ゆってー。。さんが投稿した中華そば しば田(東京/狛江)の口コミ詳細

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中華そば しば田狛江、和泉多摩川、喜多見/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

醤油の中華そば

6年ぶり。仙川から移転して初。
休日とは言え20分前到着で30人程の行列。
1時間で入店。
テーブル席あるからか子連れも多いが回転良い。
醤油の中華そばを細麺で。
特製トッピング追加。
綺麗なビジュアル。スープはザ・醤油。鶏油も効いてる。ずっと飲んでられるヤツ。
自家製麺が超美味い。柔らかいが、コシあり最高の喉越し。東京西側はこの麺が多いのは流行りか。
焼豚は燻製臭の強いのとバラ肉など他3種。脂が美味い。
肉感強い雲呑も良い。
細いメンマもこだわり感じる。
とにかく麺と焼豚が美味過ぎ。
接客なども素晴らしい。
前回の煮干しはピンとこなかったが最高峰の醤油ラーメンでしょう。

2024/11/27 更新

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