ゆってー。。さんが投稿した和風もつ料理 あらた(大阪/西中島南方)の口コミ詳細

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おひとりグルメ

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和風もつ料理 あらた西中島南方、南方、新大阪/牛料理

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2024/09 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

もつ料理の最高峰

大阪に旅行に来ましたが、今回の旅の目的のひとつはこちら。
予約不可で17時の1時間前から並びます。
謎のハイボール。氷なし。何だろうこれ。美味い。
注文はおまかせを。
・和風もつ煮込み。超美味い。自分の知ってる煮込みとは全く違って驚き。全く臭みなし。
・チレ刺身(脾臓)。まるでレバー。新鮮。
・タンシチューとテールシチュー。凄え。これは凄え。コラーゲン美味い。
・ミノの湯引き。
と言うが生だよねー。コリコリ。
・ネックスモークとコールタン。ネックスモークは噛みきれないが何と言う旨み。
・滅多に見れないですよー。と言うピンク色のセンマイ。確かに普通黒いよね。癖ない。
・タン焼き。心地よい歯応え。
・心のタタキ。これは刺身?
・フクの照り焼きでひと通り。
雑炊は?って聞かれたが、絶対美味いけど謎のハイボールで酔っ払い退散。
店主さんの淡々としたトーク面白いし無茶苦茶安く美味くて凄い店だったな。

2024/10/03 更新

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