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2024/10訪問
1回
ダイーサなど有名なピザ屋さんもいくつか食べてきましたが、ダントツで過去一美味しかった! 注文したしたのはカプリチョーザ、かなり大きくて食べ切れるか不安でしたがキノコやベーコンなどの食材の旨味、トマトソースのちょうど良い塩味、そして何より生地が本当に美味しくて。 今度はパスタなど他の料理も食べてみたい、家も近いので絶対リピします。
2024/02訪問
1回
もしかしたら“東京トップクラスのコスパ寿司”と言っていいかもしれないお店。 24品のコースに加えてドリンク飲み放題、さらにお腹に余裕があれば追加で好きな握りを2貫まで選べる――これだけ付いて1万円ちょいという破格の内容。 もちろん値段だけではなく、ネタのクオリティがしっかり高いのが驚き。仕事の丁寧さや味のまとまりは、下手な高級店なら本当に泣いてしまうレベル。メリハリのある構成でテンポよく提供され、食べ進めるほど満足度が上がっていく。 神泉という立地でこの価格帯と内容は、正直頭ひとつ抜けている印象。 “気軽に行ける贅沢”として、寿司好きなら一度は体験してほしい名店。
2025/11訪問
1回
ペアリングスタートはカヴァのナベラン 洋梨のようなニュアンスのフルーティで優しい甘さのカヴァ タパス3種 イベリコベジョータを乗せたパンコントマテ これはずるい、美味しいに決まってる トマトの酸味とベジョータの塩味と旨味、オリーブオイルの香りで間違いない 柔らかめのパンにオリーブが染み込んでうますぎ イワシのマリネとアンチョビ、パプリカ酢漬け 酸味とアンチョビの塩味が酒をぐんぐん飲ます これも定番で間違いない バカラオのクロケッタ 塩だらの塩味がかなり強かった クリームと合わせてるが、それでもかなりキツイ バゲットと合わせて食べてちょうどいいくらい 石川県能登産香箱蟹のタルタル 酸味の効いたトマトのビネグレットと、生ハムのコンソメのジュレ 濃厚な卵まで入った蟹のタルタルと爽やかなハーブ、トマト、生ハムの香りが一体となってる 合わせたチャコリは意外と華やかで、パイナップルのような風味もあってそれがよく合う 少し青臭さのあるアボカドの風味がアクセントで濃厚な蟹と相性が良い ヤリイカのプランチャ イカ墨のソース ヤリイカは柔らかくプリッとした食感で、バチっと塩がきまってて酒が進む そこに塩味は優しめでありながら濃厚なイカ墨ソースがよく合う 燻製したパプリカパウダーは鰹節に似た燻したような香りがアクセントになり、シェリー酒の熟成させたような余韻と良く合う ペアリングは1番好き ガルナッチャ 香りは杉の木のようなどっしりとした香りで、味わいもしっかりめ 甘鯛の松笠焼き トラフグの白子フリット ロマネスコのピューレ 赤ワインソース イタリアンパセリオイル ロマネスコのピューレが結構強いくて、他の味が少しボヤける 抹茶にも似たような風味も感じて単体では面白いが量が多いかな 一つ一つは美味しいが、皿として少し一体感に欠ける気がする グルナッチャ 香りはかなり上品な花のような香りで、結構独特 味も上品だがしっかりともしていて、これかなり好き アロスメロッソ 開けた時の香りが凄い、店全に広がるくらい特にネギの香ばしい香りが広がる その後牡蠣と海鮮の芳醇な香り アロスは少し芯の残るくらいの炊き上がりで、浸るくらいのスープとたべるとちょうど良い 魚介の旨味と九条ネギの香ばしいかおり、アイオリのパンチがベストマッチ 出汁と旨味がドバドバで最高のアロス エレガントな赤ワインとの相性も抜群 福島県産ランプ肉とスペイン産黒トリュフのグリル ジューシーなランプ肉の旨味に王道のテンプラリーニョが合わないわけがない バチっと効いたフルールドセル、たっぷりの黒トリュフの香りと濃厚なソース 下にひいたアリゴかな?みたいな塩味のあるチーズマッシュも合間って満足感めちゃくちゃ高い 最後の最後にやられました スパークリングワインとレモンのソルベ 最後サッパリ、締めに最高
2024/12訪問
1回
正直、新小岩でここまでレベルの高いとんかつが食べられるとは思っていなかった。 主役のとんかつは、衣は外側がカリッと軽やかで、中はしっとりジューシー。丁寧な低温揚げなのか、火入れの加減が本当に絶妙。揚げ上がりまで少し時間はかかるが、一口食べればその待ち時間がご褒美に変わる。 一緒に頼んだカキフライも秀逸。身がぎっしり詰まっていて、噛んだ瞬間に濃厚な旨みが広がる。変に水っぽさもなく、こちらも揚げの技術の高さを感じさせる仕上がり。 流行りや派手さではなく、純粋に「美味しいとんかつ」を真っ直ぐに追求している一軒。近所にあったら通いたくなるし、わざわざ足を運ぶ価値も十分にある名店。 新小岩の印象が確実に変わる、とんかつ好きなら一度は行くべきお店。
2025/12訪問
1回
最近スペイン料理にハマってて、スペインでは二つ星を獲得したシェフのこちらの店に伺いました。 ミシュランにもセレクティッドなどに選ばれたりと、星獲得間近なのに予約の取りやすい穴場スパニッシュ。 オープンと同時に入店、1時間ほど貸切気分を満喫しました笑 アミューズは3種類 いくらのタルトとエビのコロッケ特に美味しかったぁ、タルト生地のパリパリとイクラのプチプチがなんとも言えない。 エビの濃厚な旨味も最高。 前菜のパンコントマテは過去1でした。 シンプルに焼いたカンパーニュにトマト、そしてそこにのるベジョータが美味すぎる。 こんなんうまいに決まってる。 牡蠣のセビーチェはきゅうりやリンゴの細工が見事で、食感も素晴らしい。 カツオのピスタチオソース カツオの強い旨味とピスタチオソース、玉ねぎのエスプーマが絶妙。 ピスタチオのソースが合う合う、ピスタチオソースは絶対真似します。 蟹と椎茸のラビオリ 今回1番衝撃を受けた料理 バイマックルーのオイルが本当に驚き。 蟹とナッツの相性は前からいいの感じてたけど、どこか物足りなかった。 それを埋めてくれたのがバイマックルーオイル。 エスニックとスパニッシュの見事な融合が素晴らしかった。 鰆とブロッコリーのソース 鰆は一度炭焼きしてからフリットにするという手間のかけよう。 ブロッコリーのソースも素材の味が感じられる、優しいソース。 林SPFのローストポークとロメスコソース 店自慢のフォンからとったスープとロメスコソース。 ロメスコソースは甘味があって豚肉と相性が良かった。 パエリアおにぎり これ、ホンットに美味しかった。 とにかくかけられたソースがやばい。 エビ50尾分かな?の超濃厚なソースが美味しすぎて、、 最高の締めでした。 その後チーズプレートからデザートまで、とくにチーズケーキは宇宙1美味しいと評判ですがどれも美味しくいただきました。 久々に素晴らしい体験をさせていただきました。
1回
何度きても毎回感動できる、相変わらずのクオリティー。 ただ今日はマグロが大当たりだったみたいで、頼まなかったの後悔。 追加注文できないしね、そこがまた来たいと思わせるニクいところ。 あん肝、蟹味噌は今回蟹身入りで美味い。 ブリは富山の氷見漁港で食べたものと遜色ない鮮度と美味しさ。 相変わらず何食べても美味しいですね。 特に毎回あん肝、カニ味噌あたりは好きで頼みますね。 今回は1人だったので、そこにアジのガリ巻きを。 あぶらが程よくのっていて、ガリのサッパリ感と相性抜群。 あん肝とカニ味噌は本当にアテに最強。 相変わらず上手くて安い最高の居酒屋。 平日限定だけど刺身が食べたくなったらここ一択。 本マグロがこの量で2500円とか破格すぎた。 レアに仕上げたシメサバは浸かり具合が神で、今日1番でした。 あん肝ポン酢うますぎて写真撮る暇なかった、、 なんで今まで行かなかったのか、、、 安くてとにかく美味いコスパ最強の店! 魚介はもちろんのことシューマイなど魚介以外も間違いない。 予約とかできないけど、それがまた良い。 色々ルールは厳しいですが、そこがアリなら最高の店。
2025/11訪問
4回
とあるイベントでご一緒させていただき、お寿司をご馳走になるという貴重な機会に恵まれました。 お弟子さんが中心となって握ってくださったのですが、その一貫一貫から「鮨あらい」の技術の高さがしっかりと伝わってきます。 マグロは舌にのせた瞬間にほどけるような質感で、赤身・中トロともに香りと旨味のバランスが絶妙。 小肌は締め加減が見事で、香りと酸味の立ち方がとても上品。 海老も火入れがしっとりとしており、プリッとした食感の中に甘みがしっかり残っていました。 お弟子さん達の握りでもここまでの完成度に仕上がるということは、日頃からの指導や店としてのレベルの高さが伺えます。 通常の予約ではなかなか伺えない名店ですが、今回の体験を通して「評判に違わぬ実力」を改めて実感しました。 機会があればぜひ本店でも味わってみたいと思える、素晴らしい鮨でした。
2025/11訪問
1回
リニューアルオープンしてから久しぶりに伺いました。 自分はラム肉大好きですが、臭いの苦手な先輩も美味しく食べてくれました。 ラムらしい香りはありますが、キツさはなく質の高いのがわかります。 ラムチョップは特に美味しかった。 火入れ加減もさることながら、脂も甘味があり最高でした。 雨だったこともあり、焼き肉も付きっきりで焼いてくださり焼き加減バッチリで最高でした。
2025/06訪問
1回
想像を超えた美味しい餃子。 水餃子と焼き餃子を注目しましたが、特に焼き餃子が絶品でした。 大丈夫ならニラ、ニンニクありが絶対オススメ。 焼き餃子はビールと相性抜群。 自家製のラー油も美味しいです。 そのまま食べても美味しいですが、お酢とラー油たっぷりがビールとよく合います。
2023/09訪問
1回
中目黒で“暴飲暴食”の名に恥じない圧巻のコスパ焼肉。 名物のネギまみれ焼き。皿いっぱいに広がった薄切り肉の上に、山のようなネギ。焼き台いっぱいに広げて焼けば、肉の脂とネギの香りが一気に立ち昇って、旨味も香ばしさも爆発。これは中毒になる系の味。 どの料理も量がしっかりあるのに、味が大味じゃないのがすごい。 満腹を超えて“ほんとに食べすぎた…”と思うレベルで食べたのに、最後まで美味しく食べられた。 しかも驚くべきは会計。 この満足度で 1人1万円いかない のは、正直ありえない破格。 がっつり食べたい日、肉の暴力を浴びたい日には最高のお店。 雰囲気もカジュアルで入りやすく、友人とワイワイ行くのにめちゃくちゃ向いてる。 豪快な肉とコスパの良さが魅力の、大衆焼肉の理想形。 また腹ペコで挑みたい。
2025/12訪問
1回
ここ最近のレストランで間違いなくトップクラス。 元々ジビエは好きでしたが、よりその魅力に取り憑かれました。 前菜から圧倒され、どれもワインがどんどん進む。 生シラスと自家製カラスミのブルスケッタ サーモンのオレンジマリネ ムール貝 ホワイトロース モルタデッラ 牛頬と内臓のテリーヌ イノシシと豚の生ハム いちじくと フランス風のチャーシューとブルーチーズ アンコウのセモリナフリット りんごのピュレ 鹿のロースト 牛蒡のソース ランド産ハトのロティ たくさんのキノコと 付け合わせにムカゴと栗のリゾット 本当にワインを飲む手が止まらず、これを食べに行くためだけに旅行する価値がある名店です。 まぁ実際は職場の近くなんですが笑