Tまる001さんの行った（口コミ）お店一覧

リピートNo.1コースで十分

安食シェフ自らが作るショートケーキは絶品

1ヶ月前に予約。 2/14水曜日訪問。 神戸牛フルコースの雄三郎は間違いなく神戸牛では今まで食べた中でNo.1。 大塚国際美術館から高速バスで1時間半の三宮国際会館で降りたが、道に迷って雄三郎まで25分ぐらいかかった。 カウンター8席のみ。外国人も多く、店主は英語で積極的にコミュニケーションをとる。 次々と会席料理のように少量ずつ品々が出てくる。最初は生肉が多く、おすすめの様々な神戸牛の部位が食べられる。また、サラダや麺、デザートなどもあり、〆は神戸牛カレー。器にも相当こだわっており、人間国宝の方が作った食器もある。 途中から妻の分まで食べていたのでお腹いっぱい。 店主が色々と説明してくれるので面白い。 銀座で食べたら2倍の値段はかかるだろう。 2時間半ぐらい滞在してしまった。 これだけ食べるとお腹を壊すのだが、雄三郎は大丈夫だった。安いA5ランク牛だと妻は腹を壊す。

うな重　¥5940、割れたてのきも　たれとわさび　¥880×2 AMEXで支払い 朝8時に到着したら2番目だった。 9時16分にうなぎの焼き方と肝をたれとわさびのどちらにするかやカウンターにするか確認の電話があった。ごはんは大盛にした。9時50分頃から案内されるとのとこ。 外で待っていると電話で伝えたら、外までお茶とお手拭きを持ってきてくれた。暖かいサービスが嬉しい。お茶で体が暖まった。 9時45分にはさすがに駐車場は、満車になっていた。 9時50分には30人以上集まっていた。 10時過ぎに案内され、5分もたたないうちに割れたての肝がきた。 わさびの方はわさびがツーンと鼻にきて臭みがなく美味しい。 たれの方は卵黄に絡めて食べる。ちょっと苦味が強い。 10時20分頃にうな重がきた。 身が分厚くふっくらとして重箱いっぱい敷き詰められている。タレはそんなに味が濃くないので大盛でも大丈夫でした。山椒をかけるといっそう美味しく食べられる。 11時40分カードで支払い。 あー美味しかった。今まで食べたうなぎで１番美味しかった。

アジフライ+ポテトサラダとマグロ丼を食べてみよ。評価が低すぎる

相変わらず旨い。 2023年5月2日水曜日訪問 特製鰹昆布水つけ麺(しお) ¥1850 黒トリュフ香るたまごかけごはん ¥400 ともに売り切れ。 前回と同じになった。 チャーシューごはん¥400と特製らぁめん(しお)¥1700 7時40分に着いたらすでに40人以上並んでいた。さすがGWだ。ちょうど1年ぶりの訪問。 9時記帳開始のはずが、8時30分には記帳開始。 1日60杯で完売、1杯あたり6分なので4時間待ち午後1時半頃か。 47番目13時半過ぎ。後から30人位並んでいた。60杯なので売り切れるだろう。 記帳して近くのTOKYO OPERA CITYで暇潰し。 13時50分に入店できた。 10分位で着丼。 今回は2回目なのでつけ麺とたまごかけごはんに挑戦しようと思っていたが売り切れていて残念だった。ちょっと暑かったから仕方がない。 相変わらず旨いラーメン。 味は抜群。 チャーシューがトロトロで大好きなトロッとした半熟の卵。 チャーシュー丼はちょっと味が濃い。 お腹いっぱい。 つけ麺食べたいので夏休みにまた来よう。 14時20分に出た。 2022年5月2日月曜日訪問 特製らぁ麺(しお) ¥1500 チャーシューご飯 ¥350 9時記帳開始のはずが、9時57分記帳開始。 10時開店 9時ちょっと前に来たらすでに40人以上並んでいた。 1日60杯で完売、1杯あたり6分なので4時間待ち午後２時頃か。 39番目13時半過ぎ。後から40人位並んでいた。60杯なので売り切れるだろう。 13時15分に入店できた。 10分位で着丼。 めっちゃ彩りがきれい。味も抜群。 チャーシューの香ばしい香り、半熟の卵、刻んだメンマ、どれ１つをとってもこれ以上のラーメンはないと思えるほど完璧だった。 4時間待っても食べる価値がある。 13時50分に出た。46名だけしか記帳できないようだった。

今日は自由が丘でバイトが早く終了したのでしばらく行ってなかったモンサンクレールを訪問。 2022年4月12日14時半頃訪問 自由が丘No.2のケーキ店。 入り口前で10分ほど待ちました。 モンサンクレールは20年程前から通っています。ここ数年は行ってなかったので久々の訪問です。 購入したのは以下の6点。 ·セラヴィ 　モンサンクレールといったらこのケーキでしょうね。ホワイトチョコにフィヤンティ―ヌ。ピスタチオも入っている。 ·バルファンローズ 　ショコラブラン、フロマージュを合わせたライム香る滑らかなムース。中には華やかな香りの食用バラとに赤スグリを絞ったジュレ、アクセントにフルーティーなピンクペッパーを使っています。 バラの香りがとても良い。 ·シブスト 　ほろ苦いキャラメリゼの下に滑らかな生クリームのようなカスタードクリーム。今の季節の果実ミカンの酸味とクリームの甘さのバランスが絶妙。 ·ルナ 　愛媛のデコポンと土佐文旦のジャスミンジュレ仕立て。 タルトの中にはフロマージュブランクリームとバルサミコをきかせたデコポンキャラメル。苦味、酸味、甘味のバランスが良く、爽やかなジャスミン、ミント、山椒の香りが広がります。 小さな白い花が可愛らしい。 ·タルトカット 　タルトの上にフルーツがてんこ盛り。 こんなにフルーツがのっているタルトは食べたことがない。もちろん美味しい。 ·デニッシュセゾン 　現在は白と赤のデニッシュ。 これが大当たり。モンサンクレールといったらケーキのイメージが強いがデニッシュも美味しい。生地はサクサクはちょっと酸味がある。季節によって桃やマスカットのデニッシュがあるようなのでまた買いに来よう。 この店は旬の果物の使い方が非常にうまい。 また、見た目の華やかさや可愛らしさを表現するセンスが卓越している。

湯もち ¥260 5個入り¥1400 Master、QUICKPay、Suica 湯もちを2個買った。箱根湯本駅前は、原宿並みに混雑していて通常5分で行けるのに10分かかり危うく甘酒茶屋行きのバスに乗り遅れるところだった。 帰宅してから湯もちを食べた。マシュマロみたいに柔らかくて、こんなにフワフワした食感の和菓子は食べたことがない。柚子の風味に細かく刻んだ羊羮が入っている。甘くはない。

2022年4月２日土曜日訪問 私の誕生日のお祝いができなかったので自由が丘のパリセヴェイユで優雅なティータイム。 10時頃電話したら、土日祝日は、イートインの予約が必用とのことだったので、10時50分頃来たらすでに１０人程並んでいた。 週末は予約して行くことをオススメする。15分ほど待って中に入れた。 イートインは初めて。 11時45分頃到着。7人並んでいたが20分位で入店できた。 イートインは12時台が埋まっているとのことだったので13時からが空いていたので予約した。 適当に自由が丘駅の店を見て回りを時間を潰した。 ケーキは、以下の4個を注文した。 ·ロジアス 　前回テイクアウトして食べて食べて美味しかったのでまた食べた。2回目なので前回ほどの感動はない。 ·シュー パリジャン 　濃厚なカスタードクリームとバニラビーンズ。シュー皮にナッツの粒々が付いているので食べ方は半分に切って豪快にがぶりと食べた。 ·クレームモル 　クレームブリュレ。妻が食べてしまったので感想は書けない。 ·会計に入っていなかったケーキ(タルト オ フリュイ ルージュ？) 　ラッキー 　13時に戻ってきたとき店頭にあったので追加で注文した。これが大当たり。 タルト生地の上に甘酸っぱいリンゴ？と杏？がのっていて今回食べた中では一番美味しかった。 ·ミルフィーユ ア ラ ビスターシュ(イートイン限定) 　ミルフィーユちょっと固めだがザクザクしてて奥にチョコスポンジが入っていてこのチョコは、とても美味しかった。 飲み物は妻はダージリン、私はヴェルヴェンヌ。量はたっぷり。味は普通。 サービスは、普通。 40分程滞在して帰りに腰塚で黒毛和牛弁当、ローストビーフ弁当、牛タンコロッケを買って帰宅。 久しぶりのゆったりとした休日でした。 日本一のケーキ店 2022年2月25日金曜日訪問 確定申告を済ませ、自由が丘のパティスリー　パリセヴェイユに予約していたケーキを取りに行きました。 11時40分頃到着したら、平日なのに10人位行列ができていました。 10分位で会計を済ませ帰宅の路へ。 購入したのは以下のケーキ11個とクロワッサンとパンオショコラ。 ·ムッシュ　アルノー　¥750 　クリーム風味のガナッシュと板チョコにオレンジピール。下にヘーゼルナッツ風味のダックワーズ。上品な美味しさ。 ·テアトル　¥700 　ビターとミルクのチョコレートムース。フィヤンティーヌ、ピスキュイショコラ。 ·ル　シュープレーム　¥700 　ブラックベリー風味のチョコのムースケーキ。ビターな味わい。 ·フィグ　オランジュ　¥700 　ドライフルーツが堪能できるケーキ。 ·コム　ニューヨーカー　¥650 　チーズケーキ。柔らかなレアチーズ。 ·エベレスト　¥650 　チーズムースは滑らかで、中にカシスのジュレ。爽やかな酸っぱさが美味しい。 ·ロジアス　¥650 　オレンジ風味のホワイトチョコクリームをオレンジのジュレ。マスカルポーネクリームのなかに濃厚なオレンジのコンポーネントが入っている。これも好み。 ·ガトー　パニーユ　¥680 　バニラのムースに金箔が飾られ、土台のサクサクのタルト生地との相性抜群。バニラケーキの中では最高の逸品。 ·タルト　フリュイ　ルージュ　¥680 　このケーキで衝撃的だったのはタルト台の旨さ。こんなにサクサクのタルト台は食べたことはない。タルト台にはフランボワーズ、、レッドカラント、ブルーベリー、ブラックベリー。ここケーキが一押し。 ·ジ　ヴェルニー　¥700 　上にライム風味のショコラブランムースにフランボワーズのジュレ。中にピスタチオのムースとピスキュイ。下にピスタチオのフィヤンティーヌ。これも好み。 ·サントノーレ　キュラメル　¥700 　このケーキが一番好きという人が多いが、キャラメルが苦手の私には合わなかった。 昼食と夕食で11個食べきったが夕食は、１人でチョコケーキ6個食べ美味しかったがちょっと気持ち悪い。 　 このケーキがたぶん日本一。次食べる時はもうちょっとセーブしよう。 翌朝、クロワッサンとパンオショコラを食べたが相当高いなレベル。一流店にひけをとらない。

長崎No.1カステラを予約。もしほ草売り切れ。ひとくちカステラ購入

今日は仕事が休みになってしまったので、ベッカライ徳多朗YOTSUBAKO店の閉店で食べてないパンを買いに行きました。 開店30分前にすでに5人並んでいました。購入して帰る頃には50人の並びになっていました。 ほぼ食べたいパンは食べてしまったので、デニッシュを3種類買いました。 杏のデニッシュは今日は焼かないということで残念でした。 購入したのは以下の3つ。 ·シンプルクリームチーズ ·さつまいもデニッシュ(シナモンパウダー) ·紅玉りんごデニッシュ どれも生地がサクサク。 クリームチーズは爽やかで軽い感じ。 さつまいもはそんなに甘くはなくちょうどよい甘さ。シナモンパウダーの香りがいい。 りんごデニッシュは重量感があってりんごの甘さを引き出している。杏のデニッシュと同じくらい美味しかった。 今日でYOTSUBAKO店は閉店だが、機会があったら本店の方に行ってみよう。 10月9日訪問 10年間営業していたセンター北にあるベッカライ徳太朗Yotsubako店が11/8に閉店し、元石川本店と合併して本店の場所にリニューアルオープンするときいてパンを買いに行きました。 (コロナのせいか?) 土曜日·日曜日は7:00オープンなのでその時間に到着するように行きましたが、パンが焼き上がるのは10時半頃が多いということで、あまりパンがなく、11:45焼き上がりのミルククリームと、イギリスパンを予約し、豆のカレーパンと塩パンだけを購入しました。 20分ぐらいすると、クロワッサン、杏のデニッシュと栗のデニッシュが焼き上がったのでさっさと購入して帰宅。 先ずはクロワッサンから。生地が柔らかくしっかりしており美味しい。 豆のカレーパンは生地がザクザクしており、カレーもたっぷり。 塩パンは他店のような軽いパンではなくずっしりとした重いパンなので評価が別れるところ。 杏のデニッシュは一番美味しかった。 フルーツ好きの人にはたまらない逸品。 ザワークラフトは白いソーセージに酸味のあるキャベツが入ったもの。 11時50分頃パンを受け取りに行ったら30人近く並んでいた。 １番人気のミルククリームは、サクサクのフランスパンに練乳クリームがサンドされたもの。 1個目は美味しかったが2個目は甘過ぎた。 ミルククリームは以前季節限定のイチゴ味も食べたことがあってそれは結構美味しかった。 栗のデニッシュは外の生地にアーモンドがついていていい香りがし、栗の美味しさを引き立てていた。 イギリスパンは中がモッチモッチで小麦の香りと味がしっかりしていた。 残りのイギリスパンとマルゲリータは夕食に食べよう。 ごちそうさまでした。 徳太朗本店は遠いので行かないかな。

3回目の訪問。 今回も美味しくいただきました。 バイトが終わって、ポケモンのレイドアワーやった後、久しぶりに祐天寺の日本一のジェラート店ジェラテリア　アクオリーナに寄った。2回目の訪問。 本日のオススメ　しらぬい、ミカン科の柑橘のシャーベットと、フラーゴラ　を注文した。 前回と同様オススメは絶品。 しらぬいは、ミカンの香りと味が口の中いっぱいに広がって抜群に美味しい。 もプチプチ感がとても良い。 今日は仕事が祐天寺で終了したのでどこか美味しい店はあるか食べログで検索したところ、GELATERIA ACQUOLINAというジェラート屋の評価が非常に高いことが分かって行ってみることにしました。 場所は駅のすぐ前、毎日旬の食材を使用したフレーバーを提供している。 今日のプレミアムフレーバーは、ピスタチオと和栗。 ピスタチオを選択して、3種盛りカップを注文しました。 ピスタチオは人気が高く売り切れてることもあるそうでしたがこの寒い日にはさすがに売り切れてはいませんでした。 口に入れるとピスタチオの濃厚な香りが広がる。さすがジェラート日本一の店。 2種目は佐渡のいちじくミルクを選択。 3種目はオススメの佐渡の柿を選択。 柿は熟した甘い柿をそのまま食べているような食感でした。 こんな美味しいジェラートを食べたのはローマ以来かな。 旬の果物のジェラートが食べたくなったらここへ来よう。

季節限定商品モンブラン、タルトタタンは11月30日まで

4/25　夕食は博多 水炊き 橙 3/1予約済み 水炊き ¥3800 唐揚げ ¥800 雑炊 ¥350←お腹いっぱいで食べられなかった。 お通し ¥300×2 水炊きする食品によって変わるスープの味が3回楽しめた。野菜も10分煮込むと甘くなるそうだ。 鶏を存分に堪能できた。

土曜日朝7:17に到着。9番目。2巡目。 8:30記帳時には30人の並び。 記帳してから難波の千とせ 本店で肉吸いと小玉食べて戻ってきました。 11:43に2巡目最初の呼び出しがあり、外で待っている間にオーダーした。 私は、~極~ハーフ＆ハーフ　特上ヘレとんかつ100g+氷室豚80g ¥2990(+¥600で定食) 、塩は白トリュフにした。 妻は、~極~ハーフ＆ハーフ　特上ヘレとんかつ100g+TOKYO-X80g ¥2820(+¥600で定食)、塩は白トリュフにした。 20分ぐらい外で待ち、店内に入り15分程度待った。店内はカウンター席のみ。荷物置き場も狭かった。 最初サラダが来た。サラダは定食でなくても付くらしい。しかもお替りできる。 なんばの千とせ 本店で、肉吸いと小玉を食べたばかりなので定食はやめた。 長皿に白トリュフ塩がまかれ、オリーブオイルと他2種類のつけだれが準備された。 量的にはTOKYO-Xが2切れ、氷室豚は3切れ、ヘレは2かけら。 最初に妻からTOKYO-Xをもらって塩で食べた。流石に美味い。妻は氷室豚の方があっさりしていると言われた。 極厚のヘレなのに柔らかい。こんな極上のヘレを食べたことはない。 全部塩で食べてしまったので、つけだれの味を確かめた。一方はさっぱりしたおろしポン酢でこっちの方が好み。もう一つはソースベースのたれ。 この店も食器にこだわりがある。 さすが関西No.1のとんかつ店。

貸し切りでした

さすが大阪No.1カレー店

別府で大雨になったので荷物はホテルに預け、近くの有名店お食事処 とよ常 別府本店に行った。 10:40に大雨の中到着したが、待ち10番。祝日なので激混み。 名物の特上天丼を注文。天ぷらサクサク。九州のせいか味噌汁も甘め。ご飯が少なめなのでご飯大盛りを注文している人が多かった。 羽田に戻る5/1水曜日は定休日なので、関サバ·関アジは食べられない。

10:30~19:00 月曜日·火曜日定休日 水曜日だと営業時間前には電話が繋がらなかった。 10:35頃、通話中で20回ぐらい電話してようやく繋がった。 以下のケーキを当日予約。フランフランはなくて残念。 シェフのいたベルグの4月には20年以上前から近くに住んでいるときに行ったことがある。今年の3月にも誕生日が火曜日でほとんどのケーキ店が休みだったが、ショッピングセンターに入っているベルグの4月は開店していたのでケーキを買ってきた。 20年以上前に通勤していたが当時は中央林間にこんなおしゃれな店ができるとは考えもしなかった。しかも100名店。 洋風の建物カッコいい。ミモザが咲いている時期に来れば良かった。 フランフラン ¥594 なし ジブリーさくら ¥580 ミモザ ¥648 なし マンゴーとせとかのタルト ¥980 ピーチパインと文旦のタルト ¥850 袋 ¥10 時間があったのでブラッドオレンジ2種のジェラートを食べた。 美味しい。 自宅までケーキ3個持ち帰り。 平日18時近いのに客が続々来る。 フルーツの酸味と甘味が絶妙なバランス。各フルーツの特徴を知り尽くしているかのようだ。 他店のタルト生地は固くてあまり好きではないが、この店のタルト生地はかなり厚みがあるがそれほど固くなく食べられる。 私のDBに久しぶりに新規ケーキ店が追加された。

ざる中華の〆のスープ割りは絶品の出汁で美味かった。