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2023/05訪問
1回
漁師町らしい豪快さと新鮮さを味わえる「めがね丸」。名物の“イカの丸焼き鍋”は、目の前でグツグツ煮立つ迫力と、磯の香りが食欲を直撃。肝の濃厚な旨みとイカの甘みがスープに溶け込み、酒が止まらない味わいです。肝醤油につけて食べると、さらにコクが増して絶品。 海鮮丼も負けていません。ネタは肉厚で鮮度抜群、マグロや白身、炙りなどバリエーション豊か。特にイカの透明感と甘みは印象的で、山葵や特製タレとの相性も抜群。味噌汁と漬物がついて満足感たっぷりのセットです。 店内は港町らしい素朴な雰囲気で、海を感じながらゆったり食事ができるのも魅力。観光客にも地元客にも愛される理由がわかるお店でした。
2023/05訪問
1回
カウンター越しに供される寿司は、ネタの鮮度がしっかり感じられます。 特に白身魚は透明感のある身質で、噛むほどに甘みが広がり、握り加減も絶妙。 赤身系ではなく淡白な魚が多く、醤油や煮切りで素材の旨みを引き出している印象です。 お椀は上品な出汁が効いていて、三つ葉や麩の香りがふわっと広がり、寿司の合間に飲むと口がリセットされます。 ビールとの相性も抜群で、昼から軽く一杯やりながら楽しむには最高の雰囲気。 店内は昔ながらの寿司屋らしい落ち着いた空気で、大将との会話も程よく心地良い。 特別な高級感はないものの、地元で愛される正統派の寿司を味わえる一軒です。
2023/05訪問
1回
蕎麦あさ田さんは、落ち着いた雰囲気のカウンター席で、ゆったりと食事を楽しめるお店。 この日はまず揚げ出し茄子から。程よく香ばしい揚げ茄子に、大根おろしと薬味がたっぷり。出汁の風味が優しく染みていて、ビールとの相性が抜群でした。 続く二色そばは、それぞれの蕎麦粉の香りや食感の違いを楽しめる構成。ざるで供されるため、しっかりと冷水で締められたコシと喉越しが際立ちます。つゆは甘すぎず辛すぎず、香り高い出汁が効いていて、最後まで飽きずに食べられました。 全体的に丁寧な仕事と落ち着いた空間で、蕎麦とお酒を静かに楽しみたいときにぴったり。ただ、3.3という評価はやや控えめに感じられる一方、特別な驚きや尖った特徴は少なく、安定感のあるお店という印象でした。
2023/05訪問
1回
干物と日本酒のお店 yoshi-魚-tei さんを訪問。 まずいただいたのは大ぶりな生牡蠣。ぷっくりとした身はミルキーで、薬味とレモンでさっぱりと楽しめました。続く干物は程よい塩気で焼き加減も良く、脂の甘みをしっかり感じられます。蝉海老の半身焼きは身がプリッと弾力があり、噛むほどに旨みが広がります。さらに生しらすは新鮮で、透明感とほのかな苦味が特徴的。 全体的に素材の鮮度は悪くなく、日本酒との相性も抜群でしたが、接客や提供スピードには少し改善の余地を感じました。もう少しお店全体の雰囲気やサービスが整えば、料理の良さがより引き立ちそうです。
2023/05訪問
1回
食べログの評価が非常に高くかなり期待値も高かったです。 確かに美味しかったですが、期待値がかなり高かっただけに少し物足りなさを感じました。 身はふっくらと柔らかかったですが、皮目はグズっと少し水っぽいような印象。 今一つでした。
2021/02訪問
1回
評価順
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落ち着いた雰囲気の中で、クラシックな洋食コースを楽しめるレストラン。 前菜のサラダは新鮮な葉野菜に、酸味と甘みのバランスが良いドレッシングが絡み、口当たりが軽やか。続くスープは、チーズとパンの香ばしさが溶け込んだ濃厚なトマトベースで、家庭的でありながら奥行きのある味わい。 メインはハンバーグのクリームソース仕立て。ふっくらとした挽肉とまろやかなソースが調和し、付け合わせの野菜も彩りと甘みがあり、全体の満足度を引き上げています。 派手さはないものの、丁寧な仕事と安定感のある味わいで、ゆったり食事を楽しみたい時に選びたい一軒です。