函館ブルーさんが投稿したひぜん(北海道/すすきの)の口コミ詳細

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ひぜんすすきの(市電)、すすきの(市営)、豊水すすきの/寿司、日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

すすきの駅から少し歩いたところにあるお店。
店内は、黒を基調としていて、落ち着きます。

つまみ5品+握り10貫のおまかせコースで予約していました。
正統派⁇ではない気がします、どちらかというと創作系かと。なので、人によっては好き嫌いが別れるかもしれません…。

おつまみは、素人が思いつかない組み合わせが考案されており、それに対して素人が真似出来ない調理が施されていて、素晴らしかったです。

どれも美味しかったです。

ご馳走様でした。

  • 茶碗蒸し

  • 甘海老

  • 赤身

  • 上に乗っているのは山わさびです。

  • キンキ

  • にしん

  • ほたてとうに

  • しゃこ

  • 3色丼(うに・カニ・いくら)

2024/11/27 更新

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