ただぴろーさんが投稿した味処季布や（千葉/新浦安）の口コミ詳細 [食べログ]

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味処季布や新浦安/日本料理、揚げ物、天ぷら

1回

夜の点数：4.7
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/02 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

月に一度の新浦安飲み。今回は　浦安ブライトンホテルにある　味処季布や　さんへ。昨年ぐるナイのゴチになります！も開催されたようです。
日曜日の夜。食べログさんで予約して伺いました。色々食べたかったのでコースではなくアラカルトで。店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席も広く、ゆっくり寛ぐことができます。お値段は居酒屋さんの倍くらいのイメージですが、とにかく料理が美味しい。まさに「季節の海・山の幸が楽しめる、至福の大人の隠れ家空間」でした。すべての料理が丁寧で美味しいのですが、その中でも特におすすめの料理に◎をつけさせていただきました。

料理長おまかせ　七種造り盛りあわせ　5,000円
おまかせ天ぷら盛り合わせ　3,800円
◎山形県産最上鴨胸ロース　5,800円
※厚切りの鴨ロースは脂が乗っていて葱ソースとの相性も最高でした
◎銀鱈の西京味噌漬け　2,500円
※とろけます
◎宮崎県産日向鶏塩焼き　2,200円
※皮はパリッとお肉はジューシーで生七味との相性抜群でした
かつお節香る出し巻き玉子　1,200円
◎寄せ豆腐のさらだ　胡麻たっぷりドレッシング　1,400円
※豆腐が濃い！胡麻ドレッシングも濃厚で美味しかった
豆乳で仕立てた鱈と白子の寄せ鍋　2,200円
国産牛柔らか煮　野菜のカルパッチョ仕立て　2,200円
◎炙り鯖寿司　1,800円
※こんな鯖寿司初めて食べました　絶対食べて欲しいです
◎鰤と根菜の土鍋ごはん　一合　2,400円
※鰤の土鍋ご飯って珍しいですがこれが美味しかった
ドリンク飲み放題　3,500円
※生ビール、日本酒、焼酎、ワイン、スパークリングなど　いっぱい飲みたかったので飲み放題にしましたが、日本酒の銘柄を楽しみたい方は個別オーダーをおすすめします

雰囲気も料理もホスピタリティーも最高でした。ごちそうさまでした。

にしても居酒屋さんペースで食べて飲みましたね。（汗）

浦安ブライトンホテル2階　まさに大人の隠れ家

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料理長おまかせ　七種造り盛りあわせ　鯛や蛸は塩で食べても美味しい

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山形県産最上鴨胸ロース　厚切り鴨ロースは脂の乗りも最高　葱ソースとの相性も抜群

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鰤と根菜の土鍋ごはん

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炙り鯖寿司　こんな鯖寿司初めてでした　必注です

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国産牛柔らか煮　野菜のカルパッチョ仕立て　お肉が柔らかい

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宮崎県産日向鶏塩焼き　生七味との相性抜群

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寄せ豆腐のさらだ　胡麻たっぷりドレッシング

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濃厚な胡麻ドレッシングが美味しい

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おまかせ天ぷら盛り合わせ

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銀鱈の西京味噌漬け

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豆乳で仕立てた鱈と白子の寄せ鍋

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かつお節香る出し巻き玉子

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生ビール

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スパークリングワイン

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アラカルトメニュー

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アラカルトメニュー

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アラカルトメニュー

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季節のメニュー

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暖簾

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まさに味処

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新浦安駅から歩道橋を渡って2階入口すぐに案内

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2026/02/16 更新

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