ゆってー。。さんが投稿したビンギリ(東京/荻窪)の口コミ詳細

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おひとりグルメ

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ビンギリ荻窪/担々麺、ラーメン、郷土料理

2

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
2回目

2023/05 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

痛くて美味い絶品勝浦坦々麺

勝浦坦々麺の名店。
実に3回目であります。
2時間半の営業なのでハードルは高い。
土曜昼行列12人位。
駅から距離あって、場所考えると凄い。
激辛なので回転遅め。1時間待ち。
勿論勝浦坦々麺。大盛りとパクチー付けます。悩んだが無料ご飯追加。
大盛りだとスープも多いのかー。
唐辛子沢山入ってるが、辛いと言うより山椒の痺れが痛い。しかも激熱。
んー。超美味い‼️
炒めた玉葱、ひき肉、ニラ。
ベースのスープはあっさりだが、炒めた油でこってり。
パクチー食べると爽やかに。付けた方が良いでしょう。
低加水の縮れ細麺。
このスープにはこの麺でしょう。
大盛りでもあっという間に無くなる。
どうしても沢山の具材が残る。
具材とスープをご飯に投入して丼作成。
勿論美味。
何と言う中毒性。
汗だくで完食。
美味過ぎ。
近所にあったら死んでるかもしれません。

2023/05/20 更新

1回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

激うま勝浦坦々麺

昼の2時間半しか開いてないハードル高い店。
平日だが10人30分待ちの流石人気店。
まあ、回転悪いのもあるけど。
勿論、勝浦坦々麺850円。
今回は味玉、無料ご飯も。美味ーー!!
悶絶。
ゴマや豆乳など入っておりません。
辛さと痺れと旨味で勝負の真っ赤なラー油の様なスープ。
玉ねぎ、ニラがまた良い。
麺は黄色がかった縮れ細麺でコシあり。一見インスタントっぽいが美味い。
底から大量の挽肉。
麺に対してスープが多いので、麺終了後は具沢山なスープとご飯。
そりゃあ、会うよなー。
普段あまり好まない絶妙な半熟味玉が辛さの中でオアシス。
麻薬でも入ってるかと思う程スープ飲む手が止まらずほぼ完飲。
おそらく1番好きな坦々麺の1つ。麺大盛りでも良いかな。

2022/12/12 更新

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