0ae463さんが投稿したラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ(東京/中目黒)の口コミ詳細

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ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ祐天寺、中目黒/ジビエ料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

ここ最近のレストランで間違いなくトップクラス。
元々ジビエは好きでしたが、よりその魅力に取り憑かれました。

前菜から圧倒され、どれもワインがどんどん進む。
生シラスと自家製カラスミのブルスケッタ
サーモンのオレンジマリネ ムール貝
ホワイトロース
モルタデッラ
牛頬と内臓のテリーヌ
イノシシと豚の生ハム いちじくと
フランス風のチャーシューとブルーチーズ
アンコウのセモリナフリット りんごのピュレ

鹿のロースト 牛蒡のソース

ランド産ハトのロティ たくさんのキノコと
付け合わせにムカゴと栗のリゾット

本当にワインを飲む手が止まらず、これを食べに行くためだけに旅行する価値がある名店です。
まぁ実際は職場の近くなんですが笑

2024/12/28 更新

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