この口コミは、いい肉食べたい日に生まれた。運命さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.7
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 3.4
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.4
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.1
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク3.5 ］
食べ放題ではなく、“文化ごと味わう”シュラスコ体験
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なんとか1人で食べ切れたブッフェサラダ。ドレッシングはオリーブオイルと塩とチーズのみがおすすめ
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ランプ肉
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食べ放題とは思えない上質なイチボ
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焼きパイナップル
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2026/02/08 更新
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上質な肉を、好きなだけ、最高の状態で。
そう聞いて訪れたが、実際は「食事」というよりひとつの完成された体験だった。
扉を開けると、まず感じるのは空気の違い。
木を基調にした統一感のある内装は、日本というよりも南国の格式ある海外ホテルのレストランのようで、非日常に一気に引き込まれる。
客層もスタッフも外国人の比率が高く、店全体がシュラスコ文化をそのまま持ち込んだような雰囲気だ。
接客がとても良い。
フランクだが雑ではなく、距離感が近いのに不快さがない。
日本語も流暢で、シュラスコが運ばれてくるたびに自然と高揚感が積み上がっていく。
食事はまずサラダブッフェから。
大ぶりにカットされたトマト、普段あまり見かけない野菜、色の濃さからして違う。
楽しくなってつい取りすぎてしまうが、ここは抑えめが正解。
しっかり肉を食べるための前哨戦だ。
おすすめはドレッシングを掛けるのではなく、
オリーブオイル＋削りたてのチーズ＋少量の塩。
野菜自体の味が濃く、これだけで十分成立するし、後に来る肉の引き立て役にもなる。
白米やフェイジョアーダ（ブラジルの煮込み）もあるが、胃袋と要相談。
サラダを終え、テーブルのコインを赤→緑にすると、いよいよシュラスコが始まる。
焼き立ての肉を携えたスタッフが次々とテーブルを回り、目の前で好きな量を切り分けてくれる。
このライブ感がとにかく楽しい。
牛は、
ガーリックステーキ、サーロイン、ランプ、イチボ、カイノミ。
そのほか、チキン、ソーセージ、ポーク、焼きチーズ、焼きパイナップルなど、単調にならない構成。
味付けはやや塩気が強めだが、それも含めて文化。
噛むほどに肉の旨みが広がり、「今、ちゃんと肉を食べている」という満足感がある。
特に印象に残ったのはイチボとランプ。
脂に頼らず、肉質そのものの良さと火入れで勝負している。
肉肉しく、余計な演出がない分、好みがはっきり分かれるが、刺さる人には深く刺さる。
途中でビネガーソースやピクルスを合わせると、一気に口がリセットされ、また次の一皿に手が伸びる。
よく考えられた流れだ。
デザートブッフェにはアサイーヨーグルトやソフトクリームもあるが、今回はそこまで辿り着けなかった。
それだけ、満足度が高い。
店内では誕生日祝いも頻繁に行われており、
ポルトガル語での祝福が飛び交う光景は、ここが日本であることを忘れさせる。
楽しそうな客、徹底された世界観、それを支えるスタッフ。
食事をしに来たはずが、テーマパークに来たような気分になる。
単に「たくさん食べられる店」ではない。
文化ごと味わうレストランだ。