「日本料理」で検索しました。
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西18丁目駅から15分くらい歩いたところにあるお店。思っていたよりも歩きました。 今までの人生で見たことない、聞いたことない食材が沢山出てきました…。 いただいたもの ・シャコといくらの茶碗蒸し ⇨いくらは今年値上がりしているそうで…。甘くて美味しかったです。 ・金目鯛といんげん(多分) ・シマアジ、カマス、イシガレイ ・キンキの手巻き ⇨キンキ、久々にいただきました。 ・香箱ガニ ⇨松葉蟹のメスだそう。プチプチしてて美味しかったです。 ・焼き物八寸 ⇨秋を堪能出来ました。 ・海老芋と春菊と海老真薯 ・炊き込みご飯 ・ぶどう2種とかぼちゃの和菓子 全国から高級食材を取り寄せているんだなと感じました。 接客は、とても丁寧でした。 ご馳走様でした。
2025/11訪問
1回
日本橋駅から5分ほど歩いたところにあるお店。 予約必須です。公式サイトから予約が可能となっています。 25品8,800円(税込)のコースをいただきました。まぁ、想像以上にボリュームがあり、想像以上に美味しくて驚きました。東京でこのコストパフォーマンスは素晴らしいなと思いました。 ただ、店内は狭めですので、あまりデート向きではないかと存じます。(荷物置き場はきちんとあります。) バフンウニは見た目がとても綺麗でしたね。 あとは、個人的にはさわらが好きでした。玉葱醤油と合うなあと思いました。 ご馳走様でした。
2025/04訪問
1回
札幌駅から少し歩いたところにあるお店。miredoからですと近いです。店内はカウンターと座敷、という珍しいスタイル。この日は予約をしていたためか、座敷に案内されました。 お店の中は古き良き日本のお家という感じですので、落ち着くことが出来ます。 開ホッケ焼は、ホッケ自体がかなり大きく驚きました。スーパーでこのくらいのサイズのホッケはあまり見ないです。身がホクホクしていてとても美味しかったです。 いかバター焼に使われているイカも、サイズが大きくて、身が引き締まっていました。バターがたっぷり使われており、美味しかったです。 お刺身は、どれも新鮮でした。 CPはかなり良いと思いますので、お魚を食べたい時はこのお店に行くのがおすすめです。 ご馳走様でした。
2024/11訪問
1回
札幌駅からすぐ近くのmiredo 1階にあるお店。地下歩行空間から直結で行くことが可能です。 ランチではリーズナブルに天ぷらが食べられるのでおすすめです。何回か来店したことがあるのですが、久々に来店。 食べたことのない特選海鮮天ぷらセット(税込1,980円)を注文。 ごはん、お味噌汁、お漬物、コーヒーゼリー、そして天ぷら(大穴子、海老2本、ずわい蟹、ししとう、たまご天、舞茸)のセットです。 大穴子は想像より大きくてびっくりしました。そして身がほろほろで美味しかったです。 ご馳走様でした。
2025/03訪問
1回
新千歳空港の2階にあるお店。 魚製品が売られているエリアにあります。 立ち食い寿司のお店です。 平日の11時頃来店してみると、数人待っている人がいました。 この人数なら待てるかなと思い、最後尾に並びました。15分ほどすると、案内されました。 店内はこじんまりとしていますが、窮屈ではありません。荷物置きなどもあります。 また、注文は全てタブレットから行う形式でした。 自家製〆さば、甘海老などを注文。 どれも美味しかったですが、いくら食べ比べが個人的に絶品でした。 割と味(甘みとか)に違いがありました。 また来店します。
2024/09訪問
1回
すすきの駅から歩いてすぐのところにあるお店。 店内は、落ち着いた雰囲気。 客層としては、豆腐料理を提供していることもあってか、女性客や健康に気を遣っていそうな方々が多かったです。 お料理は、どれも美味しかったです。 メニューは、総じてヘルシー。 飲み物は、豊富に取り揃えていらっしゃいました。日本酒の他にも、ワイン、カクテル、ノンアルコールドリンクなど沢山ありました。 弥平とうふ3種盛りは、1つ頼むと、まあまあな量が提供されました。2人や3人でシェアするのが丁度良い量です。驚いたのは、薬味のバリエーションが沢山あったことですね。 店員さんが、このお豆腐にはこの薬味がおすすめですよ。と丁寧に説明してくださいます。 真鯛の梅肉和えも注文。梅感は、あまりなかったですね笑笑。勿論、美味しかったですが。 湯葉ぎょうざも、注文。湯葉で餃子のタネを包むとこんな食感になるのか!と新発見がありました。これを柚子胡椒とつけていただくのが、たまらなかったですね。 あさりの酒蒸しは、あさりが大きめでした。 その後、〆の雑炊をつくっていただきました。 さくさくマグロカツは、マグロというよりも、お肉を食べているようでした。おろしポン酢と合うなあと思いながら食べました。 お豆腐以外の料理に対しても、薬味にこだわっているように感じられ、素敵なお店だなと思いました。 ご馳走様でした。
2024/06訪問
1回
エキュート品川の2階にあるお店。 平日の12時半頃に入店したい旨を伝えたところ、待ち時間なしで入店。 店内には、至る所にお酒が置かれているが、ごちゃごちゃ感はない。 天刺御膳(天ぷらとお刺身のセット)(税込2,480円)を注文。あまり待つことなく、運ばれてきた。 お刺身は、イカ, マグロ, サーモンなどでどれも新鮮で美味しかった。また、天ぷらもエビが2尾入っており、嬉しかった。味もサックサクで美味しかった。お値段以上のランチだったと感じた。
2025/12訪問
1回
道玄坂を少し登ったところにあるお店。 店内は落ち着いた雰囲気で素敵です。ただ、全席喫煙可ですので、タバコが苦手な方には不向きかと思います。 店名通り、海鮮系のお料理をメインに提供しています。 まずはお刺身でしょということで、本日のお刺身10種盛り合わせ(税込2,750円)を注文。 普通に美味しかったです。中トロはよく脂がのっていました。 あとは、穴子のだし巻き玉子(税込1,298円)を注文。想像以上に大きく、穴子がたっぷりと入っていました。 イカ軟骨のスパイシー揚げ(税込968円)を注文。全く辛くなかったです。カレー風味でした。 お料理は総じて美味しかったかと。 ぼーっとしている店員さんがいたことだけ、気になりました。(他のお客様にキレられそうになっていました。) ご馳走様でした。
2025/06訪問
1回
赤坂駅からすぐ近くのところにある日本料理屋さん。にぎり鮨入おまかせコースを注文。(税込12,100円でした。) あと、利き酒飲み比べセットを注文してみましたが、日本酒に疎すぎてあまり違いが分かりませんでした(*´-`) けど、美味しかったです! ⚫︎にぎり鮨入おまかせコースの内容 先付: 忘れました。 酒肴盛合せ: 水菜ときのこの出汁びたし、自家製カラスミ、あん肝のポン酢ジュレ掛け 造り: 真タコ、アジ、真つぶ 本日のおすすめ料理3品: 帆立真丈、メヒカリ、天ぷらの盛り合わせ 厳選食材のにぎり鮨7貫+玉: 鯛の昆布締め、車海老、中トロ、赤貝、コハダ、玉子、穴子、トロタク。残りは記憶がないです。 車海老は店内にて育てているものをいただきました。身が引き締まっていて、固くて、非常に美味しかったです。 汁椀: デザート: あまおうのアイス どれも美味しかったです。 和を感じましたね。 ホスピタリティも良きでした。 最近、Instagramも始めたみたいです。 https://www.instagram.com/chisouya.nao?igsh=cjU5c2dvd2IxdDVr また訪問したいなと思いました。 ご馳走様でした。