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刺身ちょい盛り
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豚足
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ヨシヒデの焼きポテサラ
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スズナの一押し枝豆チーズ
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ゆでどりわさび
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トンガリ
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キリンラガー中瓶
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芋焼酎ボトル
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連投失礼します。
旅行の記録を残したく、数日続きますがご容赦ください。
福岡市博多区須崎町5-7 つきよし さんにお邪魔しました。中洲川端駅から歩いて5分くらいです。
人気のお店なので予約は必須です。1週間前から電話で予約できるので、1週間前に18時で予約して伺いました。開店時間に予約なしで来られたお客さまは断られていました。
18時開店と同時に入店し、大将がカウンターのど真ん中の席を案内してくださいました。
大吉さんが福岡行ったら豚足を食べて欲しいとおっしゃっていて、色々探した結果つきよしさんにしよう！となりました。
もちろん事前にメニューの予習はしています。
注文させていただいたのは
瓶ビール キリンラガー 650円
刺身ちょい盛り 350円
豚足 400円
ヨシヒデの 焼きポテサラ 400円
追加で
芋焼酎ボトル 水割りセット 800円
ゆでどりわさび 500円
スズナの一押し 枝豆チーズ500円
最後に気になった
豚とガリ トンガリ 500円
これだけ食べて飲んで4,100円は神ですよ。しかも、料理がどれも美味しい。
目当ての豚足は表面は炙ってあって香ばしい。そしてプルプル。ポン酢との相性も抜群でした。人生初豚足がつきよしさんで良かった。
「ヨシヒデの」が気になって注文した焼きポテサラは皆さん注文されてました。卵もたっぷり入っていて、これは美味しいですよ。必注です。
ゆでどりわさび。初めてのコンビでしたが、ゆでどりときざみわさびの相性が抜群でした。大将からもわさびが効きますので…と注意喚起していただきましたが、結構効きます。でもそれが美味しい。
「スズナの一押し」がきになって注文した枝豆チーズ。これも初めてのコンビ。炙ったチーズと枝豆の相性抜群。タバスコも合います。驚きでした。
そして、最後に焼酎がまだ残っていたので注文したトンガリ。これも初めてのコンビ。これは絶品でした。豚肉とガリがこんなに合うなんて。感動です。
まさかこの歳で初めて食べる料理がこんなにあるとは…大将に感謝です。
お店の雰囲気もメニューも味もコスパも最強の居酒屋さんでした。ごちそうさまでした。