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鶴見駅から何もないところを15分も歩いて不安になる場所で，日曜の14時30分ごろ到着。待ちなして入店。 とにかくスープが素晴らしい！淡麗なのに濃厚というか旨味があるというか、満足感のあるスープでこれだけでずっと飲める。麺は中細のなめらかな麺でスープと馴染みが抜群。 焼豚はバラ肉とロースの2種、ロースはほろほろと崩れて、バラ肉は脂があってどちらも良さが出ている。ワンタンが具は小さめで皮が滑らかで、やはりスープと一体化して喉越しがよい。玉子は程よく半熟、揚げネギも良いアクセント。パーツの一つ一つまで全く隙がない。 これで特製1200円は安いと感じた！（塩らぁ麺は900円なので特製の方がお得では？）ここにきて今年のラーメンのベストを大幅更新！醤油は売り切れだったので、次回は醤油食べに行きたい。
2024/12訪問
1回
久々に訪れた。前回は漬け玉子ご飯とせいろだったので、今回は鴨せいろに挑戦。温かいつけ汁に冷たい蕎麦、つけ汁には歯応えのある鴨肉がたっぷり入り、つくね、焼いた太めのネギが香ばしい。鴨肉から出た脂でかなりこってりした味わい。旨い。蕎麦間食後、つけ汁だけで飲んでも旨いが、せっかく蕎麦湯も出てきたので割って飲む。それも旨い。油が多いためか思った以上に腹に溜まって満足度が高かった。
2023/11訪問
1回
珍しい焼そば専門店で、以前から行列が凄く気になってた店。14時とピークをずらして来店したところ店外にて4名程の待ち。店外で焼そば並の食券を購入して並ぶ。回転は思ったより若干遅いが、テイクアウトのお客さんもいるからかもしれない。自家製の中細麺とスパイシーなソースが特徴的で美味しい。具材は一緒に炒める豚肉と、後乗せのネギ、鰹節、揚げ玉で盛り付けも美しい。単調になりがちな焼そばでネギと揚げ玉は変化がついていいアクセントになる。なるほど、行列も納得の味。ソースのせいか、なんか後を引いてまた来たくなる味。
2023/11訪問
1回
軽くお茶した後、土曜日の13時ごろに来店。 そんなにお腹が空いてなかったので食べ放題にはせず、単品で注文した。エビマヨ、広東風黒炒飯は知人とシェア、知人は炸醤麺を注文。 わずか数分で出てきてビックリ！ 広東風黒炒飯は真っ黒なのに驚くが、これが香ばしくて美味しい。見た目ほどしつこくない。 エビマヨは少々味が濃いが、甘くてカリッと揚がっておりこれまた美味しい。どちらも本格的な味でさすが中華街。 知人の炸醤麺は見た目に反して辛かったらしい。 メニューに載ってるキュウリが無いと苦笑してた。 確かにどれもメニュー写真とはかなり違うが、炒飯もエビマヨも美味しかったので結果オーライかな。 隣の客が名物らしい北京ダックを頼んでいたが、かなり美味しそうだった。お腹に余裕があれば食べたかった。 これは次回はお腹を空かせてきて食べ放題を頼みたいところ。ここは食べ放題にしたらコスパ良い気がする。
2024/12訪問
1回
12時半ごろ、友人と2名でコース食べるほどお腹空いてないので単品で食べたいね、ということでこちらに。行列は4名ほどで10分待ちで入店して3階のテーブル席へ。行列は店内で食べる列とテイクアウトの列の２つがあるので要注意。炒飯と豚トロ焼豚、かに玉（2個入り）とビールを注文。豚トロは脂がのってて柔らかく美味い、頼んでよかった！かに玉もふんわりして餡かけもあっさり目で美味しい。しかし炒飯が味が薄いというか、味がしない。上に乗る具材に濃い味が付いている前提？炒飯で締めるのが残念なのもあって焼売と小籠包と飲み物を追加注文。焼売と小籠包も当然の如くおいしい。小籠包はなかのスープが熱々なので気をつけて。炒飯だけがちょっと残念。あと飲み物がちょっと高めかな。結局コースと同じくらいになった感じ。とはいえ豚トロ、かに玉、焼売、小籠包みんな美味しかった！次回はお土産の焼豚を検討かな。
2024/11訪問
1回
いつも行列が凄いのだが、少し時間がずれたのと暑さのためか1人しか並んでおらず遂に意を決して入店。立ち食いのみという潔さで、ラーメンの提供も早い。シンプルな味だがスープの完成度が高く、するする食べれてしまう。チャーシューもたっぷり入っていて美味しい。所謂ちゃん系の味、スープや麺の雰囲気は白河ラーメン的かもしれない。このご時世700円というコスパの高さは嬉しい。行列さえ少なければまたチャレンジしたい。
2024/07訪問
1回
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