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赤坂駅からすぐ近くのところにある日本料理屋さん。にぎり鮨入おまかせコースを注文。(税込12,100円でした。) あと、利き酒飲み比べセットを注文してみましたが、日本酒に疎すぎてあまり違いが分かりませんでした(*´-`) けど、美味しかったです! ⚫︎にぎり鮨入おまかせコースの内容 先付: 忘れました。 酒肴盛合せ: 水菜ときのこの出汁びたし、自家製カラスミ、あん肝のポン酢ジュレ掛け 造り: 真タコ、アジ、真つぶ 本日のおすすめ料理3品: 帆立真丈、メヒカリ、天ぷらの盛り合わせ 厳選食材のにぎり鮨7貫+玉: 鯛の昆布締め、車海老、中トロ、赤貝、コハダ、玉子、穴子、トロタク。残りは記憶がないです。 車海老は店内にて育てているものをいただきました。身が引き締まっていて、固くて、非常に美味しかったです。 汁椀: デザート: あまおうのアイス どれも美味しかったです。 和を感じましたね。 ホスピタリティも良きでした。 最近、Instagramも始めたみたいです。 https://www.instagram.com/chisouya.nao?igsh=cjU5c2dvd2IxdDVr また訪問したいなと思いました。 ご馳走様でした。
2025/05訪問
1回
平日の13時頃、来店。 ANAクラウンホテルプラザB1Fにあるお店です。 お店は空いていました。 凛特(5,000円)を注文。 おまかせで、旬なものが食べたいですと言いました。 ヒラメ、タイ、サーモン、カンパチ、赤身、ズワイガニ、ホタテ、中トロ、ウニ、イクラをいただきました。(出てきた順番とは異なります。)汁物もついてきます。 鮪は宮城県産でした。また、中トロは、お塩をかけていただきました。 ズワイガニ:身が引き締まっていて、美味しかったです。 イクラ:キラキラでした。粒が大きかったです。口の中に入れると一粒一粒が弾けて、食感が良かったです。 赤身:深みがありました。 余韻がありましたね。 また来店したいなと思いました。 ご馳走様でした。
2024/05訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
東京、大手町、日本橋/フルーツパーラー、ケーキ、イタリアン
平日の夕方頃に来店。 10人強が並んでいましたが、10分ほど待ったら案内されました。 今回は、スリーベリーパフェを注文。 そこまで待つことなく、運ばれてきました。 まず、名前の通り、苺がこれでもかというくらい沢山入っていました! (ラズベリー、ブラックベリー、ストロベリーがメインでした!) あと、アイスも上部のストロベリーの後ろに入っていました!(ストロベリー味とバニラ味でした。) また、パフェは、大抵底の方にコーンフレークのようなものが入っていると思います。ただ、このパフェはそれが一切入っておらず、代わりに苺がぎっしり入っていて、嬉しかったです。 とにかく苺が盛り沢山でした~! 生クリームもくどくないため、軽く食べることができるかと思います。 また今度来店するときは、別のパフェを食べにいきたいですね。 あとは、写真も上手く撮れるようになりたいです(^^)
2024/04訪問
1回
西28丁目駅と円山公園駅の間にあるお店。 予約をしてお昼に来店しました。席は8割程度埋まっていました。 ランチ《7,000円》をいただきました。 以下、いくつか印象に残ったお料理の感想を。 ⚫︎ズワイ蟹と芹のクスクスのサラダ仕立て カリフラワーのムースと苺添え 底面から、苺のソース+芹のクスクス+蟹+カリフラワーのソース+苺+エディブルフラワーという構造でした。 構造が複雑で、そのためお味も複雑で、色々なお味を楽しめました。 ● 道産牛フィレ肉のロースト フランス産エスカルゴのクロケット クロケットとは、コロッケみたいなものらしいです。牛フィレ肉は非常に柔らかかったです。 ●ヨーグルトのソルベ カルダモンのジュレ カルダモン⁇ 何故スパイスを⁇と思いましたが、いただいてみて分かりました。カルダモンがとても良いアクセントになっていました…! ●洋梨のミルフィユ 柚子のアイスクリーム添え 第一印象は、盛り付けが綺麗すぎるな、でした。 あとは、想像してたミルフィユとだいぶ違っていたため、少し驚きました。非常に美味しかったです。 ホスピタリティも素晴らしかったです。 ご馳走様でした。
2025/03訪問
1回
すすきの駅からすぐ近くのお店。 恐らく深夜に行かない限り、予約必須かと思います。 店員さんのホスピタリティが素晴らしかったです。外国人のお客様も多いからか、英語対応はバッチリでした。 お肉もその他のお料理も美味しかったです。 牛タン→柔らかくて驚きました。あと、割と厚みと大きさがあり、驚きました。 らんぷの芯→山わさびとお醤油をつけて食べてくださいと言われました。 カルビ→付け合わせの長芋と一緒に食べたところ、よりカルビの脂がとろけ、甘みが感じられました。 はらまき→噛みごたえがありました。噛めば噛むほど、お肉の旨みが広がっていきました。 ご馳走様でした。
2024/12訪問
1回
小樽駅から少し歩いたところにあるお店。 お店の外観がとても素敵でした。 私は事前に電話で予約しました。予約しておくのが無難かと思います。 この日は伊勢コース(税込13,200円)を注文。 ホスピタリティがとても素晴らしかったです。私が1人で来店したため、鮨職人の方が気を遣われたのか沢山気さくに話しかけていただきました! 非常に豪華なコースをゆっくりと堪能することができました。個人的には、小樽盛りのアワビとシャコが特に美味しかったです。 ご馳走様でした。
2024/11訪問
1回
平日の11時過ぎに来店。 食べログやGoogleの口コミを見ていると、予約必須と書かれていましたが、予約はしていませんでした。まあ1人だし、開店後すぐなら入れそうという浅かな理由からです。 そして、運良く待ち時間なしで、入店。一安心です。 余談ですが、周辺にお住まいの方も、サラリーマンの方も、観光客の方も来店されている感じでした。割と客層はバラバラですね。ただ、次々とお客様が来店されていましたので、予約していくのがベストかと。。 15貫セットのウニ・イクラ付き(3,500円)を注文。 少しだけ待っていると、運ばれてきました。 ネタについて、1つ1つ説明がありましたが、珍しいものが多かった印象。 桜鱒やお肉のお寿司があったことしか覚えていません。。 タコは歯ごたえがあり、美味しかったです。 ムラサキウニもとろける美味しさでした。 食後のアイスも美味しかったです。かなり凍っています。 上にほうじ茶のソースがかかっているそうです。 かなり珍しいネタも多めで、総じて美味しかったです。コスパはとても良いかと思います。また来店したいですね。 ご馳走様でした。
2024/06訪問
1回
函館朝市内のどんぶり横丁にあるお店。 GWの朝9時半頃、待ち時間なしで入れそうでしたので、伺いました。 店内に入ると、ルイ・ヴィトンのグッズが至るところに飾られており、びっくり。 また、お店は席数は6席と小さめ。 私は"鮮"を注文。お鮨が10貫ほど出てきました。 どれもネタが新鮮で美味しかったです。その中でも、イクラはキラキラと輝いていて、甘みがあり、食感も良かったです。 追加でイカソーメンを注文。 お醤油をさっとかけていただきました。 これがめちゃくちゃ美味しくて、感動しました。 朝早くから大満足でした。
2024/05訪問
1回
西18丁目駅から15分くらい歩いたところにあるお店。思っていたよりも歩きました。 今までの人生で見たことない、聞いたことない食材が沢山出てきました…。 いただいたもの ・シャコといくらの茶碗蒸し ⇨いくらは今年値上がりしているそうで…。甘くて美味しかったです。 ・金目鯛といんげん(多分) ・シマアジ、カマス、イシガレイ ・キンキの手巻き ⇨キンキ、久々にいただきました。 ・香箱ガニ ⇨松葉蟹のメスだそう。プチプチしてて美味しかったです。 ・焼き物八寸 ⇨秋を堪能出来ました。 ・海老芋と春菊と海老真薯 ・炊き込みご飯 ・ぶどう2種とかぼちゃの和菓子 全国から高級食材を取り寄せているんだなと感じました。 接客は、とても丁寧でした。 ご馳走様でした。
2025/11訪問
1回
新宿3丁目駅から少し歩いたところにあるお店。 平日昼に訪問したからか、特に混雑はなく、すぐに入店することが出来ました。 水出しコーヒーとクラシックプリンを注文。 とにかくどちらも美味しかったです。クラシックプリンは、固めでした。あと、甘さは控えめですので、男性も食べやすいかと思います。 また来店したいですね。 ご馳走様でした。
2025/07訪問
1回
新丸の内ビルディング1階にあるお店。 Twitterでプチバズしていましたので、気になって友達と来店。 期間限定のデリス・アグリューム(税込1,242円)を注文。見た目に惹かれて注文しちゃいました笑 お値段は高めですが、意外とケーキが大きいので、それ相応の価格かなと思います。 店内のイートイン席が空いていなかったので、テラス席でいただきました。テラス席は、他の店舗も一緒に利用している感じでした! とにかく美味しすぎて驚きました。ムースがふわふわで滑らかで最高でした。 見た目も味も楽しめるかと思います。 ご馳走様でした。
2025/06訪問
1回
一杯の紅茶から、花咲く午後。特別感溢れるアフタヌーンティー。
2025/05訪問
1回
日本橋駅から5分ほど歩いたところにあるお店。 予約必須です。公式サイトから予約が可能となっています。 25品8,800円(税込)のコースをいただきました。まぁ、想像以上にボリュームがあり、想像以上に美味しくて驚きました。東京でこのコストパフォーマンスは素晴らしいなと思いました。 ただ、店内は狭めですので、あまりデート向きではないかと存じます。(荷物置き場はきちんとあります。) バフンウニは見た目がとても綺麗でしたね。 あとは、個人的にはさわらが好きでした。玉葱醤油と合うなあと思いました。 ご馳走様でした。
2025/04訪問
1回
リゾットが絶品でした。
2025/04訪問
1回
すすきの駅近くにあるお店。店内はこじんまりとしています。席数はそこまで多くないので、予約しておくのがベターかと思います。 ちょこっと寿し会席【全19品8000円コース】を注文。 量はそこまで多くないので、飲酒量が多い方にはおすすめです。ただ、一品一品のクオリティが非常に高く、金額を考慮するとCPが非常に良いなと思いました。 ご馳走様でした。
2024/12訪問
1回
六花亭の札幌本店の9階にあるお店です。モリエールさんの系列店です。 1週間ほど前に電話で予約をして伺いました。11:00, 12:00, 13:00の予約が可能とのことです。 Menu-A(2,600円)+季節のフレッシュジュース(みかん,値段は忘れましたが800円代でした。)を注文。 前菜→ゆで卵を細かくして、マヨネーズと合わせてタルタルソースを作ります。そして、後ほど運ばれてくるブロッコリーと合わせて食べてくださいとのこと。半信半疑で頑張ってゆで卵を細かくして、ブロッコリーにつけて食べると、とてもブロッコリーと合いました。新しいブロッコリーの食べ方を学びました。 りんごは、盛り付けが大変そうでした。りんご自体にも味付けがされているのですが、ハーブと合わせて食べるとさらに美味しくいただけました。 メイン料理→桜姫鶏のクリーム煮込みみたいな名前だったかと思います。忘れました(´∀`) 鶏肉は割と味付けが濃いめなのですが、クリームと合わせて食べることで、濃さを和らげてくれました。鶏肉は骨付きなので、食べるのに苦労するかなと思っていましたが、綺麗に食べられました~。 モンブラン→冬限定とのこと。マロンクリームが口の中でとろけました。めちゃくちゃ美味しかったです。 フォカッチャ(ポテトサラダに使われているじゃがいもがとても美味しかったです。)の量が割と多いですし、デザートもつくことを考えると、ボリュームがあるコースかと思います。 店員さんが非常にテキパキとしていて、接客も丁寧でした。また伺いたいです。 ご馳走様でした。
2024/11訪問
1回
友人と事前に予約し、来店。ちょっとだけ分かりにくいところにあるため、お店にたどり着くまでに少しだけ苦戦しました笑笑 接客もお料理も全てが最高でした。 店員さんの気遣いが素晴らしく、お料理も飲み物も全て美味しくて、感動しました。 総括すると、忘れられない焼き肉になりました。 またいつか、来店したいなと思いました。 ※写真は一部です。