたいと思いつつ、完全完食・ご馳走様
2025/02訪問
1回
日替りで定食 800 （別メニュー・せっちゃんうどん かき揚げ付き 650円 そば は750円） 開店30分前に到着、店前で写真等・・・息子さん？が「食べに来た？寒いから中へ」で開店前なのに・・ 入店早々、せっちゃん『なんか飲む・どっから来たの？』・・・「関西・兵庫県神戸」・・『わざわざ？』・・・「いえ、新潟・群馬を絡めて等」・・ 日曜、有る材料リクエストで・・・唐揚げ定食・白米無しでリクエスト・・ 早速、せっちゃんが「じゃうどん増やすね」の一言・・・食べ切れない事を考えてのオーダー・やはりうどん増・・ 先付、ゆで玉子・ブロッコリー・厚揚げ・大根の煮付け ずっしりした唐揚げ5個・キャベツ・トマト、そして冷うどん・・・それぞれ家庭の味・味付け違和感なく美味しい・・ せっちゃんうどん・・・表面つるっと舌触り良く・芯は歯応えしっかりのエッジの効いた（反り返った）美味しいうどん・・ キャベツ・ブロッコリー・唐揚げに［馬酢ずしの素］を勧められ？・・・とても合う・美味しい・・話を聞いて行くと高知県からの取寄せ品⁇何故？美味しいからは分かるけど・・・『原価で分けたげるよ』との事で購入・・ 色々と楽しい会話をさせて頂き、スタッフ同士の楽しい会話も耳に・・・TVで観た、そのままの楽しい雰囲気・・11:00になり1番目のお客さん「今回初めてなのですが」で入店・・・スタッフ丁寧に飲食説明・・そして2番目3番目と次々・・・混んで来たので退店・1時間近く店にいてしまった・・ 居心地の良いお店・看板娘のせっちゃん・楽しいスタッフ一同・・・楽しい時間・美味しい料理をありがとう・・完全完食・ご馳走様・また、会いに来たいです
2024/12訪問
1回
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うどん巡業7軒目 あいのり（うどん1玉・そば1玉）370 つるもち喉越しふぁっと食感の美味しい中細麺・蕎麦は立食いのような繋ぎ4割かな・・ 朝一に最適なあっさり気味の美味しいスープ 8:00着で、すでに満席、食事中・・・8:00openのはずだが・・ さらっと完全完食・ご馳走様