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僕の中での、家系の正解。
2024/02訪問
1回
レンガ坂の人気店。この日も、予約で満席とのこと。 相方の誕生日祝いで、ワインとのマリアージュを愉しむコースを予約した。 まずは生ハム。 アチアチの揚げパンに包んで食べる。 パンの熱で生ハムの脂が溶け出す。んまい。 次に前菜。 沢山の種類を少しずついただく、というのが嬉しい。 どれも美味しい。個人的な一位は、セミドライトマトとブッラータのカプレーゼ。 したらばパスタ。 数種類から選べるのが嬉しい。 小松菜を練り込んだというフェットチーネのクリームパスタにした。ラディッキオの苦味がアクセント。 そんでメイン。 1番人気だという、牛ほほ肉のワイン煮込みを選択。 むっちりとした肉質。舌に絡んだ脂を、赤ワインで流し込む。至高。 ドルチェは、2人でティラミスとバスクチーズケーキを選択。 バースデープレートをお願いしていたので、店内の照明とBGMが変わるサプライズ。 相方の満面の笑みを見られたので、大満足。 予約時、お店には色々とご面倒をおかけした。 この場を借りて、御礼申し上げたい。
2025/05訪問
1回
相方と共に、サザンオールスターズのライブ鑑賞のため福岡へ。 せっかく福岡に来たのだから、名物のもつ鍋は食べておきたい僕。 とにかく牛タンに目がない相方。 そんな我々のわがままを叶えてくれたのが、この店である。人気店とのことで、予約をして伺った。 まず、タンとサガリ。これが笑ってしまうほど美味しい。 肉質はもちろん、焼き方がめちゃくちゃ上手い。 まさかこんなお肉が福岡の居酒屋で食べられるとは。 もつ鍋は、スープが絶妙。色々食べて満腹に近かったが、意外と行けてしまった。 天神に行く人には、ぜひ勧めたい。
2025/04訪問
1回
2024/09訪問
1回
素晴らしいご夫妻が営む牛タン屋さん。 仙台にお店を構えていただけあって、本場の味を出してくださいます。 美味しいのはもちろん、女将さんとの会話であたたかい気持ちで食事を楽しめるのが何よりの魅力。 東京から来てよかったです。ご馳走様でした!
2024/05訪問
1回
美味いよ、ここは。 ガッツリとハンバーグを食べているはずなのに、全くもって胃がもたれない。いい脂なんです。 1ポンド(450g)だって余裕でいけちゃいます。 確かにお腹いっぱいにはなるけれど、不快感は全くない。 デミグラスもしつこくなくて、全てが良い塩梅。
2024/04訪問
1回
いつもの店。いつもの席。いつも1人。 それが良い。 女将さんに行く時間を伝えると、いつもカウンターの端を空けておいてくれる。 今日のオススメは、ハラミ焼き。んまい。 ガッツリとしたハラミに、大量の薬味とポン酢が効いている。幸せ。 オススメの日本酒を頼んだら、超限定酒だという威吹を出してくれた。軽い口当たりでフルーティ。幸せ。 1人でも味わえる、大人の至福である。 家族揃って大好きなお店です。 何を頼んでも美味しいのですが、個人的なおすすめは「山芋サラダ」と「海老しんじょう」 特に「山芋サラダ」は家族全員のイチオシです。 アットホームな雰囲気の中で、美味しいお酒と料理を楽しめて、それでいてリーズナブル。 完璧じゃないですか?