inochi0818さんの行った（口コミ）お店一覧

カレーうどん 850 大盛り 150　中麺つるっもちっと中心に歯応え有る良い食感の美味しい麺　出汁・スパイスの効いたトロッと熱々のカレースープ 前日訪問の『手打ちうどんの倭』と仕入れは同じなのでしょうか？・・・麺の表面の感じ・牛の肉質・スープもほぼ同じように感じましたが・・器は違うが・・・調理方法・具材、同じ感じが・・ 事情を聞いての先入観のせいかどうしても同じように思ってしまうのでしょうね・・・違うとすれば、うどんの仕込み（踏み方・踏む回数・体重・寝かし時間）方・茹で（釜の大きさ・水の量・追い水・時間）方なのでしょうね・・ 今日も汗をかきつつ、完食・ご馳走様

カレーうどん 880 大盛（2倍）200　中麺つるっもちっふぁっと良い食感の美味しい麺　和風出汁に牛肉の旨味が出て、スパイスがピリッと効いた、トロッと熱々のカレースープ 『倭』オリジナル3種類ブレンドの小麦・数パターンでの配合（季節・ツヤの出方等）し・・・店舗で手打ち・手斬り（少し不揃い）での製麺・・ オーダーが入っての茹で・・・出食迄は少し時間が・・また、カレースープも「丼・うどん」とは配合が異なり・・・一杯づつ仕上げに・・具はシンプルで牛・刻みネギ・・・兵庫県産の牛（赤身の多い肩ロース）切落とし、牛の味・食感よく美味しさアップ・・・刻みネギは長めにカット、食感と風味が活きる・・ 「兵庫県知事 斉藤さん、選挙前後、2回の訪問・・・昼の休憩時間帯12:30頃の来店、ちゃんと並んで順番待ち・・おねだり注文無し・・・店員さん、逆に写真おねだり・・」 たっぷりの汗をかきつつ、完食・ご馳走様 『2024年の締めくくり・年越しそばで無く年越しうどん締めの一杯・・・麺の様に長〜く食べ歩きが出来ます様に・・半月から1ヶ月の記載遅れが多々・・・新年早々も12月訪問店からのスタート・・申し訳無く思います・・・出来るだけの最新情報の記載を目指します・・来年もよろしく・・・すすり・食べるぞ〜・・』 カレーうどん 880 大盛（2倍）200　中麺つるっもちっとエッジの立った良い食感の美味しい麺　出汁・スパイスの効いた、トロッと熱々のカレースープ 小麦は、仕入れ先に『倭』オリジナル3種類の小麦・数パターンでの配合（季節・ツヤの出方等）で注文・・・店舗で手打ち・手斬りでの製麺・・ オーダーが入っての茹で・・・出食迄は少し時間が・・また、カレースープも「丼・うどん」とは配合が異なるそう・・・一杯づつ仕上げに・・具はシンプルで牛・刻みネギ・・・牛は兵庫県産の牛の（赤身の多い肩ロース？）切落とし、牛の味・食感よく旨味がスープにも溶け美味しさアップ・・・刻みネギは長めにカット、食感と風味を活かしてる・・ 本日訪問の『手打ちうどんの倭』相生町（食するうどん店）と『倭』元町通（呑めるうどん店）の2店舗は血縁関係だそうで・・・食べログでも記載店舗を間違ってる方が・・ 最近の気温変化で風邪気味？・・・熱々カレーうどんで「一汗」と思い訪問・・色々教えて頂きありがとうございます・・・明日、味・触感、覚えてるうちにもう一軒の『倭』に・・ たっぷりの汗をかきつつ、完食・ご馳走様 カレーうどん大 1.030　やっぱり倭　年内最後の外食の〆　手打ち手切りの麺　出汁・スパイスのきいたカレースープに味のしっかりした牛肉が存在感をアピール。 今回、食べ歩きしているようなご夫婦・外国の方も。　外国の方増えてきたなー・・。 １週間前に団体利用、お任せコース・飲み放題で・・・〆はカレーうどんミニ・・ カレーうどんの美味しさに、今日は大盛で・・さらっと頂き、スープまで完食 お・い・し・い

らーめん（塩） 730　少しウェーブのかかった中細麺、つるつる喉越し、良い歯応えの美味しい麺　コク・旨味・甘味、バランスの良い、麺にも絡み、ついつい呑んでしまう美味しい塩スープ 脂・赤身のバランス良く噛むたびに美味しいチャーシュー・メンマ・ワカメ・ナルトとシンプルに整った一杯　気まぐれ限定が食べたかったのですが・・無・ 以前は小上がりとテーブルの席だけだったが、店内改装で1人でも食べやすい様にカウンター6席が作られた 今回も美味しく完全完食、ご馳走様

洋食屋さんのセットメニュー・デミソース

今年、初訪問②

醤油らぁめん 950 お得唐揚げ2個セット（＋白米無料）350　平打ちストレート麵（硬さ指定不可）つるつるのど越し良い歯ごたえの大好きな全粒粉の美味しい麺　魚介・昆布・乾物等の旨味・甘味・酸味・香りある美味しい醤油スープ 2種類の大きなレアチャーシュー・メンマ・紫玉ねぎ・白髪ネギ・刻みネギ・系唐辛子・柚子皮、個々の役割と見栄え（ルックス）も良し、それとニンニクチップ油の一杯 ただ、今回の醤油らぁめん、「美味しい」だが、溜り醤油と元スープの魚介等が少しズレ・アンマッチ感が・・・塩らぁめんの時の様な感動が・・ 熱々ボリュームある唐揚げ、1個目は塩コショウで美味しく・・・2個目は一緒に出された昆布酢で味変、あっさり美味しい・・ 前回とは違い・・・スタッフ全員テンション低い・・言葉少ない・・・お疲れかな・・ 昆布水つけ麺、らぁめんと同じ麺・・・次回はつけ麺塩（2玉に変更可）かな・・ 完全完食・ご馳走様 ・塩らぁめん 900　平打ちストレート麵（硬さ指定不可）、つるつるのど越し、味良し・歯ごたえ良し　スープも美味しく、ついつい、ごくごくと　付合せの柚子皮・ネギ・玉ねぎ・白髪ネギ・糸唐辛子、個々の仕事をしっかりし、見栄え（ルックス）も良し、存在をアピールしないニンニクチップ油 ・得々唐揚げ（白米付）300　熱々ジューシーな唐揚げ、1個目は塩コショウで美味しく頂き、2個目は一緒に出してくれた、昆布酢で味変、あっさり美味しい。 ・スタッフ全員、入店・退店のあいさつもしっかり、それぞれの食べ方も丁寧に押してくれます。初訪問の方でも安心して食べれるのでは・・ 今度は、醤油と得々唐揚げ・次は昆布水つけ麺の塩・・そしてその次は昆布水つけ麺醤油・・・ つけ麺はノーマル1.5玉で2玉に変更しても990円とお得です。　楽しみ・・・

居酒屋さんの日替り、旨過ぎ・安過ぎ・気分良過ぎ

次回は丼物を頼むぞ〜・・で来店！

季風軒ラーメン（醤油）800　ストレート細麺　つるつるのど越し良い触感の美味しい麺　和風魚介・乾物の旨味・香り、特に干し椎茸がふあっと口に広がる美味しい醤油スープ 歯応え有る炙りチャーシュー・ワンタンの皮・白髪ネギ、そして麺の下から白菜・・・前回、塩を頼んだので白菜が忍ばされて居たのかと思ってたが「これが季風軒のやり方か」・・ 麺線美しく美味しい一杯・・・でも塩が好き・・ あっさり完全完食・ご馳走様 季風軒ラーメン塩 800　ストレート細麺　つるつるのど越し良い触感　スープは和風魚貝がふあっと香る美味しく優しい感じのスープ、麺の下から白菜が、意気なはからい。胡椒をかけるのを忘れ完食。 ぜひ、次回は、醤油も・・

欲張って、腹パン

前回、カレーうどん！今回、カレー丼！！

麺類と共に食べたいが！

微妙に、また値上げ！

オヤジさん・ニゴウさん、食べに行きましたよ！

TVで放映されたお店

蔵出し醤油麺（味玉なし） 990 大盛（1.5玉） 110　ストレート細麺、つるっと喉越しもっちっと歯応え有る美味しい好きな麺　鶏・醤油の旨味・コク・香り感じるあっさり鶏ガラ醤油スープ 大きめのチャーシュー2枚・細長い筍メンマ・刻みネギのインパクト有るトッピング・何故か？サービス⁇トロトロ味玉ある一杯 麺・チャーシュー・筍メンマ、それぞれが美味しい一杯だが・・・器を抱えて呑めるスープだが・・あっさり・・・何か物足りない・・ さっぱり美味しいからか・・・大盛を食べながらも物足りない・・ さらっと、完全完食・ご馳走様

薄口鴨だし中華そば 950 替え玉 150 ストレート細麺、つるつる喉越し、良い歯応え、全粒粉の美味しい麺　あっさりなのに旨味しっかり美味しい鴨だし醤油スープ 脂の乗った美味しい鴨のレアチャーシュー・シャキシャキの白髪ネギ・荒目に切ったネギのトッピングの一杯・・・前回、かいわれが乗ってた？・・前回、鴨の油かと思ってたのが・・・ネギ油（旨味消され、ちょっとキツいかな）！・・ 前回、麺硬めで今回普通・・・でも、全粒粉の麺は良い食感・・「あっ」・・・カウンターのフライドオニオンも良いアクセント・良い感じ・・・ 完全完食、ご馳走様 薄口鴨だし中華そば （麺硬）950　ストレート細麺、つるつる喉越し、良い歯応え、全粒粉の美味しい麺　あっさりなのに旨味しっかり・美味しくてついつい飲んでしまう鴨だし醤油スープ 脂の乗った美味しいレアチャーシュー・シャキシャキの白ネギ・かいわれが良い仕事 旨味濃い、シンプルな一杯、完全完食、ご馳走様

かしわ天カレーうどん 1100 ご飯付 70　中麺、つるふあコチ、表面は柔らかく芯があるスパゲッティーのアルデンテ風の美味しい麺　カレースープはスパイスのきいた辛さの有るスープでご飯にも合うスープ　かしわ天は厚みのある、むね肉3ケ 11：05 カウンター8人（満）・テーブル2人（4掛）・座敷に着座（4掛）すぐに2人相席、外待ち5人、平日ながら、人気店 良い臭いの出汁が香り、接客スタッフが、キビキビ丁寧に接客、気持ちいい、お店

過去1、ずっしり重い『かつ』

サクッと感０の『カツ』って、どう？