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夜の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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昆布〆めにした本日の鮮魚のタルタル コンソメのジュレと雲丹
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魚介のあたたかいスープ(スープドポワソン)
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仔羊のロースト バジルのソース
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桃のコンポート
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2021/11/26 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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タスマニアサーモンのスモークとじゃがいものクレープ
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鮮魚のポワレ マッシュルームのソース
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八千代黒牛フィレ肉ロースト マスタードソース
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苺のパフェ
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2021/11/25 更新
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Menu B 5,300円
前菜
・昆布〆めにした本日の鮮魚のタルタル コンソメのジュレと雲丹
昆布〆めされた魚介とタルタル、コンソメのジュレの相性が抜群
スープ
・魚介のあたたかいスープ(スープドポワソン)
肉料理
・仔羊のロースト バジルのソース
ラムの臭みが全く無い
デザート
・桃のコンポート
甘さ控えめの桃のコンポート、グラニテに、しっかり甘いバニラアイスと爽やかなパッションフルーツ、ミントが合わさり絶妙