函館ブルーさんの行った（口コミ）お店一覧

友人と事前に予約し、来店。ちょっとだけ分かりにくいところにあるため、お店にたどり着くまでに少しだけ苦戦しました笑笑 接客もお料理も全てが最高でした。 店員さんの気遣いが素晴らしく、お料理も飲み物も全て美味しくて、感動しました。 総括すると、忘れられない焼き肉になりました。 またいつか、来店したいなと思いました。 ※写真は一部です。

すすきの駅から少し歩いたところにあるお店。 店内は、黒を基調としていて、落ち着きます。 つまみ5品＋握り10貫のおまかせコースで予約していました。 正統派⁇ではない気がします、どちらかというと創作系かと。なので、人によっては好き嫌いが別れるかもしれません…。 おつまみは、素人が思いつかない組み合わせが考案されており、それに対して素人が真似出来ない調理が施されていて、素晴らしかったです。 どれも美味しかったです。 ご馳走様でした。

平日の13時頃、来店。 ANAクラウンホテルプラザB1Fにあるお店です。 お店は空いていました。 凛特(5,000円)を注文。 おまかせで、旬なものが食べたいですと言いました。 ヒラメ、タイ、サーモン、カンパチ、赤身、ズワイガニ、ホタテ、中トロ、ウニ、イクラをいただきました。(出てきた順番とは異なります。)汁物もついてきます。 鮪は宮城県産でした。また、中トロは、お塩をかけていただきました。 ズワイガニ:身が引き締まっていて、美味しかったです。 イクラ:キラキラでした。粒が大きかったです。口の中に入れると一粒一粒が弾けて、食感が良かったです。 赤身:深みがありました。 余韻がありましたね。 また来店したいなと思いました。 ご馳走様でした。

西28丁目駅と円山公園駅の間にあるお店。 予約をしてお昼に来店しました。席は8割程度埋まっていました。 ランチ《7,000円》をいただきました。 以下、いくつか印象に残ったお料理の感想を。 ⚫︎ズワイ蟹と芹のクスクスのサラダ仕立て　カリフラワーのムースと苺添え 底面から、苺のソース+芹のクスクス+蟹+カリフラワーのソース+苺+エディブルフラワーという構造でした。 構造が複雑で、そのためお味も複雑で、色々なお味を楽しめました。 ● 道産牛フィレ肉のロースト　フランス産エスカルゴのクロケット クロケットとは、コロッケみたいなものらしいです。牛フィレ肉は非常に柔らかかったです。 ●ヨーグルトのソルベ　カルダモンのジュレ カルダモン⁇ 何故スパイスを⁇と思いましたが、いただいてみて分かりました。カルダモンがとても良いアクセントになっていました…! ●洋梨のミルフィユ　柚子のアイスクリーム添え 第一印象は、盛り付けが綺麗すぎるな、でした。 あとは、想像してたミルフィユとだいぶ違っていたため、少し驚きました。非常に美味しかったです。 ホスピタリティも素晴らしかったです。 ご馳走様でした。

すすきの駅からすぐ近くのお店。 恐らく深夜に行かない限り、予約必須かと思います。 店員さんのホスピタリティが素晴らしかったです。外国人のお客様も多いからか、英語対応はバッチリでした。 お肉もその他のお料理も美味しかったです。 牛タン→柔らかくて驚きました。あと、割と厚みと大きさがあり、驚きました。 らんぷの芯→山わさびとお醤油をつけて食べてくださいと言われました。 カルビ→付け合わせの長芋と一緒に食べたところ、よりカルビの脂がとろけ、甘みが感じられました。 はらまき→噛みごたえがありました。噛めば噛むほど、お肉の旨みが広がっていきました。 ご馳走様でした。

小樽駅から少し歩いたところにあるお店。 お店の外観がとても素敵でした。 私は事前に電話で予約しました。予約しておくのが無難かと思います。 この日は伊勢コース(税込13,200円)を注文。 ホスピタリティがとても素晴らしかったです。私が1人で来店したため、鮨職人の方が気を遣われたのか沢山気さくに話しかけていただきました! 非常に豪華なコースをゆっくりと堪能することができました。個人的には、小樽盛りのアワビとシャコが特に美味しかったです。 ご馳走様でした。

平日の11時過ぎに来店。 食べログやGoogleの口コミを見ていると、予約必須と書かれていましたが、予約はしていませんでした。まあ1人だし、開店後すぐなら入れそうという浅かな理由からです。 そして、運良く待ち時間なしで、入店。一安心です。 余談ですが、周辺にお住まいの方も、サラリーマンの方も、観光客の方も来店されている感じでした。割と客層はバラバラですね。ただ、次々とお客様が来店されていましたので、予約していくのがベストかと。。 15貫セットのウニ・イクラ付き(3,500円)を注文。 少しだけ待っていると、運ばれてきました。 ネタについて、1つ1つ説明がありましたが、珍しいものが多かった印象。 桜鱒やお肉のお寿司があったことしか覚えていません。。 タコは歯ごたえがあり、美味しかったです。 ムラサキウニもとろける美味しさでした。 食後のアイスも美味しかったです。かなり凍っています。 上にほうじ茶のソースがかかっているそうです。 かなり珍しいネタも多めで、総じて美味しかったです。コスパはとても良いかと思います。また来店したいですね。 ご馳走様でした。

函館朝市内のどんぶり横丁にあるお店。 GWの朝9時半頃、待ち時間なしで入れそうでしたので、伺いました。 店内に入ると、ルイ・ヴィトンのグッズが至るところに飾られており、びっくり。 また、お店は席数は6席と小さめ。 私は"鮮"を注文。お鮨が10貫ほど出てきました。 どれもネタが新鮮で美味しかったです。その中でも、イクラはキラキラと輝いていて、甘みがあり、食感も良かったです。 追加でイカソーメンを注文。 お醤油をさっとかけていただきました。 これがめちゃくちゃ美味しくて、感動しました。 朝早くから大満足でした。

西18丁目駅から15分くらい歩いたところにあるお店。思っていたよりも歩きました。 今までの人生で見たことない、聞いたことない食材が沢山出てきました…。 いただいたもの ・シャコといくらの茶碗蒸し ⇨いくらは今年値上がりしているそうで…。甘くて美味しかったです。 ・金目鯛といんげん(多分) ・シマアジ、カマス、イシガレイ ・キンキの手巻き ⇨キンキ、久々にいただきました。 ・香箱ガニ ⇨松葉蟹のメスだそう。プチプチしてて美味しかったです。 ・焼き物八寸 ⇨秋を堪能出来ました。 ・海老芋と春菊と海老真薯 ・炊き込みご飯 ・ぶどう2種とかぼちゃの和菓子 全国から高級食材を取り寄せているんだなと感じました。 接客は、とても丁寧でした。 ご馳走様でした。

すすきの駅近くにあるお店。店内はこじんまりとしています。席数はそこまで多くないので、予約しておくのがベターかと思います。 ちょこっと寿し会席【全19品8000円コース】を注文。 量はそこまで多くないので、飲酒量が多い方にはおすすめです。ただ、一品一品のクオリティが非常に高く、金額を考慮するとCPが非常に良いなと思いました。 ご馳走様でした。

六花亭の札幌本店の9階にあるお店です。モリエールさんの系列店です。 1週間ほど前に電話で予約をして伺いました。11:00, 12:00, 13:00の予約が可能とのことです。 Menu-A(2,600円)+季節のフレッシュジュース(みかん,値段は忘れましたが800円代でした。)を注文。 前菜→ゆで卵を細かくして、マヨネーズと合わせてタルタルソースを作ります。そして、後ほど運ばれてくるブロッコリーと合わせて食べてくださいとのこと。半信半疑で頑張ってゆで卵を細かくして、ブロッコリーにつけて食べると、とてもブロッコリーと合いました。新しいブロッコリーの食べ方を学びました。 りんごは、盛り付けが大変そうでした。りんご自体にも味付けがされているのですが、ハーブと合わせて食べるとさらに美味しくいただけました。 メイン料理→桜姫鶏のクリーム煮込みみたいな名前だったかと思います。忘れました(´∀｀) 鶏肉は割と味付けが濃いめなのですが、クリームと合わせて食べることで、濃さを和らげてくれました。鶏肉は骨付きなので、食べるのに苦労するかなと思っていましたが、綺麗に食べられました~。 モンブラン→冬限定とのこと。マロンクリームが口の中でとろけました。めちゃくちゃ美味しかったです。 フォカッチャ(ポテトサラダに使われているじゃがいもがとても美味しかったです。)の量が割と多いですし、デザートもつくことを考えると、ボリュームがあるコースかと思います。 店員さんが非常にテキパキとしていて、接客も丁寧でした。また伺いたいです。 ご馳走様でした。

菊水駅の6番出口から3分ほど歩いたところにあるお店。お店の外観がとてもおしゃれです。 1週間前の9:00から電話でのみ予約を受け付けています。 この日はしっかり予約をして来店。 店内は予約客で満席でした…!! ですので、予約は必須かと思います! ランチセット(税込1,980円)にデザートを追加で注文しました。 どれも美味しかったです。 田舎風パテ→ひと口目からこの美味しさに驚きました。レバーが入っていそうでした。 本日の魚料理(あんこうのポワレ)→あんこうの身がふっくらとしていました。バジルとバターのソースとも合っていて、美味しかったです。つけ合わせのブロッコリーやしめじも美味しかったです。 タルト・タタン→リンゴがごろごろと入っていて、タルト生地はサクサクしていました。 フレンチがお好きな方はぜひ。ご馳走様でした。

深夜のテレビ番組で、大泉洋さんがこのお店のつけ麺を食べていたのを観て、気になっていました。 北24条駅から少し歩いたところにあるお店です。 休日の11時10分頃、お店に到着したところ、15人くらい並んでいました。まぁここまで来たから食べるか、と思い待ちました。 12時00分頃には、店内に入ることが出来ました。店内に入ると、食券機が置かれているので、そこで券を買って、バイトの方に券を渡すスタイルです。 この日は、特製背脂煮干(税込1,450円)を注文。後につけ麺を頼まなかったことを後悔します。 この後、スムーズに席に案内され、すぐにラーメンが運ばれてきました。 脂多めで私にはきつかったです。何故"背脂"と商品名に書かれているのに頼んだのか……つけ麺を頼まなかったことを後悔しました。 ただ、全体的にレベルが高く非常に美味しかったです。スープは複雑な味でした。そしてチャーシューと味玉が超美味しかったです。チャーシューは薄いけれど、お肉の旨みが凝縮されていて、味玉はとろけました。 次こそはつけ麺を食べに行きます。 ご馳走様でした。

桑園駅から10分ほど歩いたところにあるお店。2条市場と比較すると、非常に観光客の方が少ないので、混雑を避けたい方にはおすすめです。 急にこのお店の海鮮丼が食べたくなり、久々に来店。いつの間にかメニュー表やお店前の扉がしっかりと整備されていました(*´꒳`*) サーモン・ホタテ・かに・いくら丼(11:00までに来店した場合、税込2,000円)を注文。 勿論、サーモンとホタテのみお醤油をつけていただきました。特にいくらは旨みが一粒一粒にぎゅっと詰まっていて、最高でした。久々でしたが、安定の美味しさで朝からとても幸せな気持ちになりました。また来店します! 札幌市中央卸売市場の近くにあるお店。お店の向かいには、ラーメン屋さんがあり、いつも行列が出来ています。 この日は、朝7時くらいに訪問。店主の方に勧められるがまま、海鮮丼(サーモン、帆立、カニ、いくら)+追加でうにを注文。11:00までに注文すると、海鮮丼は2,000円だそう。うにの値段は忘れてしまいました。 そこまで待つことなく、海鮮丼が運ばれてきました。食べてみると、めちゃくちゃ美味しいです笑 全体的にキラキラしています。いくらは粒は小さいけど、きちんと甘味があって美味しいです。 サーモンは養殖ではなく天然と言っていて、とても驚きました。 とにかく、色んな観光地で食べられる海鮮丼から頭1つ抜けています。アクセスはあまり良くないですが、ぜひ一度食べてみることをお勧めします。 ご馳走様でした。

札幌駅から少し歩いたところにあるお店。miredoからですと近いです。店内はカウンターと座敷、という珍しいスタイル。この日は予約をしていたためか、座敷に案内されました。 お店の中は古き良き日本のお家という感じですので、落ち着くことが出来ます。 開ホッケ焼は、ホッケ自体がかなり大きく驚きました。スーパーでこのくらいのサイズのホッケはあまり見ないです。身がホクホクしていてとても美味しかったです。 いかバター焼に使われているイカも、サイズが大きくて、身が引き締まっていました。バターがたっぷり使われており、美味しかったです。 お刺身は、どれも新鮮でした。 CPはかなり良いと思いますので、お魚を食べたい時はこのお店に行くのがおすすめです。 ご馳走様でした。

平日の13時頃、来店。 お客様はちらほらいましたが、待ち時間なく座ることが出来ました。 親子丼膳(税込1,000円)を注文。 ミニサラダ、唐揚げ、鶏ガラスープ、親子丼がついてこの値段というのは非常にお得だなと思いました！ このお店の親子丼は、本当に美味しいのでおすすめです！

事前に予約をして、休日に来店。お店に着くと、既にお客様が沢山いらっしゃっていました。 予約をしていたからか、2階の良さげな席に案内されました。人気のようですし、予約をしてから伺うのが良いかと思いました。 注文は全てタブレットから行います。パスタ専門店でタブレットを導入されているのは珍しいなと感じました。 海老と木野子のレモンクリームのパスタに、サラダとバゲットを加え、注文。生パスタは、細麺(スパゲティ)・キッターラ・平麺(タリアテッレ)の3つから選ぶことが出来ました。2,090円(税込)でした。 生パスタは、麺がもちもちとしていて、とても美味しかったです。また、きのこと海老がレモンクリームと良い感じにマッチしていて、最高でした。 とても美味しかったです。ご馳走様でした。

毎日大行列が出来ている回転寿司屋さん。 無性にお寿司が食べたくなり、並びました。 といっても、整理券を発見すれば、どこかに行っても良いスタイル。しかも、そこまで待たなかった。30分くらいかな。 来店してみると、かなり外国語が飛び交っており、外国人の方は多いと感じた。なので、1人でもあまり一目を気にせず食べれた。 何品か注文した。注文を紙に書いて、それを渡すか、回転レーンからお寿司を取る形式。 ホタテ、しめ鯖はネタが大きすぎて驚いた。しかも美味しい。しめ鯖とか大満足だった。よく分からない回らないお寿司より断然美味しくて驚いた。めっちゃ美味しいじゃないか………。お会計も、全然高くないし…。 総評としては、雰囲気重視の方には向かないが、値段重視の方にはおすすめかなと。

ゆっくり食べられる。数種類のリキュールも楽しめる。アイスもリキュールに合うもので美味しい。じっくりゆっくり味わえるため、夜パフェより好きですね。 外国人のお客様も多く、驚いた。そういった方に対しても、簡単に英語で説明していた。

サクサクとふわふわの共存!!